Torta in gelatina

Torta in gelatina

Categoria: Confetteria

ingredienti
Uovo	3 pezzi
Farina	1 tazza (200 g)
zucchero	1 tazza (200 g)
Forma per una torta in gelatina	1 PC.
gelatina Dr. Oetker	1 bustina
zucchero per gelatina	2 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura

• Mescola gli ingredienti per il biscotto.
• Ungere bene la forma con il burro e spolverare di farina, versare l'impasto, infornare in forno preriscaldato a 175 gradi. 25 minuti
• Lascia raffreddare, togli delicatamente la torta dallo stampo. lascialo raffreddare completamente.
• Quindi prendiamo qualsiasi frutto (arance, kiwi, ciliegie, ciliegie, fragole, ecc.), Disporre magnificamente a proprio piacimento sulla preparazione della torta.
• Quindi diluiamo la gelatina, devi lavorarci rapidamente e con precisione, tende a indurirsi rapidamente.
• Gelatina leggermente raffreddata con un cucchiaio spalmata uniformemente sulla frutta, fatela congelare e il gioco è fatto, buon appetito!
• E tutti insieme diciamo a Sveta dal vicino forum La mia macchina per il pane GRAZIE!
• Troverai una foto del modulo necessario per cuocere una torta del genere nell'argomento trivia della cucina, volume 2 a pagina 3!

Il piatto è progettato per

stampo con un diametro di 28 cm

Tempo per la preparazione:

minuti 40.

Programma di cottura:

forno

Nota

Compagni, moderatori, una grande richiesta, tutto ciò che è collegato a questo modulo e torta in tema di cucina trivia 2, trasferitelo qui, altrimenti siamo tutti sporcati anche lì! Pliz! Senza le tue penne, non possiamo pulire l'argomento!

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Grazie a Nadia per aver aperto Temka. Ecco un'altra mia torta

Natalia, super! Ho anche preso la strada per le fragole. Cuocerò domani se ci sono ancora fragole! Ma no, quindi ho una banana e un kiwi in giro, quindi li userò.
Sì, ragazze, se non avete la gelatina richiesta, sentitevi libere di prendere Mriya (ad esempio), diluire la corrente non per 2 tazze, ma per 1. Potete usare la frutta in scatola, anche la marmellata con i frutti di bosco è adatta!
Sperimenta, avrai successo!

[Bene, eccomi qui - sono l'autore di questa meravigliosa torta!]

Bene, eccomi qui - sono l'autore di questa meravigliosa torta!
Un po 'di storia. Conosco una torta del genere da molto tempo. È stato cucinato dalla mia amica in un'uniforme speciale, che ha portato dalla DDR, dove suo padre ha prestato servizio in epoca sovietica. Questa forma era l'argomento della mia terribile invidia bianca, e la torta che conteneva mi sembrava il massimo dell'abilità culinaria. Poi, nel nostro tempo inesperto, suscitò ammirazione e gioia sullo sfondo di banale panna acida e festosi Napoleoni.
Ora, fortunatamente, ottenere questa forma non è un problema. Ne ho 2: un piccolo 20 cm e un grande metallo 28 cm.
nvk-Nadya ha già detto come cuocere una torta nella forma, grazie a lei per questo. Anche le foto sono di questa bellezza.
Faccio subito una prenotazione - per tutti gli anni usando gelatina Dr. Otter che ho MAI nessuna gelatina è trapelata attraverso il biscotto. Se qualcuno lo ha fatto, allora 1) hanno versato gelatina calda, o 2) era ... non riesco nemmeno a pensare a un altro motivo !!!
Ho appena fatto di nuovo questa torta oggi

Per molto tempo non ho raffreddato la torta stessa prima di versarla, si raffredda e ho spalmato la frutta. Poi verso velocemente la frutta con gelatina molto calda e TUTTO !!! può essere servito in tavola! Mi ci vuole un'ora per fare tutto.
Sono passati due giorni.


Come puoi vedere, niente scorre!

