Cupcake alle carote (macchina per il pane)

Cupcake alle carote (macchina per il pane)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	di 1 cucchiaio.
zucchero	3/4 Art.
Margarina (pre-melt) (può essere sostituito con olio vegetale (130-150 g), ma non mi è piaciuto	Confezione da 2/3
Uovo	3 pz.
Carote finemente grattugiate	1 cucchiaio.
Uvetta (può essere prugne)	1/2 - 2/3 cucchiai.
Soda (ne metto anche meno)	1 cucchiaino
Cannella e noce moscata (un po 'meno, anche se ad essere sincero non l'ho messo non trovato nel negozio)	0,5 cucchiaini
Scorza di un'arancia (può essere sostituito con limone, ma non mi è piaciuto molto il cupcake ha iniziato ad avere un sapore amaro)

Metodo di cottura

1. Sbattere leggermente le uova con una spatola e lo zucchero. Versare la margarina.
2.Aggiungere la scorza, le carote e l'uvetta.
3. Setacciare farina, soda e cannella. Mescola tutto. L'impasto, direi, è leggermente liquido.
Versate il tutto in un secchio (senza spatola) e mettete sul BAKERY per 50-60 minuti. Ai miei Panas, le istruzioni dicevano che i cupcakes dovrebbero essere cotti solo con carta da forno, ma io li cuocio in questo modo e non si è mai bruciato o bruciato. Ho una Panasonic 255. Ad essere sincero, all'inizio ho scommesso 35, poi 10 e poi altri 5 minuti. Ho controllato con una corrispondenza. La seconda volta l'ho impostato subito per 50 minuti e poi per altri 4 minuti. Quando viene premuto (solo con attenzione, puoi bruciarti), la torta sembra balzare. In min. Dopo la fine della cottura, scuotere la torta e metterla a raffreddare sulla gratella (nel mio caso un colino rovesciato).

Nota

Mi scuso in anticipo se una tale ricetta è già stata discussa sul forum. Ho preso la ricetta da qualche forum culinario e l'ho fatta nella mia macchina per il pane. L'intera famiglia è felicissima e, soprattutto, è così semplice.

Faccio molto questo cupcake adesso. Consiglia. Gli ospiti semplicemente lo spazzano via. E non viene mai in mente a nessuno che sia con una carota.

Foto koralant

Ricette simili

Torta Di Carote Magra (Alexandra)

Torta di carote con farina grossolana (Niashka)

Cupcake alle carote (Omela)

Puoi anche fare la ciliegina sulla torta:
150 gr. zucchero in polvere e 1-1,5 cucchiai. un cucchiaio di succo d'arancia. Sbattere con una frusta e versare a caso sulla torta (raffreddata).

Se onestamente - non lo faccio il mio e così spazzo via, senza smalto.
Ma se per la bellezza, allora è abbastanza carino e gustoso.

Sono andato a farlo, ma in una pentola a cottura lenta. E le uova in frigorifero sono solo 2 .........
E la glassa sarà molto utile, ma in assenza di arance, limone.

[Elena]

Sono andato a farlo, ma in una pentola a cottura lenta. E le uova in frigorifero sono solo 2 .........
E la glassa sarà molto utile, ma in assenza di arance, limone.

Elena, aspettando i risultati nel fumetto.

[Elena]

Elena, aspettando i risultati nel fumetto.

Vale la pena cuocere.
Cuocere fino a 65 minuti. ma penso che sarà sufficiente se solo le carote falliscono. Non ho mai cotto cupcakes con le carote. Uova deposte 2, perché non ce ne sono più. La farina ha messo 1,5 bicchieri, perché sembrava troppo liquida per un multicooker. Metto l'uvetta alla fine del lotto, la arrotolo nella farina. Invece di soda, metto il lievito in polvere - 1 bustina.
Sto aspettando il risultato

[Elena]

Elena... questa ricetta è molto simile a "Incredibile torta a base di carote", le ragazze hanno cucinato bene, ho la ricetta scritta nel mio taccuino, devo guardare, forse qualcuno ha cotto nel cartone animato?

