Torta al cioccolato al cuculo 1051

Categoria: Prodotti da forno
Torta al cioccolato al cuculo 1051

ingredienti

Farina 190gr
zucchero 150gr
cacao 2 ° l
uova 2 pz
sciroppo 2 ° l
latte 150ml
olio vegetale 150ml
amido 1 ° l
lievito in polvere 1h l
bibita 1h l
vanillina

Metodo di cottura

  • Mescolate farina, cacao, amido, vanillina e lievito (io non ho usato il bicarbonato, ho 2 ore di lievito) e setacciate in una ciotola.
  • Aggiungere tutti gli altri prodotti e sbattere con un mixer per circa tre minuti. Al posto dello sciroppo ho aggiunto le fragole schiacciate con lo zucchero. Versare l'impasto in una ciotola multicooker unta e cuocere a livello 2 per 45-50 minuti. Dopo la fine del programma, ha tirato fuori la ciotola dal multicooker e l'ha fatta raffreddare un po ', quindi l'ha rigirata sulla griglia per farla raffreddare completamente.
  • La torta si è rivelata molto tenera, leggera, ariosa e molto gustosa.
  • Buon tè!
  • Torta al cioccolato al cuculo 1051
  • Torta al cioccolato al cuculo 1051
  • Torta al cioccolato al cuculo 1051


IRR
che bell'uomo cotto
e tenda
vernisag
Sì, ragazzina con le tende ...
Grazie Irrochka!
fronya40
Irus, grazie, e ancora un bel modello! il tuo marchio di qualità !!!!!!
irman
Grazie per la ricetta! 🔗
vernisag
Citazione: fronya40

Irus, grazie, e ancora un bel modello! il tuo marchio di qualità !!!!!!
Cuoci Tanya alla tua salute! Grazie per le gentili parole!
vernisag
Citazione: Irman

Grazie per la ricetta! -1148787879.html]Torta al cioccolato al cuculo 1051
Alla vostra salute!
irman
Domani cucinerò, assaggerò il tuo bello.
vernisag
Sì, tu SHOOOOOOOO .... Che davvero?
irman
Do un dente.
vernisag
Citazione: Irman

Do un dente.
fronya40
Ir, e io do rancore! La mattina farò cuocere. anche se non prometto uno schema, non esiste uno stencil simile ...
vernisag
Tanya, una specie di glassa a velo
Tatiana Gnezdilova
Irina, grazie per la ricetta. : rose: Ecco perché adoro il nostro forum, c'è sempre una ricetta che vuoi dare immediatamente vita. Ecco fatto, andiamo al forno.
vernisag
Alla vostra salute! Buona fortuna Tatiana!
Tatiana Gnezdilova
Irina, ho preparato una torta di muffin, si alza, si raffredda e l'odore è mmm, cioccolato, lamponi. Ho aggiunto dello sciroppo di marmellata di lamponi. È aumentato notevolmente, magnifico. Ho un cartone animato Panasik-18, quindi l'ho cotto per 60 minuti + 20. La sera ne faremo un campione. Grazie ancora per la ricetta.
Frau
Ho anche una Panasonic 18, ma la torta si è alzata molto male, bassa, al forno, ma umida a causa della sua alta densità. Non riesco a capire come ho potuto rovinarlo.
fronya40
Ira, ho sfornato una torta, va tutto bene. cotto nella pentola a pressione Liberty per 50 minuti. è aumentato perfettamente. ma al posto della soda ho messo un sacchetto di lievito per dolci, rast. c'erano solo 50 grammi di burro, per il resto ho fatto sciogliere lo scolo. olio. sciroppo di marmellata di ciliegie. torta miracolosa, così profumata, moderatamente umida. cuocerà spesso!

e, non ho spalmato di glassa, nella prossima. volte :-) :-) :-)
vernisag
Alla salute della ragazza Tanechki! Sono molto contento che ti sia piaciuta la torta e che tutto abbia funzionato! La torta è molto semplice da eseguire e tutti questi prodotti si trovano sempre in casa, anche io sono molto contento di loro.

