zvezda
Citazione: fffuntic
Dasha, ma perché sono attivi solo boshelyub e keshelyub
E a chi devo fare riferimento? Ho 2 Keshi e 1 Bosch ??
I modelli di Kitfort ora sono molto buoni, se ti interessa, posso guardare le caratteristiche e prenderli!Dasha 001, è la crema nella tua ciotola?

E con che tipo di crema è decorato il cestino?

Dasha 001
Olya, nella ciotola in foto, la base di crema pasticcera del gelato è già impastata con la panna montata

(la ricetta è presa da qui, dalla macchina del pane. In genere ho cominciato a fare tutto da qui, non vado sui siti di altre persone per molto tempo)))

ma sui cestini panna montata con zucchero a velo

Pensavo di non poter resistere senza ricotta, ma no, è andato tutto bene

vdv
Citazione: zvezda
I modelli di Kitfort ora sono molto buoni, se ti interessa, posso guardare le caratteristiche e prenderli!
Secondo le caratteristiche, è già approssimativamente chiaro: le recensioni reali sono più interessanti. Il modello specifico, quanto ha funzionato, fa fronte a tutto e sembra affidabile e inattuabile ... È conveniente?
E poi scegli, ad esempio, un modello per 1200 watt - e tutta la sua meccanica è di plastica, trema durante il funzionamento, salta giù dal tavolo e non dovrebbe accenderlo per più di 5 minuti)))

Qui, ad esempio, ho guardato i pianeti planetari su YouTube
Primo FA-5259-3
e
Primo FA-5259
Il secondo è notevolmente più potente, più costoso, ma anche più pesante e il corpo è parzialmente in metallo.
E puoi vedere dai video che il primo ha quasi bisogno di essere tenuto mentre si impasta - e il secondo si è acceso ed è andato a fumare.
zvezda
DmitriyAnche First si è dimostrato bravo! Queste sono recensioni di utenti reali! Guarda qui li abbiamo già preparati, altrimenti sceglierai sempre, perché tutti conoscono uno o 2 modelli e li lodano, e tu stesso leggi di diversi modelli! Meglio passare un paio di giorni adesso che soffrire dopo
tascha
Ancora una volta, mi avvicino al tema della scelta di un robot da cucina sotto forma di mixer. I desideri sono: la capacità di sbattere 1 uovo insieme a impastare fino a 2 kg di carne macinata. Cucino o per una porzione, così ora posso mangiare, oppure preparo i preparativi per la settimana, quindi c'è una tale diffusione. Se non fosse stato per il prezzo, avrei preso Kenwood con una grande ciotola. Vedi, temo che in seguito si scoprirà che non c'era niente con cui mirare a William del nostro Shakespeare. Ho appena finalmente comprato un prosciutto, e lì è necessario mescolare la carne macinata fino a ottenere fili bianchi. E voglio fare delle cotolette con un impasto normale.
Ho uno sbattitore manuale, ne sono terribilmente stanco, voglio trasferire tutti i processi nella ciotola, che a sua volta è stata montata e mescolata lì. Non ho intenzione di montare molte proteine ​​(massimo 6 per tiramisù). Ho anche un frullatore con attacco per frusta. Forse, beh, lo vuoi in modo che la mietitrebbia possa battere un uovo? Faccio solo frittelle con 1 uovo con mezzo litro. zucchero, poi versare un bicchiere di latte, tutto questo con uno sbattitore a mano - sono stanco. Voglio automatizzare. O è indispensabile uno sbattitore manuale?
Oh, dimmi, per favore.
fffuntic
Beh no. Una buona tecnologia è di grande aiuto e piacere in cucina. Nessuno dissuaderà. Ma il fabbisogno di 1 proteina-2 kg di carne macinata alla volta, ma per avere un prezzo economico, mette un po 'di stupore. Più facile quando i requisiti di carico sono più specifici: ciotola grande o piccola. Pasti economici, di grandi dimensioni e monoproteici possono essere problematici.

Dasha, e puoi mettere 2 kg di carne macinata nella tua mulka contemporaneamente?
vdv
Citazione: tascha
la capacità di sbattere 1 uovo insieme a impastare fino a 2 kg di carne macinata
In un'azienda onesta, c'è una frase del genere: "Qualità, veloce, economico. Scegli due caratteristiche da queste tre"
Citazione: tascha
Voglio automatizzare. O è indispensabile uno sbattitore manuale? Oh, dimmi, per favore.
Proverò questo: ho un mixer a mano.Dopo averlo usato, devo sciacquare la frusta e il vetro. Quindi ne comprerò una planetaria - e dovrò lavare una grande ciotola pesante, un coperchio e la stessa frusta - e prenderò e rimuoverò anche un apparato pesante (e magari pulirò anche il suo corpo). La seconda opzione per battere un uovo è in qualche modo inutilmente costosa in termini di sforzo ...
Se non ci fosse lo sbattitore manuale, forse varrebbe la pena acquistarlo in questa situazione.
fffuntic
in effetti, questo è un problema costruttivo. C'è poca sostanza - la corona è sotto, molta sostanza - la corona deve essere sollevata. Nella tecnologia del profitto, l'aumento è regolato, ma nel bilancio non lo è. Pertanto, se vuoi risparmiare denaro, devi scegliere una cosa. Non ci sarà molta variazione nella quantità.
La mietitrice deve essere sul tavolo. E, naturalmente, non dovresti lavare una ciotola enorme per mezzo kg di carne macinata (anche se il fico lo sa. Comunque, una casseruola, una padella, il mio tagliere e niente ..). Tuttavia, nella mietitrebbia, si impasta anche l'impasto e si prepara la pasticceria, si strofinano le insalate, si sfregano le tagliatelle e così via .. Questa è un'unità multifunzionale, ma non per un uovo, probabilmente

Non ho combinato poco e molto. Per molti ho una mietitrice. Per poco - malipuski separato. Ma io sono per la tecnica con tutte le mie zampe. La tecnica non è mai superflua, anche se sta raccogliendo polvere nell'armadio. Anche se ne hai bisogno una volta all'anno. Troncato uguale non con le penne
Dasha 001
Citazione: fffuntic
Dasha, puoi mettere 2 kg di carne macinata nella tua mulka contemporaneamente?
Bene, se la carne macinata è identificata nell'impasto, che è esattamente ciò che interferisce con il k-mixer, secondo le istruzioni la limitazione è di 1,8 kg. : girl-th: ho impastato personalmente 1,5 kg (beh, non ne avevo più bisogno)
E una proteina da un uovo prende, sì




Anche se aspettate compagni, c'erano 1,5 kg di carne macinata pulita, più 2 cipolle, più 1 patata, più pane nel latte ... probabilmente c'erano circa 2 kg ed era circa metà piena nella ciotola dopo il riempimento
tascha
Nonostante le dimensioni della cucina (6m) ho intenzione di mantenere ferma la mietitrice, perché deve essere stabile, corretta e quindi pesante. Questo è un altro motivo per non prendere Kenwood subito e solo Kenwood, è enorme.
Devi guardare Moulinex. Ci sono anche prezzi diversi, ce ne sono per 11mila, ce ne sono per 18. e ce n'è per 32. Quello per 32 - la potenza di 1100 W, altri a 900 W.
Probabilmente non ho bisogno di niente dagli ugelli.
- robot da cucina - non c'è l'ideale, ovunque ci sono grandi spazi tra il coperchio superiore ei dischi. Non c'è spazio solo per i tagliaverdure, che sono con i tamburi, quindi il mio zelmer (tritacarne, pressa per bacche, tagliaverdure) viene utilizzato e molto.
- la ciotola del frullatore è una cosa interessante, non ne ho mai avuto uno, ma ho Brown - una gamba, una frusta e un tritatutto. Puoi mescolare gli ingredienti in un bicchiere con il piede, giusto?
- uno spiralizer, un taglia cubo, un mini-macinino - anche questi, se lo si desidera, possono essere disposti come unità separate, che, come gli allegati, dovranno essere rimosse nell'armadio.
Non considero il resto degli allegati, sicuramente non saranno necessari. No, è necessario un mini tritatutto di prezzemolo, sì. Esiste un tale ugello in Moulinex?
Dasha 001
Citazione: tascha
Devi guardare Moulinex. Ci sono anche prezzi diversi, ci sono per 11mila, c'è per 18. e c'è per 32. Quello per 32 ha una potenza di 1100 W, altri a 900 W.
Ho moulinex qa5001b1, senza niente. Power 900. Ebbene, ancora una volta, il concetto di power milen è già stato discusso. Viene indicata la potenza di picco e quella nominale ruota intorno ai 300 watt. Un kitschen è onesto a questo proposito. Torniamo al potere, e il mio mi basta per 11 (l'ho preso sui saldi di novembre, quindi il prezzo da lui è ~ 14-15 mila) per 32 mila ci sono già molti ugelli che faccio non serve e il modo di attaccare questi ugelli (tramite un adattatore) non mi piace ... E per 32 c'è ancora un po 'e puoi comprare un senso Kenwood o sull'Avito del capo. Quando ho maturato per acquistare separatamente, avevo già tutto, da un tritacarne a una sfogliatrice, e quindi non avevo bisogno di una macchina da cucina del genere, ma avevo bisogno di un ingranaggio planetario, e preferibilmente non al prezzo di un'ala di aereo. Tutto mi va bene e come bonus 24 mesi di garanzia




