Sottobosco di lievito "zampa d'orso"

Categoria: Prodotti da forno
Sottobosco di lievito di zampa d'orso

ingredienti

lievito 30gr
acqua calda 100gr
zucchero 2 ° l
Maionese 150gr
uovo 1 pc
pasta di pomodoro 1 cucchiaino
olio vegetale per friggere
Farina

Metodo di cottura

  • Aggiungere lo zucchero, il concentrato di pomodoro, il lievito in acqua tiepida e lasciare riposare per 1o minuti, in modo che il lievito prenda forza. Quindi aggiungere l'uovo e la maionese e sostituire l'impasto, ma non molto ripido. Succhia l'impasto in un luogo caldo. Non appena l'impasto viene fuori, taglia gli spazi vuoti da esso - ovali non più alti di 1,5 cm e taglia questi ovali a forma di dita. Riscaldare molto in una padella e friggere come sottobosco. Tiralo fuori su un tovagliolo e lascialo raffreddare leggermente, altrimenti il ​​cioccolato con cui disegniamo gli artigli si spargerà. Servire con miele, marmellata, condimenti

Nota

Questo impasto si può fare senza uovo, quindi è adatto a chi è a digiuno.

Sana
lievito 30 g
E quale lievito è secco?
Rita
Citazione: Sana

E quale lievito è secco?
No!!!
valvery
Grazie Ritapressato, ovviamente!
Feofania
molto bella!
alevtina1995
bellissimo .. devi provare))
kolobok123
Ragazze, qualcuno ha fatto queste zampe?

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