Yogurtiera: ricette, domande, risposte, problemi ...

E quest'anno abbiamo congelato un mucchio di mirtilli. Abbiamo iniziato subito a trascinare dal congelatore agli yogurt, in estate. Ci sono ancora riserve. Quanto lo metti negli yogurt per il gusto e steso per tre stagioni. Il nostro schema è il seguente, lo yogurt viene messo nelle tazze al mattino in modo che possa essere liberamente mescolato con additivi, anche le bacche grattugiate con lo zucchero vengono mescolate lì, impastiamo delicatamente in modo che la densità non si disperda molto e lo usiamo. Quotidiano. E quanto utile, e quanto gustoso, e come una medicina, come tutto in generale. A volte con fragole dal congelatore. Non c'erano molte fragole. Ma soprattutto mi piace comunque con i mirtilli. In generale, in ogni modo aggiungiamo qualcosa per renderlo più gustoso.

E ho mangiato i mirtilli solo una volta. Alla fine degli anni '70 sono andato con i miei genitori in Carelia con un voucher per il centro turistico di Sartavala. Ora questo campeggio sembra essere andato. La seconda metà di luglio è la stagione più fresca. Hanno portato un secchio di mirtilli
quando sono tornati al loro posto in Ucraina. Allora hanno fatto una marmellata così profumata! Non coltiviamo mirtilli nella regione di Donetsk. Ma crescono ribes, lamponi, fragole, ciliegie, albicocche, pesche e molto altro ancora. Mi piace anche aggiungerli allo yogurt già pronto in estate, ma in questo momento c'è marmellata da tutto questo.

Dimmi, per favore, ho una yogurtiera tefal con bicchieri appesi, non si surriscalda, ho controllato, ma lo yogurt risulta essere strano quando il barattolo non viene toccato, anche, denso, omogeneo, non si versa fuori, ma vale la pena fermarsi con un cucchiaio, dopo un po 'il siero di latte corre nel vuoto, e lui stesso è eterogeneo, non la ricotta, ovviamente, senza cereali, ma come una polvere. L'ho fatto su diverse attivazioni, cagliata, liquida, ordinaria, se lasciata in una rete di drenaggio (l'avevo nel kit), quando il siero di latte scola, diventa molto denso e omogeneo, simile alla ricotta. Ho anche provato un latte diverso, qualcuno ce l'aveva?

Ho anche provato a sperimentare con il tempo, secondo le istruzioni devo impostarlo alle 6, appena ho tolto il primo bicchiere addensato (3 ore), e poi ne ho tirato fuori uno ogni ora. Di conseguenza, tutti hanno la stessa consistenza, la stessa polvere, ma il sapore è diverso, la prima non ha nessuna acidità e verso la seconda diventa sempre più acida.

La yogurtiera moulinex è stata acquistata solo domenica - mio marito mi ha reso felice entro l'8 marzo, e ieri sera ho fatto lo yogurt - un litro di burro latte 3.2 e 2 vasetti di attività con i cereali. L'ho messo per 5 ore e ho raffreddato per altre 4 ore la sera fino alle 6 del mattino, finché non ho messo i vasetti in frigorifero. È stato fantastico! Non ha fatto bollire il latte, ha mescolato tutto in una brocca e lo ha versato in barattoli puliti. Tutto è così semplice e meraviglioso risultato. Lo yogurt è denso e piacevolmente cremoso.
Dimmi, qualcuno ha ricette per dolci per una yogurtiera?
Da qualche parte c'erano dischi sugli yogurt "per adulti" con liquori ... non riesco a trovare

Buonasera, ricamatrici!
Un paio di giorni fa sono diventato il proprietario della yogurtiera Tefal con 12 bicchieri sospesi - sono stati presentati. Ho capito che si stava surriscaldando. E ora mi chiedo come far fermentare simbilact (mentre stavo facendo solo yogurt vivo, sembra resistere alla temperatura fino a 42, in 8 ore il siero ha cominciato a separarsi un po '), se le istruzioni scrivono una temperatura di 36 gradi e i bicchieri sono molto più caldi dal basso quando li togli dalla yogurtiera (termometro no, ma non meno di 40-42 gradi). Anche se metti (come molti consigliano) un paio di tovaglioli di carta, butto via solo un paio di garus. Oggi il mio yogurt si è addensato (anche se non l'ho preso vivo, ma narine in un bicchiere) in 3 ore, cioè ho ridotto i tempi di cottura, ma come ho capito che questa non è un'opzione, dato che i batteri in symbilact sono a una temperatura così alta perirà. Chi risolve questo problema come?