Citazione: tascha
No, è necessario un mini tritatutto di prezzemolo, sì. Esiste un tale ugello in Moulinex?
c'è un mulino in cui va subito, nel mio no. Ma puoi acquistarlo in aggiunta, ma di nuovo lo farò a causa di un dispositivo separato
tascha
Sì, mi è piaciuto Moulinex. È un bene che abbia deciso di scrivere e chiedere. Grazie!!!
E il tuo per 11 solo senza allegati. Cioè, non incluso, ovviamente, ma puoi acquistarlo? Interessato solo al mini chopper
Dasha 001
Citazione: tascha
Ho Brown - gamba, frusta e tritatutto
Quindi ne ho abbastanza di un multikvik, ho anche una ciotola da 500 ml (ci sono prezzemolo e fine) e un accessorio mini-mietitrice da 1500 ml (conta il robot da cucina) a volte, ovviamente, voglio qualcosa con un volume di 150- 200 ml, ma per tagliare le verdure in volumi così piccoli è un acquisto inopportuno, e per i chicchi di noci e cereali ho un macinacaffè




Citazione: tascha
Posso comprarlo?
Puoi, c'erano moulinex sul sito web e tramite ss puoi ordinare




Citazione: tascha
Grazie
Penso che se interrompi la tua scelta, diventerai amico, perché abbiamo richieste simili)))
fffuntic
ragazze, non posso sapere quale segreto. Ma non ha mai fatto amicizia con il tagliare le verdure nei trituratori. Anche per me risulta come un mosto, mi piace di più con un coltello. Ho solo un piccolo elicottero attaccato al piccolo Boshik, ma non lo uso per i verdi.
Per me, i tritatutto sono rilevanti solo per le cipolle. Per farlo direttamente nel porridge. Adoro anche il taglio non convenzionale di verdure per il pesce sotto una pelliccia. In piccoli pezzi. Un effetto molto interessante, non come i normali cubi o su una grattugia. Ma non per un dilettante.
Dasha 001
Citazione: fffuntic
È troppo complicato per me
Quindi risulta un po 'disordinato per me)) ma nelle zuppe, nella carne macinata, nei cocktail "sani", nelle insalate dove le verdure entrano e non per la decorazione, e anche nel congelamento mi va bene e un tale risultato. Non mi piace tagliare il prezzemolo con i manici a causa delle sue foglie di bardana. Per me, il porridge al prezzemolo è meglio di un intero cusman di prezzemolo
gioiello
Citazione: fffuntic
Per me, i tritatutto sono rilevanti solo per le cipolle. Per farlo direttamente nel porridge.
Non ho davvero bisogno del porridge di cipolle, ma in un tritatutto preparo la passata di pomodoro per il borscht (per la zuppa friggo i pezzi, poi l'odore è diverso) e sciolgo il ravanello in okroshka. Posso anche tritare la ricotta, se ci sono troppi chicchi, ma ho bisogno di una crema, si scopre molto bene. Se sei troppo pigro per strofinare, posso torcere una carota con un ravanello in poche zip, strizzarlo un po 'e ci sarà un'insalata con panna acida o maionese.

Per qualche ragione, non ho mai provato i verdi.
Svetlana_S
Ciao!

Volevo chiedere un consiglio.

Ho comprato un forno, ho iniziato a cuocere e ho capito che non potevo perdere molto tempo sbattendo manualmente le uova, impastando la pasta, ecc. Ho deciso di acquistare una planetaria. E poi la mia amica mi ha lanciato un link al suo robot da cucina: Robot da cucina BOSCH MUM 54251 ... e ho capito che volevo tutto))). Non so quale compagnia e quale modello scegliere.

Cioè, vorrei tutto ciò che è nella planetaria, più un accessorio per frullatore, un accessorio per cubetti, un accessorio per trituratore di cavoli, per frittelle di patate ... È possibile acquistare qualche modello senza accessori, per acquistare solo quelli necessari dopo? Ho un tritacarne separato.

Grazie in anticipo!
tascha
Dasha 001, Ho guardato un video su YouTube con il disimballaggio della macchina da cucina Moulinex QA5001B1 e nelle risposte l'autore dice che questa macchina non è per gnocchi. dicono, salterà. Questo è vero?
Dasha 001
tascha, Ho mescolato gli gnocchi alla crema in Mulka di Admin
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

perché questo per me è l'impasto più delizioso e senza problemi, che rotola ugualmente bene sia con i manici che con una macchina stendipasta

ha interferito alla 1a velocità a volte pepeklyuchaya alla seconda. Da qualche parte su Internet c'è un video su come salta la mietitrebbia, ma c'erano persone magiche che impastavano a 4 velocità.




Citazione: tascha
dicono, salterà
non salta, rimane radicato sul punto ben risucchiato con ventose, nemmeno striscia sul tavolo. Ma ancora una volta, se hai la testa sulle spalle e impasta come dovrebbe essere a 1-2 velocità.
tascha
Citazione: Dasha 001
ha interferito a 1 velocità, a volte passando alla seconda
cioè alla prima velocità non barcolla? Ho visto quel video ...
E se mescoli circa 1800 grammi di carne macinata, a quale velocità? E non salterà? altrimenti ero in qualche modo turbato dal fatto che fosse ancora leggero. Hai un Moulinex QA5001B1?
gioiello
tascha, la carne macinata è più facile da impastare rispetto all'impasto degli gnocchi.)) Ancora una volta - che tipo di pasta. Se è molto secca secondo il solito principio, questo è un conto, se una crema pasticcera morbida è completamente diversa. Con una crema pasticcera, qualsiasi mietitrebbia, probabilmente, se la cava bene, ma guardando come soffre il solito 50% di umidità in una ciotola Kenwood - anche io non ho abbastanza nervi.)) Non perché "non può gestire", ma perché il suo gancio sotto di esso non affilato.
tascha
Oh, lo ordino adesso. È vero, non riesco a trovare l'accessorio mini-chopper. Non c'è un ufficio sul sito, probabilmente dovrai chiamare.
Dasha 001
tascha, no, alla prima velocità non vacilla. La testa annuisce leggermente, ma come ho capito, anche i costosi Kenwood annuiscono. È un po 'come se il tasso di carne macinata sembra interferire con il terzo. Ma sicuramente non il primo. Con la carne macinata, in teoria, non dovrebbe saltare, questo non è un impasto denso e viscoso. A proposito di peso, pesa 5038 grammi, sono andato dallo specialista ora pesato. Probabilmente qualcuno sarà pesante nel metal, ma c'è anche un prezzo ...
tascha
Dasha 001, L'ho comprato :-). Si trova in una stanza, su un ampio davanzale (non c'è spazio in cucina). Poiché è bianco, si adatta perfettamente, come la macchina per il pane, che inoltre non vive in cucina.
La prima cosa a cui miravo era impastare la carne macinata sul prosciutto, cioè, come sappiamo, ai fili bianchi. Sono deluso. La carne macinata è spalmata sulle pareti, o meglio, parte della carne macinata è in procinto di floppare, e alcune giacciono tranquillamente. Ho dovuto fermarmi e rastrellare al centro. Non ho ancora capito esattamente quale ugello è migliore. Il gancio non raggiunge le pareti e la spatola raccoglie in sé la carne macinata e inoltre, si scopre, non impasta. Per 20 minuti ho lottato, acceso, spento, cambiato la velocità, cambiato gli attacchi, non ho aspettato i fili bianchi, ho messo tutto in un prosciuttificio, vediamo come va. Non inseguo il super prosciutto come faccio nel negozio. Se funziona bene, allora va bene. Ho solo pensato, se la pasta frolla, ad esempio, si mette di mezzo, dovrai anche fermare la macchina e aiutarla? Ti è piaciuto il risultato dell'impasto della carne macinata nel tuo caso? Alcuni dicono che serve un gancio, nel video (sembra Elena Bo) Kenwood ha interferito con una spatola.
Dasha 001
A proposito di come: scusa: è certamente triste che non hai fatto amicizia al volo. Sì, certo, di tanto in tanto dovevo fermare la mietitrebbia per ripulirla dalle pareti, ma era il caso di un impasto viscoso. E non c'erano problemi con la carne macinata e un mixer k. L'ho acceso e me ne sono dimenticato. Forse, certo, ero meno attento, ma la carne macinata era perfettamente amalgamata sia su cotolette che su gnocchi con l'aggiunta di un bicchiere d'acqua e in un prosciutto
Anchic
tascha, hai impastato la carne macinata con un uncino? Per quanto ne so, la carne macinata ha bisogno di un attaccamento diverso.
Svetlenki
Citazione: Anchic
la carne macinata ha bisogno di un altro attaccamento.

