Steamer (discussione di modelli, suggerimenti e feedback)

Grazie a tutti per le vostre risposte tempestive. Sembra che con il tuo aiuto ho trovato quello che mi serve. Ho deciso di ordinare Philips HD-9120/00, è solo a 3 livelli, ciotole con fondo rimovibile e il prezzo è soddisfatto: 995 rubli e con un codice sconto sarà ancora più economico.

Anche il prezzo è strano, l'ho visto, qualcosa è nitak, o un matrimonio, o c'è un modello diverso, con 2 cestini o qualcos'altro, il Phillips ne ha così tanti che mi sono confuso nella scelta. È questo il prezzo 5e? Il minimo è ora in Yulmart 1590.

[lelik79]

lelik79, questo è il prezzo in E5, dove tali prezzi si riferiscono a merci normali. Grazie per il consiglio sulla pastorizzazione, sto bene così, lo arrotolo ogni anno. Metto tutto nei barattoli caldi, se lo riempio di salamoia, poi lo faccio bollire anche, e metto un peso sopra i coperchi - pietre piatte, le conservo apposta.

[obando]

obando,
Lo arrotolavo alla vecchia maniera su un coperchio con un buco.)) Quindi diverse lattine e coperchi galleggiavano in una casseruola su un supporto di ikea. E ora posso inscatolare in una friggitrice, più facile e veloce, non si scotta con il vapore e le lattine non esplodono mai.

Severin ha un piroscafo per conserve. Enorme capacità della benna. Prima della friggitrice ho pensato a lei. In linea di principio, lo comprerei comunque per la dacia, sia come vedeon samovar che come scaldabagno.

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[mur_myau]

mur_myau, Ho visto questo Severin, è stato questo dispositivo che ha suggerito l'idea di una doppia caldaia. Bene, non sono pronto a pagare 4000 rubli per un secchio di tenom, uno scaldabagno e più di uno ne esiste già. E non c'è la friggitrice e non è prevista, l'appartamento è di una stanza, non c'è nessun posto dove riporre, posso gestirlo completamente con un multicooker. E ho intenzione di lasciare la doppia caldaia in campagna.

E ho intenzione di lasciare la doppia caldaia in campagna.

È possibile anche il forno a convezione.))

A proposito, comprerei severin, ci sono molte recensioni positive su Internet. Inoltre funzioni non correlate, come il riscaldamento dell'acqua, solo per una residenza estiva.

Eh, completa delusione! Dopo l'ordine, Phillips è scomparso non solo dal mio ordine, ma anche dalla vendita. A quanto pare, c'è qualche errore sul sito. Ho dovuto effettuare nuovamente l'ordine. Ho ordinato l'UNITÀ USC-140, vediamo. come si mostrerà questo piroscafo.

Eh, completa delusione! Dopo l'ordine, Philips è scomparsa non solo dal mio ordine, ma anche dalla vendita. A quanto pare, c'è qualche errore sul sito. Ho dovuto effettuare nuovamente l'ordine. Ho ordinato l'UNITÀ USC-140, vediamo. come si mostrerà questo piroscafo.

Dico, un errore. L'oro non sarà venduto al prezzo dell'argento.

Infatti, non è per niente che si dice che le vie del Signore sono imperscrutabili! Ho acquistato una doppia caldaia esclusivamente per sterilizzare lattine con spazi vuoti. Ma a causa di problemi di stomaco, il medico mi ha ordinato di mettermi a dieta e mangiare solo cibi bolliti e al vapore. Fuuu, per me la parola piroscafo è sempre stata associata a qualcosa di insipido e insapore. Immagina la mia sorpresa che le patate a bagnomaria siano più gustose di quelle bollite. E le cotolette al vapore sono fantastiche! In questi pochi giorni dopo aver acquistato una doppia caldaia, ho già provato molte cose. Ora è, insieme al multicooker, il dispositivo principale in cucina. A proposito, finora sono molto soddisfatto dell'UNITÀ USC-140.

