Casseruola di ricotta con mele sciroppate nella pentola a pressione oursson 4002

Categoria: Prodotti da forno
Casseruola di ricotta con mele sciroppate nella pentola a pressione Oursson 4002

ingredienti

per il ripieno: mele 4 cose
zucchero 220 mg
acqua 3 cucchiai. l.
burro 20 g
per la casseruola: uova 3 pz
fiocchi di latte 500 gr
semolino 3 cucchiai. l.
zucchero 0,5 st
lievito in polvere 1 cucchiaino
panna acida 20% 2 cucchiai. l.
vanillina sulla punta di un coltello

Metodo di cottura

  • Tagliare le mele a fettine, metterle in una pentola multipla, pre-oliate. Versare lo sciroppo. Ho preparato lo sciroppo nel microonde. 220 gr. saahara, acqua e alcune prugne. mescolare gli oli e portare a ebollizione (1,5 min). accendi il fumetto per 10 minuti in modalità casseruola. Sbatti l'impasto con un frullatore. Prima le uova con lo zucchero, poi la ricotta, la vanillina, il semolino e il lievito. Ho aggiunto la panna acida, perché la ricotta era asciutta. Puoi farne a meno. Ho versato l'impasto sulle mele e ho acceso di nuovo la modalità casseruola per 40 minuti. il coperchio non è stato aperto per 30 minuti dopo la fine del programma. Metto le mele su un piatto! La casseruola si è stabilizzata un po ', ma si è rivelata molto gustosa !!!


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