ElenkaBM
Citazione: Madlen

Spero davvero di non desiderarlo
Le mie congratulazioni e la mia sincera confessione - in modo che tutte le tue speranze diventino realtà!
ElenkaBM
Ma volevo anche aggiungere qualcosa a quanto scritto in precedenza:
1) All'inizio ho scritto che lo spegnimento è "silenzioso". Voglio aggiustarlo, poi ho pensato così, perché durante la stufatura dopo 1 ora, il cavolo non era pronto. MA io stesso ero da biasimare, è stato un mio errore attivare l'estinzione per alcuni minuti, quindi in generale si è rivelata 1 ora.
Le volte successive mi sono corretto e ho avviato un programma automatico dall'inizio alla fine, senza interruzioni. Il risultato è che tutto è pronto, praticamente non c'è liquido.

2) Yogurt in vetro. barattoli da 270 ml. Cucino per poco più di 2,5-3 ore e senza coperchi.

ElenkaBM
Ho usato il programma "carne" di default una volta prima dell '"arrivo degli ospiti", perché la carne nella nostra famiglia non si mangia.
Risultato: ho spento la carne di manzo in salsa di panna acida 15-10 minuti prima, tutto era pronto, tutto il liquido era bollito. Agli ospiti è piaciuto molto. E ho detto che era la prima e l'ultima volta, perché sullo smalto della casseruola ci sono 2 morsi dall'osso, sono passati diversi mesi da allora, la loro dimensione è la stessa.
ElenkaBM
HURRAY !!! Oggi ho finito la mia ricerca di un programma adatto per preparare Zuppe e Borscht!
Durante la scelta, ero confuso dal fatto che questo modello non avesse il programma automatico "Soup". Per trovarne uno adatto, ho aperto le istruzioni dal modello 950 (nell'interner), c'è 105 * C 60 min.
Adatto per noi, 930, "quenching". L'ho provato su una zuppa di lenticchie. Dopo 30 minuti l'ho spento e non l'ho riacceso, la zuppa era pronta, ma torbida, e le lenticchie erano "nella spazzatura".
In precedenza ho cucinato la zuppa di funghi su "porridge di latte", la temperatura è di 95 * C, ho deciso di riprovare - in 30 minuti. pronto, meglio, ma non quello. Diverse volte bollì così tanto che "sputò" attraverso la valvola.

E oggi ho cucinato 3 litri. borscht magro per "stufare", ma abbassata la temperatura a 95 * C, in 35 minuti è tutto pronto, brodo trasparente e cartone animato puro!
Madlen
Sono profondamente scioccato dopo il post precedente. Il fumetto mangia, ma non c'è alcuna funzione della zuppa aaaa-aa. Esiste davvero un masterkuk?
ElenkaBM
Un maestro cuoco è un multi-cuoco?
aspirina
C'è un multi-cuoco. È possibile modificare la temperatura da 35 a 180 gradi con un intervallo di 5 ° C e il tempo nell'intervallo da 2 minuti a 15 ore con un intervallo di 1 minuto.
mary_kyiv
È possibile modificare la temperatura da 35 a 180 gradi con un intervallo di 5 ° C e il tempo nell'intervallo da 2 minuti a 15 ore con un intervallo di 1 minuto.

Wow . grande. È tutto ciò di cui hai bisogno per cucinare. Puoi scegliere qualsiasi modalità. Oh, come mi piace questa pentola a cottura lenta.
Madlen
Ho ordinato un modello smart cookie 950 che studierò
ElenkaBM
Citazione: Madlen

Ho ordinato il modello smart cook 950 che studierò

Quindi nel tuo c'è un programma automatico "minestra" e tanti altri, solo 25 pezzi. E nel mio ce ne sono solo 15, anche se è comodo per chiunque, io ne volevo 12 (ms 860), ma non erano più in vendita quando ho comprato. Tutto è fatto nel migliore dei modi, e sono contento di aver acquistato questo particolare modello (ms 930), perché l'auto-riscaldamento era spento.
Madlen
Ho riordinato il cartone e ora ne possiedo 950. Ma è così spaventoso farlo lì. Voglio e ho paura. Ragazze e su quale programma i bambini possono cuocere le mele. A Orion l'ho fatto per una coppia, ma non è interessante qui. e su cosa crearne uno?
Madlen
Grazie per l'indirizzo del negozio con le ciotole nelle pagine precedenti, ho capito che le ciotole di Orion (Teflonium) si adattano al mio multi e puoi scambiarle. Questo è molto piacevole.

