Polpette alla "Stuffed Pepper" nel multicooker Bork U700

Polpette alla "Stuffed Pepper" nel multicooker Bork U700

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Per le polpette:
Carne macinata mista	1 kg.
Cipolla	2-3 pz.
Riso a grani tondi	0,5 multi-vetro
Uovo	1 PC.
sale	1,5 cucchiaini
Asciutto. verdure (aneto, prezzemolo)	1 cucchiaino piatto
Pepe e altre spezie	gusto
Per la salsa:
Cipolla	1 PC.
Carota	1 PC.
Patata	3 nella media
Peperone (semaforo)	3 nella media
Un pomodoro	1-2 pz.
Pasta di pomodoro	2 cucchiai. cucchiai
Rast. olio	2 cucchiai. cucchiai
Erbe fresche (aneto, prezzemolo)	metà del raggio
aglio	3-4 denti

Metodo di cottura

• I peperoni ripieni sono il nostro piatto preferito nella nostra famiglia. Ma! Mio marito sceglie sempre le polpette e mi dà il pepe. Io, a mia volta, gli do metà delle mie polpette. Alla fine, la domanda è maturata: - E chi ne ha bisogno? Tutto questo sbucciare e ripieno di pepe! Se è tutto uguale "vola separatamente e cotolette separatamente". È stato eseguito un esperimento. Il risultato è stato accolto con "Viva". E da allora questo piatto è rimasto saldamente nel nostro menù.
• Quindi: laviamo il riso e lo riempiamo di acqua bollente. Lasciatelo aspettare mentre prepariamo la carne macinata e le verdure. Tritate finemente la cipolla e aggiungetela alla carne macinata. Lo stesso uovo, sale, asciutto. erbe aromatiche e spezie (io ho aggiunto pepe nero, 0,5 cucchiaini di cumino macinato e un pizzico di coriandolo macinato). Il riso è già riposato, scolate l'acqua, aggiungetelo alla carne macinata e amalgamate bene il tutto.
• Tritate 1 cipolla, 1 carota a piacere e fatele soffriggere leggermente in 2 cucchiai. cucchiai rast. burro sul "Forno" -3 per 5-6 minuti.
• 
• Aggiungere il concentrato di pomodoro e soffriggere per un altro minuto. Spegnere il "forno".
• Tagliamo a pezzi il nostro peperone "semaforo" (rosso, giallo, verde). Con esso, il piatto risulta non solo gustoso, ma anche molto colorato. In assenza di un "semaforo", ho usato un normale peperone verde a pareti sottili, ci sono voluti fino a 6 pezzi. Mandiamo il pepe nella ciotola. Lì - pomodori a cubetti grandi. Aggiungere 1,5 cucchiaini di sale e versare acqua bollente appena sopra le verdure. Ci mescoliamo.
• 
• Formiamo polpette di media grandezza, battendole leggermente contro il palmo in modo che la carne venga compressa e messa con cura in una ciotola. Aggiungi acqua bollente in modo che la fila superiore di polpette sia coperta solo per metà dall'acqua:
• 
• Posizionare le patate non tritate grossolanamente negli spazi liberi risultanti. Alzerà un po 'di più il livello dell'acqua:
• 
• Chiudere il coperchio e cuocere a "Multipovar" 100C per 45 minuti. Durante questo periodo, tagliare le verdure e mescolarle con l'aglio schiacciato.
• Con il tempo aggiungete le nostre verdure nella ciotola, chiudete il coperchio e lasciate in "Warm Up" per letteralmente 5 minuti in modo che gli aromi si mescolino.
• 
• Ecco fatto, il nostro peperone ripieno pigro è pronto. Buon appetito!
• 
• Non so voi, ma lo adoro con la panna acida!
• 

Il piatto è progettato per

14 polpette

Tempo per la preparazione:

Poco più di un'ora

Programma di cottura:

Forno + Multi-Cook

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Ricetta molto attuale ho solo tutti gli ingredienti in magazzino

Aaaaa, come puoi non mangiare qui ??? Che deliziosa bellezza! Amo moltissimo il pepe, e lo stesso problema è che non tutti mangiano, devi cucinare da solo, devi provare!

