Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recensioni e impressioni

Tanyusha, benvenuto!

kadoda, grazie
Ragazze-ragazzi, condivido le mie prime impressioni;)
All'ufficio postale tutti i tipi di cattivi pensieri si insinuavano nella mia testa: la scatola luminosa era dolorosa !! ma l'impressione si è rivelata ingannevole, il mio moulin è arrivato in modo straordinario, sano e salvo.
A casa, mi ha messo in uno stato di torpore con i segni di spostamento sulla ciotola: se ci credi, allora la ciotola è solo 1,8 litri. Anche tu ?!
Ha rinunciato temporaneamente a questo e ha cercato di eseguire misure di pulizia con l'aiuto di acqua e limone. È chiaro che non abbiamo fatto a meno delle avventure "sull'orlo del fallimento": ho dimenticato di estrarre la carta da trasporto con i caratteri cinesi dall'elemento riscaldante. Pertanto, l'intero processo di cottura a vapore, ho sentito chiaramente l'odore "cinese", che ha teso parecchio. Fortunatamente, questo volantino non si è acceso, ma l'inchiostro era chiaramente stampato sul fondo della ciotola dall'esterno, e ora è così fsya ... in Feng Shui Vooot ...
Il primo piatto non era affatto un piatto, ma un esperimento scientifico. Non mi rientrava nella mente il modo in cui il latte con lo zucchero e i cereali umidi crudi possono stare durante la notte in una stanza calda e non diventare aspri. Ma molti hanno scritto che tutto funziona e ho colto l'occasione - l'ho messo la sera a colazione rischioso porridge di riso secondo la ricetta dalle istruzioni. Certo, un miracolo non è successo: al mattino ho trovato riso con ricotta ...
La mattina era domenica, la sera alla famiglia era stata promessa una magica colazione calda, quindi dovevano urgentemente buttare carne con patate (carne sull'espresso 20 minuti, alla fine ho buttato un prato di marmellata di prugne con noci, un cucchiaio di adjika e luppolo-suneli fatti in casa, poi ho posato le patate, le ho versate su un dito d'acqua e sulla modalità "grano saraceno") - mentre tutti si svegliavano pigramente, si sdraiavano, si lavavano e si trascinavano verso il tavolo (insieme a me , a proposito) - l'arrosto perfetto era pronto !!!! Le patate - la carne più morbida e un po 'oleosa, non acquosa, si sciolgono in bocca, in breve, FSE è riuscita !!!
E la mattina dopo, il porridge di riso perfetto era pronto: proporzioni secondo la ricetta, ma invece di latte, acqua, + un paio di cubetti di mele, un paio di pizzichi di cannella e molto meno sale. Modalità "porridge" con un ritardo al mattino. I Kashinki sono tutti separati l'uno dall'altro e allo stesso tempo morbidi, i cubetti di mela non si sono sfaldati. Il marito ha macinato la sua porzione in quel modo con totale gioia, il figlio con la panna, io - quello che non sopporta il porridge quando è nata - con il latte ...
In breve, super, piani ora - un enorme
Ha scelto Pts per molto tempo (questa è un'altra storia), ma tutti e 100 sono contenti della sua scelta.

redcat, non pensavi che la ciotola sia troppo grande per 1,8 litri? Leggi le istruzioni e capirai tutto.
Prendi il latte ultra pastorizzato freddo per l'inizio ritardato.

Elena Bo, che una ciotola più grande è un po 'difficile da non notare. Ma quello che volevano dire con questa scala - non ho capito. In realtà, non influisce su nulla, come per me, ma adoro la chiarezza in ogni cosa. E dalle istruzioni mi sono reso conto solo che 1,8 litri è il livello massimo. ma ora ha versato 2,75 litri di brodo sulle verdure, che si trovavano in uno spesso strato leggermente al di sopra del livello minimo, e si è comunque rivelato inferiore alla soglia di 1,8 litri.
E non ho comprato il latte per negozi già da 5 anni, poiché, di conseguenza, un avvio ritardato non brilla per me. Ma anche questo non è un problema: per quanto ne so, il porridge cotto in acqua è molto più utile: prima di servire, ognuno può riempirsi con quello che vuole: panna, latte condensato, miele, latte -

