Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 1)

Non gli succederà niente, credimi .. anche io a volte me ne vado

Grazie mille per le risposte. Ma non ho mai trovato una risposta concreta alla mia domanda, poiché le istruzioni dicono che il pane deve essere rimosso immediatamente dopo la fine del ciclo di lavoro.

Quindi non si inumidirà davvero se lo lasci nella macchina per il pane per un altro paio d'ore?

Quindi hai risposto alla tua stessa domanda: devi tirarla fuori! Bene, poiché le istruzioni dicono che tipo di risposta vuoi ancora sul forum, hai qualcosa di strategicamente importante connesso a questa volta. Prova tu stesso una qualsiasi delle opzioni nella pratica, a seconda di quale ti si addice meglio, così sarà.

Ciao, aiuta qualcuno con un consiglio. Alla fine ho acquistato una macchina per il pane Panasonic SD-255 e dopo il primo tentativo di cuocere il pane sono rimasto subito deluso. Ho scelto la ricetta del semplice pane bianco con uvetta, ma in qualche modo è uscito non del tutto uniforme. La crosta superiore è gravemente screpolata. Quale potrebbe essere il motivo?

Ciao, aiuta qualcuno con un consiglio. Alla fine ho acquistato una macchina per il pane Panasonic SD-255 e dopo il primo tentativo di cuocere il pane, sono rimasta subito delusa. Ho scelto la ricetta del semplice pane bianco con uvetta, ma in qualche modo è uscito non del tutto uniforme. La crosta superiore è gravemente screpolata. Quale potrebbe essere il motivo?

Molto probabilmente il motivo non è l'aderenza alla tecnologia, di solito accade per me quando inizio a sperimentare, ma in generale, hai cotto il primo pane e la parte superiore si è incrinata, wow, ho ottenuto i primi 10 pezzi cosparsi di farina e non ho mangiato nulla . E non dipende affatto dalla stufa, ma da te, quindi non essere deluso, ma piuttosto leggi i suggerimenti sul forum, ce ne sono molti sul tuo argomento e osa, e tutto funzionerà, ci sarebbe un desiderio.

Ciao! Ho comprato Panasonic SD255, assolutamente felicissimo !!! Il pane è fantastico! E ho sfornato il solito con l'uvetta, ma al posto dell'acqua ho aggiunto 2/3 di succo d'arancia appena spremuto (l'ho spiato da qualche parte sul sito nelle ricette del "pane all'arancia"), classe! Ho solo pensato che il pane avrebbe avuto un sapore più arancione. È interessante notare che, se sostituisci completamente l'acqua con il succo, funzionerà? O hai bisogno di un po 'd'acqua?

Toffee, ho comprato anche questo fornello, ma non sto andando molto bene. Con che tipo di pane hai iniziato?

Ciao! Ho comprato Panasonic SD255, assolutamente felicissimo !!! Il pane è fantastico! E ho sfornato il solito con l'uvetta, ma al posto dell'acqua ho aggiunto 2/3 di succo d'arancia appena spremuto (l'ho spiato da qualche parte sul sito nelle ricette del "pane all'arancia"), classe! Ho solo pensato che il pane avrebbe avuto un sapore più arancione. È interessante notare che, se sostituisci completamente l'acqua con il succo, funzionerà? O hai bisogno di un po 'd'acqua?

Puoi anche fare il pane con succo intero di frutta (o verdura). Solo il succo non è davvero acqua. La prima volta dovrai controllare il panino.
La farina è una cosa così interessante! I sapori e gli odori di alcuni additivi vengono completamente assorbiti e alcuni, al contrario, vengono esaltati. Tu e le carte in mano, per gli esperimenti! Quindi condividi le tue osservazioni.

e aggiungo anche il latte al succo d'arancia (invece dell'acqua) - il pane è più ricco

Grazie a tutti per il consiglio! In generale, ho imparato molto da questo sito, grazie!

Toffee, ho comprato anche questo fornello, ma non sto molto bene. Con che tipo di pane hai iniziato?

