Frittelle di zucca e arancia

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle di zucca e arancia

ingredienti

purè di zucca 4 cucchiai. l.
succo d'arancia 0,5 arancio
zucchero 2 cucchiai. l.
Farina di frumento 4-6 st. l. con la parte superiore
latte 6 cucchiai. l.
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.
Bibita 2/3 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Volevo stufare la zucca, ma era piuttosto cotta, quindi praticamente non c'era liquido.
  • La zucca può essere schiacciata, l'ho semplicemente schiacciata con una forchetta.
  • Ho spremuto il succo di 0,5 arancia (puoi macinare mezza arancia con un frullatore o anche macinare mezza arancia con un frullatore, ma poi avrà un sapore un po 'amaro).
  • Zucchero aggiunto, sciolto.
  • Mescolare la farina. Latte aggiunto (il latte può essere sostituito con succo d'arancia).
  • Ha riscaldato la griglia.
  • Ho aggiunto la soda all'impasto.
  • Ho cotto per 3-4 minuti al massimo riscaldamento di entrambi gli elementi riscaldanti.
  • È possibile aggiungere più o meno farina.
  • Se c'è meno farina, i pancake sono più morbidi e più pronunciati nel gusto.
  • Frittelle di zucca e arancia Frittelle di zucca e arancia
  • Se c'è più farina, allora i pancake sono più magnifici, ma il gusto perde la sua espressività
  • Frittelle di zucca e arancia Frittelle di zucca e arancia Frittelle di zucca e arancia

Il piatto è progettato per

10-11 pezzi

Tempo per la preparazione:

3-4 minuti per segnalibro

Programma di cottura:

Griglia BBK: fuoco alto, entrambe le resistenze

Nota

Basato sul Frittelle di zucca "fragranti" a partire dal Sanechka

MariS
Mannochka, che delizioso-oh-oh-oh!
So per esperienza che l'arancia è una combinazione molto, molto gustosa con la zucca. Puoi anche usare lo zenzero lì ...
Grazie per la ricetta.
Stavo solo pensando che dovrei cuocere i pancake con la zucca!
Manna
Marisha, grazie
Mio marito non ha molto zenzero, quindi lo ha rifiutato nelle frittelle
SchuMakher
Mann, chot siamo con te oggi su una zucca, beh, nel senso di ciò, beh, in breve, hai capito
Manna
Sì Et, ieri ho deciso di provare la mia pentola miracolosa (come una lenta, ma non molto lenta) per stufare una zucca. Ci ho versato un po 'd'acqua per la prima volta. L'ho acceso per 2 ore, ma dopo un'ora sento che la mia zucca sta cuocendo
SchuMakher
E ho una zucca per poco ... ho dovuto pulire tutto e metterla in azione, nel congelatore non c'è posto
Manna
Quindi ho aperto la zucca per gli stessi motivi.Ter avrò una settimana della zucca
SchuMakher
La torta è la mia specialità, c'è molto da fare
Manna
Quello con la zucca e la ricotta? Non andrò (con le uova lui). Ma grazie per l'idea della torta
Twist
Oh, che delizioso! E il colore è così bello, proprio come i piccoli soli!
Mannochka, lo prendo come un segnalibro. La zucca con l'arancia è uno dei miei abbinamenti preferiti, cucinerò sicuramente.
SchuMakher
Citazione: manna

Quello con la zucca e la ricotta? Non andrò (con le uova lui). Ma grazie per l'idea della torta

Beh, non deporre le uova, prepara solo la pasta lievitata
Manna
Marisha, grazie caro! Sì, hanno un colore meraviglioso. E il gusto ... ho chiesto a mio marito di cosa sono fatti i pancake. Non poteva rispondere. Ma ha detto che era delizioso

Mashun, Cercherò di ritrarre il quattro thread. Grazie
MariS
Citazione: manna

Quindi ho aperto la zucca per gli stessi motivi.Ter avrò una settimana della zucca

Scusa, mannochka, per aver interferito, c'è una ricetta con la quale puoi distruggere rapidamente una zucca.
E per compiacere mio marito se è un amante della carne. Puoi escludere lo zenzero, prendere altre spezie.

Questo è il curry di maiale con zucca. (puoi aggiungere zucchine)
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228803.0
Manna
Grazie, Marish, Ci proverò
MariS
Ho portato i miei molti ringraziamenti per i pancake, mannochka !!!

Ho cucinato con il kefir al posto del succo, ho aggiunto anche lo zenzero e la scorza d'arancia.

Frittelle di zucca e arancia
Manna
Marishaquanto sono carini, l'oro è uscito così delizioso
Una casalinga
Mi è piaciuta molto l'idea di fare queste frittelle, ho pensato di far felice il bambino! ma sfortunatamente, non c'erano affatto bolle nell'impasto, una massa appiccicosa all'interno ...L'ho fatto da metà della norma, perché ho proceduto dal purè di patate - sono usciti 2 cucchiai di cucchiai, forse non c'era abbastanza soda - l'ho messo sulla punta del coltello?
Manna
Una casalingae su quale liquido erano cotte le frittelle, qual era l'acido? Hai messo molta farina? E metà della norma della soda è 1/3 di ora. l.
Una casalinga
Ho preso mezza arancia già sbucciata il giorno prima e l'ho macinata in un frullatore, ne ho spremuto il succo. Forse era già asciutto o era solo piccolo? Bene, la soda era così buona sulla punta del coltello, un quarto di cucchiaino di sicuro. Proverò a rifarlo questa settimana, pensieroso, senza fretta, voglio davvero che funzioni!
Manna
Una casalingapotrebbe esserci stata poca farina (o molto liquido), soprattutto se stavi usando la macfa. Cucino sempre con farina di prima scelta
Una casalinga
Questa volta i pancake si sono rivelati rigogliosi, belli, profumati! ma per qualche motivo, amaro, anche se ho spremuto a mano l'arancia, c'era del succo puro. Cosa sto sbagliando, forse se c'è molta soda? L'impasto è uscito poco, solo una dozzina di piccole frittelle, e questa volta non mi sono pentito della soda. Puoi usare il lievito per dolci in questa ricetta?
Manna
Una casalinga, l'amarezza della soda è diversa da quella di un'arancia. Solo tu puoi dire esattamente cosa era amaro. Se c'era molta soda, forse non era tutta "bruciata" e amara. È già difficile dirlo senza assaggiare la tua amarezza Lievito in polvere? Certo che puoi, perché no?
gala10
manna, grazie per la ricetta, sto solo cercando dove definire la zucca. Non ti servono affatto le uova?
Manna
No, non farlo

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane