Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

foto con e senza flash

Era la prima volta che l'acqua veniva bollita, dopo che la valvola era chiusa, anche il vapore usciva dalla valvola. Mi sono spaventata, ho deciso che c'era qualcosa che non andava con la valvola ... avevo paura di cucinare nella panna, non avevo proprio voglia di lavare tutto dopo, ma è andato tutto bene, non ci sono stati problemi.
Oggi ho cucinato il brodo di carne e poi la zuppa di cavolo e non l'ho sentito affatto. Funziona così: il mio brandic 6060 sibila sempre così, praticamente per tutto il programma e si sente sempre, il cuculo chiacchiera continuamente e rumorosamente rilascia una grande quantità di vapore. Ed etaaaa, fa tutto con calma, quando il brodo bolle, ho pensato che forse non era cotto lì, ma l'ho aperto, anche il manzo è caduto dalle ossa.
Ho mangiato un brodo di manzo, maiale e ho buttato indietro un pollo, ci ho cucinato una deliziosa zuppa di cavolo

Buonasera ragazze. Sono nuovo nei tuoi ranghi. Sono passate 3 settimane da quando ho comprato questo miracolo, ma non ho mai cucinato nulla. Sono abituato al cartone animato. Tutto è chiaro e comprensibile lì, tutti i programmi sono automatici (sto parlando del tempo). Ebbene, neanche come non riesco a capire come calcolare il tempo in una pentola a pressione. E non puoi nemmeno aprirlo durante la cottura per vedere se è pronto o meno. Come posso essere, come capirlo? Questo è quello che devo scrivere ogni volta su cosa scommettere? Anche se mi sono pentito di averlo comprato, penso che fosse meglio comprare un secondo cartone animato. Forma la mia testa per me. Come posso ancora usarlo? Sono sconvolto.

[Eiphnh]

Eiphnh,
Irina, la migliore amica del multicooker è una pentola a pressione, lo scoprirai presto con il tempo e le modalità. Alcune delle ragazze qui hanno scritto che prendi la ricetta dal multicooker e dividi il tempo per 3.
Ho visto che in pratica hai posto la domanda sul riso come contorno
Riso per guarnire a Shteba.
In generale, un piccolo consiglio - leggi entrambi i rami su questa pentola a pressione - l'ho fatto, tuttavia, non ho finito la seconda parte)
Ed ecco tutte le ricette per Shteba
Ricette per Shteba

Andrà tutto bene - non preoccuparti !!!!!!!!!!!!
Masinen,
Masha, prima di))))))))) Sì, il fatto che il cartone animato sia inferiore alla pentola a pressione è del 99,9%, ora cucino solo il porridge per la mattina in Panasonic

Ragazze, buongiorno!

Ecco il mio pane ai cereali per il tuo ieri)))

E questa è la mia cheesecake alle erbe e all'aglio

Ho fatto questa cheesecake con la crema di formaggio, ho preparato la ricetta.
Soufflé molto delicato per questa torta di formaggio)

[Eiphnh]

Buonasera ragazze. Sono nuovo nei tuoi ranghi. Sono passate 3 settimane da quando ho comprato questo miracolo, ma non ho mai cucinato nulla. Sono abituato al cartone animato. Tutto è chiaro e comprensibile lì, tutti i programmi sono automatici (sto parlando del tempo). Ebbene, neanche come non riesco a capire come calcolare il tempo in una pentola a pressione. E non puoi nemmeno aprirlo durante la cottura per vedere se è pronto o meno. Come posso essere, come capirlo? Questo è che ogni volta ho bisogno di scrivere cosa scommettere su quanto? Anche se mi sono pentito di averlo comprato, penso che fosse meglio comprare un secondo cartone animato. Forma la mia testa per me. Come posso ancora usarlo? Sono sconvolto.

Eiphnh, non appena cucini un primo piatto, tutti i dubbi spariranno. Zuppa di piselli per 20-30 minuti: non è realistico in un cartone animato!

Grazie ragazze. Quindi credo anche di lavorare con lei, ma da dove cominciare? Dimmi, cioè riso e così via (amaretti), cucini tutto questo in acciaio inossidabile? E niente si attacca? Capisco che ci sia tutto cotto, tranne la cottura?

Evviva !!! Ieri sera ho preso il porridge di grano per contorno !!!