Svetlana, grazie mille per la ricetta di questa torta! Per il secondo giorno non riesco a smettere di guardare e studiare tutti i commenti del sito vicino, ma ora Nadia ha messo su una ricetta e tu hai lasciato i commenti dell'autore.
Ho già guardato il modulo, resta da acquistare e creare tanta bellezza!

[MAI]

[per tutti gli anni usando gelatina Dr. Otter che ho MAI nessuna gelatina fuoriusciva dal biscotto.Se qualcuno è riuscito, allora ... non riesco nemmeno a pensare a un altro motivo !!!

Ragazze, chiarite solo che usate la gelatina per la torta



la cui composizione differisce dalla solita gelatina di frutta e bacche della stessa azienda, ad esempio, tale



La gelatina per dolci si congela istantaneamente toccando la stessa frutta o crema. La gelatina ordinaria ha bisogno di tempo e freddo e la quantità di acqua deve essere ridotta.

Ragazze, chiarite solo che state usando la gelatina per la torta, la cui composizione è diversa dalla solita gelatina di frutta e bacche della stessa azienda,
La gelatina per dolci si congela istantaneamente toccando la stessa frutta o crema. La gelatina ordinaria ha bisogno di tempo e freddo e la quantità di acqua deve essere ridotta.

Grazie per il chiarimento! Forse questo è il motivo del flusso di gelatina nel biscotto. Ho sempre usato Cake Jelly.

E ho fatto la pasta frolla. E la gelatina, zarraza, non vuole congelare ... L'ho messa in frigorifero, non ho abbastanza salsiccia ... E ho sperimentato due forme ... Mi è piaciuto il Silver Top - ha i lati con un minore pendenza e il diametro del piano esce di più. Bene, ma come sarà nel taglio, non lo so ... Entrambi o due stanno in frigorifero .... La gelatina si è versata sfacciata in cima ...

E non ho resistito a una simile tentazione Oggi ho fatto una torta con fragole e panna. Foto
Per caso, sono finito con la forma desiderata (e per quanti anni non riuscivo a capire perché questa tacca lungo il bordo della forma). È vero, è di vetro. E il biscotto è uscito male da esso, nonostante l'avessi unto abbondantemente con sl. burro e cosparsi di farina.
Gelatina di torta Haas a casa



Ho una domanda per i proprietari delle stesse forme di vetro. Cosa devo fare per rendere il biscotto facilmente raggiungibile senza danni? E poi ho dovuto praticamente interromperlo.

PS Ho visto un insieme di piccole forme, come quelle mostrate nella foto sopra. Ce ne sono 6. Ma sono molto piccoli. E il solco per il ripieno mi sembrava troppo piccolo. Prezzo 80 UAH. Quindi penso che questa sia una porzione molto piccola, quindi, per un dente. Probabilmente è meglio cuocere una torta grande (volerà via all'istante)

Ho letto l'altro giorno "Piccole cose ..." C'è una discussione su moduli, torta, riferimenti allegati (e girovagati) ...
E così, oggi ad Ashan, passando lungo una fila di piatti-forme, mi imbatto nella discussa forma - dia. 28 cm, rivestimento - Teflon, produttore dichiarato - Ballarini (Italia). E il prezzo è solo una vacanza - 40,99 UAH. ($ 5). Ebbene, come cavarsela?!?! Lo prendo!
Risolto - preparare una torta in gelatina. Ho comprato 0,5 kg di fragole fresche, 200 g. lamponi congelati. Sono tornato a casa, ho messo la mietitrebbia per sbattere le uova su un biscotto, il forno si sta riscaldando. In generale, è stata preparata una cena completa + torta miracolosa. Ciò significa che le torte sono fatte tra le volte, non noterai quanto sono pronte
Pan di Spagna caldo spalmato con massa di cagliata "Dolce" (fragola), sopra fragole, lamponi. Gelatina per torta Dr. Oteker rosso. È stato afferrato immediatamente al contatto con la bacca.
La ricetta è solo un salvavita!
Luce! Gustoso! Presto!
Grazie ragazze !!!