[obando]

obando Condividi le ricette. Anch'io avevo una tale opinione su di te. E ora usiamo una doppia caldaia ogni giorno. Il marito si è persino rifiutato di mangiare uova fritte. Chiede solo da una doppia caldaia.

Ragazze, non proprio nell'argomento (metterlo in vendita in un mercatino delle pulci) ... a proposito della doppia caldaia Brown.
L'ho comprato molto tempo fa - l'ho usato per 3 anni, all'inizio spesso: rispetto molto il pesce al cartoccio, le verdure per l'insalata, a volte per riscaldare qualcosa. Poi in qualche modo è successo: un nuovo gadget è apparso nel mio multicooker. Naturalmente, ha cotto a vapore tutto ciò che contiene, ecc.eccetera .; ha rimosso il suo piroscafo; quindi cucinare insalate per le vacanze - l'ho tirato fuori - si è scoperto che il timer non funzionava correttamente (la molla era attorcigliata); All'inizio volevo aggiustarlo, ma ora sto rastrellando tutto dalla cucina - una completa ristrutturazione della cucina. Ho questo bambino - ci sono le ciotole, il piroscafo stesso è completo - se qualcuno ha bisogno di qualcosa da scrivere in modo personale.
Posso anche girare un video dell'intero marrone (in realtà, com'è; il filo non è danneggiato, anche le ciotole ...)
Potresti aver bisogno di pallet o contenitori ..... Come si suol dire, voglio mettere il bambino in mani premurose.

[Elenta]

Elenta, eh, lontano ... Mia nuora l'ha appena affittata Tefal inventa semplicemente un piroscafo, prima usavo un cestino in un cartone animato. Mio marito è felicissimo e ha dato il via libera all'acquisto di un buon piroscafo, ma il nuovo Brown è costoso per me. E lo comprerei.
Ma nutro ancora una segreta speranza che mia nuora si trasformi con me in un cartone animato, le ho affittato il mio secondo cartone animato.
Adesso sto cuocendo gnocchi pigri, deliziosi !!! E prima ho cotto i funghi prataioli - andiamo!

[svetta]

svetta, Ho fatto la julienne a bagnomaria - si è rivelato delizioso (l'ho fatto con funghi e cavolfiore); Ho anche preparato il salmone con panna e aglio + limone a bagnomaria usando questo principio. Ora ho aperto il dragoncello al pesce = aroma e gusto - non trasmesso. ancora gustose melanzane ripiene di lenticchie o ricotta con aglio ed erbe aromatiche. prova a fare il petto di pollo e l'ananas su uno spiedino, tutto è al cartoccio - anche lo yumka è buono.
E non ti piace il piroscafo Bork - è costoso, ovviamente - ma dicono che sia un modello molto avanzato.

È un peccato, ovviamente.

[non mi piace - tesoro]

E il piroscafo Bork per te non mi piace - tesoro certo, ma dicono che sia un modello molto avanzato.

È un peccato, ovviamente.

Non mi piace davvero: è costoso. Ho letto le recensioni: funzionamento scomodo, più lamentele che entusiasmo.

Ieri ho lavato 2 vassoi con i buchi in Tefali da gnocchi pigri al vapore. Beh, dimmi ... oscurità. Non ho un PMM, quindi ora capisco quale dovrebbe essere il fondo dei cestini. Penso che Brown regni ancora.

E inoltre.
Vorrei attirare la vostra attenzione sull'elemento riscaldante stesso, che dà il vapore stesso (modello Tefal) Nessun foro, tubi che si intasano - niente! (liquido rosso - sto pulendo l'elemento riscaldante stesso con uno al limone, solo un po 'rimasto)

Ma il vassoio per raccogliere il succo di scarico e l'acqua è profondo e il grasso e il succo gocciolanti non possono entrare nell'elemento riscaldante.


Questa è tutta la struttura interna, a mio avviso, molto ben pensata in termini di disincrostazione e raccolta del liquido.
Chi ha lo stesso design e in quale modello?

Ho letto di Scarlett SC-343 e l'ho ordinato. Ora una promozione con la distribuzione di codici promozionali per il commercio online ru, quindi costava 860 rubli. Purtroppo Brown non era presente nel listino prezzi ...
Farò khinkali per una coppia. Non ho mai mangiato nulla per una coppia in vita mia. In ogni caso, non ricordo qualcosa ...
Supra 308 come comprato, ha portato mia madre. Non l'ho nemmeno mai usato ...
E il prezzo per Braun FS-20 è già abbastanza normale, da 2700r puoi trovarlo.

Ora i test sono in corso, i khinkali (come li chiamo io) vengono preparati, ma al vapore, come i manti. Ho fatto carne macinata 70 + 30 manzo / maiale, cipolle, coriandolo, sale e pepe nero in carne macinata macinata. Montato 5 pezzi su ogni piano. Un bel po 'di buchi sono stati coperti con loro. Inoltre, il piano inferiore era già caldo e inondato di vapore, e al piano di sopra non c'era nemmeno vapore e l'abbeveratoio era freddo. Ma il processo è già iniziato in alto. Consegnato 45 minuti. Non so nemmeno quanto sia necessario. Pasta al latte, 50/50 premium e integrale. Oltre al sale, non ho aggiunto altro. Aspetto con un brontolio nello stomaco.
Ci sono due partizioni nel set per lo scarlatto.

Non so di Brown, ma all'esterno di Scarlet gocciola condensa, anche se solo poche gocce. La copertura è a led e una distanza di 1,5 mm. di. Khinkali si è gonfiato e sembrava torte (non puoi tenerle con un brufolo), difficilmente ne mangerò più di tre, ma l'odore è già su tutto l'appartamento ...
È comprensibile il motivo per cui le code non vengono mangiate ... sono secche.E i bordi del pezzo di pasta dovevano essere stesi più sottili e il centro, al contrario, più spesso (il fondo si è rotto in alcuni e le pieghe sono asciutte). Ma questa è la prima volta che l'ho fatto. Ne terrò conto in futuro o pizzicherò a semicerchio.

Il terzo livello non farebbe male (in NG cuciniamo una pentola di 7l di patate nella loro uniforme), sembra che dovrebbe esserci abbastanza potenza. Anche se al secondo livello, i preparativi iniziano 5 minuti dopo ...

così sono diventato il proprietario di una doppia caldaia, volevo davvero un acciaio inossidabile e l'ho trovato per caso su Internet
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ha deciso di condividere, improvvisamente ci sono persone che sono confuse sulla plastica come me

Mio marito è felicissimo e ha dato il via libera all'acquisto di un buon piroscafo, ma il nuovo Brown è costoso per me. E lo comprerei.

Non ho un PMM, quindi ora capisco quale dovrebbe essere il fondo dei cestini. Penso che Brown regni ancora.

Non è vano che dico: "Tutto quello che abbiamo ora era una volta il nostro sogno!"
Ad aprile ho sognato Brown e il 30 luglio sono diventato il felice proprietario di questo piroscafo. L'ho vinto al concorso !!!!!!!

Sveta, complimenti !!!! Lo so e ricordo che volevi questo particolare modello! I sogni diventano realtà!

[Elenka]

Elenka, quindi ho anche recitato in "Andrà tutto bene!", dove si è svolto il concorso.

[Elenka]

Elenka, quindi ho anche recitato in "Andrà tutto bene!", dove si è svolto il concorso.

Niente da te! È adorabile! E quando verrà interrotta la trasmissione?

[Elenka]

Elenka, da qualche parte tra settembre e ottobre.

Quanto presto ...
Sveta, cosa hai cucinato?

[Elenka]

Elenka, Questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301007.0 - quasi quello.

[Chi ha lo stesso design e in quale modello?]

Ma il vassoio per raccogliere il succo di scarico e l'acqua è profondo e il grasso e il succo gocciolanti non possono entrare nell'elemento riscaldante.

Chi ha lo stesso design e in quale modello?

Ieri mi hanno dato un seb steamer, quindi ha esattamente lo stesso dispositivo del tuo Tefalevskaya)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, ho già un piroscafo con lo stesso design, questo è Brown, ti ho detto sopra come l'ho vinto.

