KatarinaU
Citazione: kil
Se è una semplice zuppa leggera, come la zuppa di cavolo o la zuppa di patate, allora cucino il brodo in modalità, ma non puoi far bollire i piselli per esempio su di esso. (Non so se c'è brodo nel 700).

E ho cucinato un'ottima zuppa di piselli in brodo (ho lavato i piselli più volte, ho versato acqua bollente per 15-20 minuti). Ma nella stessa modalità, il brodo è zuppa di grano saraceno troppo cotto, i bambini si sono rifiutati di mangiare.
Sono appena andato a chiederti in che modalità cucini la zuppa di grano saraceno?
RepeShock

E non c'è argomento sul 700 °?
Non abbiamo un regime "Bouillon" nel 701 °.
KatarinaU
Citazione: Manna
Vergine, hai visto che Bork ha interrotto tutti i modelli U700 e U701, lasciando solo il 702 e 710 con prezzi fino a 40 t. R. e U80 *? E del multicooker, è rimasto solo l'U600 (già a un prezzo completamente diverso) ... Questo si chiama, chi aveva tempo, aveva tempo.

Conosco questa notizia perché ho acquistato l'ultimo modello U700 in Ucraina. Ne volevo uno bianco, chiamato la hotline, per scoprire dove era disponibile, si è scoperto essere solo nero e nel negozio, dove mi sono preso cura, e ho detto che era fuori produzione.
KatarinaU
Citazione: RepeShock

E non c'è argomento sul 700 °?
Non abbiamo un regime "Bouillon" nel 701 °.

E, scusa, mi sono perso ...
RepeShock
Citazione: KatarinaU
E, scusa, mi sono perso ...

Sì, voglio dire solo che qui è improbabile che tu riceva una risposta
anna_k
Corro con il piccolo U701 da diversi mesi (non ricordo esattamente quando l'ho comprato). Lo amo sempre di più ogni giorno!
In generale, ho finalmente capito come alcuni possono cavarsela con un solo cartone)))
Ora me ne sono rimasti due: bork e phillips per colazione. Quest'ultimo è usato molto raramente ...

Bene, finalmente, ho ottenuto il brodo perfetto: cottura multipla a 95 gradi e 40 minuti.
I secondi sono ottimi, non c'è niente di cui lamentarsi. Pilaf di bork anche il cucciolo mangia con piacere)))

Sono maturate un paio di domande:
- qual è il modo migliore per cucinare il porridge di latte? Nella modalità "Porridge", l'intero coperchio è sporco e normalmente si ottiene solo farina d'avena intera.
- In quale modalità è meglio cuocere la casseruola di ricotta? Al livello 2 del forno il fondo è bruciato
- Esiste una modalità per bollire le uova e cuocere la pasta (fatta in casa)
irman
Citazione: anna_k



Sono maturate un paio di domande:
- qual è il modo migliore per cucinare il porridge di latte? Nella modalità "Porridge", l'intero coperchio è sporco e normalmente si ottiene solo farina d'avena intera.
- In quale modalità è meglio cuocere la casseruola di ricotta? Al livello 2 del forno il fondo è bruciato
- Esiste una modalità per bollire le uova e cuocere la pasta (fatta in casa)
Anya, ho cucinato il porridge di latte su un multi-fornello a 96 °, faccio una casseruola sui prodotti da forno https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=227064.0, Non so di pasta e uova fatte in casa, non ho cucinato. Cucino la pasta con il programma "grano saraceno" e le uova possono probabilmente essere a "bagnomaria"
Masinen
E ieri ci ho cucinato del borscht))
Ho preparato il brodo in Shteba, ne ho versato un po 'nel Borchik e ho cotto il borscht su un multi-fornello 99 gr.
anna_k
Irina, Grazie! Ci proverò!

Maria, ma cucina sotto pressione su un multi-fornello? Non riuscivo a trovare dove scegliere, con o senza pressione. Secondo la ricetta, devo aggiungere i prodotti a turno. Temo che se cucini tutto insieme, il cavolo bolle completamente. Era così a Steba, si è rivelato così brutto ...

A Steba cucinavo i brodi, mi piaceva. Ma il volume per noi risulta essere troppo grande, non c'è nessun posto dove riporre.
Masinen
Ebbene, sì, sotto pressione, ma non so come spegnere la pressione.
Ho fatto questo, ho versato il brodo, ho buttato l'akartoshka e il cavolo cappuccio, ho salato e acceso 99 gr per 30 minuti.
A questo punto, in una padella, ho fatto bollire barbabietole, carote e pomodori e poi ho messo tutto in una ciotola e 20 minuti 99 gr
Catwoman
Mashun, lo rendo ancora più facile. Frigo in borscht subito e tanto, poi in bustine alla volta nel congelatore. Non resta che scuoterla in una casseruola e metterla a riposare per altri 5-7 minuti.
anna_k
Grazie! Lo proverò la prossima volta
È così difficile quando puoi scegliere dove cucinare)))))

In generale, mi piace così tanto il piccolo Bork, voglio anche il secondo. Ma temo che mio marito non sosterrà
RepeShock

Cucino il borscht secondo il metodo Elena Tim con piccole modifiche.
Metto tutto tranne le barbabietole e faccio cuocere su un multi-fornello da 95 gr. 40-50 minuti. Alla fine, mi sono sdraiato in barbabietole bollite e grattugiate, così il bel colore è preservato.
Sì, cucino in brodo, cosa che di solito faccio il giorno prima, per me è più conveniente.

