Cheesecake Allegri

Cheesecake Allegri

Categoria: Confetteria

ingredienti
La ricotta fatta in casa non è secca	500 gr
Zucchero qb	100 grammi
Uovo da tavola	1 pc
Impasto:
Siero	300 ml
sale	1 cucchiaino
zucchero	2 cucchiai
Crusca	2 cucchiai
Olio di semi di girasole	1 cucchiaio
Uovo da tavola	1 pc
Lievito secco di pece	1 cucchiaino
Farina / i

Metodo di cottura

• Buon Anno Nuovo, mi congratulo con voi cari utenti del forum !!! Vorrei che nell'anno del cavallo la tua immaginazione in cucina sia senza limiti!
• Ho deciso di fare le Cheesecake, dall'inizio come al solito, ma lo stampo in silicone ha attirato la mia attenzione ed è così che sono venute le Cheesecake "Cheerful". Non avevo pensato di stendere il risultato del mio lavoro dall'inizio, quindi non conosco il peso della farina, l'unica cosa è che interveniamo in modo da ottenere un panino buono, corretto, ma allo stesso tempo non molto stretto!
• 1. Lavorare la pasta, prodotta in HP sul programma "Pasta lievitata".
• 2. Uovo + ricotta + zucchero mescolare fino a che liscio. Montato con un frullatore sommergibile.
• 3. Dividere l'impasto risultante in 40 parti (cotte 2 volte 20). Stendilo su torte piatte e mettilo negli stampini in modo che i bordi sporgano, metti la ricotta al centro - 1 cucchiaio da dessert.
• 4. Mettete in forno per circa 40 minuti. Fino a doratura.
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Il piatto è progettato per

40 pezzi

Tempo per la preparazione:

circa 2 ore e 30 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

Buon appetito!

Oh grazie! Amo tutto ciò che è piccolo e dolce! Delizierò i miei uomini!

Irina! Spero ti sia piaciuto! Divertiti a cucinare!

Allegro) delizioso!

No, perché non ho finito di cuocere le cheesecake nelle teglie di silicone? Ci proverò sicuramente, ma non domani. A casa, un tubo dell'acqua calda è scoppiato, si ripara solo domani. Quindi cheesecake per dopo.

Irina, infatti, sono molto allegre e piccole, mi sono state rapidamente portate via, e mio marito in genere ha mentito una, stiracchiata dopo l'altra e ha guardato la terza!

Marinaaaa, beh, grazie per tanta devastazione !!
So che tutto è delizioso con te)

Masha, grazie! Aiuta te stesso!