A proposito, dopodomani, 1 ottobre, ci sarà un programma con la mia partecipazione al concorso.

Ma me l'hanno dato inaspettatamente, penso cosa farne) finora, solo verdure per insalata nella mia testa. Ma io preparo Olivier e vinaigrette solo un paio di volte all'anno (
I fagiolini sono ancora in frigo, forse li cucino. Anche se fallo bollire in acqua per circa 10 minuti.
Finché non mi viene in mente che la carne di una doppia caldaia sarà più gustosa che di una friggitrice, multicooker, pentola a pressione, padelle .....)))

Ma me l'hanno dato inaspettatamente, penso cosa farne) finora, solo verdure per insalata nella mia testa. Ma io preparo Olivier e vinaigrette solo un paio di volte all'anno (
I fagiolini sono ancora in frigo, forse li cucino. Anche se fallo bollire in acqua per circa 10 minuti.
Finché non mi viene in mente che la carne di una doppia caldaia sarà più gustosa che di una friggitrice, multicooker, pentola a pressione, padelle .....)))

Guarda qui l'argomento per cominciare "Cucino a bagnomaria, ho fatto in modo che l'utile possa essere gustoso))" #

Una domanda per i possessori della doppia caldaia Brown ... Dimmi che il vapore da sotto il coperchio esce dove dovrebbe andare, dove sono i fori dal coperchio? o anche nel mezzo? Ho comprato un nuovo modello BRAUN FS 3000 (made in China), quindi quando riscaldato, il coperchio si piega un po 'al centro e il vapore fuoriesce non solo dal coperchio, dai fori, ma anche nel mezzo, non molto, ma il si appannano laterali dall'esterno ... se si preme in questi punti, la condensa evapora immediatamente. È interessante notare che Brown 20 piega leggermente il coperchio anche verso l'alto quando viene riscaldato? Una volta raffreddato, il coperchio è perfettamente piatto e aderisce bene al cestello vapore. Devi mettere qualcosa di pesante sul coperchio in modo che aderisca perfettamente al cestino.

[Yolka]

Yolka, Ho un Brown 20, non me ne sono accorto con il mio piroscafo. Qual è la potenza del tuo piroscafo? Forse forse più del vecchio modello ed è per questo che il vapore soffia più forte?

Potenza 850 ... sì, è tutto uguale al tuo, solo il design è stato modificato e può essere riposto in modo compatto ... la ciotola superiore è leggermente più piccola e può essere inserita in quella inferiore per riporla.Sì, dimenticavo, e l'odore della plastica non è ancora passato ... ho cucinato 4 volte.

Molto probabilmente la questione è nella densità della plastica.

Ho letto attentamente l'intero argomento (tutto! L'ho fatto) e ho comunque deciso di scegliere Braun FS20.

Vorrei ringraziare tutti i partecipanti e partecipanti alla discussione per le loro opinioni, consigli e raccomandazioni.
Le mie esigenze erano:
- non troppo grande - la famiglia è piccola, tutti i piccoli, quindi cuciniamo un po ', quindi mi sono fermato subito a 2 ciotole
- consumare non troppa energia (per un marrone, proprio come, entro 900), ma non un "freno"
- facile da pulire (stanco di pulire i buchi in un normale piroscafo)
- senza inutili campane e fischietti. Ad esempio, non voglio pagare un extra per contenitori aggiuntivi come le tazze: a casa ci sono abbastanza piatti diversi resistenti al calore che possono essere posizionati se necessario.

Spero davvero di non essermi sbagliato con la scelta. Oggi proverò l'acquisto.

Ho guardato il modello marrone aggiornato - FS3000 WH, ma in qualche modo dubitavo, ci sono poche recensioni.

Fai attenzione al coperchio, il vapore esce solo dai fori o anche al centro ... come il mio, e se la condensa si accumula sui bordi esterni del coperchio.

[Yolka]

Yolka, Ho Brown 20, il vapore esce solo dai fori del coperchio, non c'è condensa.

