Unità multi-fornello-pentola a pressione-affumicatoio USP-1210S

Ragazze, ho trovato l'indirizzo nelle istruzioni

[Tatyana]

Tatyana, ed ecco il fumatore VES SK-A80 (8L). È un po 'più grande? Non puoi dire niente di lei? Non riesco proprio a decidere. Dopotutto, se la salsiccia è affumicata, è più conveniente mettere le barrette in una ciotola oblunga. Ma ancora una volta scrivono che c'è un buco nella ciotola al centro per una tazza con patatine. E non c'è una ciotola aggiuntiva

Buongiorno a tutti! Dimmi su quale programma puoi cucinare la pasta e il tempo, plizzzz!

Dimmi su quale programma puoi cucinare la pasta e il tempo, plizzzz!

Verso acqua bollente e la metto sul porridge - 3 minuti, mi sembra che dipenda anche dalla quantità

[Marina]

Marinae su quale programma?

[Marina]

Marinae su quale programma?

Porridge, ho scritto ... o si chiama diversamente?
Ho un modello 1200

[Marina]

Marina, posso ancora tormentarmi
e le proporzioni - per 100 g di pasta 1 mst (160 ml) di acqua?

Dimmi su quale programma puoi cucinare la pasta e il tempo, plizzzz!

E io cucino con il programma "Riso", il tempo si può ridurre, tutto dipende dal tipo di farina da cui è composta la pasta. Verso l'acqua quasi a livello della pasta, anche un po 'meno in modo che sporgano dall'acqua. Tutto dipende dal tipo di pasta che la tua famiglia ama. Tutto è realizzato sperimentalmente

[Marina]

Marina, prendiamo MacFoo.

Prendiamo anche MacFoo. Verso l'acqua calda da un thermopot, aggiungo un po 'di olio vegetale, ci piace di più

Prendiamo anche MacFoo. Verso l'acqua calda da un thermopot, aggiungo un po 'di olio vegetale, ci piace di più

Nel mio programma, il riso è un disastro ...

Beh ... Forse ognuno ha la sua strada ... O forse c'è molta acqua e il tempo si è ridotto?

No, dato che l'ora era stata fissata, l'ho lasciata. Proverò per 7 minuti. mettere.

7 minuti sono decisamente tanti, ho impostato 3 minuti, a volte lo spengo anche prima, e poi rimane lì finché la pressione non viene rilasciata da sola,
a dire il vero non ho mai cucinato 100 grammi di pasta))))) Ho sette membri della famiglia, ne ho almeno trecento grammi))))
Verso anche l'acqua del thermopot in modo che solo un po 'di macaros faccia capolino dall'acqua, un po' di olio vegetale,
MA ... nel cartone la pasta mi piace di più, risulta bagnata in una pentola a pressione.

7 minuti sono decisamente tanti, ho impostato 3 minuti, a volte lo spengo anche prima, e poi rimane lì finché la pressione non viene rilasciata da sola,
a dire il vero non ho mai cucinato 100 grammi di pasta))))) Ho sette familiari, ne ho almeno trecento grammi))))
Verso anche l'acqua del thermopot in modo che solo un po 'di macaros faccia capolino dall'acqua, un po' di olio vegetale,
MA ... nel cartone la pasta mi piace di più, in una pentola a pressione si bagna.

Quindi penso ... possiamo mettere prodotti da forno? per 7 minuti

Buongiorno a tutti! Chi ha bisogno di O-ring in silicone per pentole a pressione, vedere roboshop.biz. Mi sono ordinato.

Aggiunto giovedì 24 marzo 2016 09:46

Inga a Nizhny Novgorod

Non vengo da molto tempo. Ieri ho di nuovo fatto il barbecue nell'affumicatoio, non lo sopporto fino all'inizio della stagione, ha un sapore indistinguibile dal barbecue alla griglia ❤
La foto inquietante del telefono non riflette quanto fosse deliziosa

[Coffeeberry]

Coffeeberry, E il kebab è semplicemente super-duper! Puoi condividere la ricetta?

[velli,]

velli, Qui ho raccontato in dettaglio come lo faccio, solo che questa volta ho il maiale allo spiedo e non con le bistecche.
La stessa marinata è cipolla, sale / pepe, acqua minerale e un po 'di limone con la scorza.Invece del limone, puoi prendere vino bianco, succo di melograno e persino aceto, se lo desideri.

Stasera ho fatto una grigliata a casa
Ho marinato il maiale per il barbecue, ma a causa di uno schiocco freddo è stato annullato. Si è rivelato fantastico anche a casa!
Ha fritto le bistecche in una padella per grigliare fino a ottenere strisce belle, le ha messe in un affumicatore e ha acceso l'affumicatura calda per 25 minuti.

Meno patatine, più sottile è il sapore. Questa volta ho preso meno di un cucchiaino e non ho riempito l'intera lattina al massimo. È venuto fuori come da un barbecue, ha davvero un sapore molto simile.

