Multicooker Redmond RMC-01

E in che rapporto cucini con il liquido? Cucino riso-miglio-mais con il latte in rapporto 1: 5 per 40 minuti su "Baby Food". Si scopre un porridge morbido e bollito.

Prendo un pacchetto di latte Piskarevsky (tipo 950 ml) e ms di cereali, fino al segno di 160 ml. Questo è quasi 1: 6. Se prendiamo un multi-bicchiere pieno (180 ml), risulta troppo spesso per noi - quindi per la nipote dobbiamo diluirlo un po 'con il latte.

E lo tengo ancora sul fuoco per un tempo piuttosto lungo, in modo che il porridge si riposasse e si gonfiò). Allo stesso tempo, si addensa notevolmente rispetto a quello appena cotto.
A Panas, il mio porridge langue dalla sera alla mattina, poiché non c'è ritardo per lo "stufato", devo accenderlo prima di andare a dormire e inizia subito a cuocere.
Ma il riscaldamento è più delicato, in Redik sul riscaldamento durante un periodo simile, il porridge in fondo è fritto, non molto, ma è spiacevole per me (come ci si abitua alle cose buone - quando hanno cucinato sul fornello, quindi per non friggere, era necessario metterlo a bagnomaria ...).

Ciao a tutti. Oggi prendo il mio fumetto 01 nella tabella degli ordini.
Capisco, prima per tutta la notte a Fairy, e poi bollire con il limone.

Quindi vuoi iniziare a cucinarci il prima possibile !!!

A cosa serve?

Capisco che tutte le tazze con l'odore vanno. Quindi questo serve per rimuovere l'odore.

L'ho già detto molte volte. È necessario lavare accuratamente 5-6 volte con sapone / fate. Bollire con il limone e poi lavare di nuovo accuratamente. L'odore andrà via. Se rimane improvvisamente, lasciare ventilare la pentola durante la notte e al mattino lavare di nuovo accuratamente. Se lo riempi con qualcosa, allora è meglio con una soluzione di soda. Non abbiamo bisogno che la tazza cambi il suo odore da "nuovo" a fata, abbiamo bisogno che non abbia l'odore di niente

del bucato in generale: è successo così che dopo l'acquisto, il mio è rimasto all'aperto per la notte, poi l'ho lavato con l '"allegato" una volta e ho cucinato la "limonata". Non c'era più nessun odore dopo!
La limonata veniva prodotta solo in modo che il vapore "al limone" passasse attraverso il coperchio e la valvola del vapore. Per ogni evenienza, per profilassi, se le parti in plastica emanassero un odore durante il primo riscaldamento. Non ci sono lamentele sull'odore della ciotola stessa!

Questo è il tipo di porridge che ora cucino costantemente secondo la ricetta dell'amministratore, vkusnooooo.

metti il ​​porridge di latte e riso con miglio nel nostro bambino. vediamo come va!
e poi cucino sempre di più per abitudine nel mio 37501 preferito! Dopotutto, bisogna usarne un po ', in modo che non rimanga inattivo!

E oggi ho cucinato il miglio, l'ho ottenuto così gustoso)) programma il porridge di latte per 50 minuti e poi sul riscaldamento per un'ora))) l'ho cotto in acqua)

mashul, grazie!
e l'ho messo su 40, quindi ora lo correggerò! Di sicuro voglio un delizioso porridge!

Sto pensando, forse devi mettere il latte per un'ora)) si riduce sull'acqua più velocemente)

il porridge si è rivelato meraviglioso !!!
anche se è rimasta a lungo sul riscaldamento! all'inizio mi sembrava che non fosse cucinato abbastanza (per i miei gusti),
e si è rivelato un po 'sottile, ma l'ho lasciato acceso per molto tempo.

Cucinerò lentamente altro porridge nel bambino, ma per questo ho comprato il bambino!

Bene, oggi ho cucinato gli gnocchi in un cartone animato. 500 g di gnocchi, 100 ml di acqua, un po 'di olio di semi di girasole (non c'era il burro). Programma di cottura 30 minuti. Mescolato 5 minuti prima della cottura. Si sono rivelati deliziosi gnocchi, erano leggermente fritti dal basso, niente per quelli acquistati.

Ragazze, oggi, per la mattina, avete cotto una casseruola di ricotta

La ricetta è stata visualizzata qui "Casseruola di cagliata in un multicooker Redmond RMC-01" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Buon appetito a tutti gli amanti del baby multicooker

Ragazze, oggi, per la mattina, avete cotto una casseruola di ricotta

Tatyana! Ho adorato la tua ricetta base!
Sperimento costantemente con tutti i tipi di ricette in casseruola, prendendo come base la casseruola con le mele. Voglio ottenere il risultato perfetto.
Ho una domanda: la tua ricetta può essere utilizzata per cibi a basso contenuto di grassi? cioè zero ricotta e 10% di panna acida? Il fatto è che mio marito, per motivi di salute, può solo mangiarlo.
Il risultato di "splendore" non subirà la riduzione del contenuto di grassi?