Bene, probabilmente dobbiamo trarre conclusioni ... Acquista un nuovo modello cinese aggiornato 3000 ° (tipo più bello) o un vecchio assemblaggio tedesco collaudato. Oggi controllerò in negozio se i coperchi hanno le stesse dimensioni, in caso affermativo, ordinerò da solo un coperchio dal vecchio Brown.
Il controllo è fatto: il coperchio dal modello 20 è adatto per il 3000 °, ma i cesti dal modello 20 al 3000 non lo diventano, il cesto può essere messo solo con il proprio pallet, i coperchi differiscono anche per il colore, nel modello 20 è leggermente più giallo e leggermente all'interno del taglio dei lati ...
Ho risolto perfettamente il problema, con due mollette (vendute in DUSK), tengono benissimo.

Ciao ai membri del Braun FS20 Club!
Io stesso utilizzo questo marchio da dieci anni. Fondamentalmente - in una versione a cesto singolo.
E le gioie si sono incontrate e le difficoltà si sono accumulate.
Ora ho optato per il modello Polaris PFS 0208D: nella versione a cesto singolo supera l'FS20 ed è molto più economico.

Ciao fan del piroscafo Braun FS20, non so come qualcuno abbia cosa e dove sia, sto bene, è la mia prima assistente, tutto è veloce e facile, cucino gnocchi al vapore, cereali, mele al vapore, cotolette , carne di pollo, patate per una coppia, ho persino fatto i cupcakes, lo uso da tre anni e non ci sono lamentele. Lo consiglio a tutti.

Ho una Scarlett SC-1142. Ce l'ho da 5 anni, lo cucino spesso, poi lo pulisco e lo dimentico. ora l'ho ripreso, come a casa. Sono più rilassato riguardo al cibo cotto a vapore, perché ero su un bambino "al vapore" dal grado 3 all'11 a causa di una malattia. Effettivamente è delizioso, soprattutto mi piacciono le uova, il riso e le cotolette, l'unica cosa è: lei cucina a lungo, le bollette della luce sono fantastiche. Quindi, a quanto pare, presto dovrà essere rimosso di nuovo.

[Ludmila]

Ludmila, molto probabilmente, le camere d'aria sono intasate di calcare nel tuo piroscafo, motivo per cui cuoce così a lungo. Una volta ho comprato una doppia caldaia usata e ho cotto le patate per 2 ore, poi mi hanno spiegato il motivo in officina. È quasi impossibile decalcificare questi tubi all'interno, quindi ho restituito il piroscafo al venditore.
Dopo un po 'ho preso un piroscafo MARRONE e non conosco il dolore. Ha un diverso principio di formazione del vapore, nessun tubo. Guarda la mia risposta n. 562 a pagina 29, dove ho mostrato il design dell'elemento riscaldante: un tale design non verrà mai intasato dalle incrostazioni. Hai una struttura del genere in Scarlet o tubi all'interno? Leggi attentamente il mio post sullo sgocciolamento dei succhi dai prodotti. Questo intasa anche i tubi.
Penso che faresti meglio a comprare un nuovo piroscafo e goderti un pasto sano.

E chi può dirlo, lo stesso manti del negozio quanto a salire in Brown? E poi ho guardato, ad essere onesti, mi sono confuso negli intervalli di tempo.
Grazie in anticipo.

[torturesru]

torturesru, mi sembra, dipende anche dalla quantità.
Lo metterei su 40-45 minuti.Quindi guarda la prontezza.

[torturesru]

torturesru, di solito per 30-35 minuti

Ragazze con Braun FS 20, dimmi! Mi hai anche sedotto con questo modello. È chiaro che non è in vendita da molto tempo, scherzo su Avito, per fortuna si presentano lì in numero sufficiente, e così,
DOMANDA:
nella foto c'è una maniglia di controllo bianca e ce n'è una blu - sono in qualche modo diverse, non lo sai? Come dovrebbe apparire un VERO piroscafo FS20 tedesco (pronto per quello che sarà un antico)?