Andreevna, guarda. Lo cuocerò io. Ho cupcakes nel mio cartone animato senza problemi.

Grunya, per favore specifica! quanti ml. il tuo bicchiere e quanti grammi di margarina. E poi ho paura di sbagliare, ma devo provare, penso che non sia solo gustoso, ma anche salutare per il bambino.

Una confezione di margarina - 200 gr. Ho tagliato da qualche parte a 2,5 cm da esso. Il resto è stato fuso in un impasto.
Bicchiere 200 gr. Ma non osservo esattamente - in una carota. L'ho fatto molte volte e ogni volta a occhio. Finora non si sono verificate forature.
Sì, l'impasto è liquido (non del tutto normale per i cupcakes). La prima volta ho anche dubitato, ma è andato tutto bene.
Per quanto riguarda i vantaggi per i bambini, sono d'accordo. Mia figlia - lo ama moltissimo - è dolce.
Ancora una volta mi scuso se questa è la ricetta di qualcuno. Come ho scritto, ho preso da qualche forum culinario - è stato molto tentato dal suo utilizzo. Il gusto non ha deluso affatto !!!

Voglio anche aggiungere: la margarina sciolta non è calda. Altrimenti le uova bolliranno.

Elena Bo - come risultato? Sono molto preoccupato ... altrimenti l'ho pubblicizzato .... Anche se piace a tutti i miei amici.

🔗
🔗
🔗
🔗

Ecco che arriva il cupcake. Risultò. Certo, ti servono 3 uova, perché con due si è rivelato un po 'friabile (comunque mi piace). Ha un sapore ........ interessante. Gustoso!!!!!!!

[Elena]

Elenache carino cupcake. Oggi nel cartone ho già messo "Babu Yaga", e domani lo farò sicuramente. Grazie per l'esperimento nel cartone animato. Hai fatto la tua glassa o da una borsa?

Ho appena strofinato le carote su una grattugia fine. E non puoi vederla affatto. Ma chi mangia è così sorpreso.

Ho pensato che avrei cucinato così, grazie per essere venuto con me, riferirò anche tra un'ora e mezza.

Hai fatto la tua glassa o da una borsa?

Ho fatto la glassa come ha scritto Grunya - ho preparato a occhio lo zucchero a velo e il succo di limone (arancia, ecc.), Spremendo gradualmente il succo del limone nello zucchero. polvere e miscelazione. Dall'alto è risultato aspro e il muffin stesso è dolce. E la carota non si sente affatto. Molto profumato. Consiglio a tutti!
Grunya, grazie per la ricetta !!!!!!

[Elena]

Vale la pena cuocere.
Cuocere fino a 65 minuti. ,

Elena, 65 minuti sono stati sufficienti?

[Elena]

Elena, 65 minuti sono stati sufficienti?

Sì, è abbastanza. Non ho aggiunto tempo.

Di regola, 200 g. la farina (in un cupcake) è sufficiente per 65 minuti. cottura. Per 300 g. la farina va aggiunta per 20 minuti. Dal peso della farina, so già quanto metterne. Anche se non importa, lo apro e lo controllo con una bacchetta.

Bene, detto e fatto!
Odora, francamente ... Capodanno
per altezza, davvero. non è uscito, troppo piccolo (circa 3-4 cm)
Non l'ho assaggiato, caldo, ma taglialo, carino
Grazie per la ricetta.

Bene, detto e fatto!
Odora, francamente ... Capodanno
per altezza, davvero. non è uscito, troppo piccolo (circa 3-4 cm)
Non l'ho assaggiato, caldo

Che cosa hai fatto?
Interessante vedere dalla macchina del pane. Il mio, in una pentola a cottura lenta, si è rivelato alto 5 cm.

Che cosa hai fatto?
Interessante vedere dalla macchina del pane. Il mio, in una pentola a cottura lenta, si è rivelato alto 5 cm.

L'ho fatto in una pentola a cottura lenta, con l'altezza dei cupcakes in qualche modo non sono molto brava, io e mia madre, secondo la stessa ricetta, facciamo le torte in un cartone animato, il suo è di 15 cm, e il mio è di circa 5

Che ricetta utile! Devi anche cuocere le briciole in una pentola a cottura lenta. Dimmi, puoi sostituire la margarina con il burro? o la margarina è più sana?

