Arrosto con funghi in una pentola a cottura lenta

Categoria: Ricette culinarie
Arrosto con funghi in una pentola a cottura lenta

ingredienti

funghi freschi 1 kg
cipolla testa grande
carota media
patate circa un chilogrammo
panna acida 4 cucchiai
adjika 1 cucchiaino
sale, pepe, condimenti a piacere

Metodo di cottura

  • Funghi freschi, raccolti dalla foresta locale, lessati in acqua salata + pepe in grani aggiunto.
  • Ho messo una cipolla grande e una carota in olio vegetale, quindi ho aggiunto i funghi bolliti lì e ho fritto tutto insieme
  • Tagliate le patate a grossi pezzi, salate e pepate
  • Ha messo le patate sul fondo della pentola a cottura lenta, ha versato il brodo in cui erano cotti i funghi, filtrato
  • Funghi fritti messi su patate
  • Versare sopra la panna acida e aggiungere un cucchiaino di adjika secco, acquistato da Magnet.
  • Metti il ​​coperchio, programma Alto e poi Basso

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

Alta 3 ore, Bassa 1 ora

Cucina nazionale

autore della ricetta per Summer Resident, ho appena provato a cucinarlo nello Slow Cooker

Homik
Natasha !!! Cosa sono
Di recente, a causa del fatto che abbiamo una nuova casa nel villaggio, ogni fine settimana lavoro ciò che sarebbe così gustoso e nuovo in un calderone di ghisa sul fuoco
La stessa ricetta è perfetta E continuo a lamentarmi che le mie patate a MV non cuociono bene
mowgli
Liza al Dachnitsa dice di cuocere a fuoco lento in una casseruola con pareti spesse a fuoco basso per almeno un'ora.
Homik
La mattina del 9 maggio degli uomini nella foresta inseguirò spugnole e lo farò sicuramente, lo voglio già
Lo vorrei con i funghi di bosco, non sarà così gustoso con i funghi prataioli
mowgli
Ho cucinato i funghi, l'odore era micidiale, e poi quando l'ho fritto anche io ... mmmm, è davvero molto gustoso
fronya40
Ho già annusato !!!!!!!!!! tutto cucinando per il weekend !!!!!!!!
mowgli
Citazione: fronya40

Ho già annusato !!!!!!!!!! tutto cucinando per il weekend !!!!!!!!
Alla vostra salute!

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