L'unità mi ha salvato ancora una volta

Inoltre non ho fumato caldo, ma freddo - si è scoperto sorprendentemente (l'aroma è più luminoso), ma poi devi friggere non fino a quando il rubino esterno, ma fino a cottura completa, altrimenti sarà umido all'interno.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Grazie per la risposta! Voglio fare bistecche come questa nel mio fumatore.

Ciao.
Voglio provare a creare qualcosa di insolito in Unite.
Installare all'interno della caldaia Unità - una pentola di terracotta con un coperchio. IN
questa pentola di terracotta / dentro / metti un pezzo di carne crudo o un pezzo di pollo crudo.
Coprire la carne con le verdure / ad esempio le patate /. Chiudi argilla
copertina. Non Stretto. Senza chiudere il coperchio.
Quindi, lungo il perimetro della pentola di terracotta, versare l'acqua nella pentola di teflon dell'unità. Quasi al top
terracotta ma in modo che l'acqua non venga versata nella terracotta
capacità. Riempi la pentola a pressione Unit.
Avviare il programma - gelatina per un'ora per .. 4. / Due volte per due ore / bene, più finché la pressione non viene rilasciata naturalmente - altro
ogni 40 minuti andrà via.

Secondo la mia logica, dovrebbe essere così: T all'interno della pentola a pressione / a causa dell'acqua bollente ci / saranno più di 100 C.E il prodotto / carne e verdure / giace al caldo (relativamente secco) / circa 100 gradi / e rimprovero - essere riscaldato e cotto nel proprio succo.

Il risultato è una sorta di effetto "forno russo". Ci sarà / logicamente / un po 'di carne al forno. O un pollo.
Domanda:
Qualcuno l'ha fatto?
Hai esperienza? Il cibo verrà cucinato?
Dopo tutto, la temperatura in questa "autoclave" semisecco sarà di oltre 100 gradi. Come pensi che cucinerà? Oppure rischio di ottenere un prodotto grezzo alla fine?
Forse su altre unità // pentole a pressione // che hanno fatto una tale "perversione" e hanno scritto la loro esperienza? Mostra il collegamento?
L'esperienza di chi lo ha fatto è interessante:
Contenitore asciutto con cibo all'interno della pentola dell'unità - e nella pentola // intorno al contenitore // acqua bollente.

[Kir]

Kir, Non l'ho fatto nell'unità, ma ho cucinato in pentola in pentola, tutto funziona, ma non per 4 ore, ma ho scelto molto meno tempo

[Kir]

Kir, Non l'ho fatto nell'unità, ma ho cucinato in pentola in pentola, tutto funziona, ma non per 4 ore, ma ho scelto molto meno tempo

Irina, puoi dirci qualcosa di più sulle pentole nello staff?! Quale programma e tempo.

[nnv200569]

nnv200569, mettere dentro le pentole, un po 'd'acqua, letteralmente in modo che il fondo copra il porridge, ma il tempo ecco cosa è successo. Nel prossimo futuro cercherò di fare qualcosa nell'unità, nei vasi, altrimenti quando provo da solo e non funziona, questa è una cosa, ma quando consiglio alle persone, è un'altra. Teoricamente, puoi anche usare la funzione di cottura

[Irina. UN]

Irina. UN, mi sembra che la funzione Baking non funzionerà, l'acqua evaporerà, su questo prog la valvola non si chiude.

Aggiunto martedì 10 maggio 2016 19:57

Irina, hai 1 o 2 dipendenti?

In generale, ho voluto provare senza acqua, secondo il principio della cottura al forno. È solo che non cucino così tanto ora, vogliamo fare un arco in cucina e ho nascosto tutte le mie campane e fischietti negli armadi e negli angoli, ho lasciato solo un cartone animato e una macchina per il pane, in teoria, le pentole dovrebbero resistere a questa temperatura senza problemi, probabilmente proverò le patate con la carne, un'opzione vincente.

Il tutto sarà cotto perfettamente in un recipiente di terracotta, vetro, ceramica, plastica, nonché in una teglia, in carta stagnola, in pergamena.
Cucino a vapore, a bagnomaria, o semplicemente metto in una ciotola asciutta.
Ma a secco è se la ciotola non è un peccato, perché non si sa come si comporterà senza acqua.
Cucino anche lo yogurt secco.
A volte solo le patate sono umide, e questo dipende dalla varietà e dal taglio.

Grazie! Solo per interesse, ci proverò, altrimenti in qualche modo non volevo niente di speciale ultimamente, una sorta di declino e sfortuna per me

E ora cucino sempre di più a mio cugino. Multi per zuppe e cereali.
L'unità non l'ha ricevuta per cento anni.

L'unità non lo darà alla ciotola asciutta, darà un errore. Non potevo nemmeno cuocerci un biscotto, perché si spegneva ogni 15 minuti per surriscaldamento. È apparso un errore E, non ricordo esattamente il numero di errore. L'acqua deve essere versata e la valvola deve essere chiusa in modo che non bolle. I vasetti in Unite vengono sterilizzati normalmente, quindi puoi cucinare anche in pentola.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, e ho sfornato charlotte e pane più volte, tutto andava bene.