Basta non gettare le pantofole, se è da qualche parte nell'argomento, non riesco a leggere tutto, sono seduto con due bambini con il raffreddore, uno ha 5 anni, il secondo è lo stesso numero di mesi, loro don dare molto da leggere.

Bene, cosa puoi dire, se si surriscalda, non smetterà di farlo, si surriscalderà e, forse, anche di più nel tempo. Il problema viene risolto (ad esempio, per me così) acquistando un termostato separato per l'incubatore, ce ne sono, circa 90 UAH. in Ucraina. Sfortunatamente, non so da quale paese vieni, perché qui le ragazze russe si sono lamentate di non poter acquistare un termostato del genere in Russia. Quindi si adatta alla yogurtiera e mantiene la temperatura che hai impostato su di essa. Ma non ho idea della tua macchina per lo yogurt. Il fatto è che non puoi adattarlo a ogni yogurtiera. Se l'acqua viene versata tra i bicchieri, è impossibile. E se c'è uno spegnimento automatico tramite timer, è anche impossibile.
E così senza miglioramenti, allora uscirà solo il lievito naturale allo yogurt, e anche il 40-42 è molto scomodo per lui. A proposito, hai tenuto duro per 8 ore, questo è troppo. A 36 gradi lo ho pronto in 4 ore. Ciò che è scritto nelle istruzioni è molto distante dalla realtà. È necessario attraverso diversi. controllare periodicamente le ore - sollevare leggermente la yogurtiera di un bordo o gonfiarla leggermente e guardare lo yogurt nel barattolo. Se puoi vedere che ha già afferrato, toglilo. Si raffredderà quando si addenserà ancora di più. Lo tiro fuori, resto sul tavolo per circa 20 minuti, si raffredda leggermente e lo metto in frigorifero. E poi lo tolgo subito e lo metto in frigorifero.

Bene, cosa puoi dire, se si surriscalda, non smetterà di farlo, si surriscalderà e, forse, anche di più nel tempo. Il problema viene risolto (ad esempio, per me così) acquistando un termostato separato per l'incubatore, ce ne sono, circa 90 UAH. in Ucraina. Sfortunatamente, non so da quale paese vieni, perché qui le ragazze russe si sono lamentate di non poter acquistare un termostato del genere in Russia. Quindi si adatta alla yogurtiera e mantiene la temperatura che hai impostato su di essa. Ma non ho idea della tua macchina per lo yogurt. Il fatto è che non puoi adattarlo a ogni yogurtiera. Se l'acqua viene versata tra i bicchieri, è impossibile. E se c'è uno spegnimento automatico tramite timer, è anche impossibile.
E così senza miglioramenti, allora uscirà solo il lievito naturale allo yogurt, e anche il 40-42 è molto scomodo per lui. A proposito, hai tenuto duro per 8 ore, questo è troppo. A 36 gradi lo ho pronto in 4 ore. Ciò che è scritto nelle istruzioni è molto distante dalla realtà. È necessario attraverso diversi. controllare periodicamente le ore - sollevare leggermente la yogurtiera di un bordo o gonfiarla leggermente e guardare lo yogurt nel barattolo. Se puoi vedere che ha già afferrato, toglilo. Si raffredderà quando si addenserà ancora di più. Lo tiro fuori, resto sul tavolo per circa 20 minuti, si raffredda leggermente e lo metto in frigorifero. E poi lo tolgo subito e lo metto in frigorifero.

Questa è solo un'opzione con un timer e l'acqua viene versata solo durante la preparazione di dessert a base di latte. Non riesci ad aprire il coperchio? Oppure la tecnologia di cottura richiede esattamente la stessa temperatura?
E a proposito di svitare, poi non c'è nessuno con noi, nostro padre è sul volo e non ci proverò nemmeno.

Questa è solo un'opzione con un timer e l'acqua viene versata solo durante la preparazione di dessert a base di latte. Non riesci ad aprire il coperchio? Oppure la tecnologia di cottura richiede esattamente la stessa temperatura?
E a proposito di svitare, poi non c'è nessuno con noi, nostro padre è sul volo e non ci proverò nemmeno.