[Bene, eccomi qui - sono l'autore di questa meravigliosa torta!]

Bene, eccomi qui - sono l'autore di questa meravigliosa torta!

Svetta all'arrivo al forum caro. Sono così felice che tu sia venuto qui. Vedi, le ragazze stanno iniziando a fare le torte. lo spero Noce entrerà in questo Temka e tutti i suoi problemi con il riempimento saranno risolti

[kolenko]

kolenko Helen è così bella e credo che la torta sia deliziosa. Spero che questa non sia l'ultima torta, i frutti hanno appena iniziato ad apparire

E sono già qui E il problema che ho secondo me è nella gelatina - il pacchetto che ho è quello qui sotto con i frutti di bosco, ora ne prenderò un altro

Svetochka !!! Quanto sono felice che tu sia finalmente arrivato qui !!!! Sono così imbarazzato di essere stato qui senza che tu ordinassi la tua ricetta, ma volevo davvero presentare alle ragazze questa torta.
Ho anche mostrato loro la tua ultima torta alle fragole in piccoli dettagli. Ancora una volta, perdona la mia insolenza! Ho sempre le tue ricette (dal tempo in cui vivevo costantemente sulla mia macchina per il pane) per una delizia selvaggia !!! Ti prego, mostra alle ragazze il tuo succo d'arancia, si adatterà così bene alla torta.E mostra il resto delle superbe ricette!
E questo è per te!

E ho fatto la pasta frolla. E la gelatina, zarraza, non vuole congelare ... L'ho messa in frigorifero, non ho abbastanza salsiccia ... E ho sperimentato due forme ... Mi è piaciuto il Silver Top - ha i lati con un minore pendenza e il diametro del piano esce di più. Bene, ma come sarà nel taglio, non lo so ... Entrambi o due stanno in frigorifero .... La gelatina si è versata sfacciata in cima ...

Moduli in studio!

La gente si sveglierà, farò una foto alle forme ... beh, ho già assaggiato la torta mentre i bambini dormono. Cosa posso dire ... Se non sai come fare la pasta frolla, fai quello che puoi. Il bordo a coste è molto duro ... La gelatina si è congelata nel frigorifero .. Ho anche trovato un barattolo pesante di gel decorativo ... Quando l'ho comprato, ammazzalo, non ricordo ... Chissà se tu puoi prenderlo al posto della gelatina? Trasparente, come se fosse perlato ... Puoi anche dipingerlo con il succo ...

E sono già qui E il problema che ho secondo me è nella gelatina - il pacchetto che ho è quello qui sotto con i frutti di bosco, ora ne prenderò un altro

Irisha, è stato quindi necessario prendere meno acqua per questa gelatina. Una volta non ho trovato una gelatina speciale nel mio villaggio e l'ho fatta solo con la gelatina di Mriya, ma ho preso molta meno acqua lì. Bene, dopo la seconda campata, qualcosa ha già funzionato o è ricominciato tutto?
Guarda, sto già mostrando la mia torta fatta oggi nella ricetta stessa. Quindi lì ho versato la gelatina in generale calda, proprio dal fuoco. Ma lei lo ha versato con cura, letteralmente su un cucchiaio, distribuendolo tra le bacche. E dove ci sono gocce, non l'ho versato ordinatamente da un cucchiaio, è gocciolato. Ma la gelatina si è addensata così velocemente, e nel mestolo ce n'era ancora abbastanza, l'ho messa sul fuoco per un paio di secondi e di nuovo è diventata liquida e ho continuato a versarvi le bacche!

La gente si sveglierà, farò una foto alle forme ... beh, ho già assaggiato la torta mentre i bambini dormono. Cosa posso dire ... Se non sai come fare la pasta frolla, fai quello che puoi. Il bordo a coste è molto duro ... La gelatina si è congelata nel frigorifero .. Ho anche trovato un barattolo pesante di gel decorativo ... Quando l'ho comprato, ammazzalo, non ricordo ... Chissà se tu puoi prenderlo al posto della gelatina? Trasparente, come se fosse perlato ... Puoi anche dipingerlo con il succo ...

