Insalata di avocado con fragole e mozzarella

[crema balsamica]

Insalata di avocado con fragole e mozzarella

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Avocado fresco	1 PC.
Fragole fresche	6-8 pz.
Cipolla rossa	1 PC.
Formaggio mozzarella	1 palla grande
Insalata di rucola	manciata
Crema balsamica	2-3 cucchiaini
Pepe amaro fresco	qualche anello a piacere
Succo di limone	succo ½ pz.
Condimento per insalata

Metodo di cottura

• Condimento per insalata:
• Olio vegetale - 3 parti
• Aceto (succo di limone) - 1 parte
• Senape con cereali - 1-2 cucchiaini gusto
• Zucchero - 1 cucchiaino gusto
• Sale qb
• Tagliate la cipolla rossa a rondelle sottili, mettetela in una tazza, un pizzico di sale, irrorate con l'aceto e mescolate leggermente, lasciate marinare.
• Tagliare l'avocado a fettine sottili, metterlo in un'insalatiera, cospargere di succo di limone in modo che l'avocado non si scurisca.
• Taglia le fragole fresche in quattro parti.
• Rompere la mozzarella a pezzetti.
• Preparo un condimento: mescola olio, aceto o succo di limone, senape, zucchero, mescola e assaggia se necessario per correggere.
• Raccogliamo l'insalata:
• Mettere l'avocado, le fragole, le foglie di rucola, la mozzarella, la cipolla rossa in un'insalatiera - mescolare delicatamente, non capisco tutte le verdure, i frutti, le foglie.
• 
• Disporre l'insalata in insalatiere porzionate, condire con condimento a piacere.
• E solo per gusto, in cima all'insalata, condisci ogni porzione crema balsamica - un filo sottile da un cucchiaino, giusto per esaltare il gusto di avocado e fragola!
• Puoi servire l'insalata in tavola!
• 

Nota

L'autunno è fresco e gustoso! E con le fragole estive e fragranti avrete un gusto assolutamente super!
E la crema balsamica dona alle fragole e agli avocado un retrogusto così piacevole - fantastico!
Cucina con piacere e buon appetito!

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Oh, oh, oh - che dissolutezza!

[Tanyusha]

Tanyusha, l'insalata è fantastica! Lo faccio nella stagione delle fragole.
Aggiungo anche la tua versione ai preferiti.

[Ragazze]

Ragazze, Grazie!

Debauchery, e anche cosa! E anche delizioso!

[, Tanya!]

Insalata gourmet: devi coccolarti in qualche modo!
Grazie, Tanya!

[Marinochka]

Marinochka, alla vostra salute!

[Admin]

che combinazione interessante nell'insalata! non mi è mai nemmeno passato per la mente che le fragole potessero essere presenti in una simile campagna. ... sviluppiamo le preferenze di gusto! Grazie, Admin , fresca e originale!

Tanyusha, come sempre, bravo! Di recente, mi sono innamorato di combinazioni di sapori così insolite. Solo ora devo aspettare le fragole fatte in casa - per qualche motivo non le abbiamo prese ultimamente nei super - non le hanno nemmeno portate a Capodanno, anche se le usavano per essere regolarmente. Sono corso a mettere un segno più!

[Ragazze]

Ragazze, Grazie per le gentili parole!

Le fragole sono molto belle, ma il gusto ... Certo, è meglio cucinare con fragole estive, ma tuttavia, come opzione per stupire gli ospiti, è adatto anche per la casa, poiché le fragole sotto il ripieno di marinata sono già e il il gusto sta migliorando

Ho preparato un'altra insalata 🔗, Mi è piaciuto molto, prendi nota E, naturalmente, le verdure estive avranno un sapore completamente diverso

Tatyana, l'hai provato con le fragole congelate?

[Ira]

Ira, le fragole congelate si ammorbidiscono rapidamente e perdono la loro forma, scorrono nell'insalata, quindi non ho il coraggio di farlo.
Qui puoi fare la pasta con il gelato, lì devi ancora caramellare le fragole