Elena Bo, che una ciotola più grande è un po 'difficile da non notare. Ma quello che volevano dire con questa scala non l'ho mai capito. In realtà, questo non influisce su nulla, come per me, ma adoro la chiarezza in ogni cosa. E dalle istruzioni mi sono reso conto solo che 1,8 litri è il livello massimo. ma ora ha versato 2,75 litri di brodo sulle verdure, che si trovavano in uno spesso strato leggermente al di sopra del livello minimo, e si è comunque rivelato essere al di sotto della soglia di 1,8 litri.
E non ho comprato latte da negozio già da 5 anni, poiché, di conseguenza, l'inizio ritardato non brilla per me. Ma anche questo non è un problema: per quanto ne so, il porridge cotto in acqua è molto più utile e prima di servire, ognuno può riempire con quello che vuole: panna, latte condensato, miele, latte -

Di solito, le misure sulle ciotole mostrano il numero di tazze di riso secco e la quantità di acqua da aggiungere al riso. Cioè, tutte le misurazioni sono generalmente basate sul riso. Poiché il multicooker è un fornello di riso aggiornato.

Cioè, proprio come un omaggio alla tradizione, come la diagonale dei televisori in pollici, giusto? In ogni caso, probabilmente non oserò provare a controllare dove si trova la nostra scorta di riso, ma Lozja - grazie per l'informazione

Farina d'avena cotta con latte NON conservazione a lungo termine (3: 1 con acqua). Mi sono addormentato, l'ho versato, ho gettato le bacche congelate (mirtilli e lamponi), al mattino - delizioso porridge. O forse eri sicuro in anticipo che il latte sarebbe diventato acido, beh, (latte) non ti ha deluso))

Frutti di bosco ?! niente guarda! ma in realtà - conservare il latte? altrimenti l'ho fatta in casa, dal mughetto costante, mi fa molto piacere, ma non è sicuramente capace di gesta così eroiche ...

Il latte per il porridge sul timer dovrebbe essere bollito e ben raffreddato. Uso il latte fatto in casa e conservo il latte a volte.

Sì, conservare il latte, ma NON a lungo termine (in sacchetti morbidi). La temperatura è come quella del frigorifero, cioè 5-7 gradi.

e metto il latte nel congelatore per 15-20 minuti ... lì si raffredda di più ... e con un'anima calma vado a letto per andare a letto ...

Eh-ah-ah ... E io voglio, e cazzi di rischiare ancora: in questi pochi giorni la mia moulona si è così saldamente radicata nella nostra vita, come se fosse sempre stata lì. E mio marito sarà probabilmente già isterico, se alle 7.30 non troverà la sua amata porridge in cucina. Va bene, riproverò la sera da sabato a domenica, quando tutto è ancora risolvibile Grazie ragazze, per il vostro sostegno, senza di voi questa idea sarebbe andata "in giardino" molto tempo fa.
E oggi a colazione ho mangiato grano saraceno bianco - c'è più acqua che nelle istruzioni, ho aggiunto, è così, questo grano saraceno. Nella modalità "porridge" si è rivelato impeccabile. Hanno fatto rifornimento, come è consuetudine nel nostro paese, chi va per cosa - alcuni con latte e zucchero, altri con pomodoro e cotolette
A proposito, ieri ho sperimentato le cotolette, metà in una padella Bergoff, metà in un moulin. nei moulins, sono molto estetici: glaaaden, puliti, soffici e uniformi. In una padella - con una crosta croccante, leggermente arruffata, il succo viene raccolto al centro, da dove viene spruzzato durante il taglio. E le cotolette di muleunin - sono uniformemente sature di questo succo. Abbiamo assaggiato a lungo, e non abbiamo capito dove ci piace di più.
Borscht è anche un po 'diverso da quello nella casseruola - di nuovo, più intelligente o qualcosa del genere. È più trasparente, i cubetti-cannucce di verdura sono perfettamente conservati, ma in bocca non è quella piacevole leggera vellutata. Anche se il gusto e il colore sono molto, molto degni. Come diceva il mio, "non così, ma anche delizioso". L'ho cucinato nella modalità "zuppa": per prima cosa ho messo cannucce di barbabietole, carote, cavolo con cannucce e patate a cubetti (rigiro tutto sul Berner), l'ho riempito di brodo pronto e per 40 minuti. la minestra. Non friggo niente, ha un sapore migliore per noi ed è più sano. tutto è stato cucinato allo stesso tempo e tutto con moderazione. Quindi ho aggiunto 250 grammi di salsa di pomodoro fatta in casa, sale, spezie e altri 20 minuti nella stessa modalità. Per motivi di sperimentazione, insieme a sale e salsa, ho aggiunto una patata tritata - ancora una volta, come previsto, un miracolo non è accaduto - questa patata aveva una crosta "vetrosa" ed era chiaramente diversa da quelle che erano cotte con sale e acido .Quindi per me stesso ho concluso che non vale la pena mettere tutto in una volta (pomodoro e sale).
E ho anche sperimentato il regime dei "pelmeni". Questo, posso dirti, cucina con molta attenzione, non puoi cucinare così sul mio fornello: la pressione del gas salta costantemente, ea volte lo lasci a fuoco basso, vieni - e lì il troncato sta già bollendo e squelching , beh, o viceversa. e qui - ribollente perfettamente trattenuto. Due punti: per me ancora non dà alcun segnale acustico quando l'acqua bolle ed è ora di versarla, anche se secondo le istruzioni ho capito che sembra che dovrei.E ancora una cosa: dopo ogni batch, l'acqua deve essere cambiato, perché troppa farina nell'acqua è irta di schiuma e sputa anche leggera nella valvola.

