Cotolette di pollo ripiene di formaggio

Cotolette di pollo ripiene di formaggio

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
filetto di pollo	700 gr
formaggio stagionato	150 gr
cipolle a bulbo	1 pc
uovo	1 pc
burro	50 g
sale pepe	gusto
farina / pangrattato
olio per friggere

Metodo di cottura

• Ho ricevuto un'altra rivista da mio marito "Pollame e selvaggina" e non ho saputo resistere ... La ricetta di queste cotolette piace per la semplicità della preparazione, e il gusto non vi deluderà!
• Passiamo il filetto al tritacarne insieme alla cipolla. Avevo carne macinata senza cipolle, quindi l'ho grattugiata su una grattugia - ho versato una lacrima (dicono che sia molto utile!).
• Quindi aggiungere l'uovo, il sale, il pepe e mescolare.
• Strofina il formaggio su una grattugia fine e uniscilo al burro. Mettete in frigorifero per 30 minuti.
• Dividiamo la carne macinata in più parti uguali, dalle quali facciamo le torte. Mettete al centro una pallina di formaggio e coprite con un'altra torta. Leviga i bordi: forma una palla. Arrotolare il pangrattato o la farina.
• 
• Friggere in una padella ben riscaldata, mettere in una casseruola o casseruola, aggiungere acqua e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
• 
• 
• Le cotolette sono molto succose, ma l'olio non fuoriesce durante la frittura.

Il piatto è progettato per

6-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

piatto

Nota

Buon Appetito!!!

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Bene, trasuda solo dallo schermo! Bruttezza! Ho fame!

Bene, fuoriescono dallo schermo! Bruttezza! Ho fame!

Grazie per il complimento!
Corri a cena, Natasha!

strisciando, guardando lo schermo

E se inciampi, dovrei essere colpevole? Allora è meglio distogliere lo sguardo dal monitor ...

Che allettante cotoletta! Lo aggiungerò ai segnalibri lo metterò sopra in modo che la ricetta sia sempre a portata di mano!

Che allettante cotoletta! Lo aggiungerò ai segnalibri lo metterò sopra in modo che la ricetta sia sempre a portata di mano!

Io stesso oggi sono stato tentato e non sono rimasto deluso! Natasha, grazie! Provalo per la salute!

[Marish]

Marishche succose cotolette! Vkusnooo ... Marish, porto la ricetta ai tuoi preferiti. Bene, molto allettante!

[Marisha]

Vkusnooo ... Marish, porto la ricetta ai tuoi preferiti.

Portalo via Marisha - Lo do con piacere e sarò molto contento se assaggerete le cotolette!

Che succoso, per qualche motivo ne ottengo sempre di secchi ... Proverò sicuramente la tua variante

Contengono molte cipolle (torcere insieme alla carne macinata o separatamente su una grattugia), l'uovo trattiene in qualche modo la carne macinata e non lascia fuoriuscire il succo. Bene, frittura veloce in una padella calda.
Ho del succo dentro! E anche la carta vincente principale: burro e formaggio venivano mandati al freddo prima di entrare nella carne macinata.
Tanya, prova la tua salute! Spero che sarai soddisfatto.

Cotolette molto succose, belle e gustose, Marinochka!
Userò la tua ricetta, grazie!

[Ludmila]

Userò la tua ricetta, grazie!

Grazie per la tua fiducia, Ludmila! Cucina per una buona salute - Sarò molto contento se la ricetta ti sarà utile!
Sarò felice di comunicare con te.

Oh, che ricetta interessante oggi proverò sicuramente - stavo solo pensando a cosa preparare per cena. Ed ecco la tua ricetta, soprattutto perché la carne macinata è nei frigoriferi. Grazie

Oggi ci proverò sicuramente, stavo solo pensando a cosa fare per cena. Ed ecco la tua ricetta, soprattutto perché la carne macinata è nei frigoriferi. Grazie

Quindi ho proceduto anche da quello che c'era nel frigorifero ...
Buon appetito, spero davvero che ti piacciano le cotolette.

Non è per niente che in alcune organizzazioni i dipendenti non possono utilizzare Internet. Che efficienza dopo tale ... Cotolette come dalla copertina di una rivista culinaria! Lo sto prendendo in servizio!

Marina. GRAZIE! La cena ebbe luogo. Sì, con il formaggio le cotolette sono in qualche modo più piccanti. Prometto di ripetere.

[Alyonushka]

Che efficienza dopo una cosa del genere ... Cotolette come dalla copertina di una rivista di cucina!

Mi dispiace molto, Alyonushka! Sarò corretto - posterò le ricette dopo pranzo (di nuovo, non voglio lavorare - penseranno a come implementare le ricette!) Probabilmente, è meglio al mattino "digerire" tutte le informazioni sulla strada per lavoro.
Grazie mille per il complimento!

Marina. GRAZIE! La cena ebbe luogo. Sì, le cotolette sono in qualche modo più piccanti con il formaggio. Prometto di ripetere.

Fantastico, come sono felice che la cena sia stata deliziosa! Grazie per il tuo gentile feedback, purtroppo l'ho notato (quasi per caso!). Sarò molto contento se le cotolette sono spesso sulla tua tavola.
Buona salute!

[Marish]

Marish, Ti ho portato un enorme grazie! Oggi ho cucinato le vostre cotolette a colazione, molto tenere e molto gustose (anche se ho aggiunto un po 'di semolino alla carne macinata perché la carne macinata non mi scappi dalle mani)

Quanto sei diventato intelligente!

[Natasha]

Molto tenero e molto gustoso (anche se ho aggiunto un po 'di semolino alla carne macinata in modo che la carne macinata non scappi dalle mie mani)

Natasha, grazie per esserti fidato della ricetta e di una tale aggiunta - Proverò anche ad aggiungere la semola, per scolpire facilmente! Sono contento di aver apprezzato le cotolette.

Quanto sei diventato intelligente!

Grazie per il complimento. Ho indossato la tuta invernale dell'anno scorso (vedi, sci in mano - andiamo, Natasha, andiamo a fare un giro)!

Wow, che delizioso! : nyam: Dobbiamo provare, essere sicuri. Sì, succoso!

[Maria]

Wow, che delizioso! : nyam: Dobbiamo provare, essere sicuri. Sì, succoso!

Sì, Maria, sono succosi e sarò molto felice. se piace anche a te!
Cucina per una buona salute!

[MariS]

MariS, Marinochkache ricetta interessante! Sembrerebbe che conosciamo tante ricette di cotolette, ma questa è speciale! Lo farò sicuramente nel prossimo futuro! Mentre lo porto ai segnalibri.