Marmellata di mirtilli (macchina per il pane Moulinex OW6002 Baguettes and Co)

Categoria: Spazi vuoti
Marmellata di mirtilli (macchina per il pane Moulinex OW6002 Baguettes and Co)

ingredienti

Mirtillo 1 kg 400 g
zucchero 300g
Gelatina in fogli 5 pezzi

Metodo di cottura

  • Prima di fare la marmellata ungete i meccanismi rotanti all'interno della ciotola con grasso al SILICONE e lasciate riposare per 2 ore !!!
  • 1. Coprite la bacca con lo zucchero, mescolate e lasciate riposare per 12 ore.
  • 2. Macinare le bacche con un frullatore fino a renderle omogenee e versarle nella ciotola HP.
  • 3. Immergere la gelatina in fogli in acqua fredda per 10 minuti. Spremi e aggiungi alla massa di bacche.
  • 4. Impostare il programma Jam, durata 1 h 5 min.
  • 5. Al termine del programma, mettere la marmellata in barattoli sterilizzati.
  • Marmellata di mirtilli (macchina per il pane Moulinex OW6002 Baguettes and Co) Marmellata di mirtilli (macchina per il pane Moulinex OW6002 Baguettes and Co)
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

1 litro 200 ml

Programma di cottura:

Per HP Moulinex 600230 n. 19

Nota

Questa è la mia seconda versione di Jem e l'ho fatta anche senza gelatina. La consistenza è praticamente la stessa, altrettanto densa.

tatiyana-99
E puoi essere più specifico sul grasso al silicone?
Marchio
Citazione: tatiyana-99

E puoi essere più specifico sul grasso al silicone?

Questo è il tipo di liquido con cui le parti vengono lubrificate in modo che non arrugginiscano, funzionino meglio e più morbide. In questo caso, aiuta affinché il liquido dolce non penetri all'interno e non si asciughi lì, il che nelle conseguenze può impedire alle boccole di ruotare bene. Venduto nei concessionari di automobili (mio marito ha comprato lì). È in forma di aerosol. Solo dopo l'uso lavare il contenitore con ms.
tatiyana-99
Grazie, ora capisco perché dopo aver cotto la marmellata all'interno dell'HP, nel nido dove è installata la ciotola, è apparso un liquido nero. Dobbiamo anche cercare di "siliconare". Ma non è dannoso? Il silicone entrerà in contatto con il cibo nella ciotola e anche se riscaldato.
Marchio
Citazione: tatiyana-99

Grazie, ora capisco perché dopo aver cotto la marmellata all'interno dell'HP, nel nido dove è installata la ciotola, è apparso un liquido nero. Dobbiamo anche cercare di "siliconare". Ma non è dannoso? Il silicone entrerà in contatto con il cibo nella ciotola e anche se riscaldato.

Quindi lavi accuratamente la ciotola dopo l'elaborazione e il gioco è fatto! E prima che si sedesse per ungere con un cavallo in questo caso, è meglio prima WD-40 (un tale liquido aerosol) per pulire tutto lì! Mio marito mi fa questo. Tutto il grasso essiccato e il grasso fuoriuscito vengono pettinati e tutto inizia a girare bene, come uno nuovo!

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