Sveta, sto imparando finora solo le ricette da quelle fornite con la macchina per il pane, visto che l'ho acquistata la scorsa settimana.
La prima era "base", incasinata, alla fine il pane non lievitava ed era crudo (la prima frittella era grumosa ...), ma si è rivelata semplice - ho messo poca farina.Il giorno dopo ho comprato una bilancia da cucina elettronica, e ora peso tutto quello che c'è scritto in grammi su di loro (ho letto sul sito che l'importante è osservare le proporzioni!), E niente forature! E oggi ho sfornato il pane con formaggio e salsiccia affumicata, cool! Al lavoro hanno provato, hanno detto che potevo recitare nella pubblicità per i produttori di pane. Ci ho cucinato anche la marmellata di arance, poi ho fatto le frittelle secondo la ricetta, buonissime con la marmellata !!!
Cosa non riesci a fare?

Ho anche dimenticato di chiedere: forse c'è qualcuno di Chelyabinsk? Dimmi dove puoi comprare farina di segale, panifarin e malto di segale ??? E poi almeno piangere, non posso provare a cuocere il pane di segale, ma voglio ...

Non c'è bisogno di piangere, ma prova a mettere il kvas secco nel pane di segale
il malto di segale è lì. Il pane risulterà fragrante e gustoso. Ho messo 2 cucchiai. cucchiai.

Non c'è bisogno di piangere ma prova a mettere il kvas secco nel pane di segale
il malto di segale è lì. Il pane risulterà fragrante e gustoso. Ho messo 2 cucchiai. cucchiai.

tanya1962, molte grazie per il consiglio, un problema in meno! Non resta che trovare la farina di segale ...

Toffee, ho anche comprato i miei HP solo una settimana fa. Ma ho provato il pane di crusca (anche questo da un ricettario) e il pane d'avena del dentista. Si è rivelato appiccicoso e non è salito molto. Su consiglio dei membri del forum, oggi proverò a cuocere in due fasi (pasta + pasticcini). Ma la torta è andata bene (dalle ricette per HP).
Tanya1962, il kvas viene aggiunto al lievito o al posto di? Ho kvas secco, aggiungo secco o diluito in acqua?

Toffee, ho anche comprato i miei HP solo una settimana fa. Ma ho provato il pane di crusca (anche questo da un ricettario) e il pane d'avena del dentista. Si sono rivelati appiccicosi e non sono aumentati molto. Su consiglio dei membri del forum, oggi proverò a cuocere in due fasi (pasta + pasticcini). Ma la torta è andata bene (dalle ricette per HP).
Tanya1962, il kvas viene aggiunto al lievito o al posto di? Ho kvas secco, aggiungo secco o diluito in acqua?

E cos'è "Dentist Oat Bread", è anche quello da un ricettario?

ecco la ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=159.0

ecco la ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=159.0

Grazie ancora !!!

Sveta kvas viene messo a secco, non è necessario diluirlo al posto del malto e il lievito, secondo la ricetta, dovrebbe essere messo. Sveta proverà a cuocere il pane di base, ma aggiungi un paio di cucchiai di crusca lì e penso che otterrai tutto. Personalmente, provo con il pane di base. Aggiungo quello che voglio, ma a poco a poco. Provalo.

Tanya1962, grazie per il consiglio, proverò. Se aggiungo la crusca, devo sottrarre l'importo dalla farina totale?

devi stare molto attento con la crusca: prendono molto liquido ...

Cioè è necessario aggiungere del liquido quando si usa la crusca? quanto?

Sveta può mettere la farina su 2 cucchiai. cucchiai di meno, e se durante l'impasto ti sembra che non ci sia abbastanza farina, aggiungi. Non è necessario ridurre l'acqua.

Proprietari di Panasonic SD 255, dimmi quanto è resistente il rivestimento antiaderente su questa stufa? Ci sono graffi e, in caso affermativo, dopo quanto tempo e da cosa.