Che ricetta utile! Devi anche cuocere la tua briciola in un multicooker. Dimmi, puoi sostituire la margarina con il burro? o la margarina è più sana?

La margarina costa meno.
Certo, puoi tranquillamente sostituire il burro con la margarina.

Elena Bo, e già pensavamo che differisse nelle sue caratteristiche utili e nutrizionali

Puoi usare l'olio di girasole al posto della margarina. Ma risulta non così gustoso. E la margarina è più o meno la stessa verdura con l'aggiunta di grasso animale. Il mondo intero mangia la margarina invece del burro.
A dire il vero ho anche fatto parte della crema, parte della margarina e parte della verdura. In breve, ha scolpito una torta da quello che era.
Non appena avrò capito come inserire una foto, posterò subito la foto di un cupcake in una macchina per il pane.

Ed ecco il mio cupcake, direttamente dalla macchina del pane - nel calore del caldo ...

Qui, e ho lo stesso nel contesto, ma siccome si raffreddava, così gustoso, mi sono quasi sbriciolato quasi completamente non ho nemmeno capito se mio marito ci ha provato o no

E lo indosso di nuovo. A mio marito è piaciuto molto, ha detto di fare sempre così.

Grunya, grazie mille per la ricetta! Delizioso!

Ho anche provato la torta di carote di Gruny.

Ho sbattuto lo zucchero con le uova con un frullatore e l'ho versato in un secchio di HP, poi ho buttato il resto degli ingredienti (tranne la cannella e la scorza). E l'ultima carota è rimasta in casa, e anche allora era piccola, quindi parte della carota (fino a un bicchiere intero) è stata sostituita con la ricotta.
La modalità è stata impostata da "Keks": il forno stesso ha mescolato e cotto tutto. La torta si è rivelata piuttosto bassa, ma è stata cotta normalmente e non ha bruciato (anche se non ho tolto la torta prima della fine del programma - e in questa modalità, la cottura è di 1 ora e 20 minuti).

Una storia è accaduta al cupcake finito.

Alla famiglia piaceva la torta: il sapore insolito e le carote e la ricotta si sentivano, ma il lievito no. Mangiato più della metà a colazione (3 persone). Ho avvolto il resto con pellicola trasparente e l'ho lasciato sul tavolo - fino a sera. Immaginate il nostro stupore quando, tornati a casa dal lavoro, abbiamo visto sul tavolo solo un mucchio di briciole e una pellicola strappata. Si è scoperto che il cupcake è stato mangiato dalla nostra gatta Lisa - anche se non mangia altro che carne cruda, fegato e Whiskas !!! Non guarda nemmeno il pane e altri prodotti, ma le è piaciuto il cupcake - significa "una cosa" che vale la pena.

È un peccato non aver scattato una foto a un cupcake dietro a un gatto!

[Grunya]

Grunya Grazie mille per questa deliziosa ricetta! Ho appena sfornato e ne ho già mangiato la metà con mio figlio .. arrivederci, figurati ...
Ho solo il forno per tre giorni e per me queste ricette sono molto importanti: dai prodotti disponibili, facili da preparare e incredibilmente deliziose! GRAZIE

Molto spesso preparo la torta di carote e ho proporzioni leggermente diverse:
Montare 3 uova + 150 g di zucchero in una schiuma molto densa
+
320-350 g di farina
1 cucchiaino sale
2h l. lievito in polvere
70 g di olio di girasole (8-9 cucchiai. L.)
120-140 grammi di carote grattugiate sono 2 carote medie
uvetta, frutta candita, frutta a guscio

Gode ​​di un successo continuo ed è fatto rapidamente.
Grazie all'autore per la ricetta!

[Torta di carote con cannella]

Ho preparato questa torta di carote, mi è davvero piaciuta. È vero, le carote e la farina hanno richiesto di più. E più di recente, ho trovato una ricetta per la torta di carote sul forum Eat At Home, dove si trova nei successi.

