Nuovi Delonghi 755 e 1200

Sul posto 🔗 ci sono due nuovi modelli oltre allo 075 e al 125. Qualcuno li ha già usati? Dove puoi comprarli?

Sono stati un po 'discussi (ricerca attraverso la ricerca per modello), ma a quanto ho capito, nessun altro lo ha e nessuno l'ha visto in vendita.
Ora ho scoperto che è apparso un utente, 755.

Ho acquistato il modello 755 a Kiev tramite il negozio online "DOG. UA" 🔗
Tel. 8-044-502-4-502 per 474 UAH Consegna a Kiev a qualsiasi indirizzo-25 UAH,
consegna a Odessa - 13 UAH. Attualmente, questo modello è disponibile in altri negozi online all'incirca agli stessi prezzi. Le istruzioni in russo sono allegate. C'è un distributore automatico, come nel 125, non c'è programmazione. La pagnotta è cotta 500, 700 e 1000 gr. Durante la padronanza e la raccolta di additivi per cuocere pani interessanti. Dei pro - piccole dimensioni e design eccellente, un relativo meno - un numero limitato di ricette, devi raccontare da altre ricette. La macchina per il pane ti rende creativo con la cottura.

??? Oltre al precedente. È molto importante che ci sia una finestra molto grande per visualizzare il processo di cottura.

Va tutto bene, ma come si può immaginare Delonghi senza programmazione? E che ci sono poche ricette native, quindi non importa che molte persone abbiano una situazione simile. Qualcuno sul sito si è lamentato di non aver dato il ricettario e che probabilmente l'hanno capito.

[Hi-End ']

Va tutto bene, ma come si può immaginare Delonghi senza programmazione? E che ci sono poche ricette native, quindi non importa che molte persone abbiano una situazione simile. Qualcuno sul sito si è lamentato di non aver dato il ricettario e che probabilmente l'hanno capito.

Prova su GOOGLE per cercare immagini o informazioni utilizzando le parole chiave "macchina per il pane", "macchina per il pane" o "macchina per il dolore" o "Brotbackautomat". Quello che vedrai ti stupirà. Si noti che il 99% di HP è con Windows.
A proposito, ci sono pochissime macchine per il pane programmabili. E sono considerati Hi-End 'ohm, per così dire. Per i fanatici.

Non so che dire della fascia alta, una questione controversa, Delonghi non è stato leccato allo stato di Lux, e l'oro bianco non è abbastanza carato ..., ma penso che il 125 ° sia un dispositivo molto degno per coloro che piace andare in fondo. All'essenza del fenomeno del pane. A PARER MIO.

A proposito, la domanda è:

quando il Delonghi 125S sta impastando, allora c'è un flusso d'aria dai fori di ventilazione - questa è una ventola che raffredda il motore e allo stesso tempo crea una pressione d'aria nella camera del forno in modo che la farina non si spolveri nel primi minuti di impasto (anche tenendo conto del fatto che il mixer in questi minuti funziona sporadicamente e lentamente). Questo è previsto in altre stufe?

Ad esempio, in Moulinex 3000, non c'è niente del genere. E da qualche parte questo è stato menzionato in Kenwood e Hitachi, ma anche come non in tutti i modelli.

Quando mi sono interessato di più alla macchina per il pane, mi sono reso conto dall'assortimento di negozi che generalmente vengono acquistati molto attivamente. Tutti i modelli e tutte le aziende. Solo LG si sofferma sugli scaffali ancora un po '. Non ci sono statistiche o indizi in questo, è solo che la vendita sta prendendo forma nella nostra città.

un paio di giorni fa ho restituito la mia nuova Mulinex 3000 (una storia molto lunga e triste), e ora, dopo aver letto il tuo forum, voglio acquistare 125 Delongues.Ma ho visto un nuovo modello 755 sul sito e ho avuto una domanda: differiscono solo per il fatto che esiste un'opzione di programmazione in 125? e questo è tutto? e ho notato che la descrizione per 755 indica che esiste un programma per torte e muffin. C'è questo programma in 125? In tal caso, impasta l'impasto sulla torta o versa semplicemente l'impasto preparato in anticipo?

un paio di giorni fa ho restituito la mia nuova Mulinex 3000 (una storia molto lunga e triste), e ora, dopo aver letto il tuo forum, voglio acquistare 125 Delongues.Ma sul sito ho visto un nuovo modello 755 e avevo una domanda: si differenziano solo per il fatto che la 125 ha la capacità di programmare? e questo è tutto? e ho notato che la descrizione per 755 indica che esiste un programma per torte e muffin. C'è questo programma in 125? In tal caso, impasta l'impasto sulla torta o versa semplicemente l'impasto preparato in anticipo?

Il 125 ° ha il programma KEKS, questo programma impasta e cuoce. Separatamente, c'è un programma semplicemente COTTURA o, come nelle istruzioni, FORNO ELETTRICO. Nel 125 °, il peso del pane è fino a 1,25 kg e nel 755, a mio parere, solo 1 kg max.

Cosa è successo a Mulineshka?

Il 125 ° ha il programma KEKS, questo programma impasta e cuoce. Separatamente, c'è un programma semplicemente COTTURA o come nelle istruzioni FORNO ELETTRICO. Nel 125 °, il peso del pane è fino a 1,25 kg e nel 755, a mio parere, solo 1 kg max.

Cosa è successo a Mulieshka?

Con Mulineshka 3000, è stata completamente sfortunata ... Nel primo, che abbiamo acquistato, i programmi non erano determinati, siamo andati in un periodo di 14 giorni e lo abbiamo scambiato con un altro, ero solo contento di aver finalmente provato me stesso come fornaio ... e ha iniziato a brontolare durante la partita, che tutta la famiglia è corsa in cucina a vedere cosa stava succedendo lì, ho pensato che sarebbe stato facile spaccare, ma nonostante questo il pane era cotto molto buono. È positivo che il periodo di 14 giorni non sia ancora trascorso, siamo andati e lo abbiamo superato. Ora non voglio Moulinex in linea di principio e in linea di principio non comprerò mai nulla in quel negozio. Adesso sto pensando a Delongy, uno di questi giorni andrò a comprare, spero che questa volta sarò più fortunato.

In Vikotek, ma era di nuovo a febbraio, ora li ho visti in Foxtrot su Grushevsky, in Shock, e in Eldorado, in quest'ultimo, tra l'altro, il più economico

In Eldorado ho comprato Moulinex, quindi ora non ci comprerò nulla, recentemente mi è stato detto che hanno molti prodotti in vendita che sono già stati riparati ... Probabilmente acquisterò in Shock, se qualcuno non lo prende prima di me, perché ne hanno uno solo.

Poiché l'argomento è iniziato con DeLonghi 755, vorrei sentire l'opinione dei proprietari sul dispensario.
Oggi metto il pane con crusca e semi. 1 programma classico. Dopo l'impasto preliminare, l'HP ha emesso un segnale acustico e alcuni degli additivi sono fuoriusciti, ma una buona metà è rimasta nel dispensario. L'impasto è continuato.
Ho aspettato 10 minuti e non potevo sopportarlo, ho raschiato manualmente gli additivi rimanenti e li ho versati nell'impasto.
Quale potrebbe essere il problema? Veh, non avevo troppi integratori, nemmeno un dispensario completo ...

Dimmi cosa non VA?
HP 1200: classico sinistro, francese destro


Infine, è stato cotto il pane al latte. Abbiamo fatto una pagnotta grande, dopo aver impastato, abbiamo diviso il pezzo in 2 metà. Uno è stato cotto in HB, il secondo in un Whirlpool JT 359 WH, partito per 30 minuti e 220 tempo. Come si è scoperto, era necessario rimuoverlo dopo 20 minuti (ma questa è una questione di tecnologia).

HB Delonghi bdm 1200, rispetto ai tentativi precedenti, è riuscita a segnare "2", perché: l'impasto era di circa 500g, almeno la parte superiore alla fine è venuta fuori ma bianco pallido parte inferiore!



P. s. prima abbiamo usato il momento SAF e Makfu, sul latte Sokolnicheskaya e un minuto velour.

Conclusione: se hai bisogno di una impastatrice, allora puoi comprare Delonghi bdm 1200, se HB allora prendi mulinex (Delonghi bdm 1200 è il suo clone made in whale, mi aspettavo il meglio da Delonghi, perché mi sono occupato delle loro caffettiere, condizionatori - cose che sono di alta qualità e servono per 3-7 anni).

Sì, c'è un piccolo problema con il distributore. Ho la stessa cosa se mi addormento con piccoli additivi, come i semi di girasole. E grandi, come zucca, noci e uvetta, si versano normalmente. Ma lo uso raramente, lo aggiungo io stesso su un segnale, poiché gli additivi non vengono sempre inseriti nel dispenser (mi piace di più). Se interessati, la mia recensione di questo modello. Lo uso da più di un anno.

Abbiamo acquistato questo forno (Delonghi BDM 755) più di un anno fa. Abbiamo vissuto con i nostri genitori. Hanno cotto il pane spesso, ogni altro giorno (4 membri della famiglia). Molto soddisfatto. Il pane è buonissimo se la ricetta è buona (grazie al forum, ce ne sono molti qui). Tutti i programmi funzionano. L'unica cosa che non è chiara è il programma per fare la marmellata.Cucinare un barattolo alla volta non giustifica il tempo speso. Anche se la marmellata risulta essere gustosa (hanno fatto la ciliegia), viva.
Alcuni utenti hanno escogitato un trucco con un asciugamano: coprono la finestra di visualizzazione durante la cottura, in modo che la crosta sia rosea.
Durante l'intero periodo di funzionamento si è verificato un guasto: la cintura è caduta, ma è stata colpa loro, l'hanno sovraccaricata. La rottura è stata eliminata da mio marito in 10 minuti.
L'assemblaggio è un po 'irrilevante, ma giustifica pienamente i soldi spesi per il forno. Ma ad essere onesti, sono più preoccupato per il risultato finale, ed è buono.
Abbiamo lasciato i nostri genitori e subito ci fu una domanda sulla nostra macchina per il pane. Penso che gli utenti mi capiranno. Chi ha mangiato il pane non tornerà al negozio. Abbiamo deciso di acquistare lo stesso. Sono abituato a lei, conosco le sue capacità. Lo uso da un mese, finora va tutto bene.

Ho una domanda sul modello 755 - su quale modalità cuocere il pane di segale - su base (CLASSICO) o integrale (INTEGRALE)?
E inoltre. Nella modalità INTEGRALE c'è un preriscaldamento dei componenti - questo influisce in qualche modo sulle "prestazioni" del lievito pressato (cioè, quanto vengono riscaldati i componenti? Il lievito è "ucciso")?
Grazie

Ho una domanda sul modello 755 - su quale modalità cuocere il pane di segale - su base (CLASSICO) o integrale (INTEGRALE)?
E inoltre. Nella modalità INTEGRALE c'è un preriscaldamento dei componenti - questo influisce in qualche modo sulle "prestazioni" del lievito pressato (cioè, quanto vengono riscaldati i componenti? Il lievito è "ucciso")?
Grazie

Non ne ho ancora fatto uno completamente di segale o segale-grano, ma normalmente il grano-segale (250/150 e 150/150) è fatto sul classico.

A proposito di riscaldamento - in teoria, il solo punto di riscaldamento è creare ottimali per lo sviluppo del lievito T. Penso che non dovrebbero essere uccisi in alcun modo. Anche se non l'ho provato nemmeno io, non sarò in grado di ottenere la farina appropriata.

[Aggiunto il 20.07.2010]

Dimmi cosa non VA?
HP 1200: classico sinistro, francese destro

È nel forno, nella farina (lievito) o nelle mani =)? Tutte le proporzioni della ricetta sono state seguite. Tre pani come questo.

Grazie.

Aggiunto il 20.07.2010
Storia: sfornate 5 pagnotte classiche, francesi, usate farina diversa, lievito, più o meno acqua / farina. La linea di fondo è sempre la stessa:


Infine, è stato cotto il pane al latte. Abbiamo fatto una pagnotta grande, dopo aver impastato, abbiamo diviso il pezzo in 2 metà. Uno è stato cotto in HB, il secondo in un Whirlpool JT 359 WH, partito per 30 minuti e 220 tempo. Come si è scoperto, era necessario rimuoverlo dopo 20 minuti (ma questa è una questione di tecnologia).

HB Delonghi bdm 1200, rispetto ai tentativi precedenti, è riuscita a segnare "2", perché: l'impasto era di circa 500g, almeno la parte superiore alla fine è venuta fuori ma bianco pallido parte inferiore!



P. s. prima abbiamo usato il momento SAF e Makfu, sul latte Sokolnicheskaya e un minuto velour.

Conclusione: se hai bisogno di una impastatrice, allora puoi comprare Delonghi bdm 1200, se HB allora prendi mulinex (Delonghi bdm 1200 è il suo clone made in whale, mi aspettavo il meglio da Delonghi, perché mi sono occupato delle loro caffettiere, condizionatori - cose che sono di alta qualità e servono per 3-7 anni).

Dopo 6-8 cicli di cottura, l'elemento riscaldante ha iniziato a funzionare normalmente e ha iniziato a cuocere il pane !!! A quanto pare era necessario "friggere l'elemento riscaldante".
Cucino costantemente 2-3 a settimana. Come nel forno non esce, ma anche gustoso e rubicondo. L'impasto interferisce perfettamente per pizza, pasta.

p. da. forni per un anno.