Senza ambiguità, viene anche chiamata una pala o una chitarra, o l'attaccamento "K".

taschae nota anche quello Dasha ha scritto

Citazione: Dasha 001
ma la carne macinata era perfettamente amalgamata sia su cotolette che su gnocchi con l'aggiunta di un bicchiere d'acqua

La carne macinata ha una capacità di umidità diversa e, affinché i fili si formino, è necessaria questa umidità. Ma questa è già una conversazione per un altro argomento. Là le ragazze ti chiederanno sicuramente

Buona fortuna a te! Penso che il mulo sia un'ottima macchina e farai sicuramente amicizia!
Anchic
Sveta, Bosch non dispone di attacco K. Impasto con un ugello simile con un elastico attorno al bordo. Ma ancora non un gancio. Questa non è pasta che si aggrappa a un gancio.
Svetlenki
Citazione: Anchic
Bosch non dispone di attacco K.

Anchic, sì, Anh, lo so. Si chiama Flexy. Bosch è certamente unica in questo senso, ma è comunque un'auto fantastica.

Ma in questo caso stiamo parlando di Moulinex. C'è una pala come
tascha
L'ho provato con un gancio e una pala (come un ugello K): ci sono ancora punti nel processo di impasto che si trovano semplicemente in un punto, non partecipano al processo.
A proposito di acqua. Ho seguito rigorosamente la ricetta del prosciutto di Tescom. Se c'è solo carne macinata per le cotolette, allora questi fili non sono così importanti lì, e sì, aggiungo acqua alla carne macinata per le cotolette. Grazie ragazze !!!