P.S. E metto le mele (tritate piuttosto grossolanamente) sul fondo e verso la massa di cagliata secondo il principio charlotte. Infornerò di nuovo, te lo mostrerò!

[Tatyana!]

Sveta, ho una ricetta base e più semplice:

Ricotta - 300-350 grammi
uova - 3 pezzi
zucchero - 4 cucchiai. l. con la parte superiore - a piacere
semolino - 50 grammi
kefir - 100 ml.
lievito in polvere - 1/2 cucchiaino.
uvetta - una manciata

Semolino ammollato con kefir durante la notte.
al mattino ho mescolato uova, semolino con kefir, sale, zucchero fino a che liscio.
aggiunto la ricotta, il lievito, sbattere con un mixer fino a che liscio.
versato in una casseruola, cosparso di uvetta in cima.
tempo di cottura 1.20 Dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Ecco il link e vengono fornite tutte le foto



Ora aggiungerò queste aggiunte alla ricetta qui in modo che tutto sia in un unico posto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0

Tatyana!
Ho provato la ricetta precedente!
Solo da una confezione di ricotta a basso contenuto di grassi ... deliziosa, ma (!) Non lussuosa come la tua.

Quindi penso: o perché la porzione è piccola, o perché la ricotta è a basso contenuto di grassi, o per via delle mele?

Sveta, GRAZIE! Esatto, una piccola porzione di ricotta non darà l'altezza della casseruola. Ideale per una buona cottura 2 confezioni / 400-500 grammi - nessun costo aggiuntivo.

Tatyana, e la prima volta ho fatto una casseruola di 500 grammi (ricotta morbida in un tubo), così è scappata da me attraverso la valvola.Ora ho paura di prendere così tanta ricotta. O forse è perché la cagliata era troppo liquida?

Prendo la ricotta per casseruole in confezioni in modo che sia fresca e non liquida e mai in tubi. Quindi aggiungi liquidi sotto forma di uova, panna acida, burro e diventerà ancora più sottile e non si cuocerà affatto.
Con la ricotta "fredda" l'impasto diventa liquido e bisogna versarlo in una casseruola

Ho già fatto la ricotta in un tubo, ma in grande quantità. Risulta fantastico, come un soufflé, nonostante il fatto che la massa sia liquida.
Ma in questo fumetto, per qualche motivo, questo numero non ha funzionato per me.

già fatto una casseruola di 350 grammi di ricotta. la casseruola è andata fino al coperchio. quindi 400 grammi è probabilmente la quantità ottimale.
Non ho mai avuto una casseruola così deliziosa e tenera nel forno!

metti il ​​porridge di latte e riso con miglio nel nostro bambino. vediamo come va!
e poi cucino sempre di più per abitudine nel mio 37501 preferito! Dopotutto, bisogna usarne un po ', in modo che non rimanga inattivo!

Valyush! E sto già cucinando sempre di più da bambino. Il fatto che ci sia un bambino è ovviamente, ma mi sto già preparando di più, anche se ... Anche Brandik non è inattivo
PS Hai una kashka meravigliosa!

Zhenya, sono già diventato così vicino al 37501, ce l'ho da quasi 1,5 anni!
Non cucino in porzioni particolarmente piccole, i cereali sono almeno 1,5 tazze (250 ml),
Sì, e friggere è più veloce e ci sono programmi sensoriali. qui è più facile per me avere dei piatti lì in modo veloce, senza tante storie!
oggi ho fatto l'orzo con cipolle fritte e funghi lì. Riesci a immaginare quanto cucinerei questo piatto in un bambino?
ma mentre il bambino preparava il porridge di latte, al 37501 si preparava il grano saraceno per un contorno, e mio figlio avrebbe lavorato con lui l'indomani.
e nella pentola a pressione c'era il brodo per la zuppa!
uno di questi giorni comprerò la ricotta, e proverò a cucinare una casseruola di Tatiana!
_{voglio davvero che finisca!}

Bene, tutto, la sera ho bollito con il limone. E metti la farina d'avena sulla partenza ritardata per cucinare (la confezione dice di cuocere per 15-20 minuti.
preso farina d'avena 0,5 mst, 2 mst acqua, 1 mst latte. Ho messo il porridge in modalità per 30 minuti, più il riscaldamento per 40 minuti. Mi è piaciuto molto il porridge. la consistenza è ottima.

Sono molto soddisfatto!,!! Mi sono alzato e la colazione è pronta!