redcat, grazie per la deliziosa descrizione! Sto cercando, non riesco a decidere quale fumetto comprare! Panasonic SR-TMJ181HTW o pentola a pressione multi-fornello Philips, ma dopo aver letto la tua recensione da leccarsi i baffi, ha deciso di optare per la Panasonic SR-TMJ181HTW. Dimmi, hai bisogno della modalità express o è solo una truffa?

Lilin, ce l'ho in questo momento - il più richiesto - ci ho fritto delle cotolette, con molta attenzione, e se riscaldi ciò di cui hai bisogno, è anche costantemente su di esso e carne fritta per arrosto - molto buono. delicato.

E per quanto riguarda l'agonia della scelta - non puoi nemmeno immaginare come ti capisco. Sono passato qui, dalla macchina per il pane, un anno fa, perché stavo per comprare un cartone animato Panasonic, l'attuale è solo il diciottesimo, ed è iniziato ... ho iniziato a volere "Cuckoo", poi "Brand", poi "Ourson", poi "Redmond", poi Dex-60, poi Polaris ... E la quantità preparata ogni volta dopo il prossimo desiderio galleggiava sul pane macchina, yogurtiera, spremiagrumi, prenderò il set completo di Berner, un disidratatore e una padella a gas grill: girl_red Bene, qui è molto semplice sostituire i desideri ... Mio marito è già disperato nell'assegnare una certa quantità quando finalmente sono tornato a Panas - evviva, evita! - è apparsa, mio ​​lyuboff, con un espresso, gnocchi e composta, adorato da suo marito, si è innamorato della composta, ma "per l'ultima volta". E sono scomparsi dal nostro insomma, ho aspettato a malapena, ho raccolto tutto il mio coraggio in un pugno, non ho nemmeno comprato una macchina per il latte, nemmeno un coltello - ma ho aspettato e molto felice!

Ciao ragazze, ragazzi, non posso fare a meno di vantarmi dei prossimi successi della mia bellezza

c'è una charlotte banale (3 uova, un bicchiere di zucchero, un bicchiere di farina), che faccio cuocere da 25 anni, ma non sono mai riuscita a ottenere una tale struttura - splendore umido Cuocere per 65 minuti, cioè , il massimo possibile alla volta, e quando ho aperto il coperchio, il mio primo pensiero è stato che mi ero dimenticato di mettere la farina nell'impasto - una frittata pulita nell'aspetto e nell'odore, e anche cruda; ... Come si è scoperto - un'illusione ottica. tutto era cotto in modo assolutamente uniforme e intorno alle fette di mela (e all'arancia senza buccia) non era affatto bagnato. Ma nemmeno il biscotto si è asciugato. Quindi, riguardo ai miei moulins: credito e borsa di studio Lenin

Super Charlotine! Continuavo a pensare a come provarlo, ma poi ci sono state brave persone. Domani lo getterò anche nella mia bellezza.
E ho cotto pollo e patate proprio ieri. Un pollo (1,8 kg) non ha vissuto nemmeno due ore. Ho solo sentito come i miei uomini in cucina schioccavano le labbra e strisciavano fuori contenti L'unico inconveniente che hanno scoperto è stato che hanno messo patate piccole (e praticamente non le mangiano affatto. E hanno messo circa 1,5 kg lì))))

Super Charlotine! Continuavo a pensare a come provarlo, ma poi ci sono state brave persone. Domani lo getterò anche nella mia bellezza.
E ho cotto pollo e patate proprio ieri. Un pollo (1,8 kg) non ha vissuto nemmeno due ore. Ho solo sentito come i miei uomini in cucina schioccavano le labbra e strisciavano fuori contenti. L'unico inconveniente che hanno scoperto è stato che hanno messo patate piccole (e praticamente non le mangiano affatto. E hanno messo circa 1,5 kg lì))))

condividi la ricetta ...
hai tagliato a pezzi il pollo? O sei riuscito a farne uno "intero"?

condividi la ricetta ...
tagliare il pollo a pezzi? O sei riuscito a farne uno "intero"?

