Levitan
Citazione: Tanyulya

E la tenovaya non è male, è meno aggressiva. Ho provato 1054 elementi riscaldanti, non l'induzione, e quindi mi è piaciuto più dell'induzione. Da un punto di vista puramente tecnico, l'induzione è possibile e migliore, ma nel piano filisteo-preparatorio mi sono piaciute le dieci in più.
Un grande vantaggio di questo multicooker è che esiste un sistema SMART, cioè un sistema di autodiagnosi, semplicemente non puoi rovinare il cibo (o sforzarti di farlo).
DUSHKA
Whoa! Resistenza, induzione, automatica sul coperchio ...
Può essere di più?
Cosa influenza cosa e come?
Tonika
Citazione: Levitan

Un grande vantaggio di questo multicooker è che esiste un sistema SMART, cioè un sistema di autodiagnosi, semplicemente non puoi rovinare il cibo (o sforzarti di farlo).
E cos'è esattamente questo sistema SMART? cosa significa il sistema di autodiagnosi? Lo usi da molto tempo? Dicci.
DUSHKA
Ciao a tutti)))
Mi hanno portato la mia piccola Orsyusha verde
SympatiShnyyyy ... avevo paura che il colore sarebbe stato vigoroso, ma era così ... piuttosto pistacchio, o qualcosa del genere ... beh, molto carino!
Ho letto le istruzioni - ma non ho la forza di leggere fino alla fine (anche se capisco che è necessario), sono così impaziente di provare la mia Orsyusha in azione.
In generale, ora accenderò e cucinerò per la prima volta in una pentola a pressione multicooker. Cucinerò il porridge. Ho sognato così tanto questo delizioso porridge di latte
E poi proverò la frittata (voglio tenera e ariosa).
La terza preparazione sarà la carne.
Comunque, congratulati con me

Ninfa
Ciao carissimi membri del forum, chiedo i vostri preziosi consigli.
Da qualche tempo devo scegliere tra Oursson MP5005PSD e Cuckoo 1054.

Dovrebbe cuocere tutto, beh, quasi tutto, forse, tranne la cottura. Compresi cereali, omelette, carne al forno e in umido e piatti di verdure. Vi chiedo di sviluppare alcuni miei dubbi, perché leggo con passione gli argomenti riguardanti entrambi i modelli. Ho tratto le seguenti conclusioni per me stesso:

Oursson MP5005PSD

professionisti:
1.prezzo
2.design in termini di risoluzione del colore (ho trovato un modello in arancione, per me molto rilevante, non so se sia davvero possibile acquistarne uno, dato che quasi tutti scrivono di pistacchio e beige)
3. Per quanto ho capito dall'argomento - in modalità manuale non c'è riscaldamento dopo la cottura - cioè non si asciuga

contro, ma piuttosto le caratteristiche che mi hanno avvisato:
1. riscaldamento tenovy - finora non so cosa sarà per me + o "-" - ma a quanto pare non cerco di riconoscere
2. La valvola per il rilascio del vapore è meccanica - l'ho letto anche nell'argomento e fino a quando non ho capito tutte le conseguenze di questa funzione.
3. non c'è un contenitore per la raccolta della condensa - al suo posto c'è una grondaia, cioè rimuovi il coperchio e può traboccare? o non è così? - Vorrei sapere quanto lo scivolo fa fronte alla sua funzione, se qualcuno ha utilizzato entrambi i modelli - poiché è più conveniente per chi - condividi la tua esperienza.
4.fino a quando non comprerai un'altra pentola, ma penso che sia una questione di tempo, e quando avrò padroneggiato questo strumento, tutto sarà abbastanza reale

Il cuculo 1054 - e qui i vantaggi e gli svantaggi (nella mia comprensione ovviamente) sono invertiti

professionisti:
1. Riscaldamento a induzione - a quanto ho capito, per questo il processo è un po 'più veloce - in termini di riscaldamento.
2.la valvola per lo scarico del vapore è automatica - cioè lei lo fa da sola - e la mia presenza qui non è richiesta
3. c'è un contenitore per la condensa, cioè si rimuove il coperchio e non è garantito che nulla fuoriesca da esso
4.additional sembra che tu possa comprare una casseruola, ma devi guardare

svantaggi:
1.prezzo - rispetto a Oursson - come ho capito è quasi 2 volte più caro - ma al momento il prezzo è solo questione di momento di acquisto, cioè non così fondamentale
2.design - beh, non si adatta alla mia cucina arancione-acciaio, colore bianco - forse beige o almeno giallo - ma bianco
3. finché non ho capito se il riscaldamento automatico è spento in modalità manuale o meno - non puoi coprire tutto in una volta - per favore dimmelo.

