Melanzane al formaggio in un multicooker Redmond RMC - 01

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Melanzane al formaggio in un multicooker Redmond RMC - 01

ingredienti

Melanzane piccole 3 pz
aglio 6 denti
Pomodoro medio 3 pz
Formaggio a pasta dura finemente grattugiato 50 g
Formaggio mozzarella 70 g
Panna acida 100 grammi
Miscela di verdure (carota, sedano rapa, sedano, cipolla rapa
Spezie (erbe provenzali) 1 cucchiaino
sale

Metodo di cottura

  • 1. Tagliare le melanzane a rondelle, cospargere con un po 'di sale.
  • 2. Cuocere a fuoco lento il composto di verdure e 1,5 pomodori tagliati.
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  • 3. Preparare la salsa in un frullatore = aglio + pomodoro + panna acida (panna) + spezie + sale.
  • 4. Mettere un po 'di verdure dalla ciotola e mettere le melanzane + un po' di verdure + salsa + formaggio a pasta dura + mozzarella negli anelli rimanenti, poi di nuovo le melanzane .... mettere a strati.
  • Melanzane al formaggio in un multicooker Redmond RMC - 01
  • 5. Programma Brasatura 2 ore
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Tempo per la preparazione:

2 ore e 30 min

Programma di cottura:

per MV -

Nota

Un'ora dopo, le melanzane erano ancora dure, quindi le ho messe per un'altra 1 ora

Buon appetito!!

gala10
Ltd! Già aggiunto ai segnalibri! Poi ti riferirò, grazie !!!!
lifans
Classe! : nyam: Lo voglio già! La ricetta è decisamente segnalibro!
Annushka85
Super!!! La mozzarella ha aggiunto un tocco piccante, hanno mangiato tutto all'istante. Ho una pentola a pressione dei cartoni animati di Redmond, quindi un'ora è stata sufficiente.

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