Zuppa con polpette in un multicooker Bork U800

Zuppa con polpette in un multicooker Bork U800

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Carne di manzo macinata magra	250 gr
Patate	250 gr
Cipolla di rapa	1 pc
Carota	1 pc
Pepe bulgaro	0,3 pz
Verdi qb, condimenti
acqua	1,5 litri

Metodo di cottura

• Friggere le cipolle e le carote in modalità Frittura per 10 minuti, preparare polpette tritate, un po 'di peperone dolce, sbucciare e tritare una grossa patata, aggiungere erbe aromatiche, lavrushka, condire il tutto con acqua fredda e mettere il brodo in modalità per 30 minuti. Buon appetito. Zuppa leggera e gustosa.
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Il piatto è progettato per

1,5 litri

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

10 fritture + 30 brodo

Ricetta interessante Veloce, semplice e dall'aspetto molto gustoso. L'ho portato ai segnalibri, ci proverò sicuramente.

Puoi mettere le tagliatelle fatte in casa al posto delle patate, sarà anche delizioso. Alcuni li mettono entrambi nella zuppa, io no, non è così buono per me.

Alcuni li mettono entrambi nella zuppa

Mio marito adora così tanto che patate e noodles in una bottiglia Cucina sempre così la zuppa di funghi.

Mio marito adora così tanto che patate e noodles in una bottiglia Cucina sempre così la zuppa di funghi.

Se provengo da bianchi secchi, poi patate, e se da fresco, solo pasta fatta in casa. Ieri li ho cucinati da quelli secchi in una pentola a cottura lenta, ha funzionato benissimo, prima ho fatto bollire i funghi a bagnomaria per 30 minuti, e poi, come qui, secondo questa ricetta, appunto.

Qualcosa come la zuppa di funghi

Irina, grazie per la ricetta oggi fatta una zuppa per questo! Si è rivelato molto gustoso, mi sembra che sia ancora più gustoso che sul fornello! Solo a quanto pare ho tagliato le patate più grandi e quindi ho cucinato per 45 minuti. Volevo chiederti dei funghi, li hai prima messi a bagno in acqua bollente e poi bolliti per un paio?

[Katerina72]

Katerina72, sì no, basta sciacquare abbondantemente e un po 'd'acqua e sono bolliti per una coppia, a mio marito non piace il brodo scuro e forte di funghi, quindi poi verso lo sciroppo di funghi comunque, lascio un po' per l'odore. E poi tagliarli, soffriggerli un po 'nel burro con le cipolle e cuocere la zuppa. Ma in linea di principio, penso che ci siano altre modalità, ma non l'ho ancora provato.