Boom aspetta! Mi sembra che l'impasto di pasta frolla non sia proprio adatto qui! Qui devi ancora usare un biscotto. E non mi sono imbattuto in gel per decorazioni, né in un consulente. Beh, sa di torta? Bene, tranne il bordo a coste!

Ed ecco il colpevole dell'argomento!

Nadayayayayayayayaya che bella colpevole del tema hai scoperto. Ne voglio anche uno con una fragola, sono andato al forno. Oggi in mattinata vado in motanula al mercato delle fragole. Il prezzo per esso non scende infezione così come 35 UAH.

Moduli in studio!

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[Noce]

E sono già qui E il problema che ho secondo me è nella gelatina - il pacchetto che ho è quello qui sotto con i frutti di bosco, ora ne prenderò un altro

Noce Irochka spera che tutto si risolva con l'altra gelatina. Stiamo aspettando il rapporto

Ragazze, non usate mai il kiwi per una torta del genere, contiene un agente anti-gelificante. Una volta sono rimasto bloccato con una torta del genere.

Ragazze, non usate mai il kiwi per una torta del genere, contiene un agente anti-gelificante. Una volta sono rimasto bloccato con una torta del genere.

Sono totalmente in disaccordo !!! Quando lo faccio in inverno, uso esattamente kiwi, arancia, banana, tutto si congela perfettamente !!!! E sul prossimo forum la mia macchina per il pane ha delle foto di tali torte, che è la prova al 100% della gelificazione della torta al kiwi. Forse hai qualcos'altro che ha causato il fallimento!

[Rita]

Ragazze, non usate mai il kiwi per una torta del genere, contiene un agente anti-gelificante. Una volta sono rimasto bloccato con una torta del genere.

Beh no Rita non interferisce. Ecco la mia torta al kiwi

Hai un mix di frutta, ma io ho mangiato solo kiwi. Solido. Ovviamente puoi farlo per congelare, ma poi la gelatina deve essere misurata. Si scopre non una gelatina tenera, ma una pasta.

Nadayayayayayayayaya che bella colpevole del tema hai scoperto. Ne voglio anche uno con una fragola, sono andato al forno. Oggi al mattino vado in motanula al mercato delle fragole. Il prezzo per esso non scende infezione così come 35 UAH.

Natasha, anche il nostro prezzo è aumentato di nuovo. Probabilmente a causa della pioggia. Anche in questo caso il prezzo è di 25 e più. Ho arrotolato il mio labbro attuale in marmellata, e ora il rospo sta strangolando. In realtà volevo farlo con banana e kiwi, ma mio marito ha grigliato l'ultimo kiwi ieri. Ma non ho visto. Ho già tagliato una banana, ma non ho trovato il kiwi. Ho dovuto mescolarlo con le fragole e ho preso specialmente la gelatina rossa, è più interessante. Questa volta il mio biscotto attuale era gravemente dietro lo stampo, l'ho letteralmente rotto con centimetri per non romperlo. Ma ho già capito qual è il problema. Le uova erano grandi, ma probabilmente la farina era scarsa. Perché sia ​​oliato bene e flourned la forma. La foto mostra i bordi storpi. E se guardi dal basso ... È un bene che tu non debba guardare lì.

Hai un misto di frutta, ma io ho mangiato solo kiwi. Solido. Ovviamente puoi farlo indurire, ma poi la gelatina deve essere misurata. Si scopre non una gelatina tenera, ma una pasta.

È un peccato che non avessi foto, ma in qualche modo ho fatto da un kiwi, dato che avevo la gelatina verde, quindi volevo una torta verde. Tutto era congelato lì e c'era una gelatina delicata. Non usiamo gelatina, ma gelatina per torte. Guarda sopra le immagini dei sacchetti di gelatina lì.