Quindi l'ho sbattuto su Internet da qualche parte. Ma condividerò.
Il pollo era imbrattato con una tale miscela: un po 'di maionese (1-1,5 cucchiai.l.), salsa di soia 50ml (dal set sushi), wasabi (dallo stesso posto, era un peccato buttarlo via, ma aggiungendolo non è importante), 4 spicchi d'aglio (tramite pressa aglio), in nell'originale c'era ancora il ketchup, ma non ce l'avevo.
Il pollo è stato spalmato all'esterno e all'interno, messo intero con le zampe alzate, cotto per 40 minuti.
Mentre cuoceva lì, le patate venivano sbucciate, tagliate a fette, versate con un po 'di olio vegetale, leggermente salate e pepe.
Mentre la pentola magica diceva pipì, girò il petto di pollo verso l'alto e poi fece (o no?) Un errore: aveva dentro una punta di succo, che in seguito non evaporò, per questo il pollo non lavorare con una crosta croccante (ne abbiamo bisogno?), Ma si è scoperto in umido, come in una ghisa da una stufa russa.
Quindi, ha girato il pollo, ha sparso in modo pittoresco le patate e ha cotto per 50 minuti. Poi l'ho tenuto sul fuoco per circa un'ora, ma questo non ha impedito al pollo di mangiare. L'hanno riscaldata inghiottito mangiò
niente foto. perché non avevo tempo

Quindi l'ho sbattuto su Internet da qualche parte. Ma condividerò.
Il pollo era spalmato con una tale miscela: un po 'di maionese (1-1,5 cucchiai. L.), Salsa di soia 50 ml (dal set di sushi), wasabi (dallo stesso posto, è stato un peccato buttarlo via, ma aggiungendo non è importante), 4 spicchi d'aglio (attraverso una pressa per l'aglio), c'era ancora il ketchup nell'originale, ma non l'ho fatto.
Il pollo è stato spalmato all'esterno e all'interno, messo intero con le zampe alzate, cotto per 40 minuti.
Mentre cuoceva lì, le patate venivano sbucciate, tagliate a fette, versate con un po 'di olio vegetale, leggermente salate e pepe.
Mentre la pentola magica diceva pipì, girò il petto di pollo verso l'alto e poi fece (o no?) Un errore: aveva dentro una punta di succo, che in seguito non evaporò, per questo il pollo non lavorare con una crosta croccante (ne abbiamo bisogno?), Ma si è scoperto in umido, come in una ghisa da una stufa russa.
Quindi, ha girato il pollo, ha sparso in modo pittoresco le patate e ha cotto per 50 minuti. Poi l'ho tenuto sul fuoco per circa un'ora, ma questo non ha impedito al pollo di mangiare. L'hanno riscaldata inghiottito mangiò
niente foto. perché non avevo tempo

Grazie per aver condiviso come ho cucinato un pollo intero lo manderò a mio figlio studente, ma ha così paura di graffiare la pentola multipla che non rischia di cuocerla. Sto friggendo nel forno a casa, e io ' Gli manderò solo la ricetta, potrebbe osare

kadoda, l'idea è stata molto utile, dato che abbiamo preso un pollo al mattino. vero, a casa, dal mercato, quindi 50 min. Non ne aveva abbastanza e ha aggiunto acqua più volte, ma il fatto che "cuocere" sia la ricetta più appropriata qui - sono d'accordo al cento per cento. Negli intervalli tra loro, ho acceso "spegnimento", ma era troppo tenero, non sono rimasto impressionato. E ieri ho provato a farci del pesce marinato, da un libro di ricette, anche a me non è piaciuto, ho cambiato la modalità "pilaf" e l'ho finito sopra.

Mi sono comprato questo modello e ora non so perché sia ​​.. Il porridge di miglio non era affatto cotto in modalità porridge e le patate con pollo secondo la ricetta del libro non avrebbero nemmeno cucinato. È un matrimonio o ci sono parole magiche da dire :) ??

Lenko, cosa non ha funzionato esattamente con il porridge? Ho anche mangiato il porridge di orzo perlato (d'accordo, non il più gradevole) che si è rivelato lussuosamente in modalità porridge. E pollo e patate - come già accennato in precedenza, ha davvero successo nella modalità "cottura".

il porridge non era assolutamente cotto, dovevo comunque cucinarlo sul fornello. E le patate erano crude dopo la prima cottura, dopo la seconda erano un po 'poco cotte, e la terza modalità ha ucciso tutto questo completamente, secco e non gustoso. Le prime volte ho impostato la modalità "cottura", poi stufato
Capisco che non dovrebbe essere così e ho iniziato a preoccuparmi della qualità del multicooker stesso.

Per quanto riguarda il miglio, a mio avviso può esserci solo questa opzione: non c'è abbastanza liquido per cucinare. Questo potrebbe accadere se non hai messo in ammollo il miglio per almeno qualche ora. Non mi immergo nemmeno di proposito, ma ho messo un ritardo per tutta la notte, quindi non ho mai avuto forature. Oggi comprerò il miglio e lo proverò, per motivi di interesse.
E l'arrosto: il tuo pollo è cotto? Ieri ho versato le patate dopo il primo ciclo di cottura, sul secondo, ma non era neanche molto cotto, ha persino cominciato a scurirsi, fino a quando non le ho affogate nel liquido in modalità “cottura”. Cioè, cuocere le patate a secco non è, secondo me, beh, per niente per questa mulene, è in una specie di padella a gas o friggitrice ad aria. Qui è necessario estinguere e all'inizio c'è più liquido. Allora, adesso ci sono ancora patate così, vecchie, spesso "di vetro". Ebbene, e inoltre, come probabilmente saprete, è meglio "introdurre" le patate al sale-acido dopo averle lessate e "semicotte", altrimenti avranno una crosta dura. Non ce ne dimentichiamo sui fornelli, ma nel fumetto, all'inizio, possiamo trascurarlo.

grazie mille per le risposte,
Non ho immerso il miglio, ma l'ho fatto secondo le istruzioni per il cartone animato. E c'era molto liquido.
Per quanto riguarda le patate, aggiungerei anche l'acqua, ma ho provato tutto secondo la ricetta, che è nel libro (pomodori, olio vegetale ..) Ma è bruciato dal basso, ma per il resto non riesco nemmeno a descrivere il gusto , Non ho mai mangiato così "buonissimo" ...
Proverò a fare a meno di un libro con le istruzioni, forse qualcosa funzionerà, altrimenti l'ho sognato per sei mesi e ho aspettato un altro mese .. Voglio davvero farci delle chicche!
A proposito, non mi separo da una macchina per il pane Panasonic da un anno, anche mio marito prepara il pane!

Oh, sì, libri per cartoni animati, per quanto ho capito qui, questa è una canzone a parte :))) In realtà la uso esclusivamente per stimolare l'immaginazione, cioè guardo le immagini E che il liquido è rimasto nel porridge - è strano, è come un programma sensoriale prima dell'evaporazione?

Ho cucinato il porridge in modalità e c'era molto liquido rimasto, non ho nemmeno dovuto aggiungerlo quando stavo cucinando sul fornello.
Questo è il motivo per cui avevo dei dubbi sulla praticità.

Ho cucinato il porridge in modalità e c'era molto liquido rimasto, non ho nemmeno dovuto aggiungerlo quando stavo cucinando sul fornello.
Questo è il motivo per cui avevo dei dubbi sulla praticità.

Hai tenuto chiuso il coperchio del multi-fornello durante il programma?

Dimmi perché puoi usare la modalità express? Non riesco a trovare un uso per questo

[redcat - Tanya!]

redcat - Tanya!
Nel tuo salvadanaio di ricette per il porridge mattutino sul timer (cucino spesso) - In fondo c'è il porridge di grano saraceno, in alto - a bagnomaria - cotolette di pollo dal petto. Affinché le cotolette non si secchino, aggiungo 70-100 grammi di pancetta per 500 g di petto, assicuratevi di aggiungere un cucchiaio di luppolo alla carne macinata - suneli, poi, come al solito, un paio di pezzi di una barretta, cipolla, aglio, uovo, pepe nero e sale. Formiamo con le mani bagnate (le cotolette sono lisce e belle) sotto forma di palline, quindi si adatteranno di più a bagnomaria. E sopra ogni cotoletta mettiamo un piatto di burro, in modo da non asciugare la parte superiore. Prova a cucinare - non te ne pentirai!

Ho cucinato il porridge e c'era molto liquido rimasto

Lenko, e io abbiamo cucinato il miglio con la modalità grano saraceno. Poiché il porridge è per il porridge di latte, quindi, probabilmente, il liquido è rimasto. Sì, e anche il coperchio è una buona idea. Anche quando il coperchio è socchiuso, non viene generato vapore.
Ho preso il miglio (secondo le istruzioni per il mulo), anche senza ammollo, quindi superbo! E gustoso orzo perlato, invece, messo a bagno per 12 ore. Sì, non sarà messo a bagno sul fornello.

E riguardo al libro con le ricette - ho cucinato solo 2 cose da lì - cheesecake e casseruola di ricotta. Entrambe le cose si sono rivelate solo lingua di rondine. È qualcosa! Anche i miei amici, viziati dalle cheesecake al ristorante, hanno mangiato con additivi, e uno ha chiesto di cuocere per una festa di famiglia, dopodiché anche lei (per amore della cheesecake) ha deciso fermamente di acquistare la stessa pentola magica. Proprio così.

Lenko, e io abbiamo cucinato il miglio con la modalità grano saraceno. ...

Nella modalità Grano saraceno non dovrebbe essere rimasta più acqua .. lì evapora COMPLETAMENTE ... cioè il programma funzionerà fino a quando tutto il liquido sarà evaporato

Prus - 2, Lyuba, grazie per l'idea, pollo con pancetta - Non l'ho ancora sperimentato, anche se ho già cucinato tali polpette al vapore in mulene, solo ho sbattuto la carne macinata con panna pesante, in cui ho pre-ammollo il semolino , viene fuori anche sinceramente. Ma in generale, carne macinata - il mio argomento più doloroso ora. Il mio figlio più piccolo distoglie categoricamente il naso dalla carne, chiunque: negli gnocchi, nella pasta nella marina, nelle frittelle con la carne mangia solo l'impasto, non mostrare le polpette, le cotolette - beh, possiamo una volta al mese, una in umore, e solo con fervore -con il caldo L'unica cosa è il suo amore per i cavoli ripieni, con grano saraceno, ma toko shob per spiegare il cavolo. E la carne non macinata non può ancora masticare davvero. Ha a che fare con questo vegetariano - ha già rotto il cervello Puoi consigliarmi?

kadoda, ragazze, perché il "porridge" è solo per euforbia? Mi sono reso conto da solo che questo è il regime per la consistenza di "striscio", e "grano saraceno" è il regime per la consistenza di "friabile". Cioè, nel "porridge" il liquido non è evaporato completamente a secco (non importa cosa, latte, acqua o una miscela, o ho anche cucinato un paio di volte su succo). Un'altra domanda è che, ad esempio, se il cereale non è un produttore molto responsabile e con una grande quantità di "farina", e anche non lavato alla trasparenza dell'acqua, potrebbe verificarsi un "indurimento" - tale strato sarà stretto dal basso dall'amido fermentato o dal glutine, o qualcosa del genere, e questo strato non consentirà all'acqua rimanente di raggiungere il cereale stesso e il fondo della casseruola, il che significa che la casseruola scricchiolerà: "troncato, io ha fatto tutto il possibile "e si spegne.

Posso consigliare di provare le mele al forno ripiene di carne macinata: è così delizioso! Non ho provato a farlo nel fumetto, lo faccio nell'airfryer (ora il moderatore mi sgriderà). Scrivo velocemente: carne macinata, come gli gnocchi, scegli il centro della mela, riempila. In AG o forno - temperatura 180, 20-25 min., A seconda delle dimensioni della mela. È necessario friggere il maiale e la carne macinata per circa 10 minuti - cuocere a fuoco lento prima di riempire, iniziamo immediatamente il pollo. Magari provarlo alla "Pasticceria"?

kadoda, ragazze, perché il "porridge" è solo per euforbia?

Quindi sono io per analogia con altri cartoni animati. C'è un regime di porridge di latte: questo è un pasticcio, con liquido, non il fatto che sia latte. E i chicchi sono grano saraceno. Per altri, (modalità) è chiamato in modo diverso - come il riso, ecc.
Potrei sbagliarmi. Ma penso di sì)))

Ovviamente ho cucinato con il coperchio chiuso, non l'ho nemmeno aperto e non ho fatto capolino. Per quanto riguarda il regime del porridge - ho cucinato il porridge di miglio e c'era ancora molto liquido rimasto (come ho scritto) E penso che non sia così importante cucinare il porridge con latte o in acqua, ognuno ha i propri gusti, o anche il multicooker come una rete?
Oggi ho fatto il porridge di riso, naturalmente con il latte, ma ho deciso di diluirlo con acqua (latte), mio ​​marito sputava, dice crudo e niente.
Ho letto e si scopre miglio e riso, ma se c'è un liquido residuo, il cereale rimane crudo, a quanto pare lo calpesterò di nuovo al negozio.

