Carne + mele = amicizia (pentola a pressione multicooker marca 6051)

Carne + mele = amicizia (pentola a pressione multicooker marca 6051)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Tacchino (filetto di petto)	150 gr
Bacon	4 pezzi
Mele (antonovka)	1 PC.
Sale, spezie	gusto

Metodo di cottura

• Taglia il tacchino in 4 pezzi. Salare, cospargere di spezie, sbattere leggermente.
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• Avvolgere ogni pezzo nella pancetta e mettere da parte.
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• Tagliamo le mele in cerchio, con uno spessore di 1-1,5 cm.
• Riscaldare la ciotola della pentola a pressione insieme a un pezzo di burro in modalità "Frittura" fino a quando il burro è completamente sciolto, quindi friggere le tazze di mele, girandole di tanto in tanto. Tiriamo fuori le mele, aggiungiamo un po 'di olio vegetale nella ciotola e friggiamo il tacchino su entrambi i lati in modalità "Fry" - il coperchio della pentola a pressione è sempre aperto!
• Quindi mettiamo le mele fritte sui rotoli,
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• Chiudere il coperchio, impostare "Manuale" - 95 gradi, 25 minuti, lasciare in riscaldamento per 20 minuti.
• Servire con riso.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Pancetta mmmmm che adoro
Hai bisogno di provare

Sì, il bacon ravviva il tacchino secco!

: ciao: fantastico! E le mele hanno molto da definire Amo la carne e il bacon in agrodolce ...

Sì, mi piace anche la carne con le mele.