Dal numero di modalità, entrambe le pentole sono adatte a me. Se qualcuno può confrontare entrambi i modelli per esperienza personale, per favore dimmi qual è il migliore per arrostire?
Se qualcuno può suggerire alcune altre caratteristiche di questi modelli, sarò molto grato, e soprattutto i miei amici e parenti, perché ho già portato il cervello a tutti
larisa64
Citazione: Ninfa
ty.
3. non c'è un contenitore per la raccolta della condensa - al suo posto c'è una grondaia, cioè rimuovi il coperchio e può traboccare? o non è così? - Vorrei sapere quanto lo scivolo fa fronte alla sua funzione, se qualcuno ha utilizzato entrambi i modelli - poiché è più conveniente per chi - condividi la tua esperienza.

la condensa si raccoglie davvero sotto il coperchio, ma questo non crea particolari problemi, per me comunque se cucino a pressione proprio come finisce il programma, oppure aspetto che la valvola rilasci vapore da sola, oppure lo scarico dipende da cosa sto cucinando e per quanto tempo ci metto ci metto un po 'di tempo per cucinare, faccio molta pressione e poi lascio che il piatto "raggiunga" e viceversa) e giro semplicemente il coperchio e tutto l'acqua rimane dentro "voilà ..." l'unico problema secondo me è ors. l'odore della gomma è lavato male, cioè se cucini qualcosa di speciale (aglio + spezie + qualcos'altro con un odore caratteristico) gomma Pts. per molto tempo odora di ciò che stava cucinando, ma in linea di principio ciò non influisce sulle preparazioni successive, sebbene la gomma abbia un odore (dopo il pollo con le spezie, il porridge di latte non ha odore di nulla tranne il latte)
Ninfa
Larissa, quindi a quanto ho capito dalla tua risposta - la valvola è ancora automatica - e si sfogerà da sola alla fine del programma?
Ho capito la gomma, ma per me se il cibo successivo non ha odore, non è critico
larisa64
c'è un interruttore sul coperchio, ad es. se vuoi che il peso finisca velocemente, basta spostarlo in discesa e il gioco è fatto, ma se rimane non cambiare. poi la stessa MBA finisce il piatto
Ninfa
Grazie mille - dissipate le mie incomprensioni, ho più o meno capito con la valvola, anche con la condensa.
Se qualcun altro vuole lasciare i propri commenti, te ne sarò molto grato! Dato che prima non avevo usato alcun MV, probabilmente non ho colto completamente altri momenti.
larisa64
Anch'io l'ho comprato per la prima volta a maggio. spalato un sacco di cose alla fine mi ha comprato orsyushka molto bene. Mi piace che le mie mani siano quasi libere e ho iniziato a dedicare più tempo al bambino e non ai fornelli
Pilgrim73
il riscaldamento automatico è disabilitato in modalità manuale
In Kuku, il riscaldamento automatico è disabilitato solo nella modalità di cottura lunga; in tutti gli altri, il riscaldamento è acceso.
sazalexter
Citazione: Ninfa

La valvola è ancora automatica e alla fine del programma si sfogerà?
Ho capito la gomma, ma per me se il cibo successivo non ha odore, non è critico
Nel Kuku 1054 il controllo della valvola è automatico, con possibilità di riarmo manuale.
Ninfa
ei pro e contro di dieci e l'induzione - se possibile - masticare

eppure - forse il cuculo ha delle peculiarità nelle modalità, quindi UUUhh .. - non è solo che costa molto di più? O è a causa dell'induzione il prezzo è questo?
sazalexter
Citazione: Ninfa

ei pro e contro di dieci e l'induzione - se possibile - masticare
Informazioni sull'induzione: veloce, economico, ecologico, ad alta efficienza. riscalda solo i piatti e non l'ambiente https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74047.0
sazalexter
Citazione: Ninfa