All'una del mattino mi sono reso conto che mio marito non aveva contorno per la carne: mangiavano tutto la sera.E ha il porridge di grano tra i suoi preferiti.
Quindi, un bicchiere di semola di grano, innaffia poco più di un bicchiere e mezzo + l'acqua che è rimasta nel cereale (non si è asciugata). Sale.
Modalità Kasha-3, 7 minuti e 10 minuti da solo. Dopodiché, ho tolto il coperchio e ho mescolato il delizioso burro.

L'odore è meraviglioso! Niente è diventato acido, grano in grano, non c'è affatto pasta, che ho ricevuto l'ultima volta.

Grazie ragazze. Quindi credo anche di lavorare con lei, ma da dove cominciare? Dimmi, cioè riso e così via (amaretti), cucini tutto questo in acciaio inossidabile? E niente si attacca? Capisco che ci sia tutto cotto, tranne la cottura?

Io uso di più una ciotola di teflon: per i cereali e per 2 piatti. In zuppa di acciaio e frutta in umido

Sì, il miglio viene versato con acqua bollente in modo che il porridge non abbia un sapore amaro.

Girls, e io arranco con le composte cotte a Shteba: girl_blum: Ora l'ho cucinato di nuovo. ... Ebbene, come si ottiene una composta così ricca di gusto e colore da una manciata di frutta secca per TRE litri di acqua? Das ist fantastish

E io friggo sempre il miglio dopo averlo lavato in scorie di colo sotto l'acqua fredda, o lo arrosto come il grano saraceno.

Lo tratto con il mio estemporaneo culinario chiamato "Gulasch di manzo bollito esotico", la ricetta è qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373392.new#new

Sto leggendo questo thread e sempre di più mi piace lo shtebochka, ma non ho alcuna esperienza nel multicooker. Non volevo affatto un multicooker. Ci vuole molto tempo per cucinare, ma le recensioni dei proprietari non erano molto buone.
Ma ora il bambino sta crescendo e richiede sempre più attenzioni ea volte è necessario cucinare qualcosa molto velocemente. La figlia è esigente. Vorrei andare a fare una passeggiata e alla nostra parrocchia, in modo che sia già tutto pronto. Cucina il porridge al mattino. Sul fornello per molto tempo, cucino la farina d'avena per 20 minuti.
Ho visto Steba e me ne sono innamorato.
Per molti di voi ho letto diversi multicooker. Si prega di avvisare. Ferma la tua scelta lo stesso sullo staff o fai un po 'di attenzione ?!

Ho solo bisogno di yogurt, kefir. Non mi piace molto in un thermos. )))
La cottura non è molto interessante, io cuocio nel forno, ma quando andiamo alla dacia, è una funzione abbastanza comoda. Pertanto, acquisterò sicuramente una tazza.
Anche la tecnologia sous-vide mi attrae. Voglio solo provare.
L'unica cosa che resta è convincere suo marito. )))

L'unica cosa che resta è convincere suo marito. )))

La signora Hansa (piano cottura) rotta mi ha aiutato. Buona fortuna a te!
Quando acquisti una ciotola antiaderente sul coperchio della ciotola, fai attenzione, possono far scivolare un matrimonio e non visivamente, perché i venditori senza scrupoli dipingono su graffi e graffi con pennarelli neri e disegnali con le dita su tutta la superficie.

Le ragazze mi dicono come si può cucinare una piccola porzione di zuppa o porridge per un bambino? Su quale programma e per quanto tempo? Comunque, beh, non riesco a capire per quanto tempo mettere il cibo? Nel cartone metto un barattolo di zuppa o porridge e sul programma vapore per 20 minuti e il gioco è fatto. Con una pentola a pressione, cosa devo fare, cosa devo indossare? Non soffia il barattolo sotto pressione? No, comunque, non sono molto attratto da questo miracolo di una casseruola .. Beh, non riesco a capire per quanto tempo mettere il cibo. Oggi ho fatto un involtino di maiale, fritto circa 3 minuti per lato, poi ho acceso la "carne" per 20 minuti, alla fine non ho ottenuto il risultato - la carne all'interno era cruda, l'ho rimessa ma già per 30 minuti. Fatto. Cioè, si è scoperto 50 minuti, ma in un momento simile può essere preparato in MV. Almeno lì puoi aprire il coperchio e vedere. E inoltre. Perché cuocere le verdure sulla griglia a vapore con il programma Verdure? Dopotutto, allo stesso modo, queste verdure possono essere cotte al vapore con il programma vapore? Perché allora questo programma VEGETABLES? Qualcosa che non riesco a capire affatto l'essenza di questo SV? E soprattutto sono preoccupato per il tempo di cottura. Come definirlo? Non è automatico come il mv. Voglio cucinare i fagioli bianchi domani, ma non come la zuppa, ma un po 'più densa e non ho idea di quanti fagioli, quanta acqua e in quale modalità. Per favore, istruiscimi, altrimenti questo SV inizia a interferire con me specificamente in cucina.Ho due bambini così piccoli, e poi ci sono questi problemi dove e per quanto e cosa non brucerebbe o cuocerebbe in questa casseruola. Ho un SV sul piatto così buono, quindi ho trasformato la carne in polvere in 40 minuti, e qui il maiale è stato cotto per 50 minuti.