Qui ho preparato il porridge di farina d'avena. Metterlo fuori per 2 ore. Forse in tempo e meno può essere consegnato.



E il tortino di cavolo cappuccio e porri

Dovresti fare una pastella. Li riempiamo di cavolo. Bene, è come una frittata con un ripieno, mantiene la sua forma. Questa non è una classica torta di cavolo, ma piuttosto cavolo in salsa. La cosa principale è il cavolo.

[per la mia famiglia]

Per tutta la sera "Ciao miei cari !!!"

Ho trovato un difetto nel nostro bambino per la mia famiglia ... Questo è ciò il mulo non si spegne quando si toglie la pentola... Certo, so che non tutte le mulechka hanno una tale funzione (da quanto ho capito il sensore di pressione e se la casseruola viene estratta, la mulechka spegne tutti i programmi). Ma Oursson ha rovinato così tanto la mia famiglia che non c'è bisogno di controllarla. E dal bambino, per abitudine, tirano fuori una casseruola, il coperchio è aperto, il display non mostra che il riscaldamento funziona. Tutti mangiarono e se ne andarono, e dopo poche ore scopro che le tende funzionano e riscaldano l'aria. In generale, un tale piccolo inconveniente

Io, ovviamente, ho un "dibattito impressionante". Solo i miei prodotti non sono suggestionabili

Questo è quello che è. cioè Tiravo fuori una casseruola e basta ... Ora sto controllando.

Può essere più facile mettere un pilota con un pulsante separato per ogni presa? E a fine cottura basta premere un tasto? Mi sembra che la tua famiglia riuscirà facilmente a padroneggiarlo ...

Ci sono piloti su tutti i dispositivi in ​​cucina. Sì, solo la mia mano li spegne

Solena, il riscaldamento funzionante è perfettamente visibile dalla luce verde accesa)))

Sì, questa lampadina interessa solo a me. Sì, e sul coperchio aperto è rivolto contro il muro (ecco un altro inconveniente per la mia famiglia, in un multicooker, che ha un display sul coperchio) Il resto della mia famiglia si preoccupa solo di riempire la casseruola, hanno le lampadine sul lato. Dai, non è tutto così spaventoso, la amo da questo non meno della mia bambina (beh, dov'è la faccina che bacia?).

Quindi c'è solo una via d'uscita per te: il timer della presa. Lascia che si spenga da solo ...

[per la mia famiglia]

Ho trovato un difetto nel nostro bambino per la mia famiglia ... Questo è ciò il mulo non si spegne quando si toglie la casseruola... Io, ovviamente, ho un "dibattito impressionante". Solo i miei prodotti non sono suggestionabili

Da un lato, questo è un problema !!! (Mi scuso per il mio ih ih), ma d'altra parte - la questione della disciplina "compagno"

Solena, pazienza per te nell'insegnare alle famiglie a disattivare la posta elettronica. elettrodomestici ...
Non ti arrabbiare, ce ne sono molti che bruciare (burn out / break) in modalità frittura con un coperchio aperto solo perché la ciotola è troppo leggera ... (l'ho avuto per 3 giorni, i miei nervi non riuscivano a sopportarlo, l'ho dato a persone gentili e pazienti)
Si scopre che il nostro continua a funzionare correttamente e senza ciotola, solo "riscaldando l'aria" !!!
IMHO questo è un enorme vantaggio

E ho appena fatto una zuppa di cavolo con petto di pollo)

Miscuglio! Quanto volume ha la pentola? Metà? O più? E quante porzioni hai preso?

Ho compilato fino all'ultima riga))

Mio marito mangia solo il primo e io cucinavo la zuppa in pentole grandi. A volte, anche in Brand, una casseruola è troppo piccola. E a volte devi cucinare per un giorno o due, in questo cartone animato, probabilmente, solo due alla volta si allenano? O più?

Ho cucinato per 2 bambini e io)) mio marito se n'è andato)) e se anche mio marito è, allora non abbastanza))
Si è rivelato deliziosamente delizioso)) 1,30 sulla zuppa. Prima della zuppa, ho fritto il petto di pollo, al vapore)) e le cipolle fritte con le carote allo 02 sull'espresso. Poi ho messo tutto insieme a 01 e cotto a 1.30. 40 minuti prima della cottura, mettere il cavolo cappuccio))

A proposito di zuppe: il mio fungo si è rivelato essere di circa 1,6 litri. Abbastanza per 4 porzioni.

[Galina]

E ho già preparato una torta con cavolo cappuccio)) Galina, grazie per la ricetta! Delizioso!
La farina ha aggiunto 4 cucchiai, l'impasto sembrava sottile

[Galina!]