eppure - forse il cuculo ha delle particolarità nelle modalità in modo che OUUhh .. - non è solo che costa molto di più? O è a causa dell'induzione il prezzo è questo?
Dettagli
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76468.0
Grave
In una pentola a pressione chiusa parlare di riscaldamento dell'ambiente è ridicolo. Se c'è qualche differenza, è insignificante. Per quanto riguarda la valvola - il manuale è più conveniente, quando ho usato dispositivi con valvole automatiche - era infuriato.Per quanto riguarda l'induzione, in una pentola a pressione multicooker, questa è più una trovata pubblicitaria, non un vero vantaggio. Per quanto riguarda il prezzo, i biscotti sono fottutamente costosi, non ne valgono la pena nemmeno una volta. Pertanto, ho scelto Orson per me: è più equilibrato in termini di prezzo / qualità.
Per quanto riguarda la combinazione di colori, l'avorio e la mela verde sono disponibili per l'ordine, altri 2 colori sono previsti non prima di un mese. A proposito di add. pentole - ci aspettiamo, ma non ci sono ancora date specifiche.
larisa64
La mia prima esperienza di cottura diversa dalla ricetta delle casseruole da qui Pentola a pressione multicooker Oursson MP5005PSD - recensioni e discussioni

Pentola a pressione multicooker Oursson MP5005PSD - recensioni e discussioni
Pentola a pressione multicooker Oursson MP5005PSD - recensioni e discussioni
Pentola a pressione multicooker Oursson MP5005PSD - recensioni e discussioni
modalità di cottura 1 ora pressione 0, super si è rivelato solo al posto del lievito, soda schiacciata
goldenmedium
Ciao a tutti! Vorrei acquistare questa unità per me, ma non riesco a trovare la temperatura per il programma Yogurt. Per me questa è una domanda decisiva, a temperature superiori ai 40 questo non è più yogurt.
OlgaU
E sto ancora soffrendo per la scelta, ma ho quasi deciso su questa bellezza, solo ora c'era una domanda poco chiara ... ma frigge lentamente? Le temperature non sono scritte da nessuna parte, qui a Mulinex tutto è preciso: frittura - 180 gradi, frittura -140, ma come? Ho scoperto da qualche parte che il massimo è 130, ma probabilmente è lento? Dissolvi i miei dubbi per favore
Tonika
Se necessario, friggo velocemente 147 gr. Frigge normalmente, si riscalda a lungo 8-10 minuti. la casseruola non è sottile.
Fata verde
L'altro ieri sono diventato il felice proprietario di questo meraviglioso multi soft green .. Questo è il primo slow cooker della mia vita: zero esperienza, ma tanto entusiasmo !! Il quadro è un po 'oscurato dai primi esperimenti con il porridge di farina d'avena. Per due giorni ho provato proporzioni diverse e latte diverso (generalmente preferisco sull'acqua, ma ho deciso di sperimentare l'effetto di "languire" e aggiunto latte), la seconda volta Ho impostato il tempo 10 in modalità "Porridge", E ANCORA, È SCAPPATA ATTRAVERSO LA VALVOLA !!! La pressione è sempre 0. Cosa fare? Esiste un algoritmo vantaggioso per tutti che produce un'ottima farina d'avena al mattino? Grazie!))
In profondità
Citazione: Fata Verde

L'altro ieri sono diventato il felice proprietario di questo meraviglioso multi soft green .. Questo è il primo slow cooker della mia vita: zero esperienza, ma tanto entusiasmo !! Il quadro è un po 'oscurato dai primi esperimenti con il porridge di farina d'avena. Per due giorni ho provato proporzioni diverse e latte diverso (generalmente preferisco sull'acqua, ma ho deciso di sperimentare l'effetto di "languire" e aggiunto latte), la seconda volta Ho impostato il tempo 10 in modalità "Porridge", E ANCORA, È SCAPPATA ATTRAVERSO LA VALVOLA !!! La pressione è sempre 0. Cosa fare? Esiste un algoritmo vantaggioso per tutti che produce un'ottima farina d'avena al mattino? Grazie!))
Non ho una pentola a pressione Oursson, ma cucino la farina d'avena per 3 minuti alla massima pressione nella mia pentola a pressione). Hai cucinato senza pressioni, forse è per questo che è scappata? È importante capire il principio) La pressione non viene creata dal fondo, spingendo il porridge attraverso la valvola) - viene creata tra il liquido e il coperchio, premendo il contenuto sul fondo della padella. In questo stato, la schiuma non si forma affatto, poiché il contenuto è, per così dire, premuto da uno strato d'aria che si espande sotto pressione, il che significa che non c'è nessun posto dove il latte possa fuoriuscire. Le proporzioni che prendo sono tali 0,5 litri di latte, 0,5 litri di acqua, 150 ml di farina d'avena (esattamente ml, non grammi - non so quanto in peso, lo misuro con un multi-bicchiere).
sazalexter
Citazione: Fata Verde