Ha cotto il mannik in un'unità multimodale, niente è stato spento, solo il fondo era leggermente bruciato, cuoce in modo aggressivo.

E i miei dolci bruciano senza pietà, non cuocio nulla in Unite. Sì, e non per la cottura ce l'ho

E lo accompagno ogni fine settimana alla dacia, a casa lavora lo shtebochka. Ho preparato stufati per mio marito in barattoli, zuppa di cavolo, borscht, porridge, pilaf, ecc. Sai cosa sa fare il nostro bell'uomo. Ora anche il coniuge stufa lui stesso la carne,

Aggiunto mercoledì 11 maggio 2016 18:44

E i miei pasticcini si scuriscono un po 'dal basso, forse non sono così forti come i tuoi? .. ho messo solo un foglio di pergamena.

Ragazze, ho fatto le patate in panna acida con cipolle verdi, una ciotola multi-mode asciutta per 40 minuti, le patate erano solide, ho spruzzato un po 'd'acqua e sul riso per 20 minuti, sembrava essere pronto, ma le patate non sono friabili , Voglio dire che devi ancora provare, Ma la prossima volta che metterò le patate pronte a metà in pentola, forse proverò un po 'di carne per il fine settimana. (Ho anche un'unità per fumare)

[Irina. UN]

Irina. UN, molto dipende dalla varietà di patate.
Pertanto, si consiglia di friggere un po 'le patate o di lessarle nel microonde per un paio di minuti.

In fondo lo so e no, forse tutto (magari preparatevi) Hanno mangiato tutto e sembra che nessuno abbia espresso dispiacere

[Irina. UN]

Irina. UN, grazie per la foto, mi sono dimenticato dei vasi shtebovskie e lo prendo con urgenza!

Aggiunto mercoledì 11 maggio 2016 19:47

soffriggere un po 'le patate o lessarle nel microonde per un paio di minuti.

Esatto, ho ordinato un sacchetto per le patate nel microonde su Ali

Ho provato il solito, grande, non adatto, ma quello di Shtebov - giusto, e per cena per quattro a piatto, tutti sono ben nutriti e soddisfatti

Esatto, ho ordinato un sacchetto per le patate nel microonde su Ali

Adoro questa borsa !!!

Adoro questa borsa !!!

Tanya, ho un microonde da 800 W, per quanto tempo dovrei metterlo?

Ne abbiamo 700 nella nostra dacia, mettiamo 7-8 minuti su 4 patate medie.
A casa ho 5-6 minuti

Ne abbiamo 700 nella nostra dacia, mettiamo 7-8 minuti su 4 patate medie.
A casa ho 5-6 minuti

Tanya, grazie! Proverò per 6-7 minuti. E per una pentola, probabilmente 2-3 minuti. sarà sufficiente ?!

Aggiunto mercoledì 11 maggio 2016 20:34

Volevo anche chiedere: una patata del genere è adatta per la vinaigrette?

[Natusya]

Natusya, nelle nostre regioni le patate sono esattamente diverse.
Di regola, prendo Spiridon, Nevsky e Svitanok, sono bolliti, ma non nella spazzatura, varietà molto gustose.

[Tatyana]

Tatyana, Non so quale compro sui cartellini dei prezzi, non scrivono.

Prendo sempre in prestito dagli stessi venditori, ormai da molti anni. Ci sono lattai e patate

Prendo sempre in prestito dagli stessi venditori, ormai da molti anni. Ci sono lattai e patate

Fortunato ... E abbiamo le patate in fiera e basta, senza nome. Possono solo dire friabile o caldo.

[nnv200569]

nnv200569, Irina. UN, forse qualcosa non va con il mio sensore di temperatura. Tuttavia, tutte le altre modalità funzionano correttamente già da 2 anni e non la uso per la cottura.

Ragazze, patate fatte in panna acida con cipolle verdi, ciotola secca multi-modalità 40 minuti,

Cioè, metti questo supporto con le pentole in una ciotola asciutta? E la valvola era aperta, come nella cottura? Il coperchio della ciotola si è rotto?
Sono stato anche tentato di cucinare qualcosa in pentola, ma continuo a versare acqua sul fondo, temo per il rivestimento interno.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Lenochka, non so nemmeno se il sensore può funzionare così su un solo programma, il mio funziona bene per tutti. Nel fine settimana voglio fumare sgombri e cosce di pollo in campagna.

[nnv200569]

nnv200569, Ho un DR nel fine settimana, faremo kebab in natura sulla griglia, se il tempo non fallisce.
Poi scrivi quanto tempo hai affumicato il pesce, io ho cercato di tenere lo sgombro sull'affumicatura calda per mezz'ora, così sovraesposto che ha anche bollito le ossa. Sarei lieto di ricevere consigli, dato che io stesso fumo spesso carne