Torta di carote con cannella

1 cucchiaio = 200 ml (io ho fatto un bicchiere da 250 ml)

2 cucchiai di carote grattugiate
8 Art. l. olio vegetale
1 cucchiaio di zucchero e 1/3 di cucchiaio di zucchero fondente (ho solo 1 cucchiaio da 250 ml di zucchero)
3 cucchiaini cannella
2 uova
2 cucchiai di farina
1 cucchiaino soda spenta con aceto

Amalgamate il tutto e infornate a 180-200 per 30 minuti. È possibile aggiungere lo zenzero secco.

Ho cotto in una pentola a cottura lenta per 65 minuti. Sebbene ci sia molta cannella, è abbastanza discreta lì, come se fosse evidente negli aromi generali. Probabilmente questa opzione mi è piaciuta di più perché di solito non c'è la margarina a casa e c'è sempre l'olio di girasole

ha fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. cotto in forno kenwood 250. un'ora dopo l'impasto è crudo all'interno, i lati sono normali. dopo 2 ore di tormento, la torta era un po 'cotta, ma si è rivelata disgustosa ((
quindi non è riuscito ((

Buona sera a tutti! Voglio anche condividere la mia ricetta della mia infanzia. che è stato facile da preparare. Prendi 125 g di margarina o sl. sciogliere il burro, 200 g di zucchero, 2 uova, 1/2 cucchiaino. l. soda schiacciata, 2 cucchiai. miele, 2 carote grattugiate su una grattugia grossa, aggiungere la farina in modo che l'impasto sia come una panna acida densa. Ungete la pirofila, unite l'impasto finito e infornate. Non ho un programma cupcake nella mia macchina per il pane. L'aroma del miele è fantastico.

ha fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. cotto in forno kenwood 250. un'ora dopo l'impasto è crudo all'interno, i lati sono normali. dopo 2 ore di tormento, la torta era un po 'cotta, ma si è rivelata disgustosa ((
quindi non è riuscito ((

Provalo al forno. Spesso cuocio in una pentola a cottura lenta secondo la ricetta sopra. Ci piace molto e lo facciamo molto velocemente, mescoliamo tutto per cuocere, non c'è bisogno di montare e scaldare nulla. In bocca al lupo

nonostante il fatto che la torta sia risultata molto gustosa e sia già stata mangiata, ma sconsiglio vivamente di cuocerla in una macchina per il pane)))
grazie per la ricetta, ora la proverò in piccole forme al forno

Ho guardato a lungo questa ricetta, stavo per cuocere tutto. Mi piacciono le ricette così semplici, ma non mi piacciono le carote bollite, ecco cosa mi ha fermato.Oggi finalmente l'ho sfornato, lo STA PATAMA è già bloccato, non sai cos'altro tirar fuori. Non ha fatto esattamente secondo la ricetta, approssimativamente, al forno in un cartone animato. Devo dire che qualcosa! Il risultato è una torta deliziosa, fragrante, non si capisce bene cosa sia fatta. Grazie all'autore.
Vantarsi

Ieri ho preparato un muffin del genere, molto gustoso, l'unica cosa che mi sembrava fosse un po 'troppa margarina, quindi la prossima volta sperimenterò e ne ridurrò la quantità. E un'altra domanda: praticamente non l'ho coltivato, a differenza di quei cupcakes che ho cotto prima, dovrebbe essere così?

[Torta di carote con cannella]

Ho preparato questa torta di carote, mi è davvero piaciuta. È vero, le carote e la farina hanno richiesto di più. E più recentemente, ho trovato una ricetta per la torta di carote sul forum Eat At Home, dove si trova nei risultati.