Per due giorni ho provato proporzioni diverse e latte diverso (generalmente preferisco sull'acqua, ma ho deciso di sperimentare l'effetto "languore" e latte aggiunto), per la seconda volta ho impostato il tempo a 10 in modalità "Porridge", E È ANCORA SCAPPATO ATTRAVERSO LA VALVOLA !!! La pressione è sempre 0. Cosa fare? Esiste un algoritmo vantaggioso per tutti che produce un'ottima farina d'avena al mattino? Grazie!))
Hai una modalità regolabile? Prova a cucinare in questo modo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 questa opzione è vantaggiosa per tutti
Fata verde
Citazione: Deep

Hai cucinato senza pressioni, forse è per questo che è scappata? È importante capire il principio) La pressione non viene creata dal fondo, spingendo il porridge attraverso la valvola) - viene creata tra il liquido e il coperchio, premendo il contenuto sul fondo della padella. In questo stato, la schiuma non si forma affatto, poiché il contenuto è, per così dire, premuto da uno strato d'aria che si espande sotto pressione, il che significa che non c'è nessun posto dove il latte possa fuoriuscire.

Grazie per il consiglio! Ho cucinato il primo porridge con la pressione, ma probabilmente è scappato quando la pressione è stata rilasciata (dopotutto, alla fine del programma, la pressione viene rilasciata, giusto?)) E adoro scappare il porridge con urgenza e mezzo addormentato)) Cercherò di usare i tuoi consigli e la tua ricetta nel pomeriggio. E traccia.

Sì, ho sicuramente bisogno di un programma educativo sull'uso della pressione ... Ad esempio, il secondo porridge era senza pressione, ma l'indicatore di pressione, una pompa argentata nel coperchio, per qualche motivo è salito !! E il coperchio, ovviamente, era bloccato .. (la modalità Kasha è stata impostata, 10 min.) Qualcosa che non riesco a catturare ..
E altro ancora .. Per tutti i manichini: il piroscafo è composto da 2 livelli .. Possono essere utilizzati ENTRAMBI in qualche modo o solo quello superiore? ..
Fata verde
Citazione: sazalexter

Hai una modalità regolabile? Prova a cucinare in questo modo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 questa opzione è vantaggiosa per tutti

Oh grazie !!! Sembra promettente !! Proverò subito !! : yahoo: Piuttosto, quando invece di un sole sereno 2 (cottura 5 minuti), compra chiaro. sole 1, sembrano essere 10 minuti.
kisa
Ce ne sono 2 (utilizzabili separatamente) in diverse versioni. Uso solo quello tondo quando metto i barattoli quando preparo lo yogurt o la panna acida
sazalexter
Citazione: Fata Verde

Piuttosto, quando, invece di Clear Sun 2 (cottura per 5 minuti), comprerò Yasn. sole 1, sembrano essere 10 minuti.
Più a lungo è cotto "Hercules", meglio è, cerco di acquistare un "Selyanochka" di 12-15 minuti
Tonika
Assicurati di cuocere il porridge a pressione (io di solito 2). Rilascia la pressione dolcemente o aspetta: scenderà da sola, allo stesso tempo il porridge si infonderà.
In profondità
Citazione: Fata Verde

Grazie per il consiglio! Ho cucinato il primo porridge con la pressione, ma probabilmente è scappato quando la pressione è stata rilasciata (dopotutto, alla fine del programma, la pressione viene rilasciata, no?)

Non riesci a rilasciare gradualmente la pressione in questa pentola a pressione, o per niente? Se è così, allora è molto scomodo) Perché con qualsiasi latte è più facile e veloce lavorare sui programmi con pressione.

Citazione: Tonika

Assicurati di cuocere il porridge a pressione (io di solito 2). Rilascia la pressione dolcemente o aspetta: scenderà da sola, allo stesso tempo il porridge si infonderà.

+1! Perché hai bisogno di una pentola a pressione se non usi la pressione? Soprattutto sul porridge di latte ...
Fata verde
Citazione: Deep

+1! Perché hai bisogno di una pentola a pressione se non usi la pressione? Soprattutto sul porridge di latte ...

