Biscotti al cioccolato e zenzero

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti al cioccolato e zenzero

ingredienti

cioccolato fondente 70 g
Farina di frumento 150 gr
uovo 1 pc
radice di zenzero 3 cm
Noce moscata 1/4 cucchiaino
cacao 1/2 cucchiaio. l.
burro 60 g
zucchero 50 g
miele liquido 2 cucchiai. l.
bibita 1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

  • 1) Tritate finemente il cioccolato. Setacciare la farina, aggiungere la noce moscata e il cacao - mescolare.
  • 2) Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero, il miele e lo zenzero (grattugiare lo zenzero su una grattugia fine). Sciogliere la soda in 2 cucchiai. di acqua e versare nella miscela di olio. Aggiungere l'uovo, sbattere di nuovo bene.
  • 3) Versare il composto di farina nella miscela di uova e olio. Mescolare bene, aggiungere il cioccolato. L'impasto non deve essere troppo denso, al contrario, dovrebbe aderire leggermente alle mani. Mettete l'impasto in frigorifero per 1 ora.
  • 4) Formare delle palline di pasta fredda, arrotolarle nello zucchero. Infornare a 180diC per 10-15 minuti.

Nota

Biscotti per gli amanti del pan di zenzero! I biscotti sono molto aromatici con un pronunciato gusto di cioccolato e sentori di zenzero, una sottile crosta di zucchero croccante in cima e teneri e morbidi all'interno con pezzi di cioccolato!
Da questa quantità di pasta, ho ottenuto 15 biscotti!

Buon tè!

La fonte della ricetta è il sito web SAY7.

Twist
Vitalinka, Ho quasi trascurato un'altra gustosa sorpresa! (y) Già aggiunto ai segnalibri.
Vitalinka
Marinochka, Grazie! Spero ti piacciano i biscotti.
Any_M
Vitalinka, grazie mille per i biscotti! Sono sempre così gustosi e appetitosi con te!
Vitalinka
Anya, grazie! Cuocere per la salute!
luglio
Biscotti al cioccolato e zenzero

Biscotti molto gustosi, crosta croccante, cioccolato fondente all'interno. Il profumo è favoloso. Il gusto è di cioccolato, con un leggero sapore di zenzero.
La prossima volta lo farò per due porzioni contemporaneamente.
Vitalinka
serzh
Qual è il trucco ?!
luglio
Oh scusa! Ho stampato la ricetta, ma non ricordo dove ...
A chi si rivolgerà per rimuovere la ricetta? E aggiungerò una foto alla tua ricetta, se non ti dispiace ...
Vitalinka
Sì, non mi dispiace, lascia che ci sia una ricetta. I biscotti sono deliziosi!
luglio
I biscotti sono davvero buonissimi, ma perché ci sono due ricette? Inoltre, molto probabilmente ho stampato la tua ricetta ...
Barbarita
luglio, contatta il moderatore di questa sezione, trasferirà la tua ricetta alla ricetta originale e lui riporterà lì.
luglio
Grazie per la riprogrammazione! E grazie a Vitalinka per la ricetta!
Vitalinka
luglio , alla vostra salute!

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