Torta di carote con cannella

Prepara un cupcake usando questa ricetta. Il cupcake è uscito in esclusiva! Ho preso la cosa principale, senza cannella e zenzero, ho aggiunto una manciata di mirtilli rossi con mirtilli rossi - mi chiedevo dove metterlo. Mi piace di più questa ricetta, perché ci sono quasi la metà delle carote e non puoi costringere il mio fornaio di 12 anni a mangiare le verdure. Anche l'olio vegetale è buono, anche molto buono, ho preso mezzo girasole raffinato con olio d'oliva. forse, se il forno sarà più friabile con la margarina, perché la margarina fa i prodotti da forno così, ma non possiamo. Invece di uova di gallina, sono andate le uova di quaglia - 4 pezzi. L'impasto mi è sembrato un po 'denso, forse proprio a causa del volume insufficiente di uova, ho aggiunto 2 cucchiai. cucchiai di kefir.
Ho cotto in una pentola a cottura lenta per 65 minuti, ma per la prima volta ho deciso di non lasciare nessuno a casa a cuocere a vapore per altri 15 minuti, giro da solo il cupcake, la sera sento di nuovo l'odore del forno A proposito, è sembra molto simile al cupcake Dolli70

Invano rifiuti un numero maggiore di carote, è completamente impercettibile nel cupcake, anche se ne metto ancora di più

[Celestino]

CelestinoChe sapore ha questo cupcake? Le carote si sentono fortemente?
E poi una volta ho fritto le frittelle di carote. Quindi nessuno li ha toccati. No, davvero, tutti hanno preso un morso.

[Celestino]

CelestinoChe sapore ha questo cupcake? Le carote si sentono fortemente?
E poi una volta ho fritto le frittelle di carote. Quindi nessuno li ha toccati. No, davvero, tutti hanno preso un morso.

Invano rifiuti un numero maggiore di carote, è completamente impercettibile nel cupcake, anche se ne metto ancora di più

Mi è piaciuto molto)

Mi è piaciuto molto)

Grazie! Spremerò il succo dalle carote e farò una torta con la torta.
O no?

Grazie! Spremerò il succo dalle carote e farò una torta con la torta.
O no?

Andrà ... non si farà sentire nemmeno più

l'unica cosa mi sembrava che ci fosse un po 'troppa margarina, quindi la prossima volta sperimenterò e ne ridurrò la quantità.

Ho anche pensato che il grasso fosse un po 'troppo
e ovviamente super-super-super!
La prossima volta proverò a mettere più carote

oh signore! qui puoi provocare una persona affamata di cupcakes! .... la mia esperienza con la macchina per il pane è di sole tre settimane. avendo provato abbastanza ricette per diversi tipi di pane, ho deciso di affrontare i muffin. Ci sono solo due opzioni nelle istruzioni standard per Panasonic 2502. naturalmente rivolto all'esperienza di persone consapevoli e poi annegato nel mare dell'informazione. Mi sono persino sentito un po 'triste quando ho scoperto quanto fosse capriccioso il mio oggetto del desiderio. ma fortunatamente per me, ho escogitato una ricetta di torta di carote gruny. non si è preoccupato dei bicchieri, ma ha preso come base la ricetta standard di Panasonic: farina di frumento, zucchero, burro - tutto 175 gr. e poi secondo le istruzioni di Gruny ... uova appena da sotto il pollo con tuorli tipo "tramonto in Siam", carote di cantina, tre pezzi medi (un bicchiere e mezzo), cannella e noce moscata nel mio "kit di pronto soccorso" . così come 1,5 cucchiaini. lievito in polvere. la scorza era solo di limone, ma a causa dell'amaro descritto del retrogusto, non era usata nella mia versione. al programma 12 per 60 minuti senza carta e spatola. dopo la scadenza del tempo di controllo, ha resistito 10 minuti nella forma e rimosso.Il contenuto di grassi della torta, descritto da molti, ne ha facilitato la rimozione dallo stampo e, a quanto pare, serviva da buon strato durante la cottura. ........... il gusto è incredibile !!!! la poca esperienza acquisita mi permette di guardare il negozio di cupcakes dall'alto! un ringraziamento personale e un apprezzamento a Grune per questa ricetta. e vorrei concludere questo saggio con poesie di Kharms:
alla scoperta del volume verde della scienza
Ho pianto a lungo, e poi
lo chiuse e lo gettò nel fiume.
le scienze sono dannose per l'uomo.
la scienza ci trascinerà nei guai
vai avanti con il cibo!
-1933