È possibile una "teiera" un po 'di più sul PRINCIPIO dell'uso della pressione? Pensavo fosse solo per la velocità di cottura .. grazie!
In profondità
Citazione: Fata Verde

È possibile una "teiera" un po 'di più sul PRINCIPIO dell'uso della pressione? Pensavo fosse solo per la velocità di cottura .. grazie!
E c'è. Pertanto, uso una pentola a pressione per cuocere la farina d'avena in 50 minuti, e in 3, il miglio in 6 e due minuti sono sufficienti per il riso)
E perché il latte non scappa - ho già scritto - viene spremuto da uno strato di aria calda, che si forma tra il latte e il coperchio, e la pressione di quest'aria aumenta con l'aumentare della temperatura. Naturalmente, se in questo momento rilasci la pressione, immagina cosa succederà: apri la valvola e il vapore caldo e altri contenuti della pentola a pressione iniziano a fuoriuscire attraverso il piccolo foro - dopotutto, è sotto pressione. Non allevo mai manualmente la pressione. Sto aspettando che la pentola a pressione si raffreddi da sola.
kisa
1 bicchiere piccolo dal set (200 ml) riso - chicco medio o tondo
1 bicchiere d'acqua
4 bicchieri di latte
1/2 cucchiaino sale
2 cucchiai. l. Sahara

Modalità porridge - 40 min. Imposta la pressione su 2.

Niente sfugge. Ho provato a mettere su 30 minuti, ma questa volta non è sufficiente. Forse dipende anche dal riso.
kisa
Liquore al caffè e arancia in Oursson-5005
Prodotti

2 arance
42 chicchi di caffè
400 g di zucchero
1 litro di vodka

Preparazione


Tagliare le arance in 6-8 fette. Metti nella ciotola del multicooker. Coprite con lo zucchero. Mescolare.

Aggiungi i chicchi di caffè. Versare la vodka. Mescolare. Impostare il programma "Cottura" per 15 minuti, livello di pressione 3.
Dopo il segnale lasciare su "Riscaldamento" per 12 ore.Quindi passare a "Yogurt", il tempo è di 48 ore.
Quindi filtra il liquore.

Versare il liquore finito nelle bottiglie. Ho 1,3 l
Delizioso liquore.
Ho preso la ricetta dal sito
Puoi anche preparare la panna acida, la ricetta è già stata testata
sazalexter
Citazione: kisa


Aggiungi i chicchi di caffè. Versare la vodka. Mescolare. Impostare il programma "Cottura" per 15 minuti, livello di pressione 3.
Dopo il segnale lasciare su "Riscaldamento" per 12 ore. Quindi passare a "Yogurt", il tempo è di 48 ore.
Quindi filtra il liquore.
- rottura? -splash! -mezzo litro? -mezzo litro! - in mille pezzi? - ovviamente in mille pezzi! - Sì, lo farò ... -



Se seriamente 60 ore 15 minuti, e con tale riscaldamento, nemmeno la metà dell'alcool rimarrà dalla vodka IMHO trasferimento dei prodotti
kisa
Non è vero, c'è una buona laurea! Ho appena condiviso una ricetta, che praticamente non è qui. In Panasonic, il riempimento veloce è fatto e ci sono gradi. E qui la temperatura è inferiore a quella di Panasonic e le bacche languono in una pentola a cottura lenta. Mi sembra che non valga la pena acquistare un multicooker così costoso solo per il porridge.
kisa
Panna acida in Oursson-5005

Prodotti

Crema 20% - 350 g
Ryazhenka 2,5% - 175 g

Preparazione
Versare il latte cotto fermentato e la panna in un barattolo da 0,5 litri. Mescolare bene. Chiudi il coperchio.
Installa un programma qualsiasi (io ho - "Simmer") e riscalda la casseruola a 35 gradi (che si riflette sul display). Spegni il programma.

Sul fondo della ciotola, metti il ​​2 ° livello dall'inserto per la cottura a vapore. Mettici sopra un barattolo. Chiudi il coperchio del multicooker. Resistere alla panna acida per 16 ore.
Quindi mescolare bene e conservare in frigorifero per 6 ore.

Anche la ricetta non è mia. Cerco di usare ricette collaudate, perché non c'è modo di inventare qualcosa da solo.
kisa
Sciroppo di more in Oursson-5005

Prodotti

More congelate - 300 g
Zucchero - 300 g

Preparazione
Metti le more congelate in un piatto resistente al calore. Coprite con lo zucchero. Mescolare. Lasciar riposare per qualche ora finché lo zucchero non si sarà sciolto.
Versa un po 'd'acqua nella ciotola del multicooker. Inserisci la vaporiera. Metti i piatti con le more. Chiudi il coperchio.
Selezionare il programma "Cottura a vapore" 25 minuti, livello di pressione 3.
Quindi versare lo sciroppo caldo attraverso un colino in un'altra ciotola e raffreddare.