Nadyush È un peccato ... Forse ho dimenticato di mettere qualcosa? Quando l'ho sfornato per la prima volta, mi sono dimenticato di mettere l'amido e non è lievitato bene neanche per me. Anche se in questa ricetta non c'è amido, so solo per esperienza che il risultato è molto migliore con l'amido.
vernisag
Citazione: Irman

Do un dente.
A Dzerzhinsk per guidare il cheli ..., mi hanno promesso un dente ...
fronya40
Ehm, ho dimenticato anche l'amido ... Penso che sia tutta una questione di lievito. e il lievito dovrebbe essere messo nella farina.
Frau
Citazione: vernisag


... Forse ho dimenticato di mettere qualcosa?

Questo è l'agguato, che tutto è punto per punto. L'unica cosa è che ho seminato solo farina e non tutti i prodotti sfusi.
vernisag
Citazione: Frau

Questo è l'agguato, che tutto è punto per punto. L'unica cosa è che ho seminato solo farina e non tutti i prodotti sfusi.
E questa volta finalmente non ho seminato niente ...
Apparentemente non è questo il punto
vernisag
Nadya, forse ha aperto il coperchio durante la cottura, spiata?
Tatiana Gnezdilova
Citazione: Frau

Ho anche una Panasonic 18, ma la torta si è alzata molto male, bassa, al forno, ma umida a causa della sua alta densità. Non riesco a capire come ho potuto rovinarlo.
Mi sono alzato notevolmente, 2,5 volte, probabilmente. Ho solo setacciato la farina, ho aggiunto il resto dei prodotti secchi in una tazza e ho mescolato con un cucchiaio. Si è rivelato moderatamente umido, lussureggiante, cotto. Ho aggiunto bicarbonato di sodio e lievito. La farina e il lievito sono normali?
Frau
Citazione: vernisag

Nadya, forse ha aperto il coperchio durante la cottura, spiata?

Irinochka, non vedo il mio cartone animato solo da una settimana. Ho paura di guardare di nuovo, rovinare i pasticcini. Domenica ho fatto una torta al miele e cioccolato, è aumentata tre volte, era così ariosa. Ho pensato che questa volta tutto funzionerà.
Citazione: Tatiana Gnezdilova

... La farina e il lievito sono normali?

Sì, tutto ha sempre funzionato. Ma non in questo momento! Probabilmente non è la mia giornata

Forse cercherò di farlo in qualche modo. È un peccato, ci sono riusciti tutti, ma io no.
fronya40
Bene, ecco il punto ... Ho Liberton, e ci sono sempre prodotti da forno con il botto. ma una volta cotta la torta al miele e ho ottenuto un pancake crudo. Ho già deciso che l'MV si è appena rotto, quando no, il forno è ripartito ... non so il motivo fino ad ora ..
irman
Citazione: vernisag

A Dzerzhinsk per guidare il cheli ..., mi hanno promesso un dente ...
Vieni, mia cara, farò di più. Ieri sono arrivati ​​gli ospiti, probabilmente hanno annusato l'odore, hanno osato tutto in una volta, l'hanno fatto con lo sciroppo di fragole. Non ho scattato foto davanti a loro, perché non sarei stato capito.
vernisag
Citazione: Irman

Vieni, mia cara, farò di più. Ieri sono arrivati ​​gli ospiti, probabilmente hanno annusato l'odore, hanno osato tutto in una volta, l'hanno fatto con lo sciroppo di fragole. Non ho scattato foto davanti a loro, perché non sarei stato capito.
Ha funzionato bene, delizioso?
irman
Sì, ho dimenticato di scrivere, non c'era il latte, l'ho fatto con la panna secca, è risultato fantastico.
vernisag
irman
Citazione: vernisag

Tumanchik
Citazione: Irman

Sì, ho dimenticato di scrivere, non c'era il latte, l'ho fatto con la panna secca, è risultato fantastico.

La mia crema secca scompare, ma qual è il rapporto? cotto con acqua o semplicemente versato nell'impasto?
vernisag
Irin, sciogliere un cucchiaio di panna in acqua (150ml), e il resto è tutto secondo la ricetta
Tumanchik
Citazione: vernisag

Irin, sciogliere un cucchiaio di panna in acqua (150ml), e il resto è tutto secondo la ricetta