Citazione: Dasha 001
e nel prosciutto
Dasha, che tipo di attaccamento per un prosciutto, per quanto tempo e quanto è stata macinata la carne? Sì, ea che velocità?
Dasha 001
Citazione: tascha
per un prosciutto che beccuccio, quanto tempo e quanta carne macinata era? Sì, ea che velocità?
Ho interferito con l'attacco k, la "carne macinata" (carne macinata + pezzi di carne) era di circa 1,5 kg +/-. Ho interferito per 2-3, (sicuramente non 1 e non 4) in tempo 13 minuti (per ora non supero la raccomandazione dalle istruzioni) + probabilmente altri 5-7 minuti, mentre preparavo tutto e saponi. A proposito, ho anche aggiunto dell'acqua sotto forma di ghiaccio tritato, probabilmente gr 50-70 (sembrava un bicchiere da circa 1 mV, ma il ghiaccio non era stretto, quindi sicuramente non c'erano 160 ml)
fffuntic
Beh, non ci sono robot casalinghe, tutti i nostri assistenti domestici non sono perfetti. Sì, devi essere completamente calmo sul fatto che l'impasto di pasta frolla dovrà essere raschiato dall'accessorio K nel lavoro. E fai leva sulla meringa alla fine dal basso con una frusta manualmente.
E 'normale. Di più spesso carne macinata e qual è la sua quantità Di meno in una ciotola grande, maggiori sono le possibilità che dovrai aiutare un paio di volte.
vdv
Scelgo un planetario. Mentre l'occhio cadeva sulla modella
- Mixer First FA-5259
Tuttavia, su Internet, ho trovato anche questo:
- Miscelatore STARWIND SPM5184
Inoltre, è notevolmente più economico.
Qualcuno ha tali dispositivi? Si prega di fornire un feedback pratico.
Scherzo
Ciao a tutti.
Per favore aiutami a scegliere un frullatore a immersione.
Ho già appena finito di lavorare su Bosch, in un design molto scomodo quando sono attaccati 2 cerchi o ganci e in un altro punto una gamba. Voglio questo tipo con un bastone. Non ho bisogno di processori per questo e simili (solo una gamba, una frusta, un ugello per schiacciare)
Ne voglio uno buono per molto tempo, ho letto di Bamiks, mi sono preso cura di Phillips, mi è piaciuto che non ci siano ritagli nella parte inferiore della gamba - come come i veri pasticceri amano la glassa e un beccuccio per il purè di patate, ma dopo leggendo le recensioni, la frusta si rompe rapidamente.
Ecco una richiesta complicata: aiuto.
Svetlenki
Scherzo, Nadia, ho un Bamiks Gastro 200, che viene appeso al muro con un bastoncino leggermente allungato. Sono molto soddisfatto.
Dasha 001
Speranza, vedi la serie Brown multiquick 5,7,9 nella confezione che ti serve. Ho 5 episodi. Ne sono più che felice. Lo uso da 2 anni.
Mirabel
Speranza, Sono anche per Brown Multicwick e solo la configurazione che desideri. molto felice!
Dasha 001
Compagni, a proposito, dimmi, perché questo beccuccio per purè di patate è così magico? Ricordo di averlo provato il primo sulle patate, non ho capito niente. Non ne prende ancora uno completo. E prima, se picchietti con uno spintore (ho un cerchio con dei buchi, questo è) allora succede con questo pestello alla consistenza desiderata, oppure puoi macinarlo con un mixer alla fine. E esce più velocemente. Ho preparato la pappa per entrambi i bambini con il suo piede

Polaris era con il primogenito, pensavo un normale frullatore e tutto il resto, ma quando in seguito ho comprato una mini-mietitrice su tmail (a causa del grande sconto e un ugello per mini-mietitrice, e ho comprato un ugello multi-drink marrone) , Polaris lo mise in una scatola e lo mise via, e il cibo complementare per il più giovane era già fin dall'inizio da sotto il marrone. Taglia anche la carne in modo che sia praticamente indistinguibile dalla carne in scatola in omogeneità

E ora ho già letto che può fare un menu per bambini. Ma è così grande, ci sarà una grande porzione per il bambino. Allora cosa dovrebbe fare?
vdv
Mixer First FA-5259
Mi sono comprato un planetario. Accetto domande di test ...
Solo una richiesta: indica le proporzioni, cosa, quanto e come interferire ... e, soprattutto, perché)))
Io stesso ho intenzione di usarlo per carne macinata e salsicce.
CreativeLady
vdv, beh, come si comporta questa unità durante il funzionamento? Hai deluso? altrimenti non riesco proprio a decidere sul mixer planetario (((
vdv
CREATIVELADY, la carne macinata per la salsiccia tritata si impasta perfettamente. Ho provato fino a tre chili. Tre è probabilmente molto. Alla fine l'ha fatto, ma ha dovuto pulire più volte l'impastatrice da ciò che era avvitato. Ma questa, forse, era una prova estrema: stava impastando carne di cavallo, tritata grossolanamente, con striature
Un chilo e mezzo è stato versato in una volta sola. Sembra la quantità ottimale per un prodotto simile. Mani per impastare come consumate.

