Muffin di segale e banana

Muffin di segale e banana

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
farina d'avena (fiocchi d'avena)	1 mst
acqua	1 mst
kefir	1 mst
farina di segale	1,5 mst
Farina di frumento	1,5 mst
Banana	1 pc
zucchero	3 (5) art. l.
bibita	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Non avevo intenzione di esporre questa ricetta, ma poiché c'erano domande, allora ...
• Bollire la farina d'avena in acqua. Refrigerare. Mescolare con kefir e farina. Aggiungi la banana schiacciata e lo zucchero (se vuoi più dolce, 5 cucchiai. L.)
• Regolare la quantità di liquido / farina a seconda delle condizioni dell'impasto. L'impasto dovrebbe essere un muffin (può essere un po 'più sottile).
• Scaldiamo il cupcake.
• A questo punto, aggiungi la soda all'impasto e mescola velocemente.
• Non appena si accende la luce verde, mettete l'impasto negli stampini, riempiendoli completamente.
• Quando la luce verde si riaccende, i cupcakes possono essere estratti.
• 
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Il piatto è progettato per

21 cupcake

Programma di cottura:

Cupcake Ves per 8 cupcakes

Nota

I cupcakes possono essere guarniti con crema di banana (purea di banana + gelatina (o meglio agar))

A proposito, se rendi l'impasto più sottile, otterrai delle ottime frittelle (puoi anche fare a meno della farina di frumento)

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A proposito, se rendi l'impasto più sottile, otterrai delle ottime frittelle (puoi anche fare a meno della farina di frumento)

Lo voglio già!

E che profumo ... mmmmmm ...

Lo voglio già!

A proposito, questi pancake sono buoni da servire con purea di banana ... Delicato, aromatico e gustoso

Mi è piaciuto molto nella foto,
studiando
prepararsi

Mi è piaciuto molto nella foto,

Sono contento che questa ricetta sia stata utile

studiando
prepararsi

Aspettando un cupcake, immagino?

Non ho mai cotto prima con farina di segale
Voglio che ai bambini piaccia

Non ho mai cotto prima con farina di segale
Voglio che ai bambini piaccia

Bene, allora prova a mescolare non 20 pezzi, ma 8 pezzi di pasta, nel caso ai bambini non piaccia
Puoi anche provare a fare alcuni cupcakes con farina di segale e altri senza (sostituendoli con farina di grano) ... per rete di sicurezza
E per sicurezza ... servi questi muffin con crema di banana o semplicemente purea di banana

Bene, allora prova a mescolare non 20 pezzi, ma 8 pezzi di pasta, nel caso ai bambini non piaccia
Puoi anche provare a fare alcuni cupcakes con farina di segale e altri senza (sostituendoli con farina di grano) ... per rete di sicurezza

provare
loro (cupcakes) non vivranno alla crema

provare
loro (cupcakes) non vivranno alla crema

Allora dimmi se ai bambini è piaciuto, ok?
Questi cupcakes hanno un sapore leggermente diverso.

[manna]

Un mese fa ho comprato la farina di segale, ma perché, non mi conoscevo. Pensavo potesse funzionare, non si sa mai)
Ora andrà sicuramente bene)))
Grazie, manna, aiutato con un tale appetitoso)

[manna]

Un mese fa ho comprato la farina di segale, ma perché, non mi conoscevo. Pensavo potesse funzionare, non si sa mai)
Ora andrà sicuramente bene)))
Grazie, manna, aiutato con un tale appetitoso)

Sono contento che la ricetta sia stata utile

Grazie, una ricetta così inaspettata! Farina di segale e banane: beh, una combinazione da provare!

Sì, un gusto molto insolito Ma anche a mio marito piacevano questi cupcakes Provalo E assicurati di dirmi com'è per te una tale combinazione Okay?

Sì, un gusto molto insolito Ma anche a mio marito piacevano questi cupcakes Provalo E assicurati di dirmi com'è per te una tale combinazione Okay?

[Manna]

Manna, grazie per la ricetta di cupcakes deliziosi e sani
Ho capito i miei errori e ora non mi vergogno di mostrare il risultato
grumoso, leggermente bruciato in cima, sì.
Ma non più "opaco" dentro, senza vuoti sotto il tetto, con buchi

Si è scoperto che devi impastare più forte del solito
Ad esempio, oggi l'ho già fatto ad occhio, farina 1: 1 c. a partire dal. e una miscela di segale-ZZ, un po 'di zucchero
Miracolo della griglia a gas nella mia padella
Gusto e bellezza!

[nimart]

nimart, Sono molto contento che la ricetta di cupcakes così insoliti sia stata utile. Sono con l'uvetta, giusto?

[nimart]

nimart, Sono molto contento che la ricetta di cupcakes così insoliti sia stata utile. Sono con l'uvetta, giusto?

con aronia nera di marmellata
cotto in due turni, e ho dimenticato di mettere la cenere di montagna nel secondo lotto
A proposito, non ho più paura dell'impasto durante la cottura del secondo lotto (dicono che fermenterà), e questo è 30 minuti per cuocere + 10 sotto il coperchio, quando è spento. gas