Qualcuno tornerà utile. Può essere preparato con qualsiasi bacca congelata o non congelata.
Fata verde
Citazione: kisa

Panna acida in Oursson-5005

Prodotti

Crema 20% - 350 g
Ryazhenka 2,5% - 175 g

Preparazione
Versare il latte cotto fermentato e la panna in un barattolo da 0,5 litri. Mescolare bene. Chiudi il coperchio.
Installa un programma qualsiasi (io ho - "Simmer") e riscalda la casseruola a 35 gradi (che si riflette sul display). Spegni il programma.

Sul fondo della ciotola, metti il ​​2 ° livello dall'inserto per la cottura a vapore. Mettici sopra un barattolo. Chiudi il coperchio del multicooker. Resistere alla panna acida per 16 ore.
Quindi mescolare bene e conservare in frigorifero per 6 ore.

Anche la ricetta non è mia. Cerco di usare ricette collaudate, perché non c'è modo di inventare qualcosa da solo.

Una ricetta molto bella, la proverò sicuramente. Certo, non solo il porridge è nei piani, ma ... praticamente tutto !! Sto solo iniziando con il porridge.
Visto che parliamo ancora di vaporizzazione: come si possono utilizzare i due piani di un inserto steamer? Grazie!!!!
kisa
Pane di segale e grano con cannella (Oursson-5005)

Postato da LyudmilaMarina »27 luglio 2012, 09:36
Ieri ho fatto del pane così, mi ha fatto preoccupare, ma ne è valsa la pena !!! Forse qualcuno tornerà utile !!!
Prodotti:
Farina di segale -400 gr
Farina di grano tenero -250 gr
11 g di lievito (Saf-Moment)
Acqua -500 ml
Cannella - 0,5 cucchiaini
Sale -1 cucchiaio. l
Zucchero-1 cucchiaio. l.
Rast oil-2 cucchiai. l.

Ho mescolato il lievito con farina di frumento e cannella a destra in un colino. Riscaldare l'acqua a 40-45 gradi, aggiungere sale, zucchero, olio. aggiungere gradualmente la farina con il lievito, mescolare, aggiungere la farina di segale in piccole porzioni. Metti l'impasto sotto un asciugamano in un luogo caldo. Sono rimasto in piedi per circa 1-1,2 ore. Accartocciare, formare una palla, metterla in una ciotola unta di MV. Modalità riscaldamento, 15-20 minuti. Man mano che l'impasto lievita, attiva la modalità COTTURA per 1 ora, quindi giralo e altri 40 minuti. Non riesco nemmeno a descrivere quale fosse l'odore che galleggiava nell'appartamento. Dopo il segnale di tirare fuori il pane e LANA !!!!
Le mie aggiunte:
Faccio l'impasto in una macchina per il pane in modalità gnocchi (mi piace di più).
Ho riscaldato la padella per 5 minuti (appena si scalda la spengo) e lascio riposare per 20 minuti.
Ho prodotti da forno per 40-45 minuti, capovolgo e altri 20 minuti.
oleg25
L'ho comprato perché mi sono ricoperto di Panasonic ..... il borscht in esso è più buono e la carne è meglio preparata ....... Non so chi lo produce, ma è di alta qualità. finora nessuna lamentela. e soprattutto è conveniente lavarlo !!!!!
Fata verde
Citazione: oleg25

L'ho comprato perché mi sono ricoperto di Panasonic ..... il borscht in esso è più buono e la carne è meglio preparata ....... Non so chi lo produce, ma è di alta qualità. finora nessuna lamentela. e soprattutto è conveniente lavarlo !!!!!