Galina!
Sono molto. grazie per l'idea di una torta di cavoli! Mi ha ispirato con la torta di cavolfiore e broccoli. Solo che l'ho cambiato oltre il riconoscimento ...
Ha preso un bicchiere di farina, ha sostituito il kefir con tre cucchiai di panna acida, non ha fritto il porro, ma lo ha messo sul fondo, ci ha messo sopra le infiorescenze di cavolo e cosparso con il resto della cipolla
Riempito di "pasta" e ...impaurito! È tutto vetro sul fondo!
L'esperimento è continuato, messo in cottura 1:20. Tutto è andato molto bene! Ma ha deciso di andare sul sicuro e ha aggiunto altri 30 minuti sulla cottura (perché aveva paura che si sarebbe accontentata)
Risultato:
- nella ciotola


- "changeling"


-"ragazzo carino"


- il marito ha dichiarato "proprietà" al risultato e ti ha ringraziato per l'idea!


- nella sezione

Ecco una casseruola di patate che ho preso oggi.

Ricetta QUI

Riconosci?



Il suo prezzo sul taobao cinese è massimo di 1700 rubli
E su taobao russo (intermediari) fino a 3000 rubli

Ebbene sì, ma perché Redmond dovrebbe inventare qualcosa quando tutto è stato inventato prima di loro!
_{eravamo troppo pigri anche per cambiare la colorazione del disegno! Potrebbe attaccare fiori al posto delle farfalle!}

Ciò che la pianta fornisce, comprano. Questo è il numero di aziende russe che operano. Toka Brand sta finalizzando le sue modalità. E gli altri prendono ciò che offrono e non si preoccupano.

Ecco un tale soufflé di manzo che ho creato per i miei figli (mio marito non fa eccezione):

e la ricetta completa è qui:https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229057.new#new

Ed ecco anche una casseruola di patate (Vero, le mie mani solo ora hanno raggiunto le foto, l'ho cucinata 2 mesi fa). All'inizio ero arrabbiato, poiché ci voleva molto tempo per cucinare, le patate non arrivavano. E ora penso che il regime non sia stato scelto correttamente. Penso che dobbiamo prima mettere lo stufato e poi la cottura. (e ho fatto tutto su Baking).




Qualcuno può consigliare sulle modalità!

Mi sembra non molto durante lo spegnimento, risalterà molto liquido, ma dove andrà allora? Non si cuocerà affatto. È necessario cuocere più a lungo, quindi riscaldare. O forse dovresti prima friggere qualcosa separatamente durante la cottura e poi cuocere tutto insieme

Mi sembra anche che lo stufato per un piatto del genere sia dubbio da usare. Le patate possono essere un boccone ... Meglio cuocere più a lungo.

In generale, i tuoi dolci ora mi faranno svenire! (è ancora così lungo aspettare fino all'ora di pranzo ...)

Carne in una casseruola pezzi di filetto di pollo, cruda. Si prepararono velocemente, ma le patate fallirono. Ho cucinato per quasi 3 ore in cottura. Può pre-macerare patate a fette dall'amido

Forse basta portarlo a metà pronto separatamente e poi aggiungerlo?

Ho pensato, le patate intere per una coppia vengono rapidamente, ma se prima su Steam, e poi Baking. solo un po 'd'acqua, non più di 50-100 g, evaporerà in circa 20 minuti e il gatto sarà quasi pronto e non si sfalderà. Probabilmente è quello che farò la prossima volta!

Vapore ... Secondo i miei sentimenti, questo è un regime piuttosto "malvagio", e se tutto ciò che è sotto fosse molto fritto o pereperet?
Forse è meglio mettere giù le patate e spargere i cerchi sopra in uno strato?

Questa foto è andata male, o meglio non ha avuto molto successo, poiché le patate erano disposte in 3 strati dal basso. Lo proverò ancora una volta!

Ragazze, in 1 ora e 20 minuti di cottura, le patate erano ben nella casseruola, anche se poi è rimasta sul riscaldamento per altri 20 minuti, ha aspettato che suo figlio venisse a pranzo, ma era pronta senza.

E che tipo di casseruola di patate facevano, nel senso di come tagliavano - strofinavano?

Cerchi sottili.

Forse ripeterò la casseruola in un prossimo futuro!

Di ', pliz. E in che modo i programmi sono fondamentalmente diversi l'uno dall'altro?
È chiaro sullo yogurt. Alimenti per bambini, come ho capito la temperatura è inferiore ai 100 gradi. Ma il resto dei programmi non ha ancora capito la differenza.

La farina d'avena al latte è sfuggita per la prima volta oggi. C'era 1 cucchiaio di latte e 2,5 tazze d'acqua. 45 minuti in modalità "porridge". Latte "latticello" 2,5%. Prima l'ho cucinato con un altro latte.

No, penso che il cibo per bambini non sia inferiore a 100 - c'è l'ebollizione, ma più delicato della "zuppa / stufato". Lì bolle molto debolmente, uso questa modalità principalmente per le zuppe e ora ho messo gli involtini di cavolo.