Temp 95 gr. più che sufficiente, il borsch bolle sempre un po ', anche quando si apre il coperchio. Lo faccio in Brand 6051 e in un cuculo.

Il cavolo cappuccio non è bollito morbido, tutto è pronto quanto basta.
L'importante è ballare in padella, posando gradualmente tutto, non è necessario e il risultato è oltre ogni lode.

Ogni volta che lo faccio e ricordo Lena con una parola gentile.
marlanca
Le ragazze si uniscono alla tua compagnia amichevole .....
Era il 701 che lo voleva così a lungo ...

Multicooker Bork U701
anna_k
marlanca, complimenti dal profondo del cuore! È il mio preferito !!!
marlanca
anna_k,
Comunque grazie ...
Stesso è proprio contento-contento ...
Sedne
Galinae dove l'hai comprato? Congratulazioni!
ir
E ancora. .. come disattivare la pressione. Una tale fontana. quando rilascia pressione

non mi piace ancora. Non riesco a gestirla
marlanca
Citazione: Sedne

Galinae dove l'hai comprato? Congratulazioni!

Svetlana l'ha comprata per l'occasione, quasi per caso, ma nuova .......
Catwoman
Irina, penso che non ci sia modo di spegnere la pressione, questa è una pentola a pressione. Su quale programma funziona? Non cucino zuppe durante lo stufato, sei torturato per prenderlo. Solo su multi-cook.

Galya, complimenti, mi piace molto Boriska.
marlanca
Citazione: Catwoman

Irina, penso che non ci sia modo di spegnere la pressione, questa è una pentola a pressione. Su quale programma funziona? Non cucino zuppe durante lo stufato, sei torturato per prenderlo. Solo su multi-cook. Galya, complimenti, mi piace molto Boriska.

Lenus grazie ...
ir
Sì, su qualsiasi programma, un forte rilascio di vapore avviserà e ...
Catwoman
Ira, e ogni volta il getto insieme al vapore?
marlanca
Ho adattato un cestello per un piroscafo come questo, la camomilla in silicone si adatta perfettamente .... e viene posizionata sulla piastra "Borkovskaya" fornita con il kit ....., altrimenti mi sono abituata a tagliare le verdure per vinaigrette e Olivier crudo e cotto a vapore in cuocere a bagnomaria ....., chiunque può tornare utile ....
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s015.r.1/i333/1512/62/b6e8d52bd673.jpg
marlanca
ir,
Non ho ancora cucinato la zuppa, oggi ho stufato il cavolo con la carne in modalità "pilaf", lo scarico è normale, ho Orson 10 molto di più ea volte più rumoroso, ora stavo facendo il maiale con l'osso, prima su "frittura ", Poi su" multi-cook ". ....., ma praticamente non c'era liquido, quindi non c'è stata alcuna espulsione, ho pisciato un po 'e mi sono calmato ...
ir
Ci riproverò ... qui Bork 600 non è un problema, ma questo ... non ci siamo ancora fatti degli amici
RepeShock
Citazione: marlanca

Ragazze mi unisco alla vostra compagnia amichevole .....
701 lo voleva così a lungo ...

Congratulazioni!
Amo moltissimo Borka. Il secondo è lo stesso, oh, come a volte non abbastanza)
Vei
Citazione: ir
ecco Bork 600 nessun problema
Bene, Bork600 è un multicooker, in cui ci sono solo un paio di modalità con pseudo-pressione. E si scopre il borscht più delizioso. E in 700 (701) Bork ci sarà sempre un rilascio di vapore, e se cucini liquido, allora anche con un getto. Per i piatti liquidi, utilizzo solo pentole a pressione con valvola meccanica di rilascio del vapore. Lì non puoi sfogarti, si raffredderà e si aprirà di conseguenza.
marlanca
Ho cucinato le verdure per una vinaigrette, ha funzionato super ..., ma velocemente come, c'erano una barbabietola, una carota grande e 2 patate medie ... ecco cosa è successo ...
L'ho appena indossato, rimosso il supporto inferiore, altrimenti il ​​coperchio non si chiudeva ...
Multicooker Bork U701
E l'ho tirato fuori, ho impostato la modalità doppia caldaia di 3 ° livello per 15 minuti ..., qui c'era già uno scoppio, quindi uno scoppio ...
Multicooker Bork U701
ir
Grazie, eccomi più o meno lo stesso ........ leggi prima le ricette che ci sono preparate ..... forse succede ..... Buon Anno! In bocca al lupo!
marlanca
Oggi ho fatto i peperoni ripieni di "stufato", ecco cosa è successo ...
Multicooker Bork U701,
potrebbe essere in tempo e meno, ma qui l'ora è impostata di default, mi è piaciuta molto la modalità, stavo aspettando una "fontana" di rilascio del vapore, ma ahimè, non c'era più, tutto molto buono. delicatamente ....., ogni giorno mi innamoro di Bork .....sempre più......
ir
È chiaro, ma ho fatto i peperoni con molto liquido ..... a quanto pare è per questo che c'era il vapore ...... ci proverò. Grazie di!
ir
È chiaro, ma ho fatto i peperoni con molto liquido ..... a quanto pare è per questo che c'era il vapore ...... ci proverò. Grazie di!
Catwoman
Irina, cucino tutto ciò che è cotto con molto vapore su un multi-fornello. Nessuna fontana!
irman
Galina, complimenti, miracolo Boriska, mi piace moltissimo!
marlanca
Citazione: Catwoman