Tutto un momento piacevole della giornata! Ho una domanda per gli editori di pane: nelle istruzioni per x. n. Panasonic SD-207 ha una chiara indicazione. che durante la cottura del pane in modalità accelerata, è necessario ridurre la quantità di acqua di 20-20 ml di acqua e aumentare la quantità di lievito di 0,5 cucchiaini. DOMANDA: utilizzando la modalità di cottura accelerata in Panasonic SD-255, modifico solo la quantità di lievito secondo le istruzioni?

Proprietari di Panasonic SD 255, dimmi quanto è resistente il rivestimento antiaderente su questa stufa? Ci sono graffi e, in caso affermativo, dopo quanto tempo e da cosa.

Meno resistente che in padelle (Tefal non si trovava nelle vicinanze). Ma questo è il "problema" di tutti i marchi HP. E cos'altro useranno i "poveri" produttori per fare il loro malloppo, se non sui pezzi di ricambio? Se i secchi sono durevoli, chi li ordinerà in aggiunta?
A proposito. Il maggior profitto per i produttori di CP proviene dalla vendita di miscelatori (elica, bandiera). Sono persi e ancora FONDI. (Io stesso ho visto nel negozio, il forno dimostrativo è stato acceso per errore per cuocere senza impasto)
Sul mio secchio, sono apparsi graffi sul fondo contemporaneamente. Ho riempito di sale marino grosso (senza macinatura preliminare). Non ce ne sono di nuovi.

annaple Viene aumentata solo la dose di lievito. (l'attuale pane "lento" ha un sapore migliore)

Proprietari di Panasonic SD 255, dimmi quanto è resistente il rivestimento antiaderente su questa stufa? Ci sono graffi e, in caso affermativo, dopo quanto tempo e da cosa.

Il mio secchio si è graffiato sul fondo dopo aver preparato il pane con noci e semi. Non ho più cucinato quel pane. Ho anche notato che appaiono dei graffi sui lati del secchio quando si estrae il pane, poiché la crosta fresca è dura e croccante. Penso che non si possa sfuggire a questo in nessuna stufa. Ciò non influisce ancora sulla cottura del pane.

Cari felici possessori di questo fornello .... voglio chiedervi: "Che programma devo usare per fare l'impasto della torta?" Friggere le torte in padella

Il programma principale ha una modalità impasto, dura 2 ore e 20 minuti.

Il programma principale ha una modalità impasto, dura 2 ore e 20 minuti.

Quindi questo impasto è perfetto per le torte?

Cari felici possessori di questo fornello .... voglio chiedervi: "Che programma devo usare per fare l'impasto della torta?" Friggere le torte in padella

Modalità "Impasto" - 2 ore e 20 minuti, faccio spesso torte fritte in padella (mio marito le adora più che fritte al forno). L'impasto del libro per Panas "Belyashi" è ideale per friggere in padella

È solo un programma con cui ottieni la pasta. Il resto sta a voi. I cibi buoni, in particolare il lievito e la farina, faranno il trucco. Uso la ricetta per l'impasto della torta, che si trova nel libretto fornito con la macchina per il pane, su cui friggo e infoco. E anche un ottimo impasto qui, provato più di una volta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0

Modalità "Impasto" - 2 ore e 20 minuti, faccio spesso torte fritte in padella (mio marito le adora più che fritte al forno). L'impasto del libro per Panas "Belyashi" è ideale per friggere in padella

Tuo marito ed io abbiamo buon gusto !!!!
Inoltre amo di più che al forno

Buono ma non corretto! I prodotti da forno sono più sani di quelli fritti !!!

Buono ma non corretto! I prodotti da forno sono più sani di quelli fritti !!!

E non seguiamo diete, spazziamo tutto ciò che ci piace, ma di solito ci piacciono le grigliate di maiale, le torte fritte ripiene di patate condite con cipolle fritte (inoltre le cipolle vanno fritte con pancetta affumicata e con graticci), ecc ecc. .

Anche noi adoriamo questo, ma devi dispiacerti per il tuo fegato !!!

Anche noi adoriamo questo, ma devi dispiacerti per il tuo fegato !!!