È un peccato che non avessi foto, ma in qualche modo ho fatto da un kiwi, dato che avevo la gelatina verde, quindi volevo una torta verde. Tutto era congelato lì e c'era una gelatina delicata. Non usiamo gelatina, ma gelatina per torte. Guarda sopra le immagini dei sacchetti di gelatina lì.

Ho usato esattamente la stessa gelatina. E poi su internet ho letto informazioni sulle proprietà del kiwi che prevengono il congelamento.

Ok, Nagy, quali sono i nostri anni. Domani faremo il kiwi. La stagione delle torte in gelatina è appena iniziata

Ok, Nagy, quali sono i nostri anni. Domani faremo il kiwi. La stagione delle torte in gelatina è appena iniziata

Sarei felice se funzionasse! Ma per favore scrivi se ci sono sfumature?

Nadya, che fresco e gustoso temka: yahoo: Ora è il momento di viziare i tuoi cari e te stesso con torte di stagione con frutti di bosco freschi.
Ho fatto delle foto alle divise in modo che le ragazze potessero vedere sul posto, quelle della DDR, una rarità

Ok, Nagy, quali sono i nostri anni. Domani faremo il kiwi. La stagione delle torte in gelatina è appena iniziata

Ahimè! Per la seconda settimana ho cercato di mettere mio marito a dieta atomica, ma ha urgente bisogno di svuotare l'intero frigorifero, quindi ho comprato del vino gustoso. : beve: E quella ho fatto una torta oggi. : girl_manikur: Ma questo è tutto, la dieta del lunedì. Altrimenti, il suo giro vita 150 diventerà 200 con le torte. Pertanto, la torta successiva è attuale quando la vita diventa almeno 100!

Nadya, che fresco e gustoso temka: yahoo: Ora è il momento di viziare i tuoi cari e te stesso con torte di stagione con frutti di bosco freschi.
Ho fatto delle foto alle divise in modo che le ragazze potessero vedere sul posto, quelle della DDR, una rarità

Lena, grazie! E mi chiedo che diametro abbiano?

Sarei felice se funzionasse! Ma per favore scrivi se ci sono sfumature?

Lo prometto solennemente

Ahimè! Per la seconda settimana ho provato a mettere mio marito a dieta atomica, ma ha urgente bisogno di svuotare l'intero frigorifero, quindi ho comprato del vino gustoso. : beve: E quella ho fatto una torta oggi. : girl_manikur: Ma questo è tutto, la dieta del lunedì. Altrimenti, il suo giro vita 150 diventerà 200 con le torte. Pertanto, la torta successiva è attuale quando la vita diventa almeno 100!

Sì, ma lei stessa ha detto che la torta non è colorata

Ragazze, dimmi, per favore: ho forme simili, come dal GDR, ma questi inserti sono piatti, non convessi. E per 2 moduli, ce ne sono 3. Ho pensato che forse fosse per la pasta frolla, così da poter essere stesa su questi dischi piatti, e poi semplicemente inserita nello stampo stesso.
Il fondo è rimovibile.

Sì, ma lei stessa ha detto che la torta non è colorata

Quindi non rinuncio alle mie parole! Ma nel nostro caso, il contenuto calorico non sarà misurato da un piccolo pezzo, ma da un'intera torta!

Ragazze, dimmi, per favore: qui ho forme simili, come da GDR, ma questi inserti sono piatti, non convessi. E per 2 moduli, ce ne sono 3. Ho pensato che forse fosse per la pasta frolla, così da poter essere stesa su questi dischi piatti, e poi semplicemente inserita nello stampo stesso.
Il fondo è rimovibile.

Puoi fare una foto e mostrargliela? Senza vedere, è difficile capire!

Lena, grazie! E mi chiedo che diametro abbiano?