Una volta che il mio latte "è scappato" è stato quando ho messo il 5% di latte sul riscaldamento per l'ulteriore preparazione dello Yogurt! E volevo cucinare il porridge - sono scappato, ho dovuto aggiungere acqua.

Il latte era fresco?

sì, fresco per data e appena aperto.
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Forse il mio porridge è scappato a causa del fatto che potevo confondere la modalità "porridge" con la modalità "cereali, riso". Forse ho cucinato in modalità "riso".
Il porridge potrebbe scappare per questo?

Potrebbe benissimo, nel "riso" il riscaldamento è molto più intenso.

Bene, ecco i cavoli ripieni (inclusi 12 pezzi)


Buon appetito!

Report fotografico completo e descrizione qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229085.new#new

Ragazze, oggi, per la mattina, avete cotto una casseruola di ricotta

La ricetta è stata visualizzata qui "Casseruola di cagliata in un multicooker Redmond RMC-01" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Buon appetito a tutti gli amanti del baby multicooker

Ragazze, le mie casseruole di cagliata non si alzano, non ditemi, quale potrebbe essere il problema?

Quali ricette usi? Xli secondo il nostro, dovrebbe essere un baffo ok)

forse ti apri per vedere "come è arrivata lassù" - ecco perché si sistema ...

si no, non spio ... forse penso che la ricotta non sia la stessa ... quindi voglio riprovare con ricotta grassa, e non a basso contenuto di grassi. ma c'erano ancora deliziose casseruole, il bambino mangiava con piacere

Guarda qui, la mia versione di casseruole con ricotta "Casseruola di ricotta in un multicooker Redmond RMC-01" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0 con ricotta grassa e non grassa.

Ieri ho cotto di nuovo una casseruola: 400 grammi di ricotta ordinaria 9%, latte cagliato fatto in casa 200 ml., Semolino 60 grammi - il resto è come da ricetta - il risultato è eccellente, succoso all'interno della casseruola

non si tratta del contenuto di grassi della cagliata, ma della sua qualità. Cuocendo dal villaggio a basso contenuto di grassi, si è scoperto Super. E ho preso il 5% di latticello ", è andata peggio

Faccio solo una casseruola di ricotta con il 9% di Prostokvashino o Sval - ricetta e foto sopra

Mi unisco, non ci sono mai stati problemi, e prendo la ricotta ordinaria in confezioni (180-200 gr) 9%.

Ecco la mia casseruola di patate))


Il gusto non è ordinario)))
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Ho provato)) anche se 1,20 non era abbastanza e l'ho messo per altri 30 minuti)) sono uscite molte patate))

Quale ricetta, secondo Irinkin (Irman)?

Sì, secondo Irin))

E oggi ho duplicato una casseruola di broccoli e fiori. cavolo.
Come è andata questa volta:

Ho anche imparato a postare la ricetta!
Lui è qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229779.0.

Ieri ero "sotto shock" e ho cucinato 1 e 2 e composta, e oggi le mie mani hanno raggiunto la dolcezza. Casseruola di miglio con uvetta "Tender". Delicato - perché è molto morbido e i chicchi di porridge non si sentono.

Ricetta improvvisata per 2 porzioni:
Miglio - 150 gr
yogurt (vitalact - fatto in casa da Lactina) - 200 ml
zucchero - cucchiaio da 2 m
lievito in polvere (lievito in polvere) - 1 bustina
zucchero vanigliato - 1 bustina
Uovo di 1 categoria - 3 pezzi
uvetta - cucchiaio da 2 m
cioccolatini 4 pz

1. Cuocere il porridge di miglio asciutto ma morbido e lasciar raffreddare
2. Sbattere gli albumi + lo zucchero separatamente
3. Mescolare porridge + yogurt + tuorli + zucchero vanigliato (fatto con un frullatore a pedale), quindi aggiungere il lievito + l'uvetta. Alla fine aggiungo gli albumi montati a neve e impasto il tutto con cura.
4. Ungere una ciotola con il burro e versarvi mezza massa e cuocere per 2 ore sul programma "Cottura".

Oggi ho preparato un muffin chiamato Almond-Plum da un libro per bambini, beh, piatti per bambini, che Vei mi ha dato))) Per il quale ringrazia ancora))
Buonissimo, senza parole. Ho provato a cuocere in una macchina per muffin, ma è andata male e ho cotto in 01 ravanello)) per chiunque fosse interessato, posso esporre la ricetta


Odore, puoi impazzire))

Ecco la ricetta medica
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230836.new#new

[Sandwich di tacchino in un multicooker Redmond RMC-01]

Ragazze, cucinate la carne del filetto di tacchino in un pezzo intero, anche se piccolo. Ho cucinato su BAKERY per circa 1 ora!
La carne si è rivelata molto morbida e gustosa!

