Irene
Ciao gente! Qualcuno di voi ha fatto il pane magro? Se è così, condividi alcuni trucchi, pliz.
Albina
Sarà sempre magro se rimuovi il latte (prendi solo acqua), le uova e invece delle prugne nella ricetta. versare olio vegetale. E questo è tutto: la base è solo il pane di grano. E quasi tutto il pane di segale (se non ha burro, uova e latte) è magro
Admin
Citazione: Irene

Ciao gente! Qualcuno di voi ha fatto il pane magro? Se è così, condividi alcuni trucchi, pliz.

Tutti i miei pani sono cotti in un forno Hitachi x / - 303. Prendi come base e inforna!

Per il pane magro, prendiamo il rapporto degli ingredienti da qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , a proposito di hitachi!

E le ricette sono molto ben selezionate nelle istruzioni per l'hitachi, tuttavia, anche lì è necessario monitorare l'equilibrio farina / liquido, kolobok.

Per il panino, andiamo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

In bocca al lupo!
Aneta
Ho macchine per il pane di marca e Hitachi HB-B301. Baked in Brand, ora voglio provare in giapponese, posso prendere ricette da una macchina per il pane francese per una giapponese, o aderire rigorosamente alle ricette Hitachi? E in una macchina per il pane giapponese, usi solo bilance o un misurino di hitachi?
Admin

In Hitachi puoi cuocere assolutamente qualsiasi ricetta di pane!
Prendi le ricette dal forum, tieni traccia dell'equilibrio farina-liquido e il pane si rivelerà meraviglioso.
Pirozhulya
È possibile cuocere il pane di segale in Hitachi 100?
Admin

Pane di segale e grano: facile, nessun problema Omino di pan di zenzero fatto di farina di frumento e segale (master class)

Con la segale pura e il grano di segale dovrai armeggiare e combinare le modalità, ma è possibile.
Pirozhulya
Come puoi combinare le modalità in esso?
Non cuocere separatamente ... il programma non può essere interrotto ..

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