Porzione di torta con mele (cavolo, carne, ecc.)

[Impasto:]

Porzione di torta con mele (cavolo, carne, ecc.)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Farina	500 gr
zucchero	3 cucchiai
zucchero vanigliato	1 cucchiaino
latte	120 ml
uova	4 cose
burro	100 grammi
lievito	25 gr sv o 11 gr secco
sale	1 cucchiaino
mele	4 cose

Metodo di cottura

• Impasto:Mescolare 100 grammi di farina, 1 cucchiaio di zucchero e il lievito. Aggiungere il latte caldo e impastare la pasta. Mettere in un luogo caldo per l'impermeabilizzazione.
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• Sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale e mescolare bene. Sbattere 3 uova una ad una 4 Sbattere le uova in una ciotola e aggiungerne metà al composto di burro. Lasciare l'altra metà per ungere la torta.
• Come impasto, è opportuno mescolarlo con una massa di uova e aggiungere gradualmente la farina rimanente per impastare la pasta. Risulta essere morbido e non si attacca alle tue mani. Metti in un luogo caldo. per adattarsi. Per circa 1 o 1,5 ore.
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• Non appena la pasta si alza, lavoratela.
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• Ripieno: sbucciate le mele e tagliatele a listarelle. Quindi versatela in un mestolo con lo zucchero, in modo che durante la cottura rilascino meno umidità.
• Quindi rimuovi i pezzi di pasta delle dimensioni di un uovo. Stendete le torte e mettete al centro il ripieno.
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• Pizzica i bordi in cima e forma una ciambella.
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• Ungete una teglia da 28 cm e disponete i panini partendo dal centro.
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• Coprite e lasciate riposare per 25 minuti. Riscaldare il forno a 180 gr. Ungete la torta con un uovo e mettete in forno per 15 minuti. Ungere di nuovo con l'uovo e infornare per 15 minuti fino a doratura.
• Buon appetito!!!
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Nota

Per chi ama un impasto più dolce, consiglio di aggiungere un paio di cucchiai di zucchero, poiché l'impasto ha un sapore neutro in dolcezza. E io aggiungerei un po 'di sale non 1 cucchiaino ma 1,5 cucchiaini.
I panini si separano così facilmente e sono molto teneri e ariosi. La mia famiglia ha adorato la torta!

[Loren]

Loren
Così bello. Grazie per la ricetta. Mi piace molto il design !!!

[Miss Raspberry]

Grazie Miss Raspberry! : rosa: molto gustoso. Provalo - non te ne pentirai!

BELLA idea di torte sotto forma di una FAMIGLIA AMICA che uso

[Loren]

Loren, ovviamente ci proverò sicuramente. Solo con il cavolo o con la carne, con le mele, i miei figli non mangiano.

: fiori: Quindi anche il mio anziano mangia con le mele e il più giovane con il cavolo. E ho una torta con due condimenti contemporaneamente

E l'ho già fatto! All'inizio, ovviamente, mi sono piaciute le foto dell'autore - ho deciso di provarlo, ho messo tutto nella macchina per il pane in modalità Impasto e - voilà - sono pronte meravigliose torte! Il ripieno era: purè di patate con carne macinata. In precedenza, la mia ricetta preferita era Morning Pies di vischio, non mi sono mai preso la briga di ringraziarla, ma ora la palma, sento, cambierà ... Grazie ancora fotografo cibo tutto il tempo, ho provato più volte a postare una foto, ma qualcosa non funziona

Beetle extractor, penso che hai preparato la pasta in modo sicuro? Ho anche pensato che basta mettere tutti i prodotti e avviare il programma "Impasto"

: girl_red: sono contenta di aver apprezzato la ricetta! : fiori: E aggiungo foto attraverso la foto radicale.

Grazie anche a te! Sì, l'ho fatto in sicurezza, subito (tutto in una volta nella macchina per il pane), il risultato è ottimo.

Quindi sto anche pensando di inserire tutto in HP in una volta. Il prima possibile

Sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale e mescolare bene ...

Nota
... E io aggiungerei un po 'di sale non 1 cucchiaino ma 1,5 cucchiaini.

La ricetta della torta non menziona il sale.

Mi mancava questo ingrediente. Già risolto.