[Lenochka]

E do da mangiare a tutti coloro che non vogliono mangiare pepe con hashish del Texas di Chuchelka
E qui tutto è separato - Lenochka - super

Aaaaa, come puoi non mangiare qui ??? Che deliziosa bellezza! Amo moltissimo il pepe, e lo stesso problema è che non tutti mangiano, devi cucinare da solo, devi provare!

Certo che provaci, Tanyushkin.Si scopre solo acrobazie aeree! E niente storie! Non mi piace così tanto pelare i peperoni, almeno sparare. Allora le unghie fanno male, orrore. Ma ha resistito finché non si è stancata di questa danza del fischio con lo strappo di pepe già pronto. Quindi ora cucino solo così. Nel cartone l'ho fatto per la prima volta, di solito con i calderoni, tutto si sta preparando per me !!! Dammi una cura per l'avidità! Sì, ancora!

[Lenochka]

E do da mangiare a tutti coloro che non vogliono mangiare pepe con hashish del Texas di Chuchelka
E qui tutto è separato - Lenochka - super

Grazie, Yulchik! Vado a scoprire xy dall'hash ...

[Hash del Texas]

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Hash del Texas
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Questa variazione è eccellente, ma comunque fastidiosa, e poi a la polpette-peperoni - correranno in soccorso

Ricetta molto attuale ho solo tutti gli ingredienti in magazzino

Capriccio, buona fortuna e buon appetito!

[Hash del Texas]

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Questa variazione è eccellente, ma comunque fastidiosa, e poi a la polpette-peperoni - correranno in soccorso

Grazie, Yul! L'ho già aggiunto ai preferiti. Roba forte!

Oh, come in tempo. Ora ho la carne macinata. Ho pensato di fare le polpette domani e ho pensato di mettere il riso nelle polpette o di cucinarlo separatamente. Mio marito strappa anche il pepe dalla carne macinata. E mettere le patate è un'idea, non ci avrei mai pensato.

Oh, come in tempo. Ora ho la carne macinata. Ho pensato di fare le polpette domani e ho pensato di mettere il riso nelle polpette o di cucinarlo separatamente. Mio marito strappa anche il pepe dalla carne macinata. E mettere le patate è un'idea, non ci avrei mai pensato.

Le patate sono deliziose in questa salsa. Sono sicuro che ti piacerà!

Lena, che inventore sei, solo una ricetta meravigliosa !!!
È fantastico per noi - letteralmente in un mese ci sono così tante nuove e buone ricette !!!

Lena, che inventore sei, solo una ricetta meravigliosa !!!
È fantastico per noi - letteralmente in un mese ci sono così tante nuove e buone ricette !!!

Grazie Liz! Non c'è bisogno di dirlo. Un mese fa, quando sono arrivato, c'erano delle ricette qui, si poteva contare su una mano. E ora tutti sono così mobilitati - è bello vedere! Qualcosa di nuovo ogni giorno. Beh, ci provo, ovviamente. Ora che ho guardato, risulta che ho già pubblicato 14 ricette su Borka. Così carino!

che buonissimo !!!! Mi piacciono anche i peperoni ripieni, ma non è molto buono. E qui tutto è dritto in uno

che buonissimo !!!! Mi piacciono anche i peperoni ripieni, ma non è molto buono. E qui tutto è dritto in uno

Mangia alla tua salute, Tanya!

Beh, ho già leccato il monitor !!!!

Grazie Liz! Non c'è bisogno di dirlo. Un mese fa, quando sono arrivato, c'erano delle ricette qui, si poteva contare su una mano. E ora tutti sono così mobilitati - è bello vedere! Qualcosa di nuovo ogni giorno. Beh, ci provo, ovviamente. Ora che ho guardato, risulta che ho già pubblicato 14 ricette su Borka. Così carino!

Flax, è ora di ottenere medaglie, o almeno un Gagliardetto sfidabile del leader di produzione !!!

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Giusto! Mi occuperò solo del maiale bollito e andrò per il pennant. E poi sono sotto shock mentre lo sono.

Beh, ho già leccato il monitor !!!!

Tanya, beh, almeno una gioia: un monitor pulito ora!

