Casseruola di purè di patate e carne macinata in un multicooker Redmond RMC-01

Casseruola di purè di patate e carne macinata in un multicooker Redmond RMC-01

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Patate crude	4
carne macinata di maiale + manzo	200 g
uova	2
latte	100 g + 50 g
formaggio grattugiato	50 g
scarico dell'olio.	50 g
verdi
rapa. cipolla	1 cipolla piccola

Metodo di cottura

• Lavare le patate, sbucciarle, tagliarle a metà o in quarti, aggiungere acqua, sale.
• Di solito, affinché le patate raggiungano la prontezza più velocemente, metto immediatamente un pezzo di prugne. burro o 1 cucchiaio. un cucchiaio di verdura.
• Bollire 30-40 minuti sul programma "Zuppa, spezzatino".
• Mentre le patate stanno bollendo:
• 1.Friggere cipolle e carne macinata in una padella per 5 minuti, erbe aromatiche, sale, spezie.
• 
• 2. Riscaldare 100 ml di latte per purea.
• 3.Mescolare 2 uova + 50 ml di latte + formaggio grattugiato
• 
• Impastare le patate finite con latte caldo, aggiungere sale a piacere.
• 
• Ungere bene la casseruola con lo scolo. burro, spalmare metà del purè di patate, il secondo strato di carne macinata e versare metà del composto di formaggio e uova,
• 
• poi l'altra metà della purea e il resto del composto.
• 
• Modalità cottura 50 min., Lasciar riposare per 20 minuti, chiuso.
• 
• Cospargere con erbe tritate + panna acida a piacere.
• 

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 20 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Cucina nazionale

russo