[Eiphnh]

Eiphnh, Irina, perché non vedi la sezione con le ricette? Ci sono fagioli e diversi cereali, zuppe, contorni e cosa no)
Tutto è programmato e orario e modalità.

Non capivo le lattine di zuppa e porridge. Cuoci a vapore il cibo acquistato?
Se sì, mettici sopra la griglia e i barattoli, imposta 15 minuti e chiudi la valvola e il gioco è fatto.
Ma non riesco a capire il tuo panico di fronte a SV, onestamente)
Niente di complicato qui!
La carne è cotta in 25 minuti. Pollo in generale in 10-15 minuti.
E non c'è niente da pensare! Imposta la pressione a 0,7 e dividi il tempo per 3 dalla quantità totale e il gioco è fatto.

Ragazze, congratulatevi con me, mi sono trasferita. Voglio davvero prendere parte alla conversazione, ma il mouse del laptop è perso da qualche parte (nelle scatole) e senza il mouse sono come un pollo con una zampa. ... Tutto richiede 5 volte di più.

Quello che volevo chiedere, forse Irina ha cucinato a una pressione di 0,3? Ebbene, la carne non può che cuocere in 20 minuti. Ho messo la carne di coniglio dal congelatore nella spazzatura in 20 minuti. O la persona ha ancora un matrimonio o sta facendo qualcosa di sbagliato e devi aiutare a capirlo

[Irina]

Irina,

SV è stato acquistato in modo che tutto funzionasse automaticamente, ma qui devi rompere la testa.

Stebe ha il software di base installato e occorre esperienza per utilizzare le sue funzioni. Per i principianti, è meglio usare prima le ricette già pronte per questo modello. Poi andrà meglio e creerai i tuoi capolavori).
Sui fornelli (gas, elettrico, induzione ...) serve la stessa esperienza, perché funzionano tutti in modo diverso.

Il programma "Verdure" prepara piatti a base di verdure come miscuglio, tutti i tipi di stufati di verdure, verdure in salse e sughi. Puoi cuocere le verdure in acqua, oppure puoi cuocerle a vapore sotto pressione (se ne hai bisogno velocemente).

Il programma Vapore cuoce senza pressione, in cui il vapore viene rilasciato attraverso la valvola. Le verdure e altri prodotti sono più succosi.

Non preoccuparti, impara tutto.

Quello che volevo chiedere, forse Irina ha cucinato a una pressione di 0,3? Ebbene, la carne non può che cuocere in 20 minuti. Ho messo la carne di coniglio dal congelatore nella spazzatura in 20 minuti. O la persona ha ancora un matrimonio o sta facendo qualcosa di sbagliato e devi aiutare a capirlo

Involtino di maiale imburrato scongelato. La valvola è chiusa. Pressione 0,7 "carne". L'ho messo all'inizio per 20 minuti, aprendolo, la carne all'interno del rotolo era ancora rossa di sangue. L'ho messo per altri 30 minuti, cotto. Mi sono arrabbiato perché ci è voluto così tanto tempo per prepararlo e ho deciso di vendicarmi del rotolo, metterlo sullo stufato per 2 ore. Fu allora che si preparò, sciolto in bocca

[Grano]

Quindi, un bicchiere Grano cereali, acqua poco più di un bicchiere e mezzo + l'acqua che è rimasta nel cereale (non l'ha scolato a secco). Sale.
Modalità Kasha-3, 7 minuti e 10 minuti da solo. Dopodiché, ho tolto il coperchio e ho mescolato il delizioso burro.

L'odore è meraviglioso! Niente è diventato acido, grano in grano, non c'è affatto pasta, che ho ricevuto l'ultima volta.

Grazie gioiello!
Si è rivelato SUPER - grano in grano

E al rallentatore, ho sempre avuto una specie di muslik.
E in Panasonic il coperchio era schizzato dal grano.
Quindi l'ucraino Shteba 0,3 e una ciotola Dex antiaderente con grano hanno affrontato in modo eccellente!