Ho provato a cucinare questo piatto. Per quanto mi riguarda, cambierei l'ordine dei prodotti di bookmarking. Cioè, le polpette sarebbero le ultime. Oppure, dopo aver fritto. Mi hanno distrutto.
Ma, in generale, il piatto è delizioso. La prossima volta prenderò in considerazione gli errori di calcolo di oggi.

[Ultimo, ma non per importanza?]

Ho provato a cucinare questo piatto. Per quanto mi riguarda, cambierei l'ordine dei prodotti di bookmarking. Cioè, le polpette sarebbero le ultime. Oppure, dopo aver fritto. Mi hanno distrutto.
Ma, in generale, il piatto è delizioso. La prossima volta prenderò in considerazione gli errori di calcolo di oggi.

Strano, ma al contrario, sono risultata così forte che ho anche pensato di non aggiungere un uovo la prossima volta. Ma, probabilmente, dipende ancora dalla carne. Succede che risultano così teneri, stanno per cadere a pezzi e, a volte, come questa volta, risultano palle forti.
Ultimo, ma non per importanza? Com'è? Sono già gli ultimi ad essere posati. E le patate riempiono i vuoti.

E l'ho cucinato oggi. Gustoso ... mi sono anche messo degli integratori. Mi è piaciuta molto l'idea con le patate. Il pepe era congelato. Non ho aggiunto l'uovo alla carne macinata. In generale, non aggiungo mai un uovo alla carne macinata, comprese le cotolette.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

E l'ho cucinato oggi. Gustoso ... mi sono anche messo degli integratori. Mi è piaciuta molto l'idea con le patate. Il pepe era congelato. Non ho aggiunto l'uovo alla carne macinata. In generale, non aggiungo mai un uovo alla carne macinata, comprese le cotolette.

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Bene grazie a Dio! Pensavo davvero che l'uomo non avesse funzionato in quel modo, dal momento che le polpette si sono staccate. Ed ecco una buona copia! Grazie, Lyudochka, per il tuo feedback! Sono molto contento che ti sia piaciuto!

[Ultimo, ma non per importanza?]

Ultimo, ma non per importanza? Com'è? Sono già gli ultimi ad essere posati. E le patate riempiono i vuoti.

Significava mettere le polpette dopo le patate o sopra. Ma, in ogni caso, la prossima volta li pre-friggerò. Li avevo con l'uovo. Sono caduti comunque.

Significava mettere le polpette dopo le patate o sopra. Ma, in ogni caso, la prossima volta li pre-friggerò. Li avevo con l'uovo. Sono caduti comunque.

Anch'io lo friggo sempre - altrimenti si scopre il porridge ...: oops: In generale, molto dipende dalla carne - una volta ho avuto un caso - le cotolette sono andate a pezzi proprio nella padella, anche se ho fatto tutto come al solito ... io quindi ha preso una planetaria con allegati impasto e ha appena sbattuto la carne macinata

E non avevo una cosa del genere per le polpette o le cotolette che cadevano a pezzi. Anche quando preparo la zuppa di polpette.

Sì, ragazze, molto dipende dalla carne. Di solito prendo cinquanta e cinquanta, qualsiasi collo o spalla di manzo e maiale. La dimensione della griglia nel tritacarne influisce anche sulla morbidezza delle polpette: più grande è la carne macinata, più sciolto è il prodotto finito. Ma io controllo la morbidezza delle polpette o delle polpette con le cipolle. Una grande quantità di cipolla e il suo succo non permettono ai pezzi di carne nella carne macinata di aderire correttamente tra loro e quindi si sfaldano. Cotolette, in ogni caso, è così che si comportano. E adoro la cipolla nelle cotolette. E siccome non li arrotolo né nella farina né nel pangrattato, mi salvo aggiungendo la semola alla carne macinata. Nelle cotolette già pronte non si sente affatto, ma mantiene molto bene i succhi di cipolla e carne. E dà più accoppiamento.
E ho cucinato queste polpette in un multicooker per la prima volta e quindi non ho rischiato di mettere molte cipolle, non sapevo come si sarebbero comportate. Ma, a giudicare da quanto sono risultate elastiche, la prossima volta non metterò due cipolle, ma tre. Vedrò cosa succede.

[Lenochka]

Lenochka - le vostre polpette sono appena state cotte, anzi le mie, ma il vostro metodo è super gustoso
Grazie ancora!
Per 1,2 kg di carne macinata ho preso nemmeno mezzo bicchiere di riso come il tuo, ma un bicchiere intero e 3 cipolle grandi, non 2, e ho fatto soffriggere un po 'la cipolla, e poi mescolata con la carne macinata. E assolutamente niente è andato in pezzi. E può cadere a pezzi anche quando viene somministrato molto riso.

[Lenochka]

Lenochka - le vostre polpette sono appena state cotte, anzi le mie, ma il vostro metodo è super gustoso
Grazie ancora!
Per 1,2 kg di carne macinata ho preso nemmeno mezzo bicchiere di riso come il tuo, ma un bicchiere intero e 3 cipolle grandi, non 2, e ho fatto soffriggere un po 'la cipolla, e poi mescolata con la carne macinata. E assolutamente niente è andato in pezzi. E può cadere a pezzi anche quando viene somministrato molto riso.

Grazie, Yulechka, mi fa molto piacere che ti sia piaciuto. Hai ragione su cipolle e riso. È solo che quando ho cucinato per la prima volta queste polpette nel cartone animato, non volevo correre rischi, non sapevo come si sarebbero comportate.La prossima volta prenderò anche più carne e cipolle, e ovviamente riso. E poi divorato in un colpo solo. Una sfortunata polpetta è rimasta, non lo so, a litigare per colpa sua con il marito, oppure regalarla senza litigare?

Inoltre friggo sempre - altrimenti si scopre il porridge ...: oops: In generale, molto dipende dalla carne - ho avuto un caso una volta - le cotolette sono andate a pezzi proprio nella padella, anche se ho fatto tutto come al solito ... io Poi ha preso una planetaria con allegati impasto e ha appena sbattuto la carne macinata

Faccio involtini di cavolo pigri secondo il principio della deliziosa ricetta di Lena: non si sfaldano mai. Qualunque sia la carne macinata. Non aggiungo l'uovo, il riso è crudo, la cipolla non basta. E tutto il sale è che la carne macinata pronta deve essere eliminata (come se fosse montata).

Faccio involtini di cavolo pigri secondo il principio della deliziosa ricetta di Lena: non si sfaldano mai. Qualunque sia la carne macinata. Non aggiungo l'uovo, il riso è crudo, la cipolla non basta. E tutto il sale è che la carne macinata pronta deve essere eliminata (come se fosse montata).

Grazie Olga! Ho anche pensato agli involtini di cavolo pigri qui, li adoro. Ma nel cartone animato non l'ho mai fatto. Dovrò provare.

Lenchik, la ricetta è da qualche parte sul forum, scherzo. Lo faccio già con il pilota automatico a occhio - e nel cartone animato e il cuoco. E siccome ho una naturale pigrizia, lo faccio di riserva - alcuni per ora da mangiare, altri - in freezer, preparazioni crude dritte.

Lenchik, la ricetta è da qualche parte sul forum, scherzo. Lo faccio già con il pilota automatico a occhio - e nel cartone animato e il cuoco. E siccome ho una naturale pigrizia, lo faccio di riserva - alcuni per ora da mangiare, altri - in freezer, preparazioni crude dritte.

In realtà, non ho bisogno di una ricetta, Ol. Ma sul sito, ovviamente, sto scherzando. Qualcuno può suggerire qualcosa di interessante per un multicooker. Quindi cucino involtini di cavolo pigri in un calderone o in un grande wok.

Lena! Le tue polpette sono qualcosa di straordinario !!! Mi sono pentito di non aver avuto 7 stomaci per mangiare l'intero piatto)))
La carne macinata era di montone, non ho aggiunto un uovo, ho fritto leggermente le polpette, mi sono dimenticato di riempire l'acqua))) Indescrivibile buonissimo !!! Ora cucinerò sempre così e le patate sono andate qui molto sinceramente!
In generale, ti amo! Bene, questa è solo una schifezza della testa. Ero così pieno quando mi sono seduto per scrivere il rapporto, e ora lo voglio di nuovo da un solo ricordo!