Grazie
Tumanchik
Mi sono appassionato al tuo cioccolatiere e ho conquistato tutta la mia famiglia. Non appena non l'ho cotto. E uso anche il liquore al cioccolato invece dello sciroppo. E ieri era generalmente pervertito. Diviso in tre torte e cosparso di crema pasticcera al cioccolato. Eccolo qui a riferire - poiché entro sera sarà sparito.Torta al cioccolato al cuculo 1051
Torta al cioccolato al cuculo 1051
Torta al cioccolato al cuculo 1051
Si è rivelata una torta. Grazie - la ricetta è eccellente e comunque molto economica !!! Pertanto, se ho una famiglia numerosa (dove sono l'unica donna), posso cucinarla spesso.
irman
Irina, che ragazza intelligente sei, il mio sbavare è direttamente dalla foto 🔗.
Tumanchik
Citazione: Irman

Irina, che ragazza intelligente sei, la mia sbavatura è sgorgata dalla foto -72091335.html]Torta al cioccolato al cuculo 1051.
Oh grazie, questo è un bravo ragazzo - la ricetta è fantastica.
vernisag
Citazione: tumanofaaaa

Mi sono appassionato al tuo cioccolatiere e ho conquistato tutta la mia famiglia. Non appena non l'ho cotto. E uso anche il liquore al cioccolato invece dello sciroppo.
Wow, che torta deliziosa! Salute Irina! Sono contento che la ricetta sia stata utile e mi sia piaciuta.
irman
Irin, ancora non ho resistito, ho rimesso anche la tua torta con lo sciroppo di fragole, in questo momento è sfornata e "puzza" tanto, non lo sopporto.
Tumanchik
Citazione: Irman

Irin, ancora non ho resistito, ho rimesso anche la tua torta con lo sciroppo di fragole, in questo momento è sfornata e "puzza" tanto, non lo sopporto.
Ti consiglio di cuocere la crema. il gusto è fantastico. dalla torta - al mattino la foto è già rimasta meno della metà
irman
Irin, e la ricetta della crema?
vernisag
Citazione: Irman

... e "puzza" così tanto, non lo sopporto ...
Come puzza? Non è gustoso pFnet?
irman
Sì, quindi non elegante, non così elegante -1237684071.html]Torta al cioccolato al cuculo 1051
Tumanchik
Citazione: Irman

Irin, e la ricetta della crema?
Per la crema
Latte 500 ml
Zucchero 130 gr
Uovo 1 pz
Farina 5 cucchiai senza uno scivolo enorme
Cacao 3 cucchiai

Riscaldare 350 ml di latte e zucchero a ebollizione. A questo punto sbattete l'uovo con una frusta, aggiungete la farina, il cacao e 150 ml del latte rimasto. Versare questo composto nel latte preriscaldato, mescolando continuamente e continuando a riscaldare. Quando si sarà addensato, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare con il coperchio chiuso (in modo che non si formi una pellicola). L'ho messo per strada.

Posso ancora aggiungere 50 grammi di burro a caldo aggiungere e mescolare, ma puoi e senza.

Per chi ama assaporare durante la cottura e dopo - con un cucchiaio sulla fronte - in quanto si tratta di una crema per esattamente tre torte.
Diffusione raffreddata.
irman
Irin (tumanofaaaa) grazie, cucino subito, la torta è pronta, si sta raffreddando e l'odore di mmmm ... Irin-vernissage, sono cha
Tumanchik
Un mucchio di shokomanov !!!!!!!!
Tumanchik
Citazione: vernisag

Wow, che torta deliziosa! Salute Irina! Sono contento che la ricetta sia stata utile e mi sia piaciuta.
Sei contrario alla ricetta della crema? Non ti farò del male?
vernisag
Citazione: tumanofaaaa

Sei contrario alla ricetta della crema? Non ti farò del male?
Irlandese chi sei? Grazie mille per la ricetta della crema!
Adoro anche la crema pasticcera, solo che ho una ricetta leggermente diversa, con un budget limitato

crema:
latte -200ml
zucchero -3-6 st l
farina -1 ° l
Mescolate bene il tutto con una frusta e, continuando a mescolare, portate a ebollizione (addensando). In linea di principio, la crema è pronta, ma aggiungo un pezzo di burro e mescolo bene, quindi mescolo i frutti di bosco dal congelatore direttamente alla panna calda e spalma le torte (le bacche congelate raffreddano velocemente la crema) Mi piace molto, la crema risulta essere leggera, non unta e poco dolce (5 cucchiai di zucchero quando i frutti di bosco sono acidi).

Torta al cioccolato al cuculo 1051
vernisag
Citazione: tumanofaaaa

Un mucchio di shokomanov !!!!!!!!
E tutta Irki ...

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane