Yogurt maker - selezione, recensioni, domande sul funzionamento (1)

Ho una domanda: ho letto che tappi e barattoli di caffè chibo sono adatti per le yogurtiere Mulinex: puoi mettere questi vasetti direttamente in una yogurtiera e cuocerci lo yogurt?

Puoi mettere qualsiasi cosa lì. La temperatura è importante qui, non il contenitore in cui è fatto lo yogurt.

[Oksasha]

Oksasha, Ho un barattolo di cetrioli tedeschi. Non è rotondo, ma leggermente allungato, ovale. Cuoce normalmente

Ho una domanda: ho letto che tappi e barattoli di caffè chibo sono adatti alle yogurtiere Mulinex: puoi mettere questi vasetti direttamente in una yogurtiera e cuocerci lo yogurt?

Per quanto riguarda i barattoli, si usavano i vasetti uno a uno, come in Moulinex, e quindi si è proposto di sostituirli, ma ora si producono barattoli di forma diversa. Personalmente, ho adattato altri barattoli lì per molto tempo (da sotto gli alimenti per bambini, e anche di forma diversa - più per lo yogurt, meno per il kefir, per la ricotta in generale, un contenitore di vetro è piatto e largo)

[kipitka]

kipitka , dovremo. Tutti qui si appassionano ad attrezzature interessanti

A proposito di yogurt. Le ragazze lo fanno in un multicooker e in un thermos e persino in un microonde. Ma in una yogurtiera, secondo me, è più conveniente. Non è sempre conveniente prendere una pentola a cottura lenta per 6-8 ore. E poi l'ha allagata, si costa, lavora. Serve solo un po 'di spazio ... di più ... in cucina

Ciao! Per favore aiutami con un consiglio, quali negozi a San Pietroburgo hanno produttori di yogurt? Per sei mesi ho sognato questo dispositivo, ma dato che vivo nella regione di Novgorod, visito solo San Pietroburgo, ma non importa quali negozi ho, non si trovano da nessuna parte. Dimmelo, ti prego !!!!

[La mamma di Masha]

La mamma di Masha , ricerca su internet - produttore di yogurt San Pietroburgo, porta molti siti, eccone uno:
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In bocca al lupo!

Ragazzi, sto leggendo di produttori di yogurt da diversi giorni e non posso fare una scelta. Ecco perché il timer in Tefal - dopotutto, dopo aver spento (ad esempio, dopo 6 ore) devi mettere IMMEDIATAMENTE gli yogurt in frigorifero, cioè la mia presenza È NECESSARIA a casa? con tanto successo posso impostare un timer sul mio cellulare (se è solo per un promemoria). Capisco che non puoi, ad esempio, mettere lo yogurt al mattino, al pomeriggio la yogurtiera si spegnerà da sola (nel caso di Tefal) e la sera verrò io - e qui lo yogurt è pronto) spiega, altrimenti il ​​porridge è già nella mia testa. Grazie.

[kipitka]

kipitka , hai assolutamente ragione. Lo yogurt deve essere refrigerato per evitare il perossido. Questo può essere fatto non correndo, ma piuttosto subito dopo la cottura. Pertanto, non è necessario pagare più del dovuto per il timer.
Moulinex ha una specie di "timer". Lì, sul coperchio, ci sono numeri da 1 a 12, nella parte inferiore del case - anche un rischio. Quando chiudiamo il coperchio, uniamo il rischio minore con il tempo che lo yogurt è approssimativamente pronto (circa 6 ore). Quindi lo spegniamo o meno da soli, se necessario, puoi ancora lasciarlo.

[kipitka]

kipitka, Ti consiglio di prendere Mulinex! È conveniente in quanto non puoi scherzare con i barattoli, ma mettere lì un'intera nave. Ne ho comprato uno di vetro con un coperchio da 1,5 litri, adatto alle dimensioni, ci faccio lo yogurt. Quindi lo metti in frigorifero e ognuno mette la quantità necessaria per se stesso con un cucchiaio pulito.
E fino a quando non versi tutto nei barattoli, allora ti laverai (beh, se c'è una lavastoviglie - non è un problema, ovviamente), ed è scomodo lavarli con le mani, specialmente quelle Tefalevsky - strette e lunghe.
Per quanto riguarda il timer, è una cosa completamente inutile, non ha senso pagarlo.
Per non sedermi e sprecare con lo yogurt, mi sono adattato a farlo. Al mattino o all'ora di pranzo mescolate il latte con lo yogurt, versatelo, mettete in una yogurtiera, mettete a scaldare.Prima di uscire di casa, spegni la yogurtiera, mentre lei è già riuscita a riscaldarsi alla temperatura desiderata e riposare. A pranzo o la sera torni a casa: lo yogurt arriva da solo, senza riscaldamento. Ho fatto un'operazione del genere in inverno e in primavera, non l'ho provata in estate, per qualche motivo in estate non tiro affatto lo yogurt. Se improvvisamente lo yogurt non ha il tempo di addensarsi, scaldalo ancora un po '.
In questo stato, ho lasciato lo yogurt impostato alle 10 del mattino e lo ho messo in frigorifero alle 20:00.
Quindi provalo, ma il timer non è necessario in modo univoco.

[kipitka]

Ragazzi, sto leggendo di produttori di yogurt da diversi giorni e non posso fare una scelta. Ecco perché il timer a Tefal - dopotutto, dopo lo spegnimento (ad esempio, dopo 6 ore) devi IMMEDIATAMENTE mettere gli yogurt in frigorifero, cioè la mia presenza È NECESSARIA a casa? con tanto successo posso impostare un timer sul mio cellulare (se è solo per un promemoria). Capisco che non puoi, ad esempio, mettere lo yogurt al mattino, al pomeriggio la yogurtiera si spegnerà da sola (nel caso di Tefal) e la sera verrò io - e qui lo yogurt è pronto) spiega, altrimenti il ​​porridge è già nella mia testa. Grazie.

kipitka, Tefal non è un timer come pensi, non è necessario impostare l'ora. Dopo l'accensione, quando la yogurtiera si riscalda fino a una certa temperatura (circa un'ora), il pulsante si spegne, il riscaldamento si interrompe e la yogurtiera si raffredda per diverse ore. Al momento giusto per te, estrai i barattoli e mettili in frigorifero.
In Moulinex, si riscalda un po 'costantemente, mantenendo una certa temperatura fino a quando non lo spegni da solo.
Nel frigorifero, il processo di preparazione dello yogurt termina: la cagliata diventa più densa e la crescita dei batteri si ferma.
Quindi se non sei a casa per molto tempo, allora in Moulinex e Tefal lo yogurt può semplicemente riposare, stratificare.
Anche se tutto dipende dal latte, una volta ho messo a letto il bambino e mi sono addormentato, sono tornato in me alle 5 del mattino, lo yogurt è rimasto 10 ore, di solito 4 sono sufficienti - non si è nemmeno stratificato. Ho cambiato il latte - dopo 4 ore un po 'di siero di latte si è separato.
Mi piace il mio Tefal. Anche il mio amico Moulinex è molto contento di lei.
Tu decidi

A Tefal, quando la yogurtiera si riscalda fino a una certa temperatura (circa un'ora), il pulsante si spegne, il riscaldamento si ferma e la yogurtiera si raffredda per diverse ore.

perdonami - è molto simile alla tecnologia "avvolgere un barattolo in una coperta" - si sta raffreddando ... pensavo che il principio di funzionamento di tutte le yogurtiere fosse il riscaldamento COSTANTE ...

Dimmi per favore che qualcuno dei produttori di yogurt (moulinex / tefal) ti consente di mettere un grande contenitore di vetro, acquistato separatamente, invece di 7-8 tazze normali?
In quale è più conveniente farlo e quali contenitori in vetro, ad esempio, sono più adatti a questo?

Eppure, qual è il modo migliore per cucinare il narine in una yogurtiera? Narine viene solitamente acquistato secco in bottiglie di vetro di questo tipo
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Dimmi per favore qualcuno dei produttori di yogurt (moulinex / tefal) ti permette di mettere un grande contenitore di vetro, acquistato separatamente, invece di 7-8 tazze normali?
In quale è più conveniente farlo e quali contenitori in vetro, ad esempio, sono più adatti a questo?

Un'idea molto dubbia IMHO. Se hai bisogno di cucinare esattamente in un contenitore - guarda all'inizio della discussione che è stato detto su una yogurtiera con un secchio invece di piccoli barattoli - la risposta n. 1 in questo argomento è una yogurtiera di Scarlett.

Eppure, qual è il modo migliore per cucinare il narine in una yogurtiera?

Oh, beh, l'hanno preso in giro)) In questo argomento, 50 pagine sono dedicate a questo numero. Leggi cosa è già stato scritto.

puoi mettere un grande contenitore nella mulieška (se prendi una misura), ma non funzionerà nel tefal - ha un elemento riscaldante nel mezzo

Voglio davvero comprare una macchina per yogurt Mulinex. Ma per qualche motivo non li abbiamo in Ucraina. Dimmi, forse qualcuno sa dove lei, tesoro, può essere comprata. A Donetsk o in Ucraina. O è stato tolto del tutto dal mercato? !!!

Voglio davvero comprare una macchina per yogurt Mulinex. Ma per qualche motivo non li abbiamo in Ucraina.Dimmi, forse qualcuno sa dove lei, tesoro, può essere comprata. A Donetsk o in Ucraina. O è stato tolto del tutto dal mercato? !!!

L'ho vista in tutti i negozi di elettrodomestici.
Guarda qui di più 🔗

No, ha già chiamato. Né MEGA Max, né Comfi, né Foxtrot ... ..... Dove vivi?

Angela Davis, infatti, ora non è realistico trovare Moulinex a Kiev - la sua amica ci ha già provato per il secondo mese, chiama tutti i negozi possibili e solo su e-buy ha detto che sarebbero stati a metà agosto. Ma se non ti interessa Moulinex, allora Tefal l'ha visto oggi a Eldorado su Petrovka.

No, Moulinex è venduto in Russia, forse i fornitori ucraini di Moulinex non ne sono contenti. E cosa è così importante? Il funzionamento di tutti i produttori di yogurt è lo stesso: mantenere la temperatura.

No, ha già chiamato. Né MEGA Max, né Comfi, né Foxtrot ... ..... Dove vivi?

C'è un negozio online Eldorado. Ho comprato il mio nel negozio online Dexline un mese fa. Di solito vengono smontati in 2-3 giorni.

Grazie a tutti coloro che hanno risposto! In generale, il sito è così necessario e interessante !!!

Voglio acquistare Moulinex per diversi motivi: in primo luogo, ho letto attentamente tutto questo argomento (la stragrande maggioranza loda Moulinex, ci sono anche molti insoddisfatti di Tefal), e in secondo luogo, sul sito del lievito naturale. com è un confronto tra 2 produttori di yogurt: Mulinex e Tefal, ancora una volta non a favore di Tefal

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; in terzo luogo, puoi prendere una casseruola in vetroceramica in un mulo, cosa che non si può fare a Tefali, e in quarto luogo, è una volta e mezza più economica (e voglio anche comprare un multicooker, che non conoscevo prima il tuo sito !!!)

Proprietari di Tefali, una richiesta enorme per non offendersi, perché questa è la mia opinione puramente soggettiva

E io, come proprietario del tefal, non mi offendo, io stesso avrei comprato il mulinex - è più economico, ma non li avevamo in vendita. E c'è un piccolo vantaggio: nel mio vecchio frigorifero angusto, è più facile infilare 8 barattoli negli angoli, sui lati, rispetto a un altro contenitore più grande.

Cari utenti del forum!

Il tuo consiglio è molto necessario!
Oggi, assolutamente tutti i coperchi dei barattoli di yogurt Mulinex sono morti di una morte eroica. Li ho messi in uno sterilizzatore e si sono sciolti. Cosa può sostituire coperchi o lattine?
Qualcosa stava bruciando e confuso ...

Puoi raccogliere tutti i barattoli di vetro che vanno nella macchina per lo yogurt. Generalmente preparo il kefir in mezzo litro. La lattina può essere in nylon ritorto o normale. Puoi acquistare nel servizio. Ho comprato diverse lattine. Puoi scoprire i coperchi.

LTD!
Grazie!
Quanto è bello che ci sia qualcuno con la testa fredda e un cuore gentile nei momenti difficili!
E poi, in qualche modo, ho perso i sensi alla vista delle frittelle di plastica al posto dei coperchi.
Se non è difficile dimmi quanto costano i barattoli e in che servizio? Se vieni da Mosca, ovviamente.