Lizun, grazie, cara, per queste parole! Adoro anche io!
E visto che vuoi mangiare di nuovo, vieni da me TEMA AFFUMICATO

Nooo, preferirei leccare la mia casseruola con le polpette avanzate))) sooooo soulful da agnello si è rivelato, un po 'grasso vero, ma delizioso)))

Che, non verrai chtol? Dritto-dritto? Non passerai nemmeno per amore della decenza, per lodare la tua ragazza? Ah bene?!!! Ecco i fichi, mangio la tua carne!

Lena, di nuovo ciao) come si suol dire)) Fatto. CLASS l'idea di cuocere separatamente carne tritata e pepe è molto importante !!
E grazie mille per "Formare polpette di media grandezza, battendoli leggermente contro il palmo, in modo che la carne venga compressa e messa con cura in una ciotola. "Bene, vivi, impara! Morirai uno sciocco. Tutto, le mie polpette, non si sfaldano più e non c'è bisogno di friggere nulla, ecc. In generale , grazie

Sì alla salute, ospedale ...
Era già imbarazzata!

. "Bene, vivi, impara! Morirai uno sciocco

Sai, Light, è sempre così. Sembra che tu sappia già tutto, ma ecco che una volta viene fuori qualche piccola cosa utile, che non sospettavo nemmeno. E così per tutta la mia vita. Qualcuno sa sempre più di te!
Infezione!
Grazie Svetul, sono molto contento che la ricetta sia stata utile e mi sia piaciuta!

Lena, omonimo, ecco un ENORME GRAZIE per questa ricetta!
Mio marito era pronto per pranzo e cena, ea colazione si mangiava questo peperone "ripieno" (anche se non era rimasto nulla prima di colazione ...). Onestamente confesso che non mi aspettavo che il pepe fosse delizioso con le patate ... Si è rivelato MOLTO gustoso!
Prova fotografica: (non cerchiamo occhiali, per la pancia affamata di nostro marito - anche ...)

Oh, Lenus, ho una specie di vacanza oggi! Sei il terzo da stamattina a cucinare e lodare le mie ricette! Dannazione, sono così felice, così felice !!!
È orribile, che bello che ti sia piaciuto questo piatto! Sembra così appetitoso nel tuo piatto che ho voluto cucinare di nuovo un tale "pepe"!
Lenus, grazie mille per le belle parole !!! Ho uno stato d'animo incredibile adesso!
E il reportage fotografico è fantastico! Sia il bicchiere che la pancia erano molto appropriati!

Ho trovato degli avanzi di peperone congelati nel congelatore, oggi pasticcherò le vostre polpette (solo senza riso), altrimenti non sapevo dove metterle dopo lo scongelamento (era necessario svuotare la scatola del gelato). Grazie per l'idea, anche se amo di più il pepe stesso, e che fosse dolce e dalle pareti spesse
ma ecco come puoi smaltire i rifiuti da esso.

Irk, è tritato grossolanamente, pepe, questo è il tuo piacere!
Almeno adoro anche i peperoni interi ripieni, ma amo anche NON scherzare, e inoltre, Schaub Timon non ha scelto una polpetta dal peperone, lasciando il guscio incustodito. Insomma, lo adoro, Schaub è delizioso ... e non fate un bagno di vapore! Così ho pensato "A la ..."

Lino, di nuovo lode !!!!!!!! Io per le mie due volte l'ordine che preparo, in come ndravitsya: pazzo: chiedi pancake, beh Che con loro lo fai

Svetochka, grazie !!!

Lenaaaa ....: a-kiss: l'ho fatto anche io, mentalmente, ho mangiato e mi sono sdraiato (beh, in modo che il grasso venisse legato prima).

Va bene, Ir! Perché tradurre i prodotti invano! Lo faccio anche io, altrimenti Dio te lo proibisce e io perdo mezzo chilo!
Chi avrà ancora bisogno di grucce magre dopo ?!

E non dirlo a Len

Wow! Cosa, stai ancora cuocendo, sadamaza?

No, è ieri ...