Come si prepara il borscht a Oursson?
oleg25
Citazione: Fata Verde

Come si prepara il borscht a Oursson?
la ricetta è ...
al vapore 3 barbabietole piccole, già pelate 40 minuti
strofinare 2 carote medie su una grattugia grossa, tagliare le cipolle a cubetti 1 testa media, tagliare 500 gr. manzo con grasso, pezzi non grandi, un po 'di cavolo bianco, 2 patate a cubetti medi ...
nel frattempo le barbabietole sono pronte! togliere, fresco, tre su una grattugia grossa.
in una ciotola da 50 ml. olio d'oliva ... modalità frittura .. soffriggere cipolle e carote ... aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (io prendo un pomodoro).
in questo composto ... versate la carne e coprite la valvola del vapore per 2
al termine del programma, rilasciare con cautela la pressione, aprire il coperchio e riempire tutto il resto (tranne le barbabietole) + un po 'di peperoncino.
aggiungere un po 'd'acqua e impostare il programma di spegnimento per 1 ora e 10 minuti. coppie per 1
15 minuti prima della preparazione, riempire le barbabietole e aggiungere acqua quanto basta per la densità desiderata. Verso acqua bollente calda ...
chiudere il coperchio, par 2 e fino alla fine del programma. dopo la fine del borscht, è ancora nel mult per 10 minuti, si raffredda, la pressione scende ... e .... non dimenticare di salare.
è tutto pronto.
Levitan
Citazione: oleg25

15 minuti prima di essere pronti, riempire le barbabietole
Anch'io, con qualsiasi metodo di cottura (a slow cooker o in pentola), aggiungo alla fine le barbabietole bollite (anche dopo 15 minuti, sono in una zuppa quasi finita, e l'aglio allo stesso tempo) . Il colore del borscht da questo è sorprendentemente bordeaux, non rosso. Cucino barbabietole (sbucciate) oa bagnomaria mentre cucino il brodo (in Orson, secondo me, questo purtroppo non è possibile a causa del design del bagnomaria - se sbaglio correggetelo) o in casseruola - più volte, parte in borscht, parte in una vinaigrette, insalata, ecc., oppure puoi congelare quella grattugiata e poi nel borscht successivo (senza scongelare un po 'prima).
Invece del concentrato di pomodoro (in qualsiasi piatto in cui è presente un pomodoro), prova un barattolo di fette di pomodoro nel tuo succo.
oleg25
per favore dimmi come cucinare il porridge di latte in questa casseruola ?? oggi ho preso 1 bicchiere di fiocchi d'avena 2 bicchieri di latte ..... modalità porridge ..... e ... questo latte è scappato in tutto il cartone .... grazie in anticipo per le ricette
DUSHKA

Anche il mio Ercole nel latte scorreva attraverso la valvola.
Poi mi sono imbattuto in questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.new#newTemku, GRAZIE MOLTO ALL'AUTORE, ha iniziato a cucinare il porridge secondo questa ricetta ed è delizioso.
Ma con una partenza ritardata, non l'ho ancora cucinato secondo questa ricetta. In Oursson 5005, l'avvio ritardato in LA TUA SCELTA non funziona e le condizioni della ricetta (tempo 90 min e temperatura 90 gradi) sono possibili solo in questo programma.
È necessario testare KASHU con la pressione durante il giorno, in modo da non aver paura di una partenza ritardata, ma non c'è tempo.
eta-007
Ciao! Si prega di consultare:
1. Dove chi ha ordinato questo modello. Non lo abbiamo in vendita, nonostante l'abbondanza di negozi per la casa. quelli. (Voronezh)
2. Se possibile, indicare significativo funzionale differenze dal cuculo a1010 (lo considero un'opzione).
3. Cosa e come controllare al momento dell'acquisto (consegna)
4. Esistono altre pentole multi pressione simili (forse non ho visto qualcosa sul forum. Binaton non è interessato)

Grazie in anticipo se qualcuno può aiutare con consigli.
Grave
1. La pubblicità è vietata qui
2. Povero piroscafo, 2 pressioni invece di 3, non puoi tirare fuori lo stampo con il coperchio, nessuna valvola manuale, meno programmi generali, sempre più specializzati, cartellino del prezzo base del cavallo, ecc
3. Aspetto e confezione
Tanyulya
Citazione: eta-007

Ciao! Si prega di consultare:
1. Dove chi ha ordinato questo modello. Non lo abbiamo in vendita, nonostante l'abbondanza di negozi di casalinghi. quelli. (Voronezh)
2. Se possibile, indicare significativo funzionale differenze dal cuculo a1010 (lo considero un'opzione).
3. Cosa e come controllare al momento dell'acquisto (consegna)
4. Esistono altre pentole multi pressione simili (forse non ho visto qualcosa sul forum. Binaton non è interessato)

Grazie in anticipo se qualcuno può aiutare con consigli.
Ho ordinato questo modello a Mosca, anche se i miei conoscenti lo porteranno.
Posso confrontare solo in un paio di settimane, ma 1010 mi piace molto un multicooker decente
Brand è un'ottima pentola a pressione.
Leggi tutti i fili della pentola a pressione. In bocca al lupo.
DUSHKA
Citazione: eta-007

