julifera

mur_myau, Lena, Non vengo qui da molto tempo, solo ora ho visto le tue domande, ma le ragazze hanno già misurato tutto)))
Cosa hai deciso? Da qualche parte l'altro giorno mi è capitato di leggere un messaggio che in qualche negozio tedesco lo sconto su di loro è buono, risulta 99 euro senza tagliaverdura.
Babushka
julifera, Yulechka! Sentivo la mancanza! Cosa c'è di nuovo in cucina? Come sta il tuo homecooker? Lo amo con ardente amore, lo uso molto spesso.
julifera
Babushka

Che ci cucino tutto ciò che è vecchio))))

Mi piace molto cucinare stufati di verdure / caviale in una cucina casalinga: questo è il mio sogno in modo che non sia acquoso. E lo versi con una montagna - poi si siede da solo, non devi appendere sopra la padella, è molto comodo.

Ebbene, e il bolognese - quante volte ho dovuto cucinarlo in pentola a pressione per via della fretta - beh, questo è il paradiso e la terra - in Home Cooker è incomparabilmente più buono - per i buongustai!

Mi è piaciuto fare l'impasto di pan di zenzero con crema pasticcera!
In un fornello per il latte, non è molto conveniente impastare tutto l'impasto per 1 kg di farina, inoltre, devi in ​​qualche modo legare un termometro in modo che non affondi e interferisca, ma qui è molto uniforme - a un set temperatura di 70 ° C nella pentola stessa mescolando continuamente come se una volta non superasse i 60 ° C - cosa importante - non surriscaldare troppo.

Non ho mai provato a cucinarci la marmellata - quest'anno abbiamo un raccolto scarso di frutta a causa di un parassita che ha mangiato tutti i fiori, quindi la frutta è stata acquistata in piccole quantità nel congelatore o macinata fresca con lo zucchero.

Babushka
Yul, che hominy con il formaggio feta! Continuo a dimenticarmi di esporre la ricetta. La mia lattaia fa il formaggio: darai la tua anima per lei!
julifera
Tanya - Attendo con ansia la ricetta !!!
In qualche modo mi sono completamente dimenticato della semola di mais, ho bisogno di migliorare)))
Sivana
Citazione: julifera

Da qualche parte l'altro giorno mi è capitato di leggere un messaggio che in qualche negozio tedesco lo sconto su di loro è buono, risulta 99 euro senza tagliaverdura.
Julia, se ricordi, scrivi, pliz, in modo personale
julifera
Sivana - mi sembra che da qualche parte su questo forum nei rami degli acquisti congiunti mi sia imbattuto, ma non sono riuscito a trovarlo nello specifico dove ((
Forse stavamo parlando di questo negozio, ma non ne sono sicuro, perché il prezzo qui ora è più alto, ma ancora non 250
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Ho appena eseguito tutti i forum con tali raid che è difficile ricordare dove ho visto cosa ...
bukabuza
Sì, era nel negozio Chibo, c'era una promozione per un solo giorno Homcooker per 99 euro. Io e altre ragazze l'abbiamo comprato lì. Hai solo bisogno di tracciare, forse ci sarà un'altra azione.
Babushka
Sivana, ecco il set completo da € 130:
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Sivana
julifera, bukabuza, Tatyana, grazie Dimmi quanti scomparti ci sono per la cottura a vapore, mi è sembrato 3, se sì, può essere usato anche come fornello?
Babushka
Sivana, due teglie per la cottura a vapore. Non abbastanza ...
Sivana
Tatyana, se 2, quindi, ovviamente, non abbastanza, tanto più, siamo abituati, se manti, quindi manti devo comprare un fornello manti ad Astana, quindi ho pensato che se 3 e con un diametro normale, puoi fallo)))
mur_myau
Citazione: julifera
lascia 99 euro senza tagliaverdure.
Voglio solo un tagliaverdure. La torre è bianca. Cioè, il design è in bianco e nero, come quasi tutto nella mia cucina (tranne un paio di cose rosse).
mur_myau
Citazione: Babushka
due vassoi per la cottura a vapore
Vassoi aggiuntivi non in vendita?
bukabuza
mur_myau, Elena, e mi sono preso una torre rossa a forma di croce. L'ho messo su una libreria ed è molto comodo, ora puoi sminuzzarlo immediatamente in qualsiasi ciotola alta.
Babushka
Citazione: mur_myau

Vassoi aggiuntivi non in vendita?