Irina, cucino tutto ciò che è cotto con molto vapore su un multi-fornello. Nessuna fontana!
Lino e su un multi-fornello per zuppa qual è il ritmo. stai scommettendo?
marlanca
Citazione: Irman

Galina, complimenti, miracolo Boriska, mi piace moltissimo!
Irlandese, è così forte che ora sto pensando a qualcosa di grande ... ma è un peccato che la 700esima serie non sia più pubblicata, mi piacciono più di 800 ...
Catwoman
Galina, 98gr, tutto è cotto meravigliosamente e il vapore non esce dalla valvola con un ruscello e una fontana. Mi piace molto Borya, non mi pento affatto dei soldi spesi.
irman
Ho un grande cuculo 1051, lo adoro anche io, ma adoro tutto il mio equipaggiamento, non posso separarmi da niente.
Vei
e ora ho sul tavolo principalmente Bork-600, Shteba 6L e Redmond-02 per 1.6L. È così che viviamo)))
Masinen
Elisabettae non hai ancora risolto 700?
Là questa maniglia è di 600 timoni. Ero al loro faro. Le maniglie mentono sia a quelle grandi che a quelle piccole.
ir
Quindi ho quasi lo stesso set, solo un po 'di Phillips. E quel Bork gonfio era un regalo ... ma posso gestirlo insieme a te.
RepeShock

ir, quindi cosa ti spaventa, non capisco in alcun modo, è il rilascio di vapore o il tuo liquido sgorga come una fontana?
Vei
Citazione: Masinen
Elizabeth, hai già aggiustato il 700?
Mash, non ci crederai, ma non riesco ad arrivare al centro servizi)) se ne avessi uno, probabilmente l'avrei già riparato. E così andare d'accordo con gli altri non è affatto male
ir
È stata la fuoriuscita di vapore che ho messo sul finestrino, più di un metro di vapore mi sembra così aggressivo. cotto il pollo in modalità forno, tutto l'interno era molto sporco, quindi lavato e attivato la modalità autopulente. Apparentemente hai bisogno di cucinare di più. E il pilaf è bruciato dal fondo ... qualcosa del genere
RepeShock
Citazione: ir
È il rilascio di vapore

Chiaro.
Ma questo è normale per questo tipo di dispositivo. Forse ci si abitua.
E devi adattarti ai regimi, come del resto a qualsiasi altro SV, MV. Sono tutti diversi.
ir
Dobbiamo rimuovere tutto, lasciarlo e abituarci. Questa è la prima cosa, tutto il resto è facile da gestire. Grazie!
Catwoman
Irina, il pilaf è bruciato? Il vapore è un buon getto, ma non so nemmeno cosa dire per far bruciare il pilaf, non ho mai avuto una cosa del genere.
anna_k
E ho sempre scoperto un pilaf perfetto. E il getto di vapore non è così aggressivo.

marlanca, Galina, anche mio marito all'inizio desiderava davvero l'U700, ma ha comprato un cuculo 1051 al vecchio prezzo. All'inizio, dopo Blok, in qualche modo non mi piaceva, ma ora siamo diventati molto amici. Cucinare delizioso, ancora più morbido. Ad esempio, in Borok la modalità brasatura è ideale per maiale e manzo. E in un cuculo e un pollo sopra, risulta perfetto.
Bene, puoi lavare la ciotola del cuculo nel PMM, il che è una grande felicità per me.

Dei cartoni animati rimanevano Bork, il cuculo e la piccola Philips. E nient'altro è necessario per la felicità))))
marlanca
Citazione: anna_k

marlanca, Galina, anche mio marito all'inizio desiderava davvero l'U700, ma ha comprato un cuculo 1051 al vecchio prezzo. All'inizio, dopo Blok, in qualche modo non mi piaceva, ma ora siamo diventati molto amici. Cucinare delizioso, ancora più morbido. Ad esempio, in Borok la modalità brasatura è ideale per maiale e manzo. E in un cuculo e un pollo sopra, risulta perfetto.
Bene, puoi lavare la ciotola del cuculo nel PMM, il che è una grande felicità per me.
Dei cartoni animati rimanevano Bork, il cuculo e la piccola Philips. E nient'altro è necessario per la felicità))))
Comunque, (ti svelo un segreto, ho anche ordinato Cook) ..... come lo ottengo - me ne vanto ......, e lascio anche 4 pezzi dell'intero "multicooker parco ".....

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