Lenko, ascoltami, brutto, prima di versarlo, prova a cuocere un paio di cereali nell'acqua in modo pulito, e lascia almeno uno di loro sul timer per la notte. Ma cosa succede se!
Ora per il miglio;


Eccola, mia cara. Per la purezza dell'esperimento, l'ho lavato correttamente, ma non l'ho messo in ammollo e l'ho bollito in puro latte non diluito (fatto in casa, grasso). Per un multi-bicchiere di cereali, 4 multi-bicchieri di latte. Ho aggiunto subito il sale, lo zucchero e la vaniglia. La modalità "porridge". Dopo circa 40 minuti si è udito un violento ribollire. Ho guardato dentro - mia cara madre. schiuma sotto il coperchio! L'ho provato: il porridge è duro e il latte sta già iniziando a trasformarsi in latte condensato.In generale, ho aggiunto acqua al segno inferiore della scala, mescolato accuratamente e chiuso. L'ho aperto dopo un segnale acustico, si è rivelato essere un porridge meraviglioso, il mio era incasinato senza aspettare la colazione. Quindi, se non immergi il grano, dopo tutto, secondo me, devi solo aggiungere acqua e in modo decente.

[Lenko!]

Lenko!
È così triste che non puoi fare amicizia con il multicooker, ma è tutto risolvibile. Hai solo bisogno di capire l'algoritmo dei programmi:
"Porridge" - un analogo di "Milk Porridge" - cuoce con cura cereali deliziosamente deliziosi, il latte non scapperà mai da te, se segui determinate regole - sciacquare bene i cereali, cuocere il porridge di latte da 1 bicchiere multiplo di cereali: 1 litro di latte (latte + acqua), mescolare dopo la fine del programma e lasciare fermentare il porridge per 30-40 minuti. senza aprire il coperchio e spegnere il "Riscaldamento". La viscosità del porridge è regolata dalla quantità di liquido aggiunto. Prova prima a far bollire 1 litro di latte, quindi regolalo secondo i tuoi gusti. Se prendi più di 1 multi-bicchiere di cereali e 1 litro di latte, il tempo di cottura potrebbe non essere sufficiente! Dovremo eseguire di nuovo il programma!
A proposito di cucinare i cereali "problematici" (farina d'avena, semolino), leggi il link che ti ho dato qualche pagina prima.(Forum , quindi scendiamo a "Ricette per diversi multicooker" e lì "Porridge di latte".)

"Grano saraceno" - cuoce il porridge friabile, facendo evaporare l'acqua fino alla fine. È anche necessario risciacquare il cereale per pulire l'acqua. Il grado di "morbidezza" del porridge è regolato dalla quantità di acqua aggiunta - porridge friabile in un rapporto di 1: 2, leggermente più bollito - 1: 3.

"Pilaf" - non solo evapora il liquido, ma anche negli ultimi 8-10 minuti. friggere. Ricordiamo sicuramente di lavare i cereali!
Inoltre, in questo programma prepariamo molti tipi di prelibatezze diverse - Leggi le ricette sul nostro forum.
NON APRIRE IL COPERCHIO DURANTE I PROGRAMMI AUTOMATICI - NON COLPIRE!
E, cosa più importante, fino a quando non avrai capito come lavorare in più, leggi le meravigliose ricette delle nostre ragazze! Tutto viene testato "con il sudore e il sangue" e più volte elaborato per il miglior risultato

Successo nella tua cucina! Avrai successo!

[Lenko!]

Lenko!
bollire il porridge di latte da 1 bicchiere multiplo di cereali: 1 litro di latte (latte + acqua), mescolare dopo la fine del programma e lasciare fermentare il porridge per 30 - 40 minuti. senza aprire il coperchio e spegnere il "Riscaldamento".