Mi dispiace, non sono più sul forum da diversi giorni. Non ho visto vassoi aggiuntivi da nessuna parte. Penso che non abbia senso acquistare vassoi aggiuntivi, poiché porteranno al fatto che la temperatura su quello più in alto non sarà abbastanza alta e il cibo non cuocerà.
Ulyana
Proprietari di un multicooker e di una torre, dimmi per favore:
1.Come ti piacciono i tuoi dispositivi dopo un uso a lungo termine? Ti piace ancora? il rivestimento è intatto?
2. Continuo a non capire che l'agitatore è stato rimosso?
3. Cosa stai cucinando?
4.davvero solo un fornello così lento può cucinare il porridge liquido? Semolino, farina d'avena, ecc.?
5. dove hai ordinato? (può essere in un personale)
Babushka
Ulyana, ancora soddisfatto di questo dispositivo. Poiché la padella è in acciaio, non ci sono problemi. Il mio in lavastoviglie. L'agitatore viene rimosso. Cucino molto: cavolo cappuccio in umido, spezzatino, ratatouille, pesce marinato, carni varie, colazione americana (casseruola), hominy. L'unica cosa che non ho mai cucinato è il porridge. L'ho comprato durante un viaggio in Austria.
Sens
Ulyana, hai bisogno di Delongy babymail. Non riesco a inserire un link dal mob. Trova l'argomento di cui hai bisogno effettuando una ricerca. E per le casseruole mv Phillips. e Oliver non è più probabile che venga acquistato.
Svetta
Per molto tempo nessuno ha approfondito l'argomento, ma invano. Ho sviluppato un interesse per questo dispositivo, posso acquistare un multicooker così usato per soldi ragionevoli. E la domanda è molto interessante: c'è un rivestimento interno come teflon / antiaderente (come nelle pentole dei cartoni animati) o c'è del metallo nudo all'interno della padella di metallo dove gira l'agitatore? Qualcosa che non riesco a trovare tali informazioni.

Una grande richiesta ai felici proprietari di questo dispositivo: annullare l'iscrizione, sei ancora soddisfatto dell'unità o ci sono delle insidie?
Lerele
svetta, Non ce l'ho, ma l'ho visto, c'è il metallo. Non c'è teflon.
camil72
Non c'è rivestimento, solo un acciaio inossidabile di buona qualità (non è cambiato in alcun modo durante questo periodo: funziona anche tutto il resto). Faccio tutto ciò che non si può fare in una pentola a cottura lenta. Viviamo senza fornelli, solo lei e un multicooker.
Puoi fare tutto ciò che è cotto in una casseruola sul fornello, solo con un timer e un termometro, e sì, mescolando. È molto comodo cucinare pasta, gnocchi. Molto probabilmente, il brodo non è così gustoso come lo sarà nel cartone animato (non l'ho mai provato).
Prendilo se possibile - non te ne pentirai.




Ho notato un grande vantaggio rispetto alle pentole: quando devi mescolare e prevenire la perdita di vapore / umidità, lo fa molto bene. Cioè, mescolando con il coperchio chiuso. Ad esempio, il parmigiano nella pasta.




Dalla velocità della bollitura non me ne sono accorto, ma per preparare la pasta ci verso l'acqua e l'accendo contemporaneamente alla pasta. Si scopre appena in tempo - 10-15 minuti.
Svetta
Oh, penso di averlo comprato ... tieni i pugni, dovrei averlo in 2-3 giorni ...
Svetta
L'ho comprato e l'ho già portato a casa! Pesante e grande, la bandura è dritta. Ebbene, niente, ora lo laverò, ne toglierò l'eccesso e scolpirò qualcosa.
Babushka
svetta, Congratulazioni! L'unità sta accreditando. Lo amo moltissimo. Buona fortuna con l'apprendimento!
Svetta
Tatyana, Grazie! Ho già studiato questo argomento su e giù, ne ho preso atto molto. È brutto che non ho istruzioni per il fumetto, è di seconda mano portato dall'Europa. Vorrei saperne di più sulle capacità del dispositivo, in particolare su come utilizzare correttamente il piccolo inserto di vapore. Anche se ho un Brown Steamer separato, lo adoriamo molto.
Ho già capito la presa digitando, anche messo fuori il ripieno di mele per la torta.
Tanya, se non è difficile per te, vorrei sentire da te l'algoritmo per preparare i tuoi piatti preferiti. Non ho bisogno di meticolosità, solo una tela. Fino a quando non mi adatterò, userò l'esperienza di qualcun altro.
Babushka
svettaAdesso sono via. Nelle mie ricette per questa unità, è descritto in modo sufficientemente dettagliato (algoritmi, temperatura, tempo).
Svetta
Tatyana, grazie, quindi lo leggerò attentamente.




Tanya, eccomi copiando dalla descrizione dalla prima pagina:
"3 - trattamento termico programmabile con cambio automatico della temperatura PerfectTemp, impostato in anticipo dalla padrona di casa utilizzando uno speciale timer QuickSet per un periodo fino a 99 minuti. Quindi, la padrona di casa può cucinare porridge o pilaf, indicando una temperatura più potente per alcuni minuti prima dell'ebollizione (massimo - 250 ° C), e poi - la modalità di temperatura minima (40 ° C) per "riscaldare" il piatto;

4 - accensione e spegnimento automatico del dispositivo per la cottura a un orario prestabilito: avendo preparato il cibo al mattino, è possibile impostare la modalità di cottura, stufatura o cottura a vapore in modo che il piatto maturi giusto in tempo per tornare a casa dal lavoro; "

Questo è interessante per me.Non ho ancora capito come programmarlo o si può fare solo con un timer, che va acquistato separatamente?
Babushka
svetta, con mia vergogna non ho programmato