È un peccato, ma il coperchio non si apre, il riscaldamento è dal basso. e il coperchio, in modo che tutto sia a una temperatura stabile, altrimenti non fermenterà. Dal basso ci sarà il surriscaldamento, dall'alto - il surriscaldamento. Non è nemmeno consigliabile aprirlo spesso per verificare la disponibilità e non so aprirlo per sempre. E il tuo timer è esattamente automatico o come lo è su alcune yogurtiere, solo una bilancia dove imposti la temperatura, per non dimenticare quando l'hai impostata.
Ci sono altre opzioni:
1) Restituiscilo al negozio, se non sono trascorse 2 settimane e c'è una ricevuta e prendi un altro marchio. Qui Dax sembrava essere lodato per il fatto che non si surriscalda, o qualsiasi altra cosa più semplice, ma che era possibile costruire in un termostato.O VIVO, ci sono 3 modalità: 30, 36 e 42 gradi. Fantastico, 399 UAH, ma venduto solo in Ucraina.
2) Prendilo per la riparazione, lascia che sia regolato lì. Scopri dove hai un centro servizi che serve questa azienda. Siamo obbligati a ripararlo in garanzia e, se si tratta di un difetto di fabbrica, verrà inviato al produttore e sostituito con uno nuovo.

appena finito lo yogurt con l'additivo - ho fatto bollire una mela con zucchero e cannella, poi un cucchiaino in ogni barattolo e sopra, come al solito, latte con lievito madre - si è rivelato molto gustoso
ora lo farò con altri additivi
grazie per le ricette

Ho una domanda del genere per i proprietari della yogurtiera Severin: chi ha misurato la temperatura alla quale si riscalda la yogurtiera? (Non ho nulla da misurare) Voglio ordinare colture starter vivo, ho letto che c'è una temperatura di 30 gradi necessario per la fermentazione lì. E una domanda a tutti i proprietari di produttori di yogurt: dove in Russia si può acquistare un termostato?

Ho una domanda del genere per i proprietari della yogurtiera Severin: chi ha misurato la temperatura alla quale si riscalda la yogurtiera? E una domanda a tutti i proprietari di produttori di yogurt: dove in Russia si può acquistare un termostato? Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18181.0

Il solito alcol per liquidi. L'ho ordinato con la yogurtiera. E mia madre ne ha comprato uno per la casa. negozio. E anche se non lo era, ha controllato un paio di volte con del normale mercurio, umano, per così dire. Ma questo è pericoloso. All'improvviso, la temperatura calpesterà la bilancia e scoppierà di nuovo, e c'è mercurio. Spaventoso, in generale. E oltre al termometro, non puoi controllare niente. Quindi guarda in casa. Magazakh, penso che lo siano. Non so dove ci sia in Russia, ma sospetto che si possa cercare sul mercato radiofonico. Lo stanno cercando lì.

Ho una domanda del genere per i proprietari della yogurtiera Severin: chi ha misurato la temperatura alla quale si riscalda la yogurtiera? (Non ho nulla da misurare) Voglio ordinare colture starter vivo, ho letto che c'è una temperatura di 30 gradi necessario per la fermentazione lì. E una domanda a tutti i proprietari di produttori di yogurt: dove in Russia si può acquistare un termostato?

So che alcuni possono ordinare un termostato da questo sito, io stesso volevo ordinare, ma dalla prossima settimana saranno venduti con noi)))
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So che alcuni possono ordinare un termostato da questo sito, io stesso volevo ordinare, ma dalla prossima settimana saranno venduti con noi)))
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Dove siamo? La cosa è molto comoda !!! Lo uso, ma l'estate si avvicina e voglio fare lo yogurt in campagna. Pertanto, sto cercando una seconda copia.

So che alcuni possono ordinare un termostato da questo sito, io stesso volevo ordinare, ma dalla prossima settimana saranno venduti con noi)))
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Interessato anche a questa domanda: dove siamo? Consegnano in Russia? Quale termostato è meglio prendere in generale e in cosa differiscono?

Interessato anche a questa domanda: dove siamo? Consegnano in Russia? Quale termostato è meglio prendere in generale e in cosa differiscono?

Qui a San Pietroburgo 🔗 Non so come differiscano, ma so cosa ha la maggioranza in Ucraina. Produzione Donetsk per come la vedo io. Quindi puoi ordinare a Sochi e sarà più economico dall'Ucraina.

