Problemi con la risorsa e con il servizio dei produttori di pane Hitachi

[Ora il secondo problema di Hitachi HB-E303: dove trovare una guarnizione in gomma per un secchio? e che tipo di grasso per assi usare? So solo che il lubrificante deve essere di qualità alimentare e ad alta temperatura (nell'industria alimentare, vengono utilizzati sulle macchine, ma non lo vendono nei negozi).]

Abbiamo acquistato un Hitachi HB-E303 1,5 anni fa.
Siamo rimasti soddisfatti della stufa. Il primo pane si è rivelato grumoso e dal secondo è andato come un professionista, tutto è andato bene. Hanno cucinato solo pane bianco, non hanno provato marmellate e muffin, hanno provato solo pane nero 2 volte.
Un anno dopo, abbiamo notato che l'asse nella benna ha iniziato gradualmente a girare in modo deciso e dopo diversi utilizzi l'asse nella benna si è bloccato.
Ho chiamato i servizi di Mosca, utilizzando tutti i numeri elencati sul loro sito. Ognuno dei servizi è stato scoraggiato e diretto al successivo ... Qualcuno ha detto che non ci occupiamo di stufe, e qualcuno ha detto che non avevano affatto pezzi di ricambio per le macchine per il pane, hanno detto che se è interessante aspettare, allora portaci il forno e faremo un ordine per feltri per tetti in Europa. Spediremo feltri in Giappone e aspetteremo. Alla domanda su quanto tempo ci sarebbe voluto per aspettare, hanno risposto: mesi, forse sei mesi
Sono arrabbiato con loro e con questa azienda, come si può trattare un consumatore del loro prodotto in questo modo ... mancanza di rispetto ... e il marchio è vecchio e noto. Forse questo è solo in Russia con un servizio come questo.
Ho deciso di smontare in modo indipendente questo asse su un secchio e controllare qual era il problema: ho rimosso la rondella elastica all'estremità inferiore e tutto ha capito, l'asse si è bloccato, lo ha bagnato, gocciolava olio, lentamente e lentamente l'ho attorcigliato e tirato su.
Così ho visto i problemi: il grasso sull'asse / boccola era tutto asciutto (semplicemente non esiste più) la guarnizione in gomma grigia sul fondo del secchio, che sigilla l'assale da perdite, usurati e umidità / pasta iniziata penetrare sotto di essa, asciugare e cuocere troppo, consumava ancor di più questo sigillo e farcire sotto di esso l'impasto .... dava problemi.
Di conseguenza: il paraolio è completamente inutilizzabile, allentato, il foro si è allargato e si è leggermente distrutto dall'interno, l'elasticità della gomma è stata preservata, il colore grigio della gomma non è stato preservato, il colore è diventato caffè con latte, c'è una leggera usura sull'asse e di conseguenza c'è già un piccolo gioco.
E tutto questo con un uso attento e attento, la stufa si presenta quasi come nuova, e il secchio dentro e fuori è pulito come nuovo, non ci sono fumi e macchie, il rivestimento in teflon è pulito e senza graffi.

Ora il secondo problema di Hitachi HB-E303:
dove trovare una guarnizione in gomma per un secchio? e che tipo di grasso per assi usare? So solo che il lubrificante deve essere di qualità alimentare e ad alta temperatura (nell'industria alimentare, vengono utilizzati sulle macchine, ma non lo vendono nei negozi).

E penso che ci siano problemi con il paraolio e con il lubrificante per qualsiasi macchina / marca del pane, perché l'impasto e soprattutto l'alta temperatura fanno il loro lavoro distruttivo.
Almeno da qualche parte sono stati venduti pezzi di ricambio, qualcuno può vedere dove si trovano a Mosca?

Questo è solo l'inizio dei tuoi problemi. Andrà ancora peggio. Ho avuto un 301 ° modello dal 1996, ora l'ho sostituito con un 303 °, quindi posso prevedere il triste destino della tua macchina per il pane in ogni dettaglio.
All'inizio, si incepperà e più avanti - più spesso. Soprattutto se lo metti di notte, ha il tempo di asciugarsi
E poi, a causa del riscaldamento costante e degli sforzi del motore per spostare l'agitatore essiccato, la parte inferiore del giunto, in plastica nera, si sfalda semplicemente. Personalmente, ho trovato un tornitore e ho ordinato una nuova parte, non di plastica, ovviamente, ma di metallo. Gli elastici per la sigillatura sono nelle officine per la riparazione di elettrodomestici importati: una volta sono stato fortunato, ho comprato e cambiato. Ma non ha aiutato molto - la nuova gomma non regge, si apre costantemente ed è spaventoso piantarla sulla colla - facciamo ancora il pane.
Ma questo non è l'ultimo problema: perdite costanti dal secchio al giunto porteranno al fatto che non solo il cuscinetto superiore nel secchio si incunea, ma anche il cuscinetto inferiore nella stufa stessa.Di norma, lo smontaggio non aiuta: è più facile ruotare l'albero vicino alla stufa dall'alto con le pinze e continuerà a cuocere.
E quando sei completamente stanco di cucinare con le pinze in mano, ti consiglio di buttare via questo dispositivo e comprarne uno nuovo
Negli anni '90, di fronte a un problema nel suo NVV-301 (a proposito, giapponese, non cinese, come lo è ora), ho cercato in tutti i siti in lingua inglese e ho scoperto che la borghesia soffriva dello stesso problema - lì non c'erano pezzi di ricambio per l'Hitachka ...

