nata41
Hai un secchio che non fuoriesce durante l'impasto?
isin
Non si è più scoperto stringere e ora va tutto bene
mr310
Preparato una pagnotta di segale al 60%, il resto è farina di alta qualità, sul siero di latte. Modalità numero 1, l'unico trucco è una tavoletta da 750 gr. cottura da 1 kg., molto appropriato. Aggiunti semi di cumino - meravigliosamente buoni. E beh, è ​​questa terza modalità nella vasca da bagno, almeno per ora.
natalubina
Buona giornata!
Puoi dirmi come rimuovere il disgustoso PEAK in BM250? Forse qualche cablaggio da scollegare?
patrold
natalubina
Non viene emesso alcun segnale acustico a metà ciclo in modalità francese.
natalubina
sì, rimuoverei TUTTI i segnali acustici!
mr310
Dovremo smontare l'apparato e poi sarà una questione di tecnologia. Se hai esperienza di arrampicata su un computer. con un cacciavite, allora non ci saranno problemi ad affogare lo squeaker. Puoi lasciare i fili in posizione e sigillarli con qualcosa di morbido e appiccicoso, avidamente refrattario (nel senso della plastilina non funzionerà).
Jefry
Oh, e lei capisce così male, e sta andando anche peggio ... Inoltre, dopo lo smontaggio e il montaggio, il mio ha iniziato a vibrare in modo più soggettivo durante il processo di impasto ...
patrold
In realtà, a meno che non sia assolutamente necessario, è meglio non smontare lo x / n stesso.
natalubina
Citazione: Jefry

Oh, e lei capisce così male, e sta andando anche peggio ... Inoltre, dopo lo smontaggio e il montaggio, il mio ha iniziato a vibrare in modo più soggettivo durante il processo di impasto ...

e hai tolto anche il segnale acustico ???
Mi è stato detto nel centro di assistenza: portalo dentro e spegnilo.
Ma non voglio pagare soldi
Jefry
Citazione: natalubina

e hai tolto anche il segnale acustico ???
No, nel mio processo la luce lampeggiava e si spegneva, e quando è apparsa, HP non ha reagito alle influenze esterne. Quindi l'ho stupidamente smontato, ma ho dovuto spegnerlo e aspettare ancora un po '... Anche se c'era un'idea di mettere il controllo del volume sul segnale acustico.
mr310
Un pezzo di carta rotondo con un buco nel mezzo è arrivato con la stufa nella scatola. Su questo pezzo di carta sono raffigurati il ​​250 ° forno e un secchio rotondo per il pane cotto, e si afferma che questo secchio è un accessorio del forno. La domanda è: che tipo di immagine è questa? E se questo non è un manichino, dove posso trovare l'accessorio specificato?
bizon
qui tutti scrivono: "modalità impasto", "impastare", "principale" ..... ecc. e quale modalità è cosa in VM 250. ci sono modalità programmate sul forum? e poi siediti con un cronometro e indovina vicino alla macchina del pane quale sia la modalità 5, ad esempio, in qualche modo non con le mani. non c'era il passaporto al momento dell'acquisto, venduto senza nulla nell'M-video .... Sono andato a scoprirlo, hanno detto che era necessario controllare al momento dell'acquisto. come se ci fosse anche un disco. in generale, non ci sono altro che adesivi inutili e un misurino
isin
È possibile scaricare le istruzioni sul sito
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...t&task=blogcategory&id=39
Se qualcosa non è chiaro, si prega di contattare
patrold
bizon
Mappa completa delle modalità alla fine del ricettario.
Maggio @
per favore dimmi, se voglio cuocere con lievito vivo, il lievito dovrebbe essere sciolto o semplicemente sbriciolato?
Tanyusha
Può @ si consiglia di pre-sciogliere e lasciare agire per 10 minuti.
patrold
Maggio @
È anche una buona idea aggiungere lo zucchero (dal totale) quando si scioglie.
Maggio @
SOS !!! La mia macchina per il pane ha 5 giorni e si rifiuta di lavorare. Oggi ci ha cotto il pane. E per la sera avrei voluto cuocere di più, ma lei non si accende. Sono scioccato, cosa posso fare Non puoi restituirlo, devi solo andare al centro di assistenza? Ero così sconvolto, solo il gusto ha cominciato a entrare ...
Jefry
Calma, la cosa principale è calma! Non ti lasceranno nei guai qui! Descrivi i sintomi in modo più dettagliato. C'è qualcosa sul display? Hai provato ad accenderlo a un'altra presa? Hai provato avanti e indietro l'interruttore sulla parete posteriore? Se è rimasto collegato alla presa e la sovratensione è passata attraverso la rete, HP potrebbe congelarsi. I segmenti sul display si illuminano quindi in modo casuale. Aiuta uno spegnimento completo per un lungo periodo, circa quaranta minuti. In bocca al lupo!
patrold
Maggio @
Dove vivi, dove hai comprato.
Maggio @
L'ho comprato a Zaporozhye. Oggi ho portato la mia stufa al servizio, perché non posso farne a meno (mi ci sono abituata rapidamente.) Durante il giorno ho preparato una pagnotta per mio marito sulla strada, e la sera volevo cuocerla per casa. Ho caricato tutti gli ingredienti, volevo provare veloce con semolino di Elena Bo, ma non c'era. L'ho collegato, ho premuto il pulsante sul retro e il display è vuoto, nessun segno di vita. Ho dovuto impastare con i manici e cuocere in forno, non buttarlo via. Ho chiamato la Società per la protezione dei diritti dei consumatori, hanno detto solo per le riparazioni, anche lei è in garanzia. Ho dovuto prenderlo.
Maggio @
Grazie per il vostro supporto, lo spero anch'io. La cosa principale è che in questi pochi giorni ho capito che questa è una cosa vitale per la mia famiglia. Dopotutto, il pane in esso risulta essere più gustoso di quello del negozio e penso che sia più utile. È strano che per alcuni questa tecnica non metta radici. La macchina per il pane della mia amica cade nella polvere, ma lei mi manca ...
Maggio @
Durante la riparazione della stufa, acquisirò esperienza. Leggo spesso che tirano fuori la spatola dopo aver impastato. Per estrarlo è necessario premere il pulsante Fermare stampa? E se di nuovo su inizio Continuerà il programma o ricomincerà? O forse è meglio estrarlo dalla rete, salva il programma per 8 minuti in memoria?
Jefry
Cominciamo dal fatto che non ci sono affatto pulsanti di arresto ... E non è necessario premere nulla per estrarre la lama. Sta tranquillamente per se stessa, prendi e tira fuori. Un'altra cosa: è necessario? Bene, capisco che nella segale sia possibile avere un solo lotto ... E nel solito - un buco in una pagnotta mi dà fastidio molto meno che infilare un dito nell'impasto ...
isin
"Stop" sarà ottenuto se la partenza viene mantenuta per pochi secondi. Quindi il programma corrente si interromperà e sarà possibile selezionare un altro programma (solo cottura ad esempio) o ripetere quello corrente dall'inizio. Uso molto questa funzione
Maggio @
Ho solo pensato che se non si tiene premuto il pulsante, ma lo si preme brevemente, il programma può solo mettere in pausa ..... Tutto è chiaro, significa semplicemente estrarlo dalla rete per un paio di minuti. Lo chiedo per il pane di segale, lo cuocerò anche io. E su quale programma, 3 ???
Oggi abbiamo finito il pane fatto in casa (che era l'ultimo che ho sfornato) e ne abbiamo comprato uno in negozio la sera, (n) sì, la differenza si nota, il pane fatto in casa è ancora più buono. (y) E le mie figlie erano d'accordo con me. Domani chiamerò il servizio, scoprirò la gravità del guasto e quanto tempo dovrò aspettare.
isin
Ho sempre fatto la segale al primo
Maggio @
isin, e ha tirato fuori la scapola? In caso affermativo, quando esattamente?
isin
L'ho fatto con e senza spatola. L'ho tirato fuori appena prima di infornare,

E il tuo pane preferito https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ic=6928.0 Lo faccio sempre senza spatola, lo tiro fuori dopo l'ultima impastatura e livella l'impasto a mano (per qualche motivo, solo questo pane nella HP stessa non giace mai piatto da solo), poi si adatta e inforna ancora prima di infornare: )
patrold
Maggio @
isin


La ricetta data per Panas. Su Ken, potrebbe risultare diverso, poiché le modalità non coincidono.
isin
patrold, questo pane in kenwood è molto gustoso, l'ho fatto MOLTE volte e ho anche cambiato molti ingredienti, è comunque delizioso. Solo sempre in questo pane seguo il panino e alla fine tiro fuori la spatola, e dall'impasto faccio manualmente il pane. Questo e quello gastronomico sono i miei due pani preferiti
yulia59
Mi unisco ai proprietari di HP Kenwood 250 Vero, non c'è affatto esperienza. Ho cotto il pane solo due volte e questo è quello che ho notato: la prima volta che l'ho cotto secondo la ricetta del disco - mi è sembrato che il liquido fosse troppo, il panino non si stava formando normalmente, ho dovuto aggiungerne un po ' farina nel secondo lotto. E la seconda volta ho cotto il pane al latte secondo la ricetta del forum: va tutto bene, il panino è risultato come dovrebbe e non è stato necessario aggiungere nulla. Ho misurato tutti i componenti con un misurino, un misurino da un set e una bilancia elettronica (precisa al grammo). Dimmi, c'è qualcosa che non va con HP o le ricette sul disco non sono adatte? Come si ottiene il pane bianco con l'aggiunta di uova (la primissima ricetta)?
Maggio @
yulia59, Ho preso il pane con le uova, ma non mi è piaciuto, diventa raffermo rapidamente.
isin
yulia59, non ho preso alcune pagnotte dal disco, c'era anche molto liquido ... poi ho deciso di non sperimentare e ho iniziato a prendere ricette dal sito :)
yulia59
Citazione: isin

