Manzo in salsa (multicooker Aurora)

Categoria: Piatti di carne
Manzo in salsa (fornello lento Aurora)

ingredienti

Manzo 1000 g
Cipolla 3 teste
Carota 200 gr
Peperone 200 gr
aglio 2 chiodi di garofano

Metodo di cottura

  • Accendiamo il cartone animato in modalità "Fry" in "Aurora" per 20 minuti. Le strisce corrono in cerchio attorno al tabellone segnapunti, si riscalda. Olio di semi di girasole spruzzato, cucchiai 4-5. Salato per non schizzare su una cosa buona. Tagliare la carne di manzo a strisce attraverso le fibre spesse 1,5-2 cm, tre teste di cipolla medie a semianelli e ad occhio (a seconda del gusto) carote e peperoni congelati, (ahimè, inverno) un paio di spicchi d'aglio per loro , mandrino piccolo. E aspettiamo fino a quando il cartone animato emette un segnale acustico, pronto per la modalità "Frittura", il conto alla rovescia è iniziato sul tabellone.Manzo in salsa (fornello lento Aurora)
  • Versare la cipolla e soffriggere per 10 minuti, fino a doratura. Poi abbiamo steso la carne, io avevo poco più di un chilogrammo. Mescolare e chiudere il coperchio. Dopo 5 minuti, aprire, la carne ha cambiato colore, si è ravvivata, versare le carote, il pepe bulgaro e l'aglio, mescolare, chiudere il coperchio, attendere che inizi a schiacciare attivamente, rimangono 2 minuti prima della fine della modalità "Frittura" . Ci sono anche il pimento, i piselli neri, un po 'di basilico, il sale, mescolare, chiudere il coperchio.
  • Nel frigorifero per la panna acida, era di 200 grammi Aprire, distribuire la panna acida, mescolare, chiudere. Fino alla fine della modalità di frittura 1 minuto. Hanno aspettato. Squeaked .. Accendi il bollitore, portalo a ebollizione, mentre il bollitore bolle, cambia la modalità multi in modalità "Quenching", sono 2 ore in Aurora, ha iniziato a frusciare, il bollitore è bollito, versa un bicchiere di acqua bollente, (questo è per paura, in modo da non bruciare addormentarsi) Anche se non puoi versare, la salsa si è rivelata sufficiente. Buon appetito))Manzo in salsa (fornello lento Aurora)

Tempo per la preparazione:

2 ore e 20 minuti

Programma di cottura:

Estinzione

Medusa
Aurora ha dato alla luce il titano Astrea Zephyr, Boreus e Nota, così come Hesper e altre costellazioni. E ora sta dando alla luce un giovane fornaio Furzikov un manzo grasso.
Invidio!
Anna1957
Citazione: Medusa

Aurora ha dato alla luce il titano Astrea Zephyr, Boreus e Nota, così come Hesper e altre costellazioni. E ora sta dando alla luce un giovane fornaio Furzikov un manzo grasso.
Invidio!

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L'autore, spero, è ovvio Anche se l'autore della ricetta non si aspetta questo, ma la discussione della ricetta

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