Aiutami a scegliere una macchina per il pane !!!!

Per favore aiutami a scegliere una macchina per il pane !!!! Non riesco a decidere tra i tanti modelli con tante funzioni !!! Mi chiedo se esistano macchine per il pane in cui io stesso potrei impostare programmi! Supponiamo di dover impastare il pane, quindi 1,5 ore di fermentazione a una certa temperatura, che ho impostato, quindi impastare la pasta, ancora 1,5 ore di fermentazione, impastare, modellare, 2,5 ore di lievitazione e cottura a 200 gradi per 40 minuti! Beh, o almeno, almeno potrei impastare la pasta e lasciarla fermentare alla temperatura che ho impostato, poi su me stesso. impastare e lasciare lievitare e infine infornare alla giusta temperatura, il giusto tempo! O è impossibile, ma mi è venuto in mente qualcosa di irreale? Dimmelo per favore!