Carne macinata da un tritacarne, come le cotolette, nessun problema. Ho provato mezzo chilo, ma anche uno e mezzo tirerà, suppongo, nessun problema. Impastare così bene con le mani è più lungo e molto più difficile.

Non ho ancora provato l'impasto.

In generale, il dispositivo non ha dubbi, sembra potente e affidabile. Un valido aiuto per l'artrite alle prime armi.
Sannyshka
Ho ordinato un mixer Vitek vt-1433 su timoll. Guardo, nessuno qui possiede attrezzature economiche? Hanno tutti Kenwoods? Sarebbe interessante conoscere le sfumature. Intanto ho letto che è debole, ma impasta la pasta, monta i bianchi. Hai fatto la scelta sbagliata?
Dasha 001
Victoria, ha un intervallo molto piccolo di funzionamento continuo. Toli 3 feltri per coperture 5 minuti, quindi riposare per 30 minuti. Per questi soldi, prendi un miscelatore fisso migliore con una ciotola di lavoro rotante. (Bosch o phillips)
Sannyshka
Citazione: Dasha 001

Victoria, ha un intervallo molto piccolo di funzionamento continuo. Toli 3 feltri per coperture 5 minuti, quindi riposare per 30 minuti. Per questi soldi, prendi un miscelatore fisso migliore con una ciotola di lavoro rotante. (Bosch o phillips)
Duck ha già ordinato, ho letto le istruzioni e dice che 7 minuti di lavoro sono 30 di pausa. Non mi è sembrato molto spaventoso, soprattutto perché hanno scritto nelle recensioni che batte velocemente, cioè durante questo periodo dovrebbe adattarsi. Bene, sì, non abbastanza, ma la cosa principale è che questi 7 minuti funzionano normalmente, e poi puoi aspettare. Sfortunatamente, il budget è estremamente ridotto e se guardi qualcos'altro, allora ci sono già prezzi da 6.000 in su, ma non ci sono recensioni. È anche spaventoso da prendere. In ogni caso, vedremo, visto che siamo in viaggio. Allo stesso tempo, annullerò l'iscrizione. Mai in vita mia ho preso un pan di spagna in una pentola a cottura lenta, per me questo è un argomento dolente diretto. Principalmente per questo l'ho ordinato. Se va tutto bene, ne ordinerò uno per me (questo viene a visitare mia madre).




A proposito, si è precipitata tra fermo e tale, anche entrambe le curve. Il tempo di lavoro stazionario è di 15 minuti. Ebbene, in qualche modo la scelta è caduta su questo. Carino e planetario.) Quelle 2 parole erano cruciali).
Dasha 001
Victoria, forse 7)) Non ricordo, quando ho scelto un mucchio di recensioni e ho riletto le istruzioni. Ha anche guardato Vitka, ma alla fine è stata spaventata dal poco tempo e dalla grande occasione. Hai provato la vaniglia sull'acqua bollente ?? Ce l'ho e con un mixer a mano è andato perfettamente alla MV
fffuntic
Ho iniziato con la calce con gli scarlatti, volevo salvare tutto su bosha. Scarlet e Vitka sono economici, ma si rompono da zero.
E poi c'erano i proprietari del Vitka, di cui erano contenti. MA non sono usati nella coda e nella criniera, ma raramente e con attenzione.
Cioè, la funzionalità del budget è all'altezza, il problema è il termine di utilizzo.
sono sicuro che fino a funzionerà, ti piacerà.