Collegamenti diretti vietati

Qui a San Pietroburgo 🔗Non so come differiscano, ma so cosa ha la maggioranza in Ucraina. Produzione Donetsk, a quanto ho capito. Quindi puoi ordinare a Sochi e sarà più economico dall'Ucraina.

Non se così 🔗, allora questo non è Donetsk, ma Dnepropetrovsk. Mi sono ordinato da Donetsk da lì.

sarà più conveniente ordinare dall'Ucraina che da San Pietroburgo? E quanto costa un termostato? e quanta consegna c'è? Capisco che si collega alla presa e che la yogurtiera e il cavo siano messi sul fondo della yogurtiera, ho capito bene?

sarà più conveniente ordinare dall'Ucraina che da San Pietroburgo? E quanto costa un termostato? e quanta consegna c'è? Capisco che si collega alla presa e che la yogurtiera e il cavo siano messi sul fondo della yogurtiera, ho capito bene?

secondo il principio del lavoro, tutto è corretto

sarà più conveniente ordinare dall'Ucraina che da San Pietroburgo? E quanto costa un termostato? e quanta consegna c'è? Capisco che si collega semplicemente alla presa e che la yogurtiera e il cavo siano posizionati sul fondo della yogurtiera, ho capito bene?

Come tutto funziona è stato descritto correttamente, a San Pietroburgo costa 650 rubli e sul sito web 84 grivna, che è di circa 340 rubli, quindi con la consegna per posta dall'Ucraina, mi sembra che tutto insieme ti costerà un massimo di 600 rubli e da San Pietroburgo è più costoso. Decidi tu stesso.

grazie, darò un'occhiata. c'è prepagato?

grazie, darò un'occhiata. c'è prepagato?

Penso di si.

Entra nei ranghi dei produttori di yogurt)) Oggi ho preso un produttore di yogurt Moulinex, e naturalmente ho deciso subito di provarlo. Ma, yogurt saporito e denso, non ho funzionato Ho preso latte 6% + attivazione senza additivi. Il latte è stato portato a ebollizione e raffreddato a 39 gradi prima di mescolarlo con lo yogurt. Poi ha versato tutto questo in barattoli e lo ha messo in un mulo. Inizialmente, volevo tenerlo premuto per 8 ore, poiché le istruzioni dicono che il delizioso yogurt si ottiene in 8-15 ore. Ma, dopo 5 ore, ho notato che la sua consistenza era come lo yogurt denso e il siero di latte spiccava in alcuni barattoli, da qualche parte dal basso, ma da qualche parte dall'alto, quindi ho deciso che era abbastanza e il processo era finito. I vasetti dal fondo erano molto caldi, non tirava a 40-45 gradi, faceva un caldo tremendo - 60 era esattamente rovesciato ((cosa non ho fatto, o è più probabile che la yogurtiera si stia surriscaldando? Mm 5 la gommapiuma, che è stata durante l'imballaggio del dispositivo, non sarà molto? Fa paura pensare cosa sarebbe successo se avessi tenuto lo yogurt per 8-15 ore, o, al contrario, lo avessi portato via invano? gusto buono e denso di yogurt
PS Non potrai cambiare una yogurtiera, quindi devi cercare un approccio a quella esistente))

[kseniaaa]

kseniaaa, quindi cosa non leggeresti prima sulla scelta di una macchina per lo yogurt e poi sull'acquisto? E ora lo shtozh - ora solo per adattarsi, poiché non c'è modo di cambiare. Ora balla solo con i tamburelli, e non altrimenti. Moulinex si surriscalda spudoratamente, alcuni portano il latte quasi a ebollizione (almeno una schiuma si forma sul latte).
Ora prova con le fodere: tovaglioli, gommapiuma, scatole di cartone, ecc. In generale, non ti annoierai. Simpatizzo.

[kseniaaa]

kseniaaa, quindi cosa non leggeresti prima sulla scelta di una macchina per lo yogurt e poi sull'acquisto? E ora lo shtozh - ora solo per adattarsi, poiché non c'è modo di cambiare. Ora balla solo con i tamburelli, e non altrimenti. Moulinex si surriscalda spudoratamente, alcuni portano il latte quasi a ebollizione (almeno una schiuma si forma sul latte).
Ora prova con le fodere: tovaglioli, gommapiuma, scatole di cartone, ecc. In generale, non ti annoierai. Simpatizzo.