Purtroppo sono di Kiev. Il nostro barattolo costa circa $ 3. Guarda gli indirizzi sul passaporto o sul funzionario. luogo.

Grazie mille!
Mi sono appena rallegrato!
Migliaia di grazie!

Se improvvisamente qualcuno è anche sfortunato, condivido l'esperienza acquisita:
sui vasetti della yogurtiera Moulinex, come una famiglia, si mettono i tappi di un certo prodotto "Carousel. Pasta latte-caffè". Oggi ho comprato sette lattine in "Bakhetle". Il prodotto in barattoli di plastica è sullo scaffale con latte condensato.
Non so come apparivo dall'esterno quando ho ruotato con concentrazione i coperchi di tutte le lattine di caffè e ho provato il barattolo del campione, ma penso che sia divertente. Nessun caffè è adatto! Per puro caso sono andato allo scaffale con il latte condensato e l'ho provato. Po-dosh-lo!
Adesso ho i berretti !!!
E ho anche sette lattine di qualcosa di incomprensibile chiamato "Carousel", che non so dove mettere.

In 3 ore il problema è stato risolto.

Sono state tre ore difficili!
In primo luogo, gettandosi in giro per casa gridando: - "Catastrofe! Abbiamo un disastro!"
Quindi andare al forum e trovare la pace della mente. E poi è corso al negozio e ha comprato sette lattine a 43,80 rubli. al pezzo.
Adesso sono ancora più felice di quando ho comprato la yogurtiera!

Adesso sono ancora più felice di quando ho comprato la yogurtiera!

Questa è la cosa principale

Non resta che smaltire la pasta latte-caffè, non buttarla via ... E i barattoli possono ancora tornare utili ...

Stranamente, ma mio marito chiede categoricamente di lanciare il byaka.
E mi dispiace ... Anche se incomprensibile, ma il cibo!
C'è un'idea per portarlo al lavoro e darlo a programmatori e specialisti IT. Questi mangeranno qualsiasi cosa.

E NON sapevo di tali barattoli e ho comprato (!!) 7 lattine di costoso yogurt di campagna francese - in quel momento NON ho trovato nulla di più adatto ...

Un mio amico ha adattato barattoli di pappe con tappo a vite.
Ora ha due set con e senza coperchi.

E nel mio primissimo giorno, un coperchio in generale è scomparso da qualche parte. Ora chiudo questo barattolo con pellicola alimentare: tiene perfettamente, è comodo.

E NON sapevo di tali barattoli e ho comprato (!!) 7 lattine di costoso yogurt di campagna francese - in quel momento NON ho trovato nulla di più adatto ...

Ma non ci sono stati problemi su dove smaltire il prodotto. Era abbastanza comprensibile

E ho rotto una lattina, nel negozio ho trovato meravigliosi barattoli di cetrioli sottaceto, tedeschi. E il prezzo non è terribile, circa 30 rubli. per una lattina, e hanno mangiato i cetrioli, ho già comprato il secondo, hanno anche usato

e ho adattato fino a OTTO barattoli di purea per bambini VINNIE - questo è il mio secondo set di barattoli, per gli adulti, tra l'altro, contengono 1,5 litri di liquido! e anche un po 'di più, ei miei barattoli di miele si adattano perfettamente per sostituire i soliti, ma non ricordo il produttore, ho comprato per sbaglio del miele

E da Vinnie, mi preparo lo yogurt magro, per non essere confuso con il solito 3.2 grasso! Era una specie di purea di frutta, strofina. 13 per lattina.
Totale: 6 lattine di Winnie, 1 lattina di cetriolini (quindi leggermente ovali nella sezione) e 1 lattina di piselli (350 g), leggermente più bassi e più larghi. Stanno saldamente nella macchina per lo yogurt Mulinex, la produzione è di 1,7 litri di yogurt.

Anche se, in un barattolo di piselli, probabilmente 250-300 g, non riesco a vedere se è yogurt. A proposito, è conveniente farci del lievito naturale da Narine (2 capsule di polvere secca per 250 g di latte caldo), quindi la pasta madre è sufficiente per 2 volte e non puoi confondere la pasta madre in quale barattolo.

[Pani Olga]

Pani Olga
Grazie per l'idea. E poi mi confondo sempre dov'è cosa yogurt ...