Composta cotta in bottiglia di frutta secca e mele cotogne)
Si è rivelato stupendo!

Shtebik - è tale - il conquistatore dei nostri cuori!

E oggi ho nutrito la mia famiglia con un piatto molto gustoso, veloce e salutare: latte con riso.
È fatto rapidamente, molto aromatico e gustoso, aumenta notevolmente l'immunità e il potenziale maschile. Controllato ripetutamente.

Shtebik - è tale - il conquistatore dei nostri cuori!

Come suonava esattamente! L'ho adorato! E il marito, divorando tutto ciò che le cucinava da entrambe le guance, già sognava i latticini della sua capra. Probabilmente dovrò comprare anche una capra !!!

Tuttavia, quello che mi piace di più del processo di cottura a Stebik è questo.che all'inizio nessuno della famiglia sospetta nulla sul piatto in preparazione. E poi sei così ... ha !!! - apri la valvola, ... e tali nasi hanno annusato, annusato, e immediatamente le loro bocche gemettero in attesa !!! Questo è così bello!

Modalità Verdure accese Verdure 7 minuti pressione 0.7

Oh, Mashun, quanto amo queste verdure. Le avevi fresche o congelate? E con cosa li hai riempiti o hai cucinato senza alcun liquido?

Irin, congelato. Ho spruzzato un po 'd'acqua per creare vapore.
Penso che tu possa impostarlo per 5 minuti.

Mash, fantastico. Lo metterei a 5. Oggi compro gli stessi surgelati ... Volevo guardare la tua bellezza. Voglio che le verdure siano più dure e si immergano nella salsa .... mmmm ...

Quindi, in che salsa le intingi?

Quindi, in che salsa le intingi?

Tipo tartaro o maionese con adjika, ma il tipo tartaro è più gustoso.

Voglio dire, le salse del negozio? E pensavo che stessi cucinando qualcosa di delizioso
E ho appena cucinato il grano saraceno a ebollizione, sul programma porridge per 12 minuti, pressione 03. Non so perché la metti così. Come cucini?
Ma il grano saraceno si è rivelato gustoso, ma per i miei gusti nelle proporzioni di 1: 1,5 è piuttosto secco, quindi proverò ad aggiungere più acqua. Grano saraceno versato con panna, mmmmm noioso

Voglio dire, le salse del negozio? E pensavo che stessi cucinando qualcosa di delizioso
E ho appena cucinato il grano saraceno a ebollizione, sul programma porridge per 12 minuti, pressione 03. Non so perché la metti così. Come cucini?
Ma il grano saraceno si è rivelato gustoso, ma per i miei gusti nelle proporzioni di 1: 1,5 è piuttosto secco, quindi proverò ad aggiungere più acqua. Grano saraceno versato con panna, mmmmm noioso

Certo che cucino da solo. Non ho provato quelli del negozio (ad essere onesti ... mi dispiace sempre di aver pagato più del dovuto per qualcosa che io stesso posso mescolare)
Grano saraceno in acqua? Cucino 1/2 per 0,7 da 7-9 minuti, per 9 mi piace di più, più aperto.

Voglio dire, le salse del negozio? E pensavo che stessi cucinando qualcosa di delizioso
E ho appena cucinato il grano saraceno a ebollizione, sul programma porridge per 12 minuti, pressione 03. Non so perché la metti così. Come cucini?
Ma il grano saraceno si è rivelato gustoso, ma per i miei gusti nelle proporzioni di 1: 1,5 è piuttosto secco, quindi proverò ad aggiungere più acqua. Grano saraceno versato con panna, mmmmm noioso

Non consiglio di usare il grano saraceno con i latticini. Il ferro, di cui il grano saraceno è ricco, purtroppo non si stanca a causa del calcio. Grano saraceno con panna - Delizioso ma inutile. (((

Mash, fantastico. Lo metterei a 5. Oggi compro gli stessi surgelati ... Volevo guardare la tua bellezza. Voglio che le verdure siano più dure e si immergano nella salsa .... mmmm ...

Tanyush, se è più solido, allora 5 minuti. Mi sono ammorbidito ma non sono caduto a pezzi. Ho cucinato mia figlia, adora le verdure)

Ir, qui Mashunya ci ha insegnato a cucinare il grano saraceno per 1 minuto. L'ho fatto in un rapporto 1: 2. Mio marito ha fatto questo all'inizio, e poi così, quando ha scoperto che era 1 minuto. Ma la pressione stessa fu alleviata.

