Sgombro nel suo stesso succo nella nostra pentola a pressione MP4002 (5002)

Categoria: Piatti di pesce
Sgombro nel suo stesso succo nella nostra pentola a pressione MP4002 (5002)

ingredienti

sgombro 1-2 pesci
lampadina 1
spezie preferite per il pesce
sale
fetta di limone

Metodo di cottura

  • Pelate il pesce, tagliatelo a pezzi, salate, pepate e aggiungete le vostre spezie preferite per il pesce (un po ', per non "uccidere" il sapore del pesce), spolverate con il succo di limone.
  • Tagliare la cipolla a metà anelli, mescolare con il pesce.
  • Mettiamo tutto in un multicooker (senza olio)
  • 10 minuti in modalità CALDO.
  • E buon appetito !!! Si è scoperto molto mentalmente. Il succo risulta un po ', abbastanza con moderazione ... molto delicato.
  • PS: ho fatto delle foto in una pentola a cottura lenta. Non ho avuto tempo nel piatto - ho mangiato

Tempo per la preparazione:

15-20 minuti

Programma di cottura:

ARROSTO

Tanyulya
Natasha, una buona ricetta semplice. Stiamo aspettando una foto
kozerogg71
Citazione: Tanyulya

Natasha, una buona ricetta semplice. Stiamo aspettando una foto

Tutti, cattura l'immagine). E la ricetta si vergogna di spalmare: semplice come 2 copechi
Tanyulya
Citazione: kozerogg71

Tutti, cattura l'immagine). E la ricetta si vergogna di diffondere: semplice come 2 copechi
Le ricette semplici sono più spesso richieste, e per non doverti rompere la testa su quale modalità e come metterla, apri la pagina ed è quello che ti serve.
Tanyulya
E ho provato solo il pesce al cartoccio qui, devo provarlo così.
kozerogg71
Citazione: Tanyulya

E ho provato solo il pesce al cartoccio qui, devo provarlo così.

Ho anche avuto l'idea di farlo in foil, ma non è apparso.
E l'idea è presa dal ricettario nella sezione "Arrosto". A proposito, ho preparato salmone rosa + verdure surgelate per 10 minuti in modalità "CALDO". A causa delle verdure, è risultato molto succo - molto gustoso)))
In questa ricetta, solo le cipolle hanno svolto il ruolo di verdure ...
Gael
La modalità arrosto del tuo multicooker è sotto pressione?
kozerogg71
Citazione: Gael

La modalità arrosto del tuo multicooker è sotto pressione?

Sì, nel nostro multicooker la modalità "calda" con pressione
Gael
Grazie! Proverò a Moulinex)
kozerogg71
Citazione: Gael

Grazie! Proverò a Moulinex)

Katya, provalo. Sono sicuro che funzionerà.
Zhivchik
TatianaS
Grazie per la ricetta semplice, ora dopo il lavoro volerò al negozio di sgombri !!! Per te amato
kozerogg71
Citazione: TatianaS

Grazie per la ricetta semplice, ora dopo il lavoro volerò al negozio di sgombri !!! Per te amato

Tatiana, provalo))) Allora scrivi come è successo ...
echeva
hai una pentola a pressione? quanti minuti devo mettere su Panassonica 18? - a quanto ho capito, modalità BAKING?
Tanyulya
Citazione: echeva

hai una pentola a pressione? quanti minuti devo mettere su Panassonica 18? - a quanto ho capito, modalità COTTURA?
Vorrei stufare in Panasonic e non meno di un'ora.
Il pesce sarà fritto in cottura.
In Panasonic, ho fatto pesce con pomodoro su stufato per 2,5 ore, la carne gustosa era come il cibo in scatola.
kozerogg71
Citazione: echeva

hai una pentola a pressione? quanti minuti devo mettere su Panassonica 18? - a quanto ho capito, modalità COTTURA?

echeva, mi dispiace ... ma qui non posso dire niente. Il mio OURSSON-tesoro è il primo e l'unico con me, e come funzionano le modalità e il tempo è impostato su altri MV, non lo so
kozerogg71
Citazione: Tanyulya

Vorrei stufare in Panasonic e non meno di un'ora.

In Panasonic, ho fatto pesce con pomodoro su stufato per 2,5 ore, la carne gustosa era come cibo in scatola.

Tanya, ci vuole davvero così tanto tempo per cucinare fuori da una pentola a pressione?
È così buono che ho comprato una pentola a pressione, un multicooker. Per me è importante che i piatti vengano preparati rapidamente.
Tanyulya
Citazione: kozerogg71

Tanya, ci vuole davvero così tanto tempo per cucinare fuori da una pentola a pressione?
È così buono che ho comprato una pentola a pressione, un multicooker. Per me è importante che i piatti vengano preparati rapidamente.
nooo, Natasha, certo che puoi fare un pesce in 40 minuti, ma è necessario ammorbidire le ossa più a lungo.
kozerogg71
Citazione: Tanyulya

nooo, Natasha, certo che puoi fare un pesce in 40 minuti, ma è necessario ammorbidire le ossa più a lungo.

Quanto tempo ci vuole nella nostra pentola a pressione? Anche la carne in modalità "Fry" deve essere impostata probabilmente per 40-50 minuti in modo che si sciolga completamente in bocca
Tanyulya
Citazione: kozerogg71


Quanto tempo ci vuole nella nostra pentola a pressione? Anche la carne in modalità "Fry" deve essere impostata probabilmente per 40-50 minuti in modo che si sciolga completamente in bocca
Più che sufficiente, credo. Le cosce di pollo in 30 minuti su Chicken sono molto buone
TatianaS
Citazione: Tanyulya

Vorrei stufare in Panasonic e non meno di un'ora.
Il pesce sarà fritto in cottura.
In Panasonic, ho fatto pesce con pomodoro su stufato per 2,5 ore, la carne gustosa era come cibo in scatola.
Ieri non sono riuscito ad andare in negozio, ma penso che sia meglio così, oggi sono andato sul sito e di nuovo ho ricevuto tanti consigli utili. Volevo ringraziare Tatiana, sempre dei consigli necessari e utilissimi. Grazie!!!
Tanyulya
Citazione: TatianaS

Ieri non sono riuscito ad andare in negozio, ma penso che sia meglio così, oggi sono andato sul sito e di nuovo ho ricevuto tanti consigli utili. Volevo ringraziare Tatiana, sempre dei consigli necessari e utilissimi. Grazie!!!
Grazie per le gentili parole.
TatianaS
Bene, il mio pesce è pronto, l'ho cucinato in un multicooker Redmond-4503, stufato 1h20m. L'ho provato con mio marito (gli è piaciuto molto). E ho capito che voglio il mio lemonema o merluzzo preferito sul bordo allo stesso modo. Tuttavia, mi piace di più lo sgombro salato.
Tanyulya
Citazione: TatianaS

Bene, il mio pesce è pronto, l'ho cucinato in un multicooker Redmond-4503, stufato 1h20m. L'ho provato con mio marito (gli è piaciuto molto). E ho capito che voglio il mio lemonema o merluzzo preferito sul bordo allo stesso modo. Tuttavia, mi piace di più lo sgombro salato.
Tatyan, Amo lo sgombro soprattutto al cartoccio e al limone. Se stufato, poi con pomodoro, sgombro - un pesce grasso, non è ben accettato da tutti (spesso mi viene la nausea .. a quanto pare a causa del grasso di questo pesce).
kozerogg71
Citazione: Tanyulya

Tatyan, Amo lo sgombro soprattutto al cartoccio e al limone. Se stufato, poi con pomodoro, sgombro - un pesce grasso, non è ben accettato da tutti (spesso mi viene la nausea .. a quanto pare a causa del grasso di questo pesce).

Tanya, è vero (che è grassa ...). Lo mangio anche tremendamente raramente, posso dire che difficilmente lo mangio. Soprattutto affumicato, al mio corpo non piace affatto
E questo, lo voglio e basta ...)))
Pertanto, ho cucinato completamente senza olio e anche con il limone, solo che non ho aggiunto fette di limone, ma succo. Ha neutralizzato un po 'di grasso ..
Ma, sono d'accordo, spesso non lo mangerai!
E puoi provare anche con il pomodoro, puoi anche solo con un pomodoro. Ma ho ancora bisogno di cipolle e limone, credo
kozerogg71
Citazione: TatianaS

Bene, il mio pesce è pronto, l'ho cucinato in un multicooker Redmond-4503, stufato 1h20m. L'ho provato con mio marito (gli è piaciuto molto). E ho capito che voglio il mio lemonema o merluzzo preferito sul bordo allo stesso modo. Tuttavia, mi piace di più lo sgombro salato.

Tatiana, sono contenta che a mio marito sia piaciuto ... Prova il limone. Ma mi sembra che cadrà a pezzi ...
Penso che tu possa cucinare il merluzzo in quel modo? Ma poi bisognerà aggiungere petrolio, o forse no. E puoi fare con verdure surgelate
Tanyulya
Citazione: kozerogg71

Tanya, è vero (che è grassa ...). Lo mangio anche tremendamente raramente, posso dire che difficilmente lo mangio. Soprattutto affumicato, al mio corpo non piace affatto
E questo, lo voglio e basta ...)))
Pertanto, ho cucinato completamente senza olio e anche con il limone, solo che non ho aggiunto fette di limone, ma succo. Ha neutralizzato un po 'di grasso ..
Ma, sono d'accordo, spesso non lo mangerai!
E puoi provare anche con il pomodoro, puoi anche solo con un pomodoro. Ma ho ancora bisogno di cipolle e limone, credo
Natasha, ho stufato lo stesso con succo di limone e molto per neutralizzare il grasso.Amo mooolto affumicato, ma anche da un pezzo .... mi sento male. Ieri sono passato davanti alla vetrina ... l'ho annusata e sono andato a comprare le zucchine
Sì ... con il pomodoro, hai bisogno di cipolle e il succo di limone potrebbe non far male, anche se il pomodoro è già acido.
Il merluzzo al limone è gustoso e poco grasso.
kozerogg71
Citazione: Tanyulya

Il merluzzo al limone è gustoso e poco grasso.

Tanya, votiamo per il merluzzo !!! È possibile anche per il salmone rosa!
Tanyulya
Citazione: kozerogg71

Tanya, votiamo per il merluzzo !!! È possibile anche per il salmone rosa!
Lo stesso del salmone rosa.
Voglio provare i gamberetti, ma non ho ancora trovato nessuna modalità. Vendono gamberetti molto buoni a Krasnaya Rechka.
kozerogg71
Citazione: Tanyulya


Voglio provare i gamberetti, ma non ho ancora trovato nessuna modalità. Vendono ottimi gamberetti a Krasnaya Rechka.

Gamberetti ... devono essere fritti velocemente. Magari su PORSE o BAKING con il coperchio aperto per un paio di minuti ...

E il negozio Krasnaya Rechka non è vicino a me ..
TatianaS
Citazione: kozerogg71

Tatiana, sono contenta che a mio marito sia piaciuto ... Prova il limone. Ma mi sembra che cadrà a pezzi ...
Penso che tu possa cucinare il merluzzo in quel modo? Ma poi bisognerà aggiungere petrolio, o forse no. E puoi fare con verdure surgelate

Ieri sera ho comprato una lemonema, mi sta aspettando, oggi è il suo giorno "X", la sera farò un reportage
Tanyulya
Citazione: TatianaS

Ieri sera ho comprato una lemonema, mi sta aspettando, oggi è il suo giorno "X", la sera farò un reportage
Aspetterò.
TatianaS
Bene, ho cucinato il mio limone. Fin dall'inizio ho fritto le cipolle con le carote e il concentrato di pomodoro, poi ho messo i pezzi di lemonem sul fondo (pre-disossato un po 'di farina e sale), e sopra "friggere" e sul programma "spezzatino" - 40 minuti. Si è rivelato essere tenero, per niente unto, non è caduto a pezzi, non c'era odore acuto nell'appartamento. L'ho provato - buonissimo !!!
Sgombro nel suo stesso succo nella nostra pentola a pressione MP4002 (5002)
Sgombro nel suo stesso succo nella nostra pentola a pressione MP4002 (5002)
Sgombro nel suo stesso succo nella nostra pentola a pressione MP4002 (5002)
Grazie ragazze per i vostri consigli e supporto.
Tanyulya
Tanya, siamo così contenti che tutto abbia funzionato.
Ginger ha capito? Hai offeso il bambino?
TatianaS
Grazie!!! Sfortunatamente, lo zenzero non è consentito, ma ha provato un po '
kozerogg71
Citazione: TatianaS

Bene, ho cucinato il mio limone.

Tatyana, hai un pesce molto appetitoso. Dobbiamo anche provare in questo modo. Solo sulla nostra pentola a pressione, credo, bastano 10 minuti. In modalità Arrosto.
UN? Tatiana-Tanyulya, pensi che possiamo incontrarlo in 10 minuti?
oks3504
E ora sto preparando la nototenia. Tutto secondo la ricetta))))) Ho aggiunto solo il pavimento del pomodoro e ho impostato il tempo per 15 minuti in modalità arrosto, dato che ho messo 4 carcasse che aspetto ... finché non guadagna pressione

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