Torta di rugiada mattutina

Categoria: Prodotti da forno
Torta di rugiada mattutina

ingredienti

margarina 200 g
zucchero 150 gr
uova 3 pz
panna acida 150 gr
latte 3 cucchiai. l.
Farina 300g
lievito in polvere 10 g
cacao 2 cucchiai. l.
per le palle:
fiocchi di latte 200 g
zucchero 3 cucchiai. l.
tuorlo 1 pc
fiocchi di cocco (semi di papavero) 5-6 st. l.
crema pasticcera:
latte 2 st
uovo 1 pc
zucchero 150 gr
Farina 2 cucchiai. l.
vanillina

Metodo di cottura

  • palline di cagliata
  • 1. Macina bene la ricotta, lo zucchero, il tuorlo e il cocco. A mio marito non piacciono i trucioli, ho dovuto sostituirli con semi di papavero. Anche delizioso!
  • 2. Dalla massa risultante, crea delle palline delle dimensioni di una noce.
  • 3. Mettetele in freezer per 30 minuti.
  • - Impasto
  • 4. Macinare la margarina morbida con lo zucchero.
  • 5. Aggiungere le uova e le proteine ​​rimanenti, sbattere bene
  • 6. Quindi versare la panna acida, il latte, la farina e il lievito, mescolare bene.
  • 7. Mettere metà dell'impasto in una pirofila unta.
  • 8. Mettere 2 cucchiai di cacao nell'impasto rimanente, mescolare e adagiare sopra l'impasto bianco.
  • 9. Togli le palline dal congelatore e pressale nell'impasto.
  • 10. Cuocere in forno per 40-45 minuti a 180 gradi - nell'originale, ma ho cotto in una pentola a cottura lenta per 50 minuti. sui prodotti da forno.
  • - crema
  • 11. Per la crema pasticcera, sbattere l'uovo con lo zucchero e la vaniglia, aggiungere la farina.
  • 12. Versare 2 tazze di latte e dare fuoco, mescolando con una frusta.
  • 13. Portare la crema ad addensare.
  • 14. Mettere la crema pasticcera sulla torta raffreddata e spolverare con il cacao in polvere.
  • Torta di rugiada mattutina
  • ed ecco la foto originale
  • Torta di rugiada mattutina

Programma di cottura:

cotto in una pentola a cottura lenta

Nota

Ho preso la ricetta da un abbonamento regolare in Odnoklassniki, non riesco più a trovare il link. Nella foto originale, ovviamente, dipingila meglio, ma volevo davvero condividere la ricetta! E quando la prossima volta che cuocerò è sconosciuto. Già in demolizione, non per le torte.
I miei svantaggi: prendi solo le uova più fresche, dividi chiaramente l'impasto a metà e puoi tranquillamente versare più cacao per il contrasto dei colori.

Rusalca
Che torta originale! L'ho portato ai segnalibri. Grazie!
dolcemira
e, soprattutto, niente di complicato per tutta la sua originalità! e delizioso! concediti la tua salute!
Olga VB
Tali torte sono chiamate "plyatsok".
dolcemira
Olga VB, nella regione di Lviv tutte le torte piatte sono chiamate torte, questo è dovuto alla vicinanza della Polonia e molte parole "pozicheni" tra i polacchi.
Torta - platzok, zuppa - zupa, fidanzata - kobita, tazza per caffè - filizhanka, ecc. Mia sorella ricorderebbe di più, ha studiato a Leopoli e ha vissuto per otto anni.
E ho portato la tua ricetta nei segnalibri, mi chiedo come mi sia mancato!
louisa
dolcemira, ricetta molto interessante, grazie !!!
Galeone-6
NaNya
Lo farò sicuramente. Grazie per la ricetta. Già aggiunto ai preferiti))
Roza_Irina
Ed ecco la mia torta! Aiuta te stesso!
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Torta di rugiada mattutinaTorta di rugiada mattutina
panarino
Knock-knock-knock ... Posso venire a trovarti con la mia torta? E porterò un grande grazie Torta di rugiada mattutina Ho cotto su una padella larga, ho raddoppiato tutti gli ingredienti. Ma riempire la parte superiore può essere ancora di più nel prossimo. tempo per fare.

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