Persone!!! Rallegrati con me !!! Finalmente ho comprato una yogurtiera Moulinex !!! Mentre telefonavo a tutta l'Ucraina in cerca, lei con calma ha raccolto polvere a Dnepropetrovsk, in "Komfi" ..... Semplicemente non c'è limite alla felicità !!!!

Sono contento di essere con te!
(quanto poco una persona ha bisogno per la felicità)

[Angela Davis]

Angela Davis, Anche io sono felice con te
Ho comprato la mia yogurtiera a dicembre e sono saltato di gioia. Non ne ho ancora abbastanza. Ho Moulinex.
Yogurt di successo!

Le yogurtiere Moulinex sono in vendita ad Auchan. Costa 190 UAH

... Quindi, voglio provarlo per la prima volta oggi, ma le istruzioni non dicono chiaramente: come impostare il timer (scegli l'ora?) Dice che devi premere il pulsante sotto l'iscrizione, e cosa dopo, come a lungo si riscalderà? ... Non voglio andare nel panico la sera - quindi chiedo ...

Niente di complicato, il pulsante è premuto ed è gratuito, si spegnerà da solo quando serve, a seconda della temperatura del latte e dell'aria. Quindi non preoccuparti (tra 1-2 ore)

Tefal o Mulinex
Ciao a tutti. Come proprietario di due famosi produttori di yogurt (tefal e mulinex), vorrei aiutare nella scelta.
Moulinex è molto più conveniente:
Barattoli Moulinex con tappi a vite e un posto appositamente designato per loro. Ho già perso uno dei cappellini di Tefal. La capacità di sette vasi Mulinex è superiore a otto vasi Tefal. Quando prepari il composto prendi un litro di latte e un vasetto di yogurt, ma in tefal ottieni 1.125 g. non si adattano, il che non è conveniente.
Il timer è una cosa completamente inutile.Non ha senso pagare più del dovuto, poiché lo yogurt viene cotto da 8 a 15 ore e il timer si spegne dopo 1,5-2 ore.
Cucinare lo yogurt a Tefal:
La temperatura nella yogurtiera sale a circa 60 gradi in un'ora e poi, come in un thermos, rimane per 5 ore (dubito che a 60 yogurt i batteri non muoiano), di conseguenza il siero spesso si separa da latte e otteniamo cagliata (dal fondo del barattolo di cagliata, yogurt in cima). E non una volta ho preso lo yogurt con la frutta, sempre raggomitolato. (Non ho mai usato latte bollito, questo è molto tempo per me)
La cottura in mulinex continua finché la potenza è accesa, ci sono sempre circa 45 gradi, si ottiene uno yogurt delizioso e non si arriccia quando si aggiunge la frutta.
Conclusione: se ti piace lo yogurt, acquista Moulinex
se ti piace la ricotta, tefal andrà bene.

P.S. per i moderatori, può mettere il mio messaggio molto più chiaramente, per non perdersi nelle profondità del forum, improvvisamente qualcuno tornerà utile.

In tefal la temperatura è molto alta e il siero di latte si separa, se non metti i tovaglioli sul fondo, tutto funziona bene con loro. Ho comprato tefal, perché non c'era nient'altro, e ho detto alla mia amica che mia madre avrebbe portato Mulinex da Khabarovsk.

kipitka!

Ho sentito che i produttori di yogurt Tefal a volte surriscaldano lo yogurt e viene cagliato. Per ridurre la temperatura, i tovaglioli (lino, cotone) sono posti sul fondo. Potrebbe essere il surriscaldamento la ragione di una separazione così rapida del siero di latte?

Neo-imunele è la stessa pasta madre di Actimel (solo la sua composizione è peggiore di quella di Actimel).
Il tempo di cottura dipende dalla freschezza della fermentazione madre, dalla sua quantità, dalla temperatura del latte a cui viene aggiunta la coltura starter, dalla temperatura ambiente.

Ho Moulinex. Ci vogliono circa cinque ore per fare lo yogurt, ma d'estate, con il caldo, lo yogurt matura in tre ore. Se prendo il latte dal frigorifero e non lo riscaldo, puoi aspettare fino a sette-otto ore.

Il criterio principale è l'impostazione dello yogurt. Non appena la parte superiore si sarà addensata, chiudere immediatamente e conservare in frigorifero.