Torta con Pan di Zenzero Streisel in un multicooker Polaris 0508D floris

Torta con Pan di Zenzero Streisel in un multicooker Polaris 0508D floris

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uova	2 pz
drenante. burro (margarina)	100 grammi
Sahara	0,5 st
miele	0,5 st
latte	2/3 st.
lievito in polvere	10 gr.
Farina	2,5 cucchiai.
sale, cannella, zenzero e chiodi di garofano	da un pizzico
Mela	1 media
per la briciola
Farina	1/3 Art.
drenante. olio	50 gr.
Sahara	1/4 Art.
cannella, zenzero	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• La ricetta è tratta dal sito
• Sciogliere il burro e raffreddare.
• Sbucciare la mela e grattugiare su una grattugia media (io ho fatto a meno della mela)
• Macinare le uova bianche con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, mescolare con un mixer.
• Setacciare la farina, aggiungere il lievito, il sale, la cannella, lo zenzero e i chiodi di garofano (se non avete i chiodi di garofano in polvere, basta grattugiare i bastoncini di chiodi di garofano sulla grattugia più fine o macinare in un macinino da caffè), mela, miele, latte, sbattuto uova con burro e mescolate. L'impasto risulterà denso.
• Ungete lo stampo con il burro e stendete la pasta.
• Prepara lo streusel.
• Mescolare l'olio nelle briciole (si può grattugiare prima), lo zucchero, la farina con aggiunta di zenzero e cannella.
• Cospargere lo streusel sopra l'impasto.
• Posizionare la casseruola con l'impasto nel multicooker, chiudere il coperchio, attivare la modalità "Cottura" per 1 ora. Dopo che la pentola a cottura lenta ti ha informato che la torta è pronta, estrai la casseruola, lascia raffreddare leggermente la torta nella padella, quindi gira la torta due volte in modo che il lato streusel sia sopra di te.

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

il mio cartone animato polaris floris 5 litri. Temperatura di cottura 118-145 gr.

Ha un sapore come il pan di zenzero, delizioso !!!!