Pancake alle verdure

Categoria: Prodotti da forno
Pancake alle verdure

ingredienti

Farina per frittelle 2 stkn
acqua 2.5 stkn
Olio vegetale 50 ml
Riempimento
Peperone 2-3 pz
Cetriolo a frutto lungo 1 pc
Riso per sushi 100 grammi
Salsa di soia gusto
Wasabi un po
Cipolle verdi con piume per un fascio di rotoli

Metodo di cottura

  • Versare la farina per pancake (farina Pre-Porzione usata) in una ciotola profonda, aggiungere acqua (500 ml), mescolare bene, aggiungere olio vegetale, mescolare di nuovo.
  • Cuocere frittelle sottili in una padella ampia e ben riscaldata.
  • Assicurati di impilare i pancake. Le frittelle, ovviamente, possono essere cotte secondo la tua ricetta ... Ho preso la farina per frittelle per renderle più veloci, perché la ricetta non è comunque veloce. Ancora una volta, non ho usato altre marche di farina per frittelle, per non rovinare il gusto. Predportovaya testato personalmente, il gusto delle frittelle da esso è equilibrato.
  • Bollire il riso per il sushi (il metodo di cottura è solitamente sulla confezione). Tagliare le verdure a listarelle lunghe e sottili (spesse circa 5-7 mm): peperoni (gialli, rossi), cetrioli.
  • Mettere il riso in uno strato continuo (più sottile di 1 cm) su 1/4 della frittella sul bordo. In cima al riso, lungo il bordo della frittella, ci sono le verdure (circa 3-4 cannucce ciascuna), leggermente unte con salsa wasabi. Di solito metto 1-2 cannucce di pepe e 1-2 cannucce di cetriolo. Arrotolare il pancake in un rotolo stretto in modo che le verdure siano nel mezzo. Lascia raffreddare il pancake e il riso. Tagliate gli involtini di pancake in piccoli rotoli (come i classici rotoli) alti 2-3 cm con un coltello, affilati come una spada da samurai e adagiateli verticalmente su un piatto. Per evitare che i rotoli si aprano, possono essere legati con una piuma di cipolle verdi. Decorare con le verdure e servirlo in tavola (!!!!!) con salsa di soia (dentro e wasabi è tutta l'essenza dei panini !!!). Si ottengono una sorta di involtini di sushi alla russa. Buon appetito!!!

Il piatto è progettato per

pezzi di 20 o più rotoli. Dipende dal numero di frittelle, dallo spessore e dall'altezza dei rotoli

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

A proposito, invece delle verdure, puoi tagliare il pesce rosso allo stesso modo ... poi gli involtini di pesce andranno a finire ...
Per rendere la ricetta più esotica, puoi cuocere Frittelle di riso e avvolgere gli involtini ...

Citazione: pane

per legare i rotoli di svolgimento al posto delle piume di cipolla verde consigliate nella ricetta, puoi usare un codino ... Slegalo e puoi anche legarlo con questi fili di formaggio ... Se a qualcuno non piacciono le cipolle ... :-)))

Medusa
Beh, dannazione, Giappone, aspetta!
Pane
Citazione: Medusa

Beh, dannazione, Giappone, aspetta!

Interiezione molto accurata nella frase !!! Non minerai !!! Sul tema della pubblicazione !!!
izumka
E se al centro del pancake-roll c'è un pezzo di pesce rosso leggermente salato, tutto questo è per il piatto Pancake !!! Il Giappone non resisterà!
stalex99
Citazione: izumka

E se al centro del pancake-roll c'è un pezzo di pesce rosso leggermente salato, tutto questo è per il piatto Pancake !!! Il Giappone non resisterà!
nella ricetta è indicata anche questa opzione, letta fino alla fine.
Pane
Qualcuno ha provato questa ricetta? Maslenitsa sul naso !!! Devi fare le prove in anticipo, in modo che in seguito tutto andrebbe bene ... Qui è necessaria l'abilità ...
Pane
Chi ha provato la ricetta? Risponderai? Come sono le tue impressioni? Su Shrovetide - Consiglio di sorprendere gli ospiti con esotici! Votiamo !!!
A proposito, per legare i rotoli di svolgimento, al posto delle piume di cipolla verde consigliate nella ricetta, puoi usare un codino al formaggio ... Slegalo e legalo anche con questi fili di formaggio ... Se a qualcuno non piace cipolle ... :-)))
Pane
Qualcuno ha deciso di provare questa ricetta su Maslenitsa? Come sono le tue impressioni?
Vitalinka
Pane , Ho cambiato idea. Grazie mille per la ricetta!
A base di verdure e salmone.Tutti erano felicissimi! Cucinare non è affatto difficile, ma risulta molto gustoso e insolito. E che spazio per le otturazioni! Cucinerò sicuramente di più.
Alishar
Volevo cucinare gli involtini con le frittelle, ma hanno mangiato le frittelle separatamente, ma è rimasto il ripieno di carote e ravanello bianco, cosa fare? Ci sono bastoncini di granchio nel frigorifero. Li ho girati, ho messo il ripieno e li ho girati di nuovo. E ora guarda cosa è successo.
Pancake alle verdure
Pancake alle verdurePancake alle verdure
Pane
Bene, questa opzione non ha nulla a che fare con la cottura nel ripieno o nella parte esterna, ma per arguzia - 5+
Pane
Maslenitsa sta arrivando! È ora di sperimentare con i pancake, o meglio con gli involtini di pancake
Pane
Oggi ho finito questi pancake rotoli
khanka
la nostra risposta al ciambellano
oggi abbiamo anche arrotolato i pancake
Pancake alle verdure
con aringhe e purè di patate
lassista
Fatto con salmone e cetriolo. Un'ottima opzione per il tavolo, tutti sono sorpresi, piace a tutti))

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane