Zuppa di grano saraceno con semi di sesamo (magri) in un multicooker Redmond RMC-01

Zuppa di grano saraceno con semi di sesamo (magri) in un multicooker Redmond RMC-01

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Grano saraceno	0,3-0,5 mst
Acqua calda	3 mst
Piccole carote	1 pc
Sesamo	2 cucchiai. l.
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.
Peperone rosso dolce	0,5 pz
Piccolo pomodoro	1 pc
sale	gusto
Adjika	1-3 st. l.
Coriandolo, zenzero, curcuma	gusto

Metodo di cottura

• Versare l'olio vegetale in una ciotola. Attiva la modalità "Steam".
• Mentre la ciotola si sta scaldando (sempre con olio applicato uniformemente lungo il fondo!), Tritate le carote, tritate il peperone e liberate il pomodoro dalla pelle.
• Mettiamo i semi di sesamo in una ciotola, friggiamo leggermente. Posiamo le carote, sbollentiamo.
• Quindi mettiamo pepe e pomodoro, spegniamo. Questa volta non avevo né pepe né pomodoro, ho usato l'adika (2-3 cucchiai. L.). E se con pepe, pomodoro e adjika, risulta ancora più gustoso
• Posiamo il grano saraceno lavato. Aggiungi acqua calda (!). Aggiungi sale e spezie.
• 
• Modalità Zuppa / Stufato 30 minuti (un po 'di più è possibile).

Tempo per la preparazione:

30 minuti + 5-10 minuti per soffriggere

Programma di cottura:

Zuppa / Stufato, Vapore

Nota

Adoro questa zuppa, adoro i semi di sesamo in essa

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[manna]

manna, Interessante! Non ho mai provato i semi di sesamo nella zuppa. Prendi nota della ricetta

[manna]

manna, Interessante! Non ho mai provato i semi di sesamo nella zuppa. Prendi nota della ricetta

Oh, e io! E se provi a mettere lì i pomodori in salamoia invece di quelli freschi? Inoltre, probabilmente, andrà bene? Proverò domani, poi farò rapporto!
Mannochka, grazie per la ricetta!

[manna]

manna, Interessante! Non ho mai provato i semi di sesamo nella zuppa. Prendi nota della ricetta

Oh, adoro i semi di sesamo nelle zuppe

Oh, e io! E se provi a mettere lì i pomodori in salamoia invece di quelli freschi? Inoltre, probabilmente, andrà bene? Proverò domani, poi farò rapporto!

Adoro i pomodori verdi in salamoia con briciole di grano e non ho mai provato quelli rossi nelle zuppe, aspetterò le impressioni

[Mannochka]

Mannochka, zuppa fresca! Molto interessante per il sesamo, non pensavo nemmeno che potesse essere usato nella zuppa. Hai bisogno di provare. Grazie per l'idea!
E amiamo moltissimo il grano saraceno, alla fine spremo uno spicchio d'aglio, e anche il tè verde. Mmmm mnya!

Quante porzioni riceverai da una data quantità di cibo?

Oh, beh, qui tutto è individuale ... Per qualcuno è una porzione ... Per qualcuno, anche tre ne ho abbastanza per 2 volte

E amiamo moltissimo il grano saraceno, alla fine spremo uno spicchio d'aglio, e anche il tè verde. Mmmm mnya!

Quindi questa zuppa dovrebbe piacerti anche a te

[Mannochka]

Mannochka, Ho un grande, grande grazie! Ho cucinato questa zuppa. Per mancanza di pomodori e peperoni freschi a casa, ho messo 2 pomodori in salamoia, come stavo per. Si tolse la pelle, la tagliò non troppo finemente (le ho molto dense quest'anno) e sudava insieme alla carota. Tutto il resto è esattamente secondo la ricetta. Si è rivelato tremendamente gustoso! Semi di sesamo - nella zuppa --- non l'avrei mai immaginato! La prossima volta proverò a versare il brodo invece dell'acqua calda, ma non sarà affatto una zuppa magra ...

[Segno di spunta]

Segno di spunta, Sono così contento che ti sia piaciuta la zuppa E con il pepe ha un sapore ancora migliore

Con il pepe sarà - un'altra opzione! Guarda quante opzioni ci sono già su una base!

Mannochka, wow, che interessante.Questa è una ricetta molto insolita per me. La zuppa magra è molto utile. Ora, in modo che mio marito mangi il pesce il prima possibile, lo cucinerò immediatamente. Enorme merci!

[Lenochka]

Oh, Lenochka, Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta Aspetterò le tue impressioni È particolarmente interessante come un uomo lo percepirà (il mio uomo non lo mangia)

E mio marito è un mangiatore di zuppe)) Lui, secondo me, non capisce affatto quale zuppa sia magra, carne, se solo ci fosse la zuppa)))

Grazie, Mannochka, mi è piaciuta la zuppa. Solo qui il numero per noi è - generalmente non serio. L'ho fatto per 1,5 tazze di grano saraceno e senza pomodori, solo con l'adika. Delizioso e molto insolito. Il marito ha detto semplicemente, senza molto entusiasmo, che era delizioso, ma il risultato più grande è stato il super elogio della "normalità" da parte del figlio maggiore. Di solito mangia zuppe solo dalle nonne sotto una pistola.
Ma il post è finito, lo farò con il filetto di pollo. Qualcosa che mi porta a tali pensieri, anche se già delizioso

[Lenochka]

Lenochka, Sono così contento che ti sia piaciuta la zuppa Sono particolarmente contento che a mio figlio sia piaciuta la zuppa - questa è la lode principale

Bene, allora perché non sperimentare con il brodo? Cucino per me senza carne e per i mangiatori di carne, ovviamente, dovrebbe essere delizioso sul brodo di pollo

Una variante interessante !!! Non ho mai cucinato una zuppa di grano saraceno, probabilmente deliziosa))) dovrai assolutamente provare

Quindi l'ho cucinato in un altro bambino



Adoro questa zuppa