Probabilmente sarò ospite anche qui, visto che non c'è nessuno nel mio topic. Cucino e mi diverto. Il fumetto è solo una bomba. Ho già fritto e provato a cucinare. Aspetta, sto cuocendo una torta, per me ha un profumo molto gustoso. Ho anche cucinato la zuppa, ma i pokami non sono contenti del programma, hanno cercato di scappare (perché la domanda è aperta a me). Ho preparato una zuppa di sirks sciolti, forse per lui. Pubblicherò anche delle foto
aspirina
C'era anche lo stesso modello nero MC-930 B

Multicooker Liberty MC-930
ElenkaBM
Citazione: aspirina

C'era anche lo stesso modello nero MC-930 B

Multicooker Liberty MC-930
: girl_claping: quanto è carina !!!
mary_kyiv
In questa pentola a cottura lenta, la ciotola inizia a bruciare nel tempo? E da quale modello di multicooker è adatta la casseruola?

upd
Per favore dimmi qual è l'altezza di questo multicooker, altrimenti scrivono parametri diversi in descrizioni diverse.
aspirina
Tutte le ciotole Liberty sono modelli universali 950, 930, 905 e, a mio parere, anche il vecchio modello 860 si adatta.
Dimensioni dal sito ufficiale:
Dimensioni senza imballo, mm 250 x 390 x 270 mm
mary_kyiv
E quanto sono alte 25 cm o 27 cm?
Voglio mettere un fumetto spento in una nicchia ed è molto importante per me qual è l'altezza di questo multicooker?
ElenkaBM
Una casseruola ha cominciato ad attaccarsi alla "frittura", è sulle norme per lo stufato. Mi biasimo per questo: metto una casseruola con il cibo nel frigorifero, e poi immediatamente sul "riscaldamento" - un forte calo di temperatura ... Ora faccio il primo e lo yogurt.

Le padelle sono le stesse a 901.905.930.950.
860 differisce da 901 in una casseruola di teflon, quindi dovrebbe adattarsi anche una ciotola di ceramica.

L'altezza della multi misura stessa, non una casseruola, giusto?
ElenkaBM
Altezza 24,5 -25 cm
mary_kyiv
Grazie per le spiegazioni sulle pentole.
Sì, sì, mi interessava l'altezza del multicooker. Grazie mille per la misurazione.

Per ora sto scegliendo tra i modelli 930 e 950. Mi piace anche la 930 e le dimensioni, come si è scoperto, mi stanno meglio.
Ma con le pentole .. Ho letto nel prossimo argomento sul modello 950 che la pentola lì brucia, nonostante sia in ceramica.
ElenkaBM
Quando stavo scegliendo tra 905, 930.950, ho guardato la forma, i programmi e la temperatura che va nei programmi predefiniti. Quindi, nella 905 e nella 950 la temperatura in alcuni degli stessi programmi è più alta che nella 930. Poiché cucino principalmente verdure, la mia scelta è stata una temperatura più bassa.

Le temperature possono essere trovate nelle istruzioni per ciascuno separatamente qui
🔗 / dot / com / dot / ua / produktsiya / dribna-pobutova-tekhnika / multivarki.html

/ punto / - sostituisci :-)
mary_kyiv
Si Certamente. ora vedo che le temperature di default per il modello 930 sono inferiori. Ed è più chiaro per questo modello con modalità. E poi ce ne sono troppi nel 950. Forse mi fermerò alle 9:30.

A proposito, secondo me, non ci sono più multi-cooker, quindi il multi-cook è con incrementi di 5 gradi, in tutto il resto ci sono incrementi di 10 gradi. E qui da 35 a 180.
ElenkaBM
mary_kyiv, Sono completamente d'accordo con te! Io e 15 programmi di troppo
Per me è importante che i programmi corrispondano al nome e cucinino perfettamente "di default".

Non l'ho controllato esattamente, ma sembra che tutti i programmi abbiano un passo di temperatura di 5 *. Lo considero un piacevole bonus ai vantaggi esistenti
ElenkaBM
Oggi ho cucinato lo spezzatino con le zucchine per la seconda volta sul programma verdure / riba 110 * C - 30 min.
La seconda volta, perché la prima non ha avuto il tempo di catturare :-)
Friggere cipolle, carote e peperoni per 10 minuti. Aggiungere le patate, il cavolo cappuccio (sbucciato e tagliato a dadini), sale e pepe + qualche spicchio d'aglio + un paio di foglie di alloro + aggiungo anche le spezie "levistico" tm "per pollo".
Multicooker Liberty MC-930
Multicooker Liberty MC-930
mary_kyiv
Mi sono comprato questa pentola a cottura lenta. La versione Liberty MC-930B è nera con una parte superiore argentata.
Si adatta perfettamente. Grazie a ElenkaBM per aver chiarito le dimensioni.
Sembra bello, simile allo spazio, soprattutto se paragonato alla mia vecchia signora di Panassonic.