Sono una ragazza debole, non conosco la tecnica del rifiuto, soprattutto il mio stomaco insaziabile

[Gatto]

Gatto, e non rifiutare, quando è ancora delizioso da mangiare se non in gioventù, e anche se la cifra lo consente. Ma non posso comprare subito una pelliccia, devo ordinare

[Gatto]

Gatto, e non rifiutare, quando è ancora delizioso da mangiare se non in gioventù, e anche se la cifra lo consente. Ma non posso comprare subito una pelliccia, devo ordinare

Ebbene, la mia giovinezza è molto relativa, ma una brava persona dovrebbe esserlo non poco , ma in quantità sufficiente (di una brava persona non parlo di me, ma di te) !!!!!!!

[Gatto]

Gatto, grazie caro. Ma qualcosa dopo i 50 anni - questo molto "in quantità sufficiente" è diventato un po 'troppo, ma è impossibile sottrarlo. Anche l'acqua è buona

Anche l'acqua è buona

Stranamente, ma l'acqua fa bene anche a me, basta bere una tazza di caffè o kefir dopo le 18-00 - al mattino, beh, solo una "bellezza", un "buon" marito dice che sto diventando come un incrocio tra un negro e un cinese: srotolate, ma gli occhi non si vedono

!!!!

Non litigate, ragazze!
Fidati della parola del dottore. Il cibo completamente sano, ma mangiato senza piacere, non fa meno male del cibo fritto e piccante.
I buddisti hanno una preghiera: "Mangerò tutto il cibo che mi viene dato come dono dalla tavola di Dio".
E dell'acqua. Bere non solo dopo le 18-00, ma durante la giornata almeno 2 litri di SOLO acqua, senza gas e senza additivi. Allora la somiglianza mattutina con i cinesi passerà.

La parola del dottore è legge per noi

[Zio Sam]

Zio Sam, completamente d'accordo, devi bere molto e di giorno e anche di notte se ne hai voglia. E il gonfiore può derivare anche dal cibo, quindi è necessario monitorare ciò che si mangia e quanto durante il giorno e la sera. Potrebbero esserci anche prodotti personalizzati che hanno questo effetto sul corpo.

C'è un tale esame del sangue: hemakod. Rivela intolleranza congenita o acquisita a determinati alimenti. Solo loro fanno questo test nelle grandi città ei prezzi partono da 3 tr.

E sull'acqua ci sono molte risorse in Internet.
Il principio più importante: se vuoi mangiare, bevi un bicchiere d'acqua, se vuoi ancora andare per 15 minuti, quindi è fame (e devi far morire di fame il verme), se non vuoi mangiare, lo era la sete viziata dall'istruzione.

E non seguiamo diete, spazziamo tutto ciò che ci piace, ma di solito ci piacciono le grigliate di maiale, le torte fritte ripiene di patate condite con cipolle fritte (inoltre le cipolle vanno fritte con pancetta affumicata e con graticci), ecc ecc. .

Mi stai solo leggendo nel pensiero ....... Anche tu hai il gusto giusto !!!!

La parola del dottore è legge per noi

Questo è sicuro ... Mia moglie è un chirurgo, dice anche che puoi mangiare tutto per ora, e poi si ammalerà ... È così che vivo nella costante paura della rimozione degli organi interni ...

Ecco, qui ... È un peccato per gli organi, ma chiedono più grassi, più affilati, più grassi

[agosto]

agosto, sei una persona felice, il tuo medico è sempre con te, e anche un chirurgo! Rispetto i chirurghi, possono curarti e tagliare l'eccesso come non necessario. Dopotutto, altri specialisti di profilo ristretto non possono farlo. Quindi non bisogna aver paura di lei, ma rispettarla !!!

[agosto]

agosto, sei una persona felice, il tuo medico è sempre con te, e anche un chirurgo! Rispetto i chirurghi, possono curarti e tagliare l'eccesso come non necessario. Dopotutto, altri specialisti di profilo ristretto non possono farlo. Quindi non bisogna aver paura di lei, ma rispettarla !!!

SÌ ! Certamente! Ed ecco il candidato delle scienze ..., ma non ancora 30 ...
Tutto questo grazie a suo marito! Faccio torte in misura maggiore per lei !!!!!