yulia59, non ho preso alcune pagnotte dal disco, c'era anche molto liquido ... poi ho deciso di non sperimentare e ho iniziato a prendere ricette dal sito :)
Grazie per il consiglio. Probabilmente, non prenderò più ricette dal disco, soprattutto perché una tale varietà di ricette è più interessante sul sito.
nyurok
HP per circa un anno, quando l'ho comprato, c'era solo un tipo. E ora ci sono 5 tipi nei negozi. Sono contento della mia stufa, anche se le istruzioni sono minime e quando fai tutto per la prima volta, molto non è chiaro. Non ci sono dischi delle ricette, quindi molte grazie al sito per il loro aiuto. Anche la farina e il lievito sono diversi ovunque, anche quando li compri qui, risulta sempre diverso. Anche dopo tutto, molto dipende dall'umore. Ancora una volta, il sito ti aiuta a tirarti su di morale e tu vuoi provare, così contagiose sono le persone che condividono consigli e i loro risultati. Grazie a tutti!
Jefry
l'albero dell'impastatrice iniziò a oscillare un po 'e qualcosa di nero come il grasso striscia fuori da sotto il paraolio. Mi divertivo ancora con la speranza, qui qualcuno aveva un "tornitore familiare lo ha girato in cinque minuti ..." Vado a cercare un nuovo secchio
Ho acquistato HP nell'agosto 2007, funzionava quasi a giorni alterni ...
sazalexter
Jefry l'albero dell'impastatrice iniziò a oscillare un po 'e qualcosa di nero come grasso strisciò fuori da sotto il paraolio Questo non è un lubrificante, questo è lo sviluppo di un nodo Look, riparazione di un secchio moulinex ...
Maggio @
Buonasera! Qualcuno ha una descrizione del programma 3 per kenwood 250? E poi nelle mie istruzioni viene erroneamente descritto il programma 3 per ken 350. E ho bisogno di sapere come viene cotto il pane di segale.
patrold
Maggio @
patrold, Sono andato a questo link, ho guardato anche le istruzioni, come ho fatto. La descrizione del programma 3 è la stessa, due volte per ken 350. Lì la durata è di più di 4 ore, ma in effetti, quando accendo il programma 3, sul display vengono visualizzate più di 3 ore (non ricordo esattamente i minuti e non vedi come, il mio lavoro ora sta funzionando) ...
Maggio @
E qualcuno fa clic sul tuo programma HP e mi dice a che ora è indicato per il terzo programma, forse questo è un mio capriccio di qualche tipo?
Jefry
Sì, in effetti, c'è un errore di battitura. Nelle istruzioni in inglese è scritto correttamente - 3:48 massimo ...
Maggio @
Jefry, ma potresti scrivere la durata di ogni ciclo per questo programma? E poi ho cotto il pane psh-rzh, non sono molto contento del risultato, voglio capire il motivo.
Jefry
Sì, anche io non sono riuscito a trovare il motivo, quindi psh-rzh cuoci in questo modo: prima impasta con "gnocchi" (come 8 prog, 15 minuti), quindi il primo programma. Affinché il pane non cada, dopo l'impasto principale (cinque minuti dopo il segnale acustico), saliamo nell'impasto con le dita ed estraiamo la spatola. Ma la mia migliore opzione è diversa. Dapprima due "gnocchi", poi in forno caldo per un'ora e mezza o due (man mano che lievita bene), quindi alzare la temperatura a 180 minuti per quarantacinque. Lo tiro fuori dallo stampo e per altri cinque minuti in forno fino a quando "conserva" colore scuro ...
Maggio @
E onestamente ho già pensato di cuocere psh-rzh usando questo metodo: il programma TEST, c'è un lungo impastamento e sollevamento per un'ora, quindi spegnere l'HP e lasciarlo riposare fino a quando non raggiunge l'altezza richiesta, e poi per FORNO. La prossima volta che decido di cuocere, proverò in questo modo.
mr310
Colleghi, vorrei davvero regolare leggermente le impostazioni del software della macchina in base alle mie preferenze, ma per quanto ne so questa è una cosa impossibile.
Sto pensando bene, eh?
Jefry
Citazione: mr310

Sto pensando bene, eh?
Destra. Correggere la cifra da "2" a "4" nel numero di modello con un pennarello non aiuta ...
mr310
È un peccato però, ma difficilmente riesco a rifare il cervello della stufa, lo stesso l'età influisce sulla qualità e velocità del pensiero e dei processi di progettazione, e bisogna comunque cercare attrezzature adeguate.
Vorrei fare 25 minuti come ricetta principale per il pane bianco.impastare - 30 min. 1 lievitazione - 10 sec. impastare - 50 min 2 lievitare - 60 min di cottura. Funziona benissimo in semiautomatico e più veloce di uno standard.

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