Victoria, che tipo di biscotto speciale hai fatto nel cartone animato? un frullatore è sufficiente per un biscotto. Sì, uno sbattitore manuale è sempre sufficiente per il 100 percento, di regola. Quelli fissi lo rendono più facile e veloce, ma non fanno miracoli.
Se non funziona, ti stai perdendo qualcosa nella tecnologia.

ps. dovrebbe esserci un riscaldamento uniforme nel mult. Quindi il mixer più comune + riscaldamento uniforme per multi = successo in un normale pan di spagna. Ma ci sono tutti i tipi di biscotti burrosi complessi che richiedono gradi alti e un forno. Ma sbatti tutti i biscotti, non è affatto necessario con un mixer fisso. Il planetario è solo sollievo e comodità.
Sannyshka
fffuntic, sembra che questo sia io solo un rukopop. Il mio mixer è come un beccuccio per un frullatore. Il frullatore stesso è come un mini processore con grattugie marroni. Cioè, una frusta si aggrappa alla gamba. Non ci sono lamentele al riguardo, ma per me non funziona, c'è una funzionalità diversa. Per niente come il video. Guardo le ragazze lì dritte schiuma spessa, ma ho spazzatura. Ho anche considerato Bosch un budget, ma è tutto di plastica e non ho bisogno di tutti questi accessori. E hanno comprato un nuovo frigorifero Bosch, la plastica è così disgustosa, nel congelatore tutti gli elementi di fissaggio sono caduti a pezzi che non ho osato prendere questo marchio, anche se lo hanno elogiato come più potente. E ad essere sincero, forse entro la fine dell'anno andrò a lavorare e ci saranno fondi per uno normale. La cosa principale, su uno economico, è capire se ho bisogno di una cosa del genere o comprarne una fissa con 2 corolle e non fare un bagno di vapore.
Svetlenki
Citazione: Sannyshka
Guardo le ragazze lì dritte schiuma spessa, ma ho spazzatura.

Non sei un rukopop niente. L'hai analizzato perfettamente.È impossibile ottenere uova sbattute con lo zucchero su un classico biscotto con un piede e una frusta. E nessuno può convincermi del contrario. Va bene, un paio di volte può funzionare, ma poi la gamba "muore". Non è per tali carichi.

Direi anche che 7 minuti di lavoro planetario sono end-to-end per 5 uova con lo zucchero Il preriscaldamento a bagnomaria aiuterà molto, a proposito
Sannyshka
Svetlenki, La ringrazio per la risposta. Mi hai dato speranza). Molte persone in posti diversi e su YouTube mi hanno convinto di battere tutto perfettamente con i piedi, anche dal video. E mentre ho provato Charlotte in un cartone animato con un parente, ho perso la pace). L'impasto più delicato. Mai cotto niente di simile. E il cartone è quasi uno a uno. Ha anche un mixer sovietico con 2 fruste.
fffuntic
no ... un tale mixer sì hai ragione, non per i biscotti. Batti questo uovo. Voglio dire qualcosa di normale, un frullatore. Ebbene, per la pasticceria, ne basta uno manuale con una potenza, ad esempio, 450 watt, come un Bosch manuale. Sposterà le montagne per te. È solo scomodo da tenere con una mano, fa rumore e ti stanchi se la pasticceria diventa un hobby.

Piuttosto che prendere un Vitek, preferisco un Bosch con supporto e anche senza supporto. Serve uno sbattitore manuale in casa e con planetaria. Sì, anche più debole di 450 bosch può essere, e questo è meglio di Vitka, funzionerà più a lungo.
Meglio brownies deboli, boshes, addomesticare Philips. Qualsiasi normale frullatore a mano. Tornerà sempre utile con un ingranaggio planetario. Anche allora è un po 'docile, ma più economico. Lascia che si rompa rapidamente. Anche se domestico su Avito per un centesimo))))
I miei bianchi erano ragazze molto fragili. Tutti i soldi sono finiti nello scarico.




teoricamente, se sbatti le uova con questa gamba (una frusta da un frullatore) per un giorno, succederà la stessa cosa. Ma questo deve essere garantito 24 ore su 24




Sveta, no ... la mia frusta frullatore bosch resisterà a 4 uova, ma le sbatterà, temo nemmeno un giorno, ma anche di più. Farli morire di fame moralmente, ma sarò il primo a rinunciare
Bosch, anche molto debole, dopotutto Bosch




Victoria, Non conosco i frigoriferi, ma ho un grande rispetto per la mietitrebbia e i miscelatori di questo marchio. Non causano problemi, anche se ci sono lamentele sulla configurazione e non possono essere affatto definiti ideali. Ma l'ideale è molto più costoso.

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