Bollito un po 'd'acqua, non c'è odore chimico in esso. Ma i vasetti di yogurt hanno un cattivo odore. odora di plastica. Ebbene sì, non ho mai fatto lo yogurt in plastica, non userò questi bicchieri.

I controlli sono semplici. Tuttavia, il libro dice che è necessario passare da una modalità all'altra usando * - * o * + *. Tuttavia, questo non è il caso, è sufficiente premere il pulsante MENU. Quando il timer è impostato, il pulsante * - * è responsabile dell'orologio. e un pulsante * + * in pochi minuti. La temperatura può essere impostata sia * + * che * - * .. step 5 ° C.

Ora ho una domanda per i proprietari del multicooker. Quando il fumetto è semplicemente collegato alla presa e nessuna modalità è impostata, il punto rosso dovrebbe lampeggiare nel menu START. non ci sono informazioni su questo da nessuna parte nella descrizione.
ElenkaBM
Congratulazioni !!! Posso fare una foto in studio? Sì, il pulsante lampeggia.
mary_kyiv
Ecco le foto

forma generale

Multicooker Liberty MC-930


e ora con il coperchio aperto, come appare all'interno

Multicooker Liberty MC-930
mary_kyiv
Ora, con un termometro, controllo come si riscalda il multicooker e quanto stabile mantiene la temperatura. Si riscalda un po 'più in alto. nella modalità multi-cook, invece di 35, si riscalda fino a 41., invece di 70 per 74, e invece di 75, si riscalda fino a 82. Tuttavia, mantiene bene la temperatura. il risultato è stabile.

upd
In modalità YOGURT a una temperatura impostata di 35 ° C, la temperatura effettiva è 38,5 ° C
ElenkaBM
mary_kyiv, Grazie! Abbastanza yay! Buona e lunga "amicizia" a te!
Ho anche scritto che la temperatura nella preparazione dello yogurt è superiore a quella dichiarata, non l'ho misurata su altri. Ma questo non influisce sulla cottura (per me personalmente) :-)
mary_kyiv
Sto padroneggiando un nuovo multicooker. Ho fatto la crema di formaggio ieri. Secondo questa ricetta
Formaggio fuso (pentola a pressione multicooker Steba DD1)
Multicooker Liberty MC-930


Modificato un po '. Non ho aggiunto olio, dato che la ricotta era fatta in casa e piuttosto grassa, beh, volevo solo la pasta, non il formaggio fuso. L'ho fatto in modalità multi-cook, ho impostato la temperatura a 80 ° C.
Per gusto, a fine cottura ho aggiunto una fetta di camembert e qualche goccia di essenza di noce. Si è rivelata una crema molto delicata da spalmare sul pane.

Devo dire che cucinare in questo multicooker è un piacere, la temperatura è stabile e non c'è da preoccuparsi. che qualcosa si surriscalda o si raffredda improvvisamente.
mary_kyiv
Questo multicooker ha una modalità STERILIZZAZIONE. ma come usarlo non è scritto nelle istruzioni. Lì, in generale, invece di questa modalità, la modalità RISCALDAMENTO è sonnellini.
Anche nelle istruzioni per il modello 950 sulla sterilizzazione non c'è scritto nulla. Forse qualcuno lo sa. come sterilizzare in un multicooker?
mary_kyiv
fatto un sous turkey in una pentola a cottura lenta.
Ecco come è successo.

Multicooker Liberty MC-930


Questo non è un seno, chiamato carne arrosto. Il sapore è più ricco del petto di tacchino. Lo spessore del pezzo era di 5,5 cm quindi ho cotto per 3 ore alla temperatura di 64 ° C. Modalità MULTIKUHAR.
Dopo aver raffreddato la confezione di carne in acqua fredda, ho lasciato la carne in frigorifero per tutta la notte. Non c'era praticamente alcun succo dalla carne.
Carne fritta in padella. dopo aver sciolto un pezzo di burro.
mary_kyiv
Mi sono comprato una ciotola inossidabile per un multicooker sul forum. si adattano perfettamente.

La tua ciotola in acciaio inossidabile è perfetta per il multicooker Liberty MC-930.
Grazie.

Dimensioni della ciotola in acciaio inossidabile SupercoW
Il diametro esterno è di 23,8 cm.
Altezza - 14,5 cm.
Il fondo è ispessito.
Circonferenza della ciotola appena sotto il bordo - 69,3 cm

dimensioni ciotola per Liberty mc-930
diametro esterno della teglia 23,4 cm
diametro interno pentola 21,5 cm
diametro inferiore poco profondo 17,2 cm
diametro massimo inferiore 21,5 cm
circonferenza vasca 69 cm
altezza 14,3 cm
masjavka
Buona giornata. Ragazze, e il coperchio di questo multicooker si apre di 90 gradi, ti dà fastidio tirare fuori la ciotola liberamente?

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