Ciao! Si prega di consultare:
1. Dove chi ha ordinato questo modello. Non lo abbiamo in vendita, nonostante l'abbondanza di negozi di casalinghi. quelli. (Voronezh)
2. Se possibile, indicare significativo funzionale differenze dal cuculo a1010 (lo considero un'opzione).
3. Cosa e come controllare al momento dell'acquisto (consegna)
4. Esistono altre pentole multi pressione simili (forse non ho visto qualcosa sul forum. Binaton non è interessato)

Grazie in anticipo se qualcuno può aiutare con consigli.
L'ho ordinato a Minsk. Lo uso tutti i giorni da un mese ormai.
Ho scelto Orsyusha perché ha una serie di vantaggi:
1) può essere solo una pentola a cottura lenta (senza pressione), che è semplicemente necessaria per ottenere il porridge "come da una stufa russa";
2) può essere anche pentola a pressione (3 livelli di pressione);
3) Funzione SMART;
4) ciotola in ceramica di serie;
5) la possibilità di impostare la temperatura a passi di 1 minuto;
6) prodotto in Corea.
Ora sulle impressioni:
questa unità miracolosa è stata acquistata principalmente solo per svegliarsi la mattina sotto l'odore del delizioso porridge di latte (già cotto) per il bambino. Beh, non mi sto privando, i porridge sono semplicemente fantastici. Inoltre, non sono mai scappati e non hanno bruciato (a parte la preparazione del porridge di fiocchi d'avena, che deve essere cotto per 3 minuti, ho deciso di cucinarlo sul fornello)
Frumento già cotto (da grano), riso (da grano), avena (da grano), mais (da cereali), orzo perlato (da cereali), orzo (da cereali).
Ho cucinato carne con patate e varietà. Ho messo tutti gli ingredienti in Orsyushu, installato il programma HOT. Siamo andati a fare una passeggiata con il bambino. Restituito: la cena era già pronta. Patate in umido con carne, frittelle, polpette, involtini di cavolo cappuccio, cotolette fritte, carne con un cappotto di formaggio e verdure e funghi, maiale bollito in pancetta, petti di pollo con mandorle e arance, melanzane con noci e aglio. È tutto delizioso.
Dato che amo cucinare e farlo deliziosamente e con piacere, continuo a usare i fornelli e il forno senza pietà.
Ma sono anche molto contento di Orsusha. Bene, mi piace molto dormire la mattina
E grazie a Orsyusha, puoi cucinare deliziosi porridge per il tuo amato bambino a colazione, continuando a dormire dolcemente e dolcemente accanto al tuo bambino
Quindi sono soddisfatto dell'acquisto.

P.S. E ieri ho premuto accidentalmente la valvola del sistema di protezione dalla sovrapressione nel bordo in gomma, avevo paura di tirarlo fuori da solo. Ho chiamato i centri di assistenza (ne abbiamo tre in città), e quindi non hanno ancora visto la Oursson 5005, poiché questo modello non è mai stato in nessuno dei centri. Secondo me il periodo di tempo dopo l'ingresso nel mercato, anche se breve, parla ancora di qualità.
Ho riportato la valvola nella sua posizione originale con una pinzetta.
Nyushik
Non so di che argomento scrivere. Lo chiederò qui. La domanda è piuttosto per te, Serious. Ho deciso di andare a Orsyusha (prima di allora, dopo aver studiato TUTTE le informazioni su di lui sul Multicooker). Maturo, in generale ... Vorrei però "Orange" Solo molto confuso dalla mancanza di accessori - no ciotola, no elastico ... A tal proposito, in negozio mi è stato consigliato di prestare attenzione al Brand 6050 - tutto è disponibile. E ora sono così in perdita! ..... Quale prendere? .... La differenza di prezzo, lo stesso, quasi 2 volte! Non mi dispiace dare questi soldi per Oursson (a quanto ho capito, ne vale la pena), anche se fino a poco tempo fa non avevo nemmeno sentito un nome simile. Ma cosa succede se upl. l'anello si consumerà molto, cosa succederà alla ciotola? Vai di nuovo e dai $ 300 ??? In qualche modo questa prospettiva non mi attrae ... Cosa fare ??? AIUTO!!!
P.s: scusa se sono fuori tema, è solo che il cervello si esaurirà presto ...

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