E poi anche nelle immagini su Internet in modi diversi: ci sono immagini (non foto) in generale solo con una penna (blu) e senza icone con prodotti e tempo sul pannello frontale, ci sono con una penna bianca e immagini. .. Mi siedo, grattando le mie rape.
Dove guardare la sua targhetta - Schaub si assicura che "Made in Germany"? - Voglio il tedesco, non la Cina (o altrove), come i modelli moderni.

Ho questo Brown, comprato cento anni fa, ma funziona ancora senza problemi
Originale.



Caratteristiche generali

Numero di livelli 2
Tipo di controllo meccanico
Potenza massima assorbita 850 W.
Timer per 60 min, con spegnimento
C'è un segnale acustico
L'indicazione di accensione è

Materiale della cassa plastica
Materiale cestelli vapore plastica opaca
Volume cestelli vapore 3,1 / 3,1 l
Ci sono cestini intercambiabili
C'è una ciotola per il riso, per 2 l
Indicatore livello acqua n
Non ci sono cavità per bollire le uova
Display n
Rabbocco d'acqua durante la cottura n

Termostato n
La modalità vapore veloce è
Partenza ritardata n

Peso 2,3 kg
Scomparto per cavo di alimentazione n
ciotola aggiuntiva per prodotti coloranti

Ho una marrone con manico blu e anche la Germania originale, ne ho ricevuta una nuova dal negozio nel 2014. La vista è esattamente come l'immagine dell'amministratore, ci sono icone sul pannello, la maniglia è blu.

Il fondo del piroscafo è goffrato "Made in Germany". E una foto del set completo di una doppia caldaia

E ce l'ho come nelle foto. Lavora da più di 14 anni. Il mio primo elettrodomestico da cucina Nella parte inferiore è in rilievo che è stato fatto in Germania.

Sono andato a controllarlo, ho una penna blu, le icone sono un adesivo, lo incolli tu stesso. In basso c'è scritto "made in Germany", l'ho scoperto solo ora. Pensavo fosse la Cina.

Fai attenzione al coperchio, il vapore esce solo dai fori o anche al centro ... come il mio, e se la condensa si accumula sui bordi esterni del coperchio.

Abbiamo 3 piroscafi Brown FS-20. (Il modello più vecchio ha ancora i divisori della ciotola)
Mai una volta il vapore è andato da nessuna parte, tranne che dai fori nel coperchio destinati all'uscita del vapore, i lati sono puliti
Il coperchio non si piega durante il funzionamento.
Sul mio modello più vecchio, le icone sono state disegnate direttamente sul case e sui modelli acquistati 5-6 anni fa, le abbiamo già incollate noi stessi. Tutti e tre hanno penne blu.
La differenza è che il vecchio modello ha delle strisce che possono essere utilizzate per dividere la ciotola in 3 parti, mentre il nuovo no.

La mia doppia caldaia è ferma e funziona tutti i giorni, alla stessa ora umidificare l'aria molto secca del mio appartamento.
Il tacchino viene bollito in una pentola, le zucchine nella seconda (non sono un fan dei fritti con farina e olio).
Cucino anche gnocchi, manti, khanum, gnocchi, gnocchi
Non ricordo quando ho bollito le patate in una casseruola. La zuppa è anche più simile a una pentola a bagnomaria.
Naturalmente ci sono anche tutte le verdure per la vinaigrette e l'insalata.
Voglio aggiungere che è meglio cucinarci usando 1 cestello.
Quando si cuoce in 2 cestini, si consiglia di scambiarli, dopo la metà del tempo di cottura., Ma la giocoleria con cesti caldi e anche con teglie piene di acqua bollente non è conveniente. Inoltre, l'inserto per verdure può essere posizionato solo nel cestello superiore.
Inoltre, dopo 1 ora di cottura, le teglie vengono riempite con acqua bollente e devono essere scolate, quindi l'acqua viene aggiunta alla vasca e fatta bollire, se ci vuole più di 1 ora.
Con il tempo i cestini si macchiano ancora, soprattutto di verdure e mais, anche gli odori vengono assorbiti un po 'dalla plastica, dopo la carne bisogna lavare con la senape.
Nel piroscafo più vecchio, ho buttato giù la maniglia dal cestello, facendola cadere accidentalmente sul pavimento