Ecco, permettimi di non essere d'accordo con te, solo una settimana fa ho scritto che ho cucinato il porridge di grano (Artek) usando questo rapporto .... avevo un tale impasto !!!!! ... ho semplicemente versato due cm di liquido nel lavandino e l'ho fatto bollire, o meglio porridge bollito sul fornello ...
Ad esempio ... per 1 bicchiere di miglio inzuppato, 3 ms di liquido non sono sufficienti ... ottieni un porridge che assomiglia più a grano saraceno friabile ... qui, qualunque cosa si possa dire, aggiungerei un altro 1 ms di liquido ...
ma in generale, tutti i cereali devono essere personalizzati "per se stessi" .. cioè, iniziare con la "base" ... quei consigli che sono nel manuale, e poi aggiungere / sottrarre determinati ingredienti "per te" ... .

Ma nell'occasione - non aprire il coperchio - si .. è meglio non salire ... puoi abbattere il programma rompendo il regime di temperatura all'apertura ...

[.... mescolare dopo la fine del programma e lasciare fermentare il porridge per 30 - 40 minuti. senza aprire il coperchio e spegnere il "Riscaldamento" ....]

ma in generale, tutto il porridge deve essere personalizzato "per te" .. cioè, inizia con la "base" ... quei consigli che sono nel manuale, e poi aggiungi / sottrai determinati ingredienti "per te" ....

Sono completamente d'accordo. Non solo dalla leadership, ma dall'esperienza delle ragazze
Citerò me stesso .... mescolare dopo la fine del programma e lasciare fermentare il porridge per 30 - 40 minuti. senza aprire il coperchio e spegnere il "Riscaldamento" .... - SOLO IN QUESTE CONDIZIONI il risultato è garantito! Testato su un'esperienza di 1,5 anni nella cottura quotidiana dei cereali.

Ancora una volta, ripeterò di Artek ... l'ho tenuto in modalità riscaldamento per almeno 2 ore .... o forse di più .... stavamo appena uscendo di casa e abbiamo lasciato il porridge a "riscaldarsi" .. . senza aperture ... ma il porridge non è riuscito in questo rapporto ..

[non mescolare il porridge]

: scusa: non so cosa rispondere, forse il problema sei tu non mescolare il porridge , perché te ne sei andato?
Nella mia pratica, questo non è mai successo! Anche se all'inizio c'erano problemi se il cereale veniva lavato male. Eppure - Farina d'avena, cucino sempre la semola in una pentola per il latte - il risultato, ma non ho nemmeno provato questi cereali nel cartone animato.
E farina d'avena integrale allo "Stew", ma a casa sempre più persone amano i cereali.

[.... mescolare dopo la fine del programma e lasciare fermentare il porridge per 30 - 40 minuti. senza aprire il coperchio e spegnere il "Riscaldamento" ....]

Citerò me stesso .... mescolare dopo la fine del programma e lasciare fermentare il porridge per 30 - 40 minuti. senza aprire il coperchio e spegnere il "Riscaldamento" .... - SOLO IN QUESTE CONDIZIONI il risultato è garantito! Testato su un'esperienza di 1,5 anni nella cottura quotidiana dei cereali.

Dopo la fine del programma, aggiungo un pezzo di burro, mescolo e lo lascio sul fuoco per non più di 10 minuti. Il porridge si addensa davanti ai nostri occhi. Il cereale è completamente bollito. Quindi non vedo motivo per conservare il porridge così a lungo dopo la cottura.

[Elena Bo]

Elena Bo!

30-40 per cui ho scritto Lenkoperché si lamentava del porridge poco cotto.

Ieri ho messo in ritardo la polenta di mais, questa mattina l'ho aperta, mescolata e lasciata sul fuoco per altri 40 minuti
Hanno cominciato a mangiare, ma si sente poco cotto, anche se liquido, ci sono dei chicchi sui denti ... sto piangendo ..

Lenochka!
Hai preso i cereali non più di 1 multi-tazza? Prova a sperimentare di più: esegui il programma 2 volte. Provalo subito: forse la tensione nella rete è bassa. Ho circa 200 volt nella rete: preparo prodotti da forno per 65 minuti. + 20 min., Nonostante il fatto che la ricetta costi, diciamo, 65 min. Altrimenti non è cotto. Forse hai un problema del genere a causa dello stress?

Lenko, è una specie di imboscata.
E se la cambi davvero per un'altra, forse il suo sensore di riscaldamento è coperto? ieri il pollo "al forno" - è tutto super.

Sfortunatamente, per la semola di mais 1 ora di cottura non è sufficiente, ma 2 ore sono giuste.
Cucino questo porridge non in Panasonic, ma in dr MB, dove è possibile aumentare il tempo di cottura. A proposito, neanche il porridge d'orzo al latte è cotto.