Grazie per la risposta! In generale, è lo stesso nel surriscaldamento? E se i vasetti vengono conservati per un tempo un po 'meno, diciamo 4 ore, in teoria lo yogurt avrà il tempo di maturare in un tempo del genere? Tuttavia, l'istruzione mi confonde: 8-15 ore

se i vasetti vengono conservati per un tempo un po 'meno, diciamo 4 ore, in teoria lo yogurt avrà il tempo di maturare in un tempo simile? Tuttavia, l'istruzione mi confonde: 8-15 ore

Naturalmente, lo yogurt del negozio Activia è pronto in 4 ore, a capofitto, perché non si tratta di colture batteriche starter con batteri vivi che devono ancora svegliarsi. E con il tuo surriscaldamento senza Dio, 3 ore potrebbero essere sufficienti

Sì, con un surriscaldamento così empio, almeno 3 ore, almeno cinque - i batteri moriranno in Fig. Devi provare questo e quello: con tovaglioli di carta, stracci, con scatole di cartone. Varia il loro numero. O, forse, accendi la yogurtiera per un'ora e poi lascia che i barattoli si spengano. E misura costantemente la temperatura. Trova un'opzione per te quando la macchina per yogurt ne terrà 40 *, e allora sarà più facile.
In generale, la temperatura, il tempo e la buona cultura del lievito naturale sono i tre pilastri del vero yogurt.

Grazie ragazze per le vostre risposte! Mi adatterò

E la mia mulineoshka è impazzita. Ha lavorato perfettamente per due anni, e l'altro giorno ho iniziato a "raschiare" in quel modo. Tiro fuori i barattoli e sono appena caldi! Naturalmente, non lo yogurt, ma una specie di orrore è uscito, tutto il siero di latte "è saltato". Il marito fa gli occhi squadrati, dicono perché l'ho fatto. Devo anche ritagliare dei tappeti di cartone e provare a cercare un termostato (non riesco nemmeno a immaginare come appare). Il servizio difficilmente si impegnerà a farlo e se lo faranno chiederanno soldi come per una nuova yogurtiera. È un peccato, l'ho fatto bene, all'improvviso è andato fuori dai binari.

Per favore condividi le ricette. Grazie

Grazie per la risposta! In generale, è lo stesso nel surriscaldamento? E se i vasetti vengono conservati per un tempo un po 'meno, diciamo 4 ore, in teoria lo yogurt avrà il tempo di maturare in un tempo del genere? Tuttavia, l'istruzione mi confonde: 8-15 ore

L'ho messo per 4 ore. lo spessore normale risulta e non inacidisce

Per favore condividi le ricette. Grazie

Alle pagine 13 e 14, hai guardato?

Alle pagine 13 e 14, hai guardato?

: girl_red: ho raggiunto 11 finora ...... grazie, vedrò

Oh, ragazze, e ho comprato un produttore di yogurt Moulinex .... E poi tutti scrivono che si surriscalda ...: girl_cray: Upset.

Oh, ragazze, e ho comprato un produttore di yogurt Moulinex .... E poi tutti scrivono che si surriscalda ...: girl_cray: Upset.

Non arrabbiarti subito
Chi è esattamente Mulik?

Oh, ragazze, e ho comprato un produttore di yogurt Moulinex .... E poi tutti scrivono che si surriscalda ...: girl_cray: Upset.

Non c'è bisogno di arrabbiarsi! Sono andato d'accordo con lei e faccio yogurt anche con il caldo, devi solo adattarti. Avrai successo, se hai domande - scrivi in ​​modo personale.

Oh, ragazze, e ho comprato un produttore di yogurt Moulinex .... E poi tutti scrivono che si surriscalda ...: girl_cray: Upset.

Tutti si surriscaldano. E anche tefali. Solo pochi hanno una coscienza e lavorano come previsto. Abbiamo imparato ad andare d'accordo con tutti, quindi insegneremo anche a te !!

ragazze, dimmi. All'attivazione bioyogurt classico senza additivi. Ho fatto 2 volte la temperatura impostata 39-40, ho fatto 8 ore e 6. È risultato acido con siero di latte o acqua separati, Delicato rispetto allo starter per GoodFood, ma anche lo zucchero non ha aiutato a mettere su 1 litro. 2 cucchiai. l. zucchero e un vasetto di attività 125 gr.

ragazze, dimmi. All'attivazione bioyogurt classico senza additivi. Ho fatto 2 volte la temperatura, impostato 39-40, ho fatto 8 ore e 6. È risultato acido con siero di latte o acqua separati, Delicato rispetto allo starter di GoodFood, ma anche lo zucchero non ha aiutato a mettere su 1 litro. 2 cucchiai. l. zucchero e un vasetto di attività 125 gr.

Ti ho scritto in un altro argomento. Lo yogurt da yogurt pronto fermenta in un paio d'ore, 6 è tanto.

ragazze, dimmi. All'attivazione bioyogurt classico senza additivi. Ho fatto 2 volte la temperatura impostata 39-40, ho fatto 8 ore e 6. È risultato acido con siero di latte o acqua separati, Delicato rispetto allo starter per GoodFood, ma anche lo zucchero non ha aiutato a mettere su 1 litro. 2 cucchiai. l. zucchero e un vasetto di attività 125 gr.

Impostare una temperatura di 37-38 per lo yogurt dall'attività

ragazze, dimmi. All'attivazione bioyogurt classico senza additivi. Ho fatto 2 volte la temperatura impostata 39-40, ho fatto 8 ore e 6. È risultato acido con siero di latte o acqua separati, Delicato rispetto allo starter per GoodFood, ma anche lo zucchero non ha aiutato a mettere su 1 litro. 2 cucchiai. l. zucchero e un vasetto di attività 125 gr.

per yogurt da attività a una temperatura così elevata e 2,5 ore sono sufficienti

[Lozja, spaventapasseri, irysska]

Non arrabbiarti subito
Chi è esattamente Mulik?

Lozja, spaventapasseri, irysska - Grazie!
Yogurtiera con timer. tipo YG230131 / 3H1. I documenti di accompagnamento dicono che la durata dell'operazione è di 2 anni.
Nel nostro punto vendita viene venduto in bottiglie di m. K. ,, lievito naturale ,,
Puoi berlo e fare (non so cosa) dal latte. Ho provato un delicato kefir-yogurt-yogurt da latte delizioso. Ora in mente qual è il lievito madre più utile da usare per fare lo yogurt.

[Lozja, spaventapasseri, irysska]

Lozja, spaventapasseri, irysska - Grazie!
Yogurtiera con timer. tipo YG230131 / 3H1. Sui documenti allegati è scritto: la durata è di 2 anni.
Nel nostro punto vendita viene venduto in bottiglie da m., Lievito naturale,
Può essere bevuto e preparato (non so cosa) con il latte. Ho provato un delicato kefir-yogurt-yogurt da latte delizioso. Ora in mente qual è il lievito madre più utile da usare per fare lo yogurt.

I più utili sono i bacilli secchi in bustine o in bottiglia. Vale la pena ordinarli anche su Internet se non vendono in città.

Lozja, vendiamo anche 10 grammi. per coltura iniziale per litro di latte. Ma ci sono così tanti tipi ...

Lozja, vendiamo anche 10 grammi. per coltura iniziale per litro di latte. Ma ci sono così tanti tipi ...

si può iniziare con lo yogurt - è il più persistente in termini di surriscaldamento - ma già questo deve entrare nel tema delle colture batteriche, altrimenti ne parliamo qui

Lozja, vendiamo anche 10 grammi. per coltura iniziale per litro di latte. Ma ci sono così tanti tipi ...

Prendi Vivo Yogurt, Good Food, Genesis o Lactin. (gli ultimi due sono migliori per la tua yogurtiera, in quanto hanno bisogno di una temperatura leggermente più alta delle altre, quindi sono più adatti a te).

[Lozja]

Lozja, Grazie! Adesso per il lievito 🔗

Recentemente ho acquistato una yogurtiera vinis 1600. Le prime due volte l'ho fatta fermentare all'attivazione. La prima volta è stata lo yogurt dopo 3 ore. E la seconda volta, in generale, qualcosa di incomprensibile, simile all'acido. Anche se per la prima volta, il siero si è distinto sui lati. Oggi l'ho fatto su evitalia. Dopo 10 ore, la parte inferiore era lo yogurt e la parte superiore era il siero di latte. La yogurtiera è in cucina, vicino alla finestra. La cucina è molto calda. Aiuto

Prova a usare Ksu_82 di notte o in una stanza più fresca. Anche la mia cucina è molto calda, ma accendo sempre il condizionatore mentre preparo lo yogurt.

Quindi lo yogurt si surriscalda?

Se la stanza è molto calda, anche la yogurtiera diventa più calda.