Grande 28 cm, più piccolo 24 cm

Ragazze, dimmi, per favore: qui ho forme simili, come da GDR, ma questi inserti sono piatti, non convessi. E per 2 moduli, ce ne sono 3. Ho pensato che forse fosse per la pasta frolla, così da poter essere stesa su questi dischi piatti, e poi semplicemente inserita nello stampo stesso.
Il fondo è rimovibile.

LiudmiLka, molto probabilmente hai normali forme staccabili solo con inserti per biscotti ..

Grande 28 cm, più piccolo 24 cm

Wow, ma mi sembrava che fossero più piccoli e uguali nell'aspetto!

Wow, ma mi sembrava che fossero più piccoli e uguali nell'aspetto!

No Nadia, inganno visivo, ha scattato rapidamente una foto con il telefono quando ha visto Temka ..
Rimosso-

Grande 28 cm, più piccolo 24 cm

Quanto a me, sono gli stessi in apparenza. La divisa della Ddr del mio amico era di alluminio bianco, l'ho anche cosparsa di semolino per non far fuori un biscotto dalle costole, infastidito, un'infezione!

Quanto a me, sono gli stessi in apparenza. La divisa della DDR del mio amico era di alluminio bianco, l'ho anche cosparsa di semolino per non far fuori un biscotto dalle costole, infastidito, infezione!

Quindi oggi, per qualche motivo, prima ho scelto il mio dalle costole, e poi ho dovuto anche strapparlo in un punto dalla giornata! Ma la torta è finita! Ho fatto colazione con mio marito!

Quindi oggi, per qualche motivo, prima ho scelto il mio dalle costole, e poi ho dovuto anche strapparlo in un punto dalla giornata! Ma la torta è finita! Ho fatto colazione con mio marito!

Nadia ha decisamente bisogno di moduli più piccoli per avere qualcosa lasciato per pranzo

Quanto a me, sono gli stessi in apparenza. La divisa della Ddr del mio amico era di alluminio bianco, l'ho anche cosparsa di semolino per non far fuori un biscotto dalle costole, infastidito, un'infezione!

Svetta, la vera DDR - abbiamo servito lì, stampini di alluminio, in modo che ottenga il biscotto unto con olio e cosparso di semolino

Svetta, la vera DDR - abbiamo servito lì, stampini di alluminio, in modo che ottenga il biscotto unto con olio e cosparso di semolino

Sì, non ho dubbi! Il marchio è borghese.
È solo che è solo un piacere cuocere con questi stampi antiaderenti ora, non come una volta. Nadya, ungo lo stampo con la margarina fredda, passo con il dito tutti i solchi e poi lo spolvero bene di farina. Il mio biscotto salta fuori!

E io uso una miscela antiaderente di lardo-burro-farina ... spalmo tutte le forme ...

Nadia ha decisamente bisogno di moduli più piccoli per avere qualcosa lasciato per pranzo

Come sapevi che questo è esattamente quello che voglio e voglio le forme piccole? Spiyon?

Sì, non ho dubbi! Il marchio è borghese.
È solo che è solo un piacere cuocere con questi stampi antiaderenti ora, non come una volta. Nadya, ungo lo stampo con la margarina fredda, passo con il dito tutti i solchi e poi lo spolvero bene di farina. Il mio biscotto salta fuori!

Quindi sono saltato fuori anche prima. Ecco come sono andate le stelle oggi. È da molto tempo che non faccio questa torta, mi sono dilettato con focacce e torte, sai, sai ...

Ahimè! Per la seconda settimana ho cercato di mettere mio marito a dieta atomica, ma ha urgente bisogno di svuotare l'intero frigorifero, quindi ho comprato del vino gustoso. : beve: E quella ho fatto una torta oggi. : girl_manikur: Ma questo è tutto, la dieta del lunedì. Altrimenti, il suo giro vita 150 diventerà 200 con le torte. Pertanto, la torta successiva è attuale quando la vita diventa almeno 100!

Le torte in gelatina sono le più basse in calorie! Anche una persona a dieta può (e anche dovrebbe) essere coccolata a volte.

Lo prometto solennemente