Torta al vino rosso Rotweinkuchen

Torta al vino rosso Rotweinkuchen

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: Tedesco

ingredienti
Farina	250 gr
Burro	200 gr
zucchero	200 gr
Uova	4 cose.
Polvere di cacao	10 g
Lievito in polvere	1 confezione
vino rosso	125 ml
Cioccolato fondente	100 grammi
Cannella	1 cucchiaino
Garofano	1/4 cucchiaino
Zucchero a velo per spolverare
Sale nell'impasto	pizzico

Metodo di cottura

• Deliziosa torta a media umidità con un pronunciato "sapore natalizio" - un pizzico di vin brulè si avverte chiaramente a causa del vino e dei chiodi di garofano. La ricetta è tratta dalla rivista Ratgeber Frau und Familie.
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• - Preriscaldate il forno a 180 gradi. Foderare la teglia di cartone con carta da forno o ungere bene la teglia.
• - Per l'impasto, sbattere il burro fino a renderlo spumoso. zucchero, la polpa di vaniglia, il sale, la cannella ei chiodi di garofano aggiungere e continuare a battere fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. (Ho pestato i chiodi di garofano in un mortaio)
• - Continuando a sbattere, incorporate le uova una alla volta. Mescolare il cacao in polvere con la farina e il lievito, setacciare e poi mescolare con il vino.
• - Unire il composto di uova con il composto di farina e aggiungere il cioccolato grattugiato. (Ho dovuto aggiungere un paio di cucchiai di farina)
• Ecco l'impasto, abbastanza liquido.
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• - Riempite lo stampo con la pasta e lisciate la superficie.
• Queste sono le forme che ho usato.
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• - Cuocere in forno caldo per 50-60 minuti. Disponibilità a controllare con una scheggia. Assicurati che la parte superiore non bruci.
• - Lasciate riposare nella forma per 10 minuti, poi rovesciate sulla griglia. Rimuovere con cura la carta da forno e lasciar raffreddare.
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• - Polvere con zucchero a velo.

Nota

La ricetta è stata tradotta dal tedesco da mio marito - grazie a lui per questo!

Ho cotto questa torta due volte - entrambe le volte il risultato è eccellente.
Per gli shokaholics, la composizione nativa è molto adatta. Nella foto il cupcake è rimasto invariato.

Siccome non mi piace ripetermi, la seconda volta ho aggiunto metà della norma di gocce di cioccolato - 50 g, ma poi ho versato un paio di cucchiai di balsamo di Riga nell'impasto per un maggiore "vigore". E gocce di cioccolato miste con farina.
La seconda torta è maturata per una settimana in una forma di ceramica: il gusto era molto raffinato!

Olya, ho anche preparato una torta del genere! È semplicemente terribilmente delizioso!
Pradva come puoi stare lì e lasciarlo maturare: ragazza-th: non lo capisco. Può cuocere qualcos'altro insieme a lui. per distogliere l'attenzione.

[Mirabel]

Mirabel, Vikochka! Ciao! Non lo vedo da molto tempo !!
Ho già scritto da qualche parte che da un po 'di tempo sto cuocendo due, a volte tre ricette contemporaneamente, altrimenti il ​​processo va avanti senza sosta! ma abbastanza per un paio di giorni!
Sì, la ricetta ha molto successo! Anche io, per niente shokoman, e anche allora con piacere baciato con il caffè! È un bene che tu abbia supportato la ricetta !!! La tua parola è molto significativa sul sito! Ciò significa che qualcuno oserà ripetere rapidamente!

Oh immagino questo profumo

Oh immagino questo profumo

Ira! Ecco una buona ricetta! Una sorta di armonioso: tutto con moderazione, umidità e friabile, e non molto stucchevole, penso che dipenda dal vino e dal cioccolato. Ma l'aroma è straordinario: l'intero pavimento è pieno!

Ira! Ecco una buona ricetta! Una sorta di armonioso: tutto con moderazione, umidità e friabile, e non molto stucchevole, penso che dipenda dal vino e dal cioccolato. Ma l'aroma è straordinario: l'intero pavimento è pieno!

e quali note sono interessanti !!! sono tutti tuoi parenti?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, sì, e non tutto è vicino! Hai avuto l'idea di salutare tutti!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, sì, e non tutto è vicino! Hai avuto l'idea di salutare tutti!

ottima idea e simpatica!

Saluti nella notte krasotulechki !!! Radochka ha portato la ricetta nei segnalibri, uno di questi giorni ci proverò !!! Grazie!!!

[Olga]

Olgache torta profumata! E mi sono piaciute particolarmente le iscrizioni: così accoglienti e casalinghe!

[Pulisyan]

Pulisyan, sì, ho dovuto prendere un piatto più grande, altrimenti non tutto andava bene !!! Per il nuovo anno, puoi scrivere auguri dall'altra parte: io stesso ho inventato le bandiere

[lettohka ttt]

lettohka ttte ti è piaciuta la mia sposa - la bellezza dell'avatar !!?
Prova a cuocerlo, se ti piace il gusto del cioccolato, allora sarà molto adatto! E più il vino è aromatico, più è gustoso :)
E il tuo avatar è semplicemente affascinante !!!!!

Ciao, sono tutti di buon umore !!! Puoi parlarmene :-) :-) :-) La sposa è semplicemente affascinante :-) :-) :-) Grazie alle ragazze, ci hanno vestito fino alla gloria !!! Cercherò sicuramente di cuocere una torta

[lettohka ttt]

lettohka ttt, anch'io !!!

Ho anche sfornato questo magico cupcake !!! Delizioso!
Ala-Sangria è rimasta incompiuta (vino rosso + zucchero + arance). La mano non si alza, ho trovato una ricetta in internet e creiamo)). Le spezie includevano cannella, cardamomo e coriandolo. Vino versato 180 ml. Cacao in polvere mescolato al burro. Il risultato è un cupcake umido, fragrante e ampolloso

[Tosha]

Tosha, Tonya! Sono molto contento che la ricetta ti abbia aiutato! Di solito non ti aspetti niente del genere dal riciclaggio, ma qui vedo, davvero, una torta bomba! Grazie per il gradito e bellissimo reportage! Mi sono completamente dimenticato di questo cupcake dai tempi del concorso di cucina tedesca, ma ho un vino che, come si dice, non è andato bene, sebbene sia italiano! Quindi grazie due volte, ricordato e soddisfatto del risultato !!