La ricetta è qui Sandwich di tacchino in un multicooker Redmond RMC-01

Interessante ...
Mi è sembrato che il riscaldamento a 01 fosse più forte che in Panasonic. Misurata la temperatura (con un termometro per carne). In Panasonic 70 gradi, in Redica - 65

Mi è piaciuto anche questo bambino, perché puoi cucinare anche per una porzione.

Ora cucino il porridge per due con mia figlia (la nipote si ribella - è stanca del porridge, mangia i cereali istantanei dalla scatola) - da 0,5 ms di cereali - va bene!

E ieri ho cucinato per me e per i bambini una zuppa di latte con amaretti, come nella mia infanzia avevo)) Adoro questa zuppa, ne è uscita così deliziosa !!! Proprio come all'asilo)))
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Zuppa di latte con tagliatelle o pasta, come all'asilo.
Vermicelli 1 st. l (ho messo 1 multi bicchiere di fiocchi)
Acqua 1 bicchiere (io ho sfaccettato)
Latte 1 bicchiere
Burro 1/2 cucchiaino
Sale zucchero qb
Lessare i vermicelli in acqua bollente per 5-7 minuti, quindi aggiungere il latte, il sale e lo zucchero e far bollire per altri 5 minuti. Mettere il burro in tavola)
Buon appetito )

e per il latte cotto fermentato non è necessario aggiungere panna acida, ad esempio? perché il latte cotto fermentato è latte acido.

Ryazhenka è latte cotto fermentato. Pertanto, per la pasta madre, è necessario aggiungere yogurt, panna acida, yogurt per cominciare, quindi è possibile utilizzare un barattolo appositamente lasciato di latte cotto fermentato preparato. Lasciate riposare in frigorifero, diventate più forti e lavorate meglio con il latte cotto.

Circa 1 litro di latte cotto necessita di 100-150 ml. latte cagliato (o latte cotto fermentato pronto), cottura in modalità YOGURT

Ho cucinato il porridge di latte in modalità "Milk porridge" e "Baby food", mi è piaciuto in modalità "Milk porridge".

: si: domani ti racconto tutto e ti faccio vedere come si fa!

curioso

Ho anche cucinato qualcosa nel bambino qui:
torta di salmone

Mi interessava molto l'impasto, come è fatto e da cosa?

Dalla ricotta. Si scopre una combinazione molto curiosa: tutti possono mangiare, anche quelli che stanno perdendo peso.

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e budino di banana appiccicoso


più ci cucino, più mi piace

[Marina!]

Bene, come ho promesso, pubblico il lavoro di "mani pazze", se non mi lancio i pomodori - l'ho fatto per la prima volta:
Pagnotta allo yogurt (fondente, poiché all'interno contiene fibre e crusca)


Gelatina di cagliata, non granulosa all'uscita, morbida, ma elastica, gusto cagliata - vaniglia (da latte che inacidisce ed era un peccato versare, latte con una breve conservabilità di 5-7 giorni). Salsa: un mix di frutta e bacche (tutto ciò che si è rivelato non essere mangiato durante l'inverno e in piccole quantità)
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233083.0


Aspic di pollo (carne in umido)https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=234458.new#new


Carbonato di tacchino (coscia) (grazie all'amministratore per l'idea) https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233536.0


Buon appetito a tutti.
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Marina!
Hai aggiunto la gelatina all'aspic di pollo? O a causa delle ossa, tutto è stato masticato?

In linea di principio, per un dilettante, se ti piace la gelatina fresca, allora è sufficiente 1 bustina. Se è più morbido, non puoi aggiungere.

Grazie per le ricette !!!
Domanda:
1. Confezione di gelatina 1 - quantità di grammi (peso confezione)
2. Mettete la gelatina direttamente nella CF e cuocete il tutto insieme? o in un altro modo?

Per favore, sono contento che ti sia piaciuto!

1. Purtroppo al momento non ho la gelatina picchettata in casa e non ricordo quanto sia in grammi (probabilmente 10 grammi).
2. Mettere la gelatina quando viene rilasciato il succo, dopo 2 ore, per darle la possibilità di gonfiarsi.

Quando cucino la carne in gelatina, alla vecchia maniera, in un secchio da 10 litri, aggiungerò 3 bustine all'acqua dopo l'ebollizione. Oggi vado al negozio e vedo quanto pesa la borsa in grammi (troverò un amico).

Mar_k, ma hai provato a usare la gelatina in fogli?

Ho solo fatto la gelatina di ricotta, mi è piaciuta molto (se possibile, la userò).

E finalmente ho ottenuto il porridge di riso "come in Panasonic" (chi sta parlando di cosa ...)
120 ml di cereali, 750 ml di latte, baby. sciogliendo per 1 ora e riscaldato fino al mattino. Non è stato cucinato nulla, il porridge è stato gonfio: il più delicato è semplice, mentre la granulosità si fa sentire

lemusik, grazie per la ricetta, questo è importante per me, perché mi sono piaciuti molto anche i porridge di Panasonic. Tu prendi 1120 ml. il cereale è 1 multi-bicchiere?

Marus, ne è stata scritta un'altra!

No, il multi-bicchiere è 160 ml e fino all'orlo è 180 ml. Quindi stavo impiegando 3/4 ms circa. Abbiamo questo per tre porzioni (per me e mia nipote per colazione e cena). Per 4 porzioni, prendo 1 ms di cereali e 950 ml di latte (cucino il 2,5% su Piskarevsky, 5 giorni di conservazione).

Quello che mi piace davvero del bambino è che, nonostante ignori completamente i consigli nelle istruzioni per diluire il latte e ungere la ciotola con il burro, il porridge non scappa completamente. E, come ormai ero convinto, anche con un riscaldamento tremendamente lungo (oggi sono risultate 8 !!! ore), niente frittura del porridge!

In generale, anche io - più lontano, più amo questa casseruola!

lemusik, grazie ancora per il chiarimento. Ho cucinato il porridge di miglio in modalità "Milk Porridge" e l'ho lasciato sul fuoco fino al mattino.È andato tutto bene! Quindi è necessario scegliere il giusto rapporto tra latte + cereali. E devi provare in modalità Det. cibo.

Emesso una ricetta, se qualcuno è interessato
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235307.0

fatto mele per un bambino. Mi è veramente piaciuto.
Ho preso 2 mele golden, le ho tagliate in 4 pezzi, sbucciata la metà, lasciata la buccia,
Programma vapore per 30 minuti. Ho davvero versato acqua bollente in una casseruola. Dopo 20 minuti le mele erano pronte, lasciate per altri 10 minuti per essere sicuri.
Poi lo staccò e lo accartocciò con una forchetta. Si è rivelato dolce!

Mi scuso per l'importunità ...

Domanda a tutti: quando il mio bambino si raffredda (spento, senza ciotola), 30 minuti dopo lo spegnimento, pubblica altamente clic forte. E 'normale?

Qualcuno ha questo?

Svetlana, non ne ho uno.

Io, secondo me. L'ho sentito un paio di volte, ma non gli ho nemmeno attribuito alcuna importanza. Penso che vada bene, va bene. Il relè riprende

Grazie! Bene, non mi preoccuperò!

[Mariaivan]

fatto mele per un bambino. Mi è veramente piaciuto.
Ho preso 2 mele golden, le ho tagliate in 4 pezzi, sbucciata la metà, lasciata la buccia,
Programma vapore per 30 minuti. Ho davvero versato acqua bollente in una casseruola. Dopo 20 minuti le mele erano pronte, lasciate per altri 10 minuti per essere sicuri.
Poi lo staccò e lo accartocciò con una forchetta. Si è rivelato dolce!

Stavo solo per scrivere di purea di bambino, guardo, e ho già scritto. Facevo 1 ora per una coppia, lo leggevo da qualche parte su Internet. Ma non c'era modo di controllare il processo, perché l'ho indossato e sono uscito di casa. Ieri la frutta stava fumando, quando ero a casa ho deciso di controllare quanto tempo sarebbero state pronte. Il risultato è lo stesso 30 minuti. L'ho fatto con ribes e uva spina surgelati. A volte lo faccio con una pera. Ecco il risultato.

Ho riempito di acqua fredda. Mariaivan, non è consigliabile versare acqua bollente in una casseruola fredda, questo ne deteriora il rivestimento. Sbucciato subito le mele. Una volta ho messo una mela non sbucciata, ma è più comodo sbucciarla ancora cruda. In effetti, risulta dolce e senza zucchero.
Questa volta non era molto dolce, anche aspro, ma questo è dovuto al ribes.

Tutto è molto interessante per me, ma come fanno i cocktail di frutta con il siero di latte, sono quelli che vendono nei negozi? Forse qualcuno l'ha provato?

Perché non provare a farlo ?! Il siero è un prodotto infinitamente utile.

Facciamo frullati a base di yogurt e risulta molto gustoso. E sul siero ci sarà una versione leggera. Se lo fai con una banana (a proposito, come versione mattutina - è semplicemente magicamente gustoso e incredibilmente salutare), la struttura del liquido risulterà setosa. Aggiungo un pizzico di cannella alla banana per utilità gusto-aroma (la cannella ha la proprietà di fluidificare il sangue, che salvo con successo). Se con una mela e una pera, ci sarà una bevanda più strutturata a livello tattile.

E se improvvisamente questi esperimenti non sono di tuo gradimento, non è sempre troppo tardi per avere i pancake

Amici!
A giudicare dalla discussione sull'uso del siero di latte, c'era la sensazione che la preparazione della ricotta fosse stata discussa di recente, ma per qualche motivo mi mancava
Dimmi, per favore, tesi:
- in quale modalità;
- per quanto;
- qual è l'output del prodotto finito da 1 litro di kefir?

Ho fatto un maiale così bollito nel bambino.

Ricetta pubblicata Qui... Il bambino l'ha fatto in 2 ore, da grande. Sono molto contento, perché il grande cartone animato era impegnato, e avevo paura che la carne non sarebbe stata cotta, avrei dovuto sminuzzarla per verificarne la disponibilità. Ma no! Dopo 2 ore era pronto. Piccola, ragazza intelligente!

[Rick]

Rick, il maiale bollito è una bellezza!

Voglio cantare le lodi del nostro bambino. Tutto in lei funziona senza problemi e perfettamente, non me lo aspettavo nemmeno.
Ho comprato piccole porzioni di porridge da cucinare, ma lei è disposta a fare esperimenti e voglio sempre mescolare qualcosa dentro.
Si scopre una cottura eccellente e inaspettatamente rapidamente nel tempo. Penso a causa della buona combinazione di volume e potenza.
Cheesecake ungherese con crema al limone

[A proposito di ricotta]

Mi piacerebbe cucinarlo! La ricetta seguirà?

Sveta, probabilmente c'è già una ricetta del genere sul forum, questi sono strati di streusel e ricotta. Sempre sul forum c'è una ricetta per la crema al limone, proprio l'altro giorno mi sono imbattuta. Bene, se davvero ne hai bisogno e non lo trovi, ti scrivo.

A proposito di ricotta... La cagliata dovrebbe essere fatta a bassa temperatura, forse sta riscaldando. Da un litro di kefir, circa 200 gr.

Esiste una ricetta del genere, ma io personalmente non l'ho fatta.
Versare un cartone di latte e un pacchetto di kefir nella ciotola. Puoi anche versare tutto il latte cotto fermentato con il latte, latte cotto, panna acida, yogurt lì.
Lo mettiamo in riscaldamento, per circa un'ora, è necessario monitorarlo visivamente: il siero dovrebbe essere verdastro, trasparente. NON MESCOLARE! Accendi il vapore. devi solo portare a ebollizione, non bollire, non appena appare il sollevamento, spegnilo immediatamente e non toccarlo fino al mattino. Al mattino il pezzo di ricotta si addenserà. Versate delicatamente su un colino, la ricotta è pronta subito, non serve appenderla da nessuna parte per scolare. La cagliata è molto tenera, non acida.

Puoi semplicemente congelare un sacchetto da un litro di kefir nel congelatore. Quindi tiralo fuori dal congelatore, rimuovi questa mattonella dal sacchetto, mettila in uno scolapasta su una garza e lasciala fino a completo scongelamento. Ci sarà il siero di latte in basso, circa 200 g di ricotta in alto. A molte persone piace questa ricotta, non molto per i miei gusti.

Ragazze! Ho una domanda. Forse chi lo sa? Il ricettario contiene 85 pagine di omelette e 158 pagine anche di omelette. La quantità di ingredienti varia solo leggermente. Cucinarne uno richiede 40 minuti, l'altro 1 ora. Qual è il trucco? Perché c'è una tale differenza di fuso orario?

Penso che non ci siano caratteristiche speciali qui, solo una differenza di tempo dovuta alla quantità di ingredienti.

La differenza in 1 uovo dà 20 minuti in più?

più altri 300 ml di latte e lì 200
Ovviamente non ci vorrà così tanto tempo.

Fatta una casseruola secondo la ricetta Romina, mi è piaciuta molto !!!

Mettendo in mostra un calzolaio di prugne e pere

Dimmi pzhl, qual è la consistenza dell'impasto? Ho frutta al forno in crema ...

L'impasto è liquido. Ma si sfornano benissimo, ok! Come nella mia foto
Controlla le uova nel test!
Anch'io una volta ho "preso una crema" perché ho dimenticato di aggiungere le uova

ma dimenticavo, non ho scritto nulla su di loro))))), l'ho copiato manualmente su un pezzo di carta ... senza uova, ero comunque molto sorpreso che non ci fossero uova nella ricetta

Uh! Succede!

per la prima volta lo mangeremo così)))) ieri prima di andare a letto l'ho fatto))) e oggi sono partiti tutti, sono andato a lavorare, mio ​​marito al lavoro, un bambino a mia nonna, certo che era necessario inviare tutto a mia nonna, si spezzerebbero tutto in una volta))))