Ho letto e ho solo la pelle d'oca! Sta davvero aspettando la mia bellezza?

Marishka, qui sembra che riguardi Hitachi e tu hai LG
quindi non preoccuparti

Non devi preoccuparti. : csip: Devi solo essere mentalmente preparato per i guai: guarda il fondo del secchio in Hitachi: tutto è fatto di ferro, che può essere smontato e riparato se lo desideri. E nello Sci ...
La decisione più saggia, secondo me, è sostituire il secchio nel forno una volta all'anno, una e mezza, a condizione che il pane venga cotto quotidianamente. In attesa del pezzo di ricambio ordinato entro un mese o due. In questo caso, la stufa stessa durerà facilmente dieci anni.

>> La decisione più saggia, a mio avviso, è sostituire il secchio nel forno una volta all'anno - una e mezza, a condizione che il pane venga cotto quotidianamente. In attesa del pezzo di ricambio ordinato entro un mese o due. La stufa stessa in questo caso durerà facilmente dieci anni. <<

Questo è quello che voglio fare, ma dove posso trovare questo secchio ?, Nel servizio, quando sentono che si stanno rivolgendo alla macchina per il pane, tutti si riferiscono a un servizio diverso, dicono, chiamano l'altro o l'altro , alla fine, mi sbarazzo di tutto, con uno mi hanno anche detto porta una stufa la ripariamo, ti dico perché trascinarti tutta la stufa, ho bisogno di un nuovo secchio, ed è meglio se solo il paraolio è cambiato in quello vecchio. Dice che è consuetudine portare la stufa. Dico che la garanzia è già scaduta, nafig a portarti la stufa, dice, quindi contatta un altro servizio.
Dimmi esattamente quale servizio mi venderà effettivamente un secchio o o ...?

Mi chiedo cosa mi aspetta con la mia macchina per il pane? Ho un Panasonic 253. Chi ha problemi con esso? cosa preparare?

Mi chiedo cosa mi aspetta con la mia macchina per il pane? Ho un Panasonic 253. Chi ha problemi con esso? cosa preparare?

Non ci sono problemi con i pezzi di ricambio per Panas

Questo è quello che voglio fare, ma dove posso trovare questo secchio ?, Nel servizio, quando sentono che si stanno rivolgendo alla macchina per il pane, tutti si riferiscono a un servizio diverso, dicono, chiamano l'altro o l'altro , alla fine, mi sbarazzo di tutto, con uno mi hanno anche detto porta una stufa la ripariamo, ti dico perché trascinarti tutta la stufa, ho bisogno di un nuovo secchio, ed è meglio se solo il paraolio è cambiato in quello vecchio. Dice che è consuetudine portare la stufa. Dico che la garanzia è già scaduta, nafig a portarti la stufa, dice, quindi contatta un altro servizio.
Dimmi esattamente quale servizio mi venderà effettivamente un secchio o o ...?

È difficile consigliare un servizio specifico: viviamo in città diverse. Probabilmente, devi andare al centro di assistenza che avevi in ​​garanzia. La cosa principale è che l'azienda è specializzata in attrezzature importate. Posso consigliare quanto segue: non perdere tempo a parlare con il ricevitore, il loro compito principale è evitare qualsiasi problema e non hanno tempo per pensare. È meglio parlare con un manager. Mostragli il secchio portato con te, insieme a un tagliando di garanzia (anche se scaduto) per il fornello. Stabilisci il compito di acquistare esattamente lo stesso gruppo benna e offriti di effettuare un pagamento anticipato per il pezzo di ricambio e per la "riparazione".
Il fatto che si sia tenuti a portare l'intera stufa è politica interna di alcune istituzioni, poiché il reddito degli artigiani proviene dalle riparazioni, e non dalla vendita di pezzi di ricambio. Di norma, determinano il prezzo delle riparazioni in base al principio "quanto puoi fregare" e assorbono in totale circa un terzo del costo di un nuovo dispositivo. (Se ne prendi più di un terzo, le persone non ripareranno le cose, ma le getteranno via e le compreranno di nuove.)
Non c'è desiderio di cercare e negoziare: puoi provare a riparare la stufa da solo o tramite amici. Ma è improbabile che tu possa trovare gomma resistente al calore per uso alimentare per il paraolio. E il rivestimento in teflon nel secchio e sul miscelatore non può essere ripristinato.
Ripeto, questo non si applica a Panasonic: non ci sono problemi con i pezzi di ricambio.

Sembra che non ci siano problemi con i pezzi di ricambio per Panas: :)

Ripeto, questo non si applica a Panasonic: non ci sono problemi con i pezzi di ricambio.
E quante volte devi cambiare i ricambi della stufa e quali problemi possono sorgere?

E quante volte devi cambiare i ricambi della stufa e quali problemi possono sorgere?

Se cucini tutti i giorni, la stufa (o meglio, il secchio) durerà un anno e mezzo o due. La vita utile non dipende solo dall'operazione. Materiali e materiale da costruzione.
Ad esempio, nei vecchi modelli di stufe, il dieci era posto quasi in basso, accanto al raccordo e al premistoppa. (n) Naturalmente, in tali condizioni, la gomma ha perso le sue proprietà più velocemente, i prodotti sono entrati nel cuscinetto e hanno bruciato. Nei modelli moderni, gli elementi riscaldanti sono più alti: in teoria, la durata del paraolio dovrebbe aumentare ...
Se sostituisci un paraolio bruciato, una lama malandata, un secchio con un cuscinetto rotto nel tempo, la stufa durerà quindici anni. A questo punto, la plastica sulla custodia inizierà a rompersi e si annoierà

Spero che non ci siano problemi con i secchi a Mosca?

[2 viacher:]

2 viacher:
Grazie per il consiglio.

Non lo so. Non sono a Mosca.

A Mosca, ci sono anche problemi con il secchio, e non solo il secchio, ma anche un coltello da impasto con il resto dei dettagli e tutto il resto.
Ci sono solo nuove stufe nei negozi. Puoi considerarli usa e getta, usati un anno o due, incastrato l'asse del secchio, buttato fuori e sono andati a comprarne un altro o conservare il pane.
Dove acquistare un secchio ?! cercheremo con un "metal detector" in tutta la città.

Perché i rappresentanti di HITACHI non leggono i forum?

Perché i rappresentanti di HITACHI non leggono i forum?

Per che cosa? Questo è marketing, tutto è stato contato molto tempo fa. Non puoi fare un secchio per sempre. Se forniamo secchi di ricambio per la vendita generale, chi acquisterà nuove stufe? E non fornire affatto: è anche impossibile, quindi puoi perdere il mercato. Quindi ingannano le persone.

Shl non posso dare un link, a causa della ricetta, l'ho letto su un forum in lingua inglese, dove neanche la borghesia può risolvere il problema dei pezzi di ricambio per l'HBV-301 hitachka, opinione generale: è più facile buttate via la vecchia stufa e compratene una nuova, ma avremo un meraviglioso coltello !!!

Un altro è stato aggiunto alla riparazione.
Ora dobbiamo cercare 2 secchi per Hitachi-303. o 2 ghiandole.

[🔗]

🔗

Se non aiuta, lamentati qui:

Hitachi Ltd. (Ufficio di rappresentanza di Mosca)
4 ° Foor,
Casa del millennio
Tel: + 7495-787-4022
Fax: + 7495-787-4021

Se questo non aiuta, ma puoi pronunciare o almeno scrivere in giapponese le parole "secchio" e "ghiandola" -
Hitachi, Ltd.
6-6, Marunouchi 1-chome, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8280
TEL: + 81-3-3258-1111
IR@hdq.hitachi.co.jp (invia posta)

Mi scuso per l'offtopic, c'è stato un caso in cui abbiamo avuto problemi con la tecnologia americana (non lo dirò all'azienda) e il rivenditore di Mosca ha iniziato a prenderci in giro. Ho combattuto con loro per tre mesi, poi ho chiamato il produttore a Chicago e ho armeggiato. Dopo 5 minuti, ho ricevuto un fax dal rivenditore con le scuse ardenti, un messaggio che era appena stato inviato al mio indirizzo un'attrezzatura funzionante, l'azienda era pronta a pagarci un forfait, ci chiedono umilmente un solo favore: fai non chiamare più Chicago ...: '(come hanno capito e non saranno più ...

Perché non fai lo stesso in questo caso? Durante le conversazioni, consiglio di scoprire le posizioni ei nomi del personale con cui comunichi - un reclamo con fatti di disattenzione dei dipendenti verso il cliente è considerato molto più veloce e l'atteggiamento è immediatamente così gentile ed educato ...

[viacher]

viacherche storia meravigliosa e istruttiva
da solo aggiungerò che, per quanto ho capito, il collegamento 🔗 puoi inviare un messaggio chiedendo informazioni sull'acquisto di pezzi di ricambio, cosa che ho già fatto; vedremo! =)

Aggiornare: la risposta è arrivata; Quoto:

Caro cliente!

È possibile contattare un centro di assistenza autorizzato
.

[Ivan]

Aggiorna 2: ha telefonato, ha lasciato il mio numero di cellulare al gestore - aspetteremo la chiamata; mentre dicono che stanno lavorando solo di recente con Hitachi, l'attesa per la consegna potrebbe richiedere un po 'più di tempo.Alla domanda: "Un po 'di più quanto?" - dicono che, in ogni caso, il massimo è un mese.
Ivan, sei, se credi al profilo, a Mosca? Come ultima risorsa, è molto più facile organizzare un'opportunità tra Mosca e San Pietroburgo che tra Mosca e il Giappone.

[viacher:]

viacher: Grazie per l'aiuto e le informazioni, proverò. Sebbene all'inizio, quando è sorto il primo problema, era alla fine dello scorso anno, ho prima chiamato i loro centri di assistenza indicati sul loro sito web, il problema non è stato risolto e mi sono rivolto ai rappresentanti per scrivere una lettera e descrivere il problema, ha chiesto cosa fare dopo non ha mai risposto.

Ruta: Grazie. Sì, in effetti, spesso è più facile acquistare da un'altra città che fare domanda sul posto a Mosca.
Non dirmi: hai fatto un ordine per un container (secchio) e quanto costa? Hai chiesto il prezzo ??

Interessato a quanto segue per il modello Hitachi HB-E303:
1) Il paraolio nel secchio viene cambiato separatamente (riparazione benna)?
2) I paraolio verranno venduti separatamente?
3) Quanto costa l'assemblaggio della benna? insieme a un coltello da impasto?
4) Quanto costa un coltello per mescolare?

[Ivan]

Ivan , questa azienda non ripara nulla, può solo ordinare qualcosa da un concessionario Hitachi; mi hanno inviato via fax un diagramma illustrato di tutte le parti della macchina per il pane (ho richiesto finora solo per la C-103) e un elenco riga per riga.
Devi identificare quelli giusti!
contattatemi via e-mail, per favore, non posso allegare una foto qui, sono troppo ingombranti e quando le dimensioni si riducono diventa impossibile leggere il testo.
Ti ho inviato un messaggio privato con la mia email.

Interessato a quanto segue per il modello Hitachi HB-E303:
1) Il paraolio nel secchio viene cambiato separatamente (riparazione benna)?
2) I paraolio verranno venduti separatamente?

Il paraolio è venduto separatamente e costa solo un centesimo. L'imboscata è che a volte un nuovo paraolio non entra nel secchio. Non è difficile martellarlo, ma dopo la cottura può cadere insieme alla pagnotta.
Ed è spaventoso piantarlo su un sigillante: è pane, non impianto idraulico.
Preferisco concedermi un secchio completo se il prezzo di emissione non è superiore a $ 80

[viacher]

viacher, guarda con occhio esperto: sono presenti qui tutti i dettagli necessari in questo caso?

3 - lama di miscelazione
4 - maniglia
5 - gruppo teglia (secchio, assemblato)
6 - gruppo imballo
50 - gomma da masticare

posizione 6, che è anche nell'assemblea, e trovo difficile tradurre la posizione 50, puoi dirmi una parola russa adeguata? Sospetto che 50 sia il paraolio menzionato

[2 Ruta:]

2 Ruta:
Ti ho risposto via e-mail.

Il paraolio è venduto separatamente e costa solo un centesimo. L'imboscata è che a volte un nuovo paraolio non entra nel secchio. Non è difficile martellarlo, ma dopo la cottura può cadere insieme alla pagnotta.
Ed è spaventoso piantarlo su un sigillante: è pane, non impianto idraulico.
Preferisco concedermi un secchio completo se il prezzo di emissione non è superiore a $ 80

La ghiandola deve essere resistente al calore! deve resistere a 200-300 gradi. e corrispondono esattamente alle dimensioni dell'originale! e oltre al paraolio originale sul cerchio esterno all'interno della gomma è presente un ampio anello melallico, è ricoperto di gomma e non è visibile, che conferisce rigidità esterna al paraolio e non gli permette di volare facilmente fuori dal suo posto.

A proposito: ho trovato molte somiglianze tra i secchi Kenwood, guardando il negozio per gli ultimi modelli della lista https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...sk=section&id=8&Itemid=31 ... È solo che la loro benna ha una larghezza leggermente rettangolare, la parte inferiore della benna è costruttivamente solitaria al 98-99% - probabilmente la compatibilità di parti, paraolio, asse, piatto girevole, .. Anche i morsetti laterali della benna e i morsetti della stufa sono molto simili.
Solo il paraolio Kenwood ha una clip metallica esterna, è visibile, credo sia inserito sopra il paraolio e non permette al paraolio di volare fuori arbitrariamente.
C'era un'idea da chiedere sui servizi di Kenwood, ma in modo che non sapessero e non sospettassero che i pezzi di ricambio dovessero essere applicati specificamente alla stufa Hitachi,
Non si sa mai, all'improvviso si rivelano gelosi e si rifiutano di vendere singole parti. Consiglio inoltre ai lettori di non dire nei servizi cosa dovrebbe essere applicato a un'altra stufa

posizione 6, che è anche nell'assemblea, e trovo difficile tradurre la posizione 50, puoi dirmi una parola russa adeguata? Sospetto che 50 sia il paraolio menzionato

6 questo è il famigerato paraolio.
50 - guarnizione in gomma, che viene posizionata nella stufa, sotto il secchio
La figura non mostra un albero, due rondelle di fissaggio e diversi (4-5) pezzi antifrizione. Probabilmente implica che l'albero sia incluso nel gruppo benna.

Le firme dei dettagli sono strane. Rondella (guarnizione) in inglese - rondella, non ho trovato la parola paking o packing per il paraolio. C'è una parola disco - significa disco sportivo e imballaggio - qualcosa legato alla confezione, probabilmente
anche se potrebbe essere al passo con i tempi

La ghiandola deve essere resistente al calore! deve resistere a 200-300 gradi. e corrispondono esattamente alle dimensioni dell'originale! e oltre al paraolio originale sul cerchio esterno all'interno della gomma è presente un ampio anello melallico, è ricoperto di gomma e non è visibile, che conferisce rigidità esterna al paraolio e non gli permette di volare facilmente fuori dal suo posto.

Tutto è corretto. Tuttavia, ho avuto un caso in cui è stato il sigillo dell'olio di marca che è volato via. Sospetto che ciò sia dovuto all'usura del cuscinetto nella benna: l'albero inizia a "camminare" un po 'e il nuovo paraolio si avvolge strettamente attorno all'albero, e di conseguenza inizia a girare con l'albero. Spero che questo non accada nel tuo caso.
.

Ho il sospetto che ciò sia dovuto all'usura del cuscinetto nella benna: l'albero inizia a "camminare" un po 'e il nuovo paraolio si avvolge strettamente attorno all'albero e di conseguenza inizia a ruotare con l'albero. Spero che questo non accada nel tuo caso.
.

La benna non contiene un cuscinetto, ma una boccola. E uno nuovo vola via perché l'hai usato senza lubrificazione. Suppongo che si possa ungere l'asse con la vaselina, pura senza tinture, additivi, venduta in farmacia. Lubrificare leggermente l'interno del premistoppa e il manicotto dell'asse. Penso che questo sia il lubrificante più innocuo in questo caso per una macchina per il pane, poiché è usato in medicina, non tossico come oli per macchine. Bene, dopo la lubrificazione in una settimana, un mese o due, smontare e controllare come il vazhelin mantiene una temperatura elevata sotto il paraolio, se si è asciugato rapidamente o è fuoriuscito dal basso. Finora, che non posso raccomandare un altro lubrificante, i lubrificanti alimentari non vengono venduti in vendita, a meno che non chiediate a qualcuno della fabbrica alimentare in cui vengono lubrificate le macchine alimentari.

La benna non contiene un cuscinetto, ma una boccola. E uno nuovo vola via perché l'hai usato senza lubrificazione. Suppongo che si possa ungere l'asse con la vaselina, pura senza tinture, additivi, venduta in farmacia. Lubrificare leggermente l'interno del premistoppa e la boccola dell'asse. Penso che questo sia il lubrificante più innocuo in questo caso per una macchina per il pane, poiché è usato in medicina, non tossico come oli per macchine. Bene, dopo la lubrificazione in una settimana, un mese o due, smontare e controllare come il vazhelin mantiene una temperatura elevata sotto il paraolio, se si è asciugato rapidamente o è fuoriuscito dal basso. Finora, che non posso raccomandare un altro lubrificante, i lubrificanti alimentari non vengono venduti in vendita, a meno che non chiediate a qualcuno della fabbrica alimentare in cui vengono lubrificate le macchine alimentari.

Lo dirò da ingegnere con venticinque anni di esperienza. Ciò che chiamate boccola è chiamato assieme cuscinetto.
Non consiglierei di lubrificare l'asse con vaselina per i seguenti motivi:
-

• Ad una temperatura di esercizio di 160 gradi, la vaselina medica fuoriuscirà in parte e in parte coke il cuscinetto, e non solo quello superiore, ma anche quello inferiore, nella macchina per il pane stessa.
• La gelatina di petrolio, come qualsiasi altro grasso, distrugge la gomma. Almeno questo è quello che dicono sulla confezione del preservativo. Di conseguenza, le ghiandole e le rondelle - sia in un secchio che in una fornace - dureranno molto meno dopo l'introduzione della proposta di razionalizzazione di quanto dovrebbero.
• I cuscinetti con guaina in bronzo (boccola, se preferite) e con la stessa velocità di funzionamento del nostro dispositivo con voi solitamente non necessitano di lubrificazione. A regimi più elevati e alla temperatura sopra menzionata, il cosiddetto. grasso di grafite. Ma questo non è il nostro caso.
• La vaselina non proteggerà dalle perdite
• Anche la vaselina medica puzzerà, non sono sicuro che il pane avrà ancora un buon sapore.
• Sarà impossibile rimuovere la vaselina da tutti quei punti in cui sarà dopo il primo utilizzo della stufa "migliorata"

[2viacher:]

2viacher:
Per quanto riguarda il rilevamento, non andiamo in profondità e non distraggiamo dall'argomento principale. Mi limiterò a scrivere l'ultima frase su questo argomento, le parole Cuscinetto e boccola, spiegherò immediatamente in modo differenziato di cosa si tratta, per tutti noi senza educazione tecnica, i cuscinetti si intendono con le palle, E la boccola sottolinea che non ci sono sfere e scorrevoli sulla boccola ..
-
Prodotti a base di miele, guanti e presse, così come prodotti simili sono realizzati in lattice, gomma naturale. Pertanto, alcune sostanze grasse possono deteriorarsi, ma non tutti i grassi / oli.
Il premistoppa è in un secchio, difficilmente gomma / lattice. Piuttosto, da un materiale sintetizzato artificialmente.
Lubrificare con vaselina - dico un po ', non in modo che goccioli, ma leggermente. Sebbene all'inizio cercherò di lubrificarmi quando otterrò il paraolio, e poi descriverò il risultato, semplicemente non discuterò teoricamente nell'aria.
La vaselina ha raccomandato di non proteggere dalle perdite, non riparerà la perdita, ma preventivamente - per far scorrere l'asse lungo il paraolio, beh, lungo la boccola, il foro sfrega pesantemente nel paraolio secco e si consuma - espandendosi. In generale, proverò io stesso e poi condividerò le mie impressioni e la pratica.
Ricordando solo l'inizio:
primo utilizzo della macchina per il pane:
- si sentiva che c'era una sorta di grasso sotto il paraolio e anche l'asse era mancato, ma dopo 4-5 mesi si sentiva che l'asse iniziava a ruotare gradualmente in modo stretto, più è stretto più stretto.
Penso che dopo 4 mesi, il grasso che era già bollito, si sia asciugato nei punti di attrito, dopo un mese o tre il paraolio era già consumato fino a quando non passa già leggermente l'umidità e il resto del contenuto sotto il bordo del paraolio, dopodiché il processo di usura dura una settimana è andato rapidamente.
Non riesco proprio a capire come in quel momento non abbia insistito per smontare e pulire questa unità in tempo. Era impegnato, in viaggio d'affari, non lo seguì e la sua famiglia finì silenziosamente ...
E ora è tardi, irrecuperabile senza sostituire il paraolio

Ecco come appare il paraolio di Kenwood, premuto contro il telaio metallico.

I cuscinetti sono disponibili con rivestimento a sfera, rullo, ago e bronzo. In quest'ultimo caso, a tali velocità, la lubrificazione non è necessaria per il bronzo; le particelle più piccole di bronzo svolgono il ruolo di lubrificante. Questo è un comportamento così divertente
All'inizio, il tuo cuscinetto non era solo nuovo, ma anche pulito all'interno, quindi l'albero ruotava senza intoppi come se fosse lubrificato. Dopo che il prodotto è entrato nel cuscinetto e lì si è coagulato, inizia l'usura accelerata. Se questo accade, significa che il paraolio non regge più ed è ora di cambiarlo. Altrimenti, dovrai smistare e pulire il cuscinetto dopo quasi ogni pagnotta per ridurre l'usura, il che non gioverà al cuscinetto.
Se l'albero e la boccola sono usurati, potrebbe risultare che la sostituzione del paraolio con uno nuovo non sarà d'aiuto: è quello che volevo dire.
Se vuoi sperimentare, per l'amor di Dio, la stufa è tua, il tempo è anche tuo. Personalmente preferisco non inventare proposte di razionalizzazione, ma cuocere il pane, ma da tecnico ti ricordo che la vaselina viene usata per altri scopi. La grafite va ai cuscinetti in bronzo

[viacher]

viacher, sì, a giudicare dalla parte di un circuito simile per Hitachi HB-E303, il numero 6 sul mio HB-C103 è esattamente il paraolio.

Elenco delle parti per il frammento schematico Hitachi HB-E303:

4 - lama di miscelazione
5 - maniglia
6 - teglia per il pane (il secchio stesso, nell'assemblaggio - con tutti i dettagli dell'albero che hai menzionato)
7 - gruppo baderna (premistoppa, anche assemblato - apparentemente, solo completo di anello metallico di serraggio, ecc.)
58 - rubber paking (anello di gomma-guarnizione) - per ogni evenienza, ho guardato il fondo della mia stufa - sì, come se fosse

Ivan , ma cosa c'è nel tuo container numero 60?

60 - teglia superiore per pane

Se quest'ultima immagine è uno schema del modello 303 ?, o il file è firmato in modo errato 301?. Forse il primo schema era del 303 °?
Se il paraolio n. 6 era nella figura del diagramma precedente, secondo questo diagramma è già n. 7.
Parte n. 60 Non è molto chiaro, non ho visto niente di simile separatamente nel kit. A meno che, ovviamente, non abbiano designato la camera dell'involucro interno nella stufa stessa, sebbene non abbia dimensioni molto simili. Forse questa cosa aggiuntiva viene messa sulla parte superiore del secchio o nella circonferenza del secchio, che non è fornita nel kit, può solo in Giappone.
I traduttori inglese-russo traducono questa frase [upper bread pan ass'y] come: Darò due esempi di traduzione, 1- [vassoio superiore del pane ass'y], 2-[padella superiore del gruppo di pane]. Andiamo avanti
Forse questa è una sorta di estensione del secchio o qualcosa di vecchi modelli.

Cercherò di scattare effettivamente una foto del secchio smontato in dettaglio, numerarlo e metterlo qui.

60 - teglia superiore per pane

Ne ho uno nella 301a stufa. Posizionato sopra durante la cottura di una pagnotta extra large. Sul fermo. Non esiste una parte del genere nella 303a e non si adatta nemmeno alla 303a. I design dei secchi sono leggermente diversi.
assy è un'abbreviazione per la parola assemblato, questo è quando una parte è composta da più parti.
gruppo teglia superiore - la parte superiore del secchio del pane assemblato.

Voglio metterti in guardia su una sfumatura. Ogni pezzo di ricambio ha il proprio numero di codice, numeri e lettere come BPA-303 (l'ho detto a caso, per esempio). Questo codice nell'ordine è il più importante, poiché i servizi che forniscono i pezzi di ricambio non leggono mai i testi degli ordini: leggono i codici. Se scrivi, mandi un molo, pliz, pan assy per la mia stufa preferita, è possibile che ti venga inviato il modello sbagliato. Pertanto, prima di finalizzare il tuo ordine, controlla questo codice. Altrimenti, non proverai nulla più tardi. I secchi da 103a, 303a e 301a sono diversi!

[viacher]

viacher, sì, tutti questi codici sono in un'altra parte del file, tutto è in ordine
Grazie mille per aver chiarito i modelli!
Ho già informato il servizio che il diagramma non è del modello corretto; stiamo aspettando la loro risposta.

Ne ho uno nella 301a stufa. Posizionato sopra durante la cottura di una pagnotta extra large. Sul fermo. Non esiste una parte del genere nella 303a e non si adatta nemmeno alla 303a. I design dei secchi sono leggermente diversi.
I secchi da 103a, 303a e 301a sono diversi!

Quanto costa un pane extra large?
E la tua vecchia stufa? Strutturalmente, è più vicino per dimensioni a quale stufa, a 103 o 303?
Suppongo che il secchio sia a partire dal 103esimo di volume, e con un inserto "laterale" aggiuntivo, giri a partire da 303.
Così? e il corpo della stufa è quasi come il 303?

Quanto costa un pane extra large?
E la tua vecchia stufa? Strutturalmente, è più vicino per dimensioni a quale stufa, a 103 o 303?
Suppongo che il secchio sia a partire dal 103esimo di volume, e con un inserto "laterale" aggiuntivo, giri a partire da 303.
Così? e il corpo della stufa è quasi come il 303?

Extra large - probabilmente come nel 303 (ho entrambi i fornelli) o un po 'di più, e l'altezza del secchio con il "lato" risulta essere 15 mm più alta del secchio 303. I secchi NON sono intercambiabili. Nella 301a c'erano 4 gradi di dimensione: piccola, media, grande e se si attacca una "cassaforma" aggiuntiva, allora extra-grande. E il 301 stesso è più grande e più potente (900 watt contro 720 watt nel 303)

[Ruta:]

Ruta:
Ci sono novità dalla s / c. ?

Ivan, evviva! oggi ho ricevuto una lettera dal centro servizi con un manuale specifico per HB-E303.

Quindi, in un diagramma simile, le parti per esso sono numerate come segue:

3 - lama di miscelazione
4 - maniglia
5 - teglia per pane (il secchio stesso, nell'assemblaggio - con tutti i dettagli dell'albero che hai menzionato)
6 - premistoppa (premistoppa, anche nell'assemblaggio - apparentemente completo solo di anello metallico di serraggio, ecc.)
49 - rubber paking (anello di gomma-guarnizione)

ci sono ancora codici "catalogo" lunghi, ma non li citerò, li scriverò solo io.

Stai cercando di ordinare il tuo e il mio?

[Ruta:]

Ruta: Ti ho scritto per e-mail.

Da me a te più (+)

[testo]

Ivan, evviva! oggi ho ricevuto una lettera dal centro servizi con un manuale specifico per HB-E303.

A partire dal testo c'era una proposta per mettere manuali di servizio sul sito.
Se non ti dispiace, invia una lettera con un allegato a info@Mcooker-itn.tomathouse.com

Persone! Anch'io ho problemi con il secchio. Perché la discussione sul forum si è interrotta? È possibile acquistare un secchio per l'E-303 a Mosca?

E la mia stufa ha iniziato a scricchiolare durante il funzionamento ...
È l'inizio di qualcosa di terribile?

Persone! Ho anche problemi con il secchio. Perché la discussione sul forum si è interrotta? È possibile acquistare un secchio per l'E-303 a Mosca?

Hitachi ha una benna pressofusa molto resistente ed è pratica.Le istruzioni dicono che graffi, rugosità, segni, scolorimento, macchie, dentro e sul secchio non portano a un deterioramento della qualità della cottura del pane. Confermo questo per la vita utile della stufa.
E di recente ho riletto le istruzioni su questo argomento.

Hitachi ha una benna pressofusa molto resistente ed è pratica. Le istruzioni dicono che graffi, rugosità, segni, scolorimento, macchie, dentro e sul secchio non portano a un deterioramento della qualità della cottura del pane. Confermo questo per la vita utile della stufa.
E di recente ho riletto le istruzioni su questo argomento.

Il secchio è forte, senza dubbio. La macchina per il pane opera da oltre 7 anni. Qui l'acqua corrente e l'impasto escono (fluiscono) dal secchio durante l'impasto. Non spero di trovare un paraolio o una guarnizione. Voglio un nuovo secchio o ne sostituisco completamente la parte inferiore (se c'è qualcosa). Dimmi come essere.

E la mia stufa ha iniziato a scricchiolare durante il funzionamento ...
È l'inizio di qualcosa di terribile?

Attento al secchio. Descrive come e cosa fare con il meccanismo. È un peccato che questo forum sia stato trovato in ritardo ..

Ciao a tutti! Qualcuno può dirmi dove si può diagnosticare la stufa a San Pietroburgo ??

[A proposito di foche.]

Non ho familiarità con le stufe Hitachi, ma penso che i problemi con esse possano essere eliminati.

A proposito di foche. Ora ci sono molte aziende che faranno QUALSIASI sigillo su ordinazione, su uno speciale tornio CNC. Cerca in Internet l'annuncio "qualsiasi sigillo fatto su ordinazione". Tutto ciò di cui hai bisogno è un disegno del sigillo (è qui che ti pentirai di non aver imparato a disegnare bene a scuola).

A proposito di lubrificazione. Cerca in Internet le parole chiave "lubrificanti alimentari" o "lubrificanti per l'industria alimentare", ecc. Da solo aggiungerò che devono essere silicone (molto probabilmente). Molto probabilmente, ti verrà offerto di acquistare un chilogrammo di lubrificante, che vale la pena. Chiedi il numero di telefono di chi ha acquistato questo lubrificante. Di solito si tratta di panetterie, panetterie, ecc. Un paio di grammi di questo stesso lubrificante ti daranno una birra. Il grasso al silicone per alte temperature è disponibile anche su tutti i mercati radio. Ma devi guardare attentamente l'appuntamento in modo che non ci siano aggiunte di rame e molibdeno. Non solo questi additivi sono insapore, ma sono anche dannosi.

Non hai voglia di scherzare? Non buttare via la stufa. Non sprecare le risorse del pianeta. Presenta la stufa a chi ama fare qualcosa con le proprie mani. Riparare il secchio non sarà difficile per lui.

Ciao cari fornai!
Ieri hanno offerto un contenitore di riserva (secchio) per Hitachi per 2000 rubli. e il tempo di consegna è di 3 mesi. Penso che sia costoso e richiede tempo. Riparerò il vecchio secchio usando i metodi proposti.

[Duduk]

Non spero di trovare un paraolio o una guarnizione.

Duduk,
nella mia lavastoviglie, nel tempo, è andata via la spazzatura, con la quale si sono imbrattate le cuciture interne della custodia. Per evitare che il vapore fuoriesca attraverso di loro e rovini le parti interne, il maestro mi ha consigliato di coprirle (cuciture) con silicone. Non è sicuramente velenoso, anche ad alte temperature non emette nulla di nocivo. Inizia a staccarsi dalle alte temperature e dall'umidità da qualche parte una volta all'anno, lo strappo e lo copro di nuovo.
Non ho davvero afferrato l'essenza della discussione del problema con il tuo secchio, ma forse lo stesso silicone ti aiuterà a chiudere la "perdita" nel secchio? Viene venduto dove tutti i tipi di pribluda per la costruzione e la decorazione, in tubi così grandi con punte. Purtroppo non ho un tubo a portata di mano per dirvi il nome, ma ricordo per certo che il silicone è trasparente ed è scritto sulla confezione che resiste all'umidità elevata.

[Duduk]

Duduk,
Viene venduto dove tutti i tipi di pribluda per la costruzione e la decorazione, in tubi così grandi con punte. Purtroppo non ho un tubo a portata di mano per dirvi il nome, ma ricordo per certo che il silicone è trasparente ed è scritto sulla confezione che resiste all'umidità elevata.

Esiste anche un silicone per "costruire" acquari. Si chiama silicone acqua. Resiste all'umidità, ma non so come si rapporta alle alte temperature.