Collo al forno con patate (pentola a pressione Steba DD1)

[Masinen]

Masinen, Masha, grazie per la deliziosa e veloce ricetta!
Ci è piaciuto, non ci sono foto, hanno mangiato più velocemente di me con una macchina fotografica ...

Dimmi, ma le patate alla fine non sono fritte, ma piuttosto in umido, giusto?
Quando lo stavo friggendo, ero contento che fosse fritto così dritto, poi ho capito che sarebbe stato stufato sotto pressione e con carne, ma comunque molto gustoso, come se tutto fosse nel succo di carne, come si è scoperto in la salsa.
E poi. volta, se volete le patate fritte, lo farò a parte !!!

Sì, le patate escono qualcosa tra lo stufato e il forno.

Sono contento che mi sia piaciuto tutto !!

[Masinen]

Masinen, grazie ancora !!! Dopo una pausa ho fatto di nuovo maiale e patate secondo la tua ricetta! Bene, leccati le dita!