[Rick]

Rick, Zhen, è stata Tatyana a dirci che puoi cucinare in questo modo in 1 minuto, e io sono stato il primo a provarlo)
Ora è l'unico modo in cui cucino)

Per 1 minuto per 0,7 sul programma Porridge in modo da non indovinare sempre - versare esattamente 400 ml di acqua per 1 bicchiere di cereali - grano saraceno verde con questa proporzione risulta molto bene - non asciutto e non bagnato

[taty327!]

taty327! Spesso cuocio anche il pane in forno. Principalmente a causa delle sue dimensioni maggiori. perché il pane del MB si disperde velocemente, nel senso di essere mangiato. Qual è la tua ricetta?

Lyudmila, cuocio la pasta madre sulla mia pasta madre coltivata, senza lievito. Sia bianco che misto. Se inforni con lievito madre, posso scrivere ricette in modo personale, altrimenti le ragazze rimarranno scioccate con una scopa :))) Cuocio su una pietra, non in forma, è così che va a finire.


MASHUN !!!

[taty327]

taty327, Sveaaa, che pane meraviglioso !! Bene, me ne vado, lasciateli ammirare !!
E oggi Tanuki è venuto da me)
Ho cucinato un tale delizioso.
Acceso la frittura per 30 minuti, ciotola d'acciaio. Ho tagliato le componenti e friggevo a turno. Tutto è andato bene nel tempo stabilito.
Tagliatelle di grano saraceno bollite nel Bimby)

(in un sussurro, paura di essere colpito alla testa) ma ne ho uno così ...


Questo è, infatti, per Tanuki (alzando orgogliosamente la testa).

Involtini di cavolo pigri marinati.

Ragazze, ricordo che qualcuno ha scritto qui - in qualche modo con la pressione - il conto alla rovescia del tempo è andato, il pulsante lampeggia, ma non c'è pressione. Quindi ora ho 0,7 su Verdure: il tempo sta diminuendo, ma la pressione non è apparsa
Ma non ricordo quali conclusioni furono tratte allora ...

Ops !!! Durante la scrittura ci sono stati dei cambiamenti!

Ho messo 0,7 su Verdure per 10 minuti. La pressione è apparsa solo per 5 minuti. Alla fine di 116 gradi

Mi chiedo perché così? C'è poca acqua? Beh, penso di sì ... I fagioli vengono prodotti secondo la prescrizione di un nutrizionista, il secondo stadio è dove non c'è assolutamente acqua

Quindi ho fatto le mie verdure per 4 minuti, forse anche meno, per congelarle a mio gusto ... l'avrei resa più dura.
salsa: maionese + cetriolo sottaceto + aglio + pepe.
Torte di Chapatnitsa

[Antonovka]

Antonovka, sì, c'è poco liquido. L'ho avuto ma per 0,3 carne. Ma la carne si è rivelata la più tenera))

Ragazze che fanno il pane. Come al solito su "Tostatura", ma imposta il tempo a 30 minuti (questo è il valore massimo) e aggiungi subito 10 minuti. dalla stessa parte, senza togliere il pane. Ho aperto il coperchio, ma invano, immagino. T * misurato pane 93 *.


E hai bisogno di 94-96. Qui si formava una leggera crosta e il pane era alto con una cupola. Avevo paura che bruciasse e l'ho rigirato. Ma la crosta era normale.

È risultato più scuro nella foto. Dopo 2 min. la temperatura del pane era già 98 *.
Voglio cuocere tutto senza un colpo di stato. Penso che se il coperchio non fosse stato aperto dopo 30 minuti, ma semplicemente aggiunto il tempo di 10 minuti. Quindi il pane sarebbe stato cotto.
Proverò la prossima volta))
Ecco come andrà a finire
... Dopo il colpo di stato, si è appiattito, è un peccato.
Non so fotografare, quindi le foto sono così. Il pane è effettivamente molto più buono. I lati non sono bianchi, ma giallastri, il colore è delicato)

Qui dipende anche dalla ricetta del pane che tipo di crosta si ottiene. A volte è già bruciato in 25 minuti.

[Masisnen]

L'altro ieri ho cotto il pane alla crema secondo la ricetta di Shteba Masisnen - Mary. Si è rivelato bello e molto gustoso. Qualcuno ha cucinato torte a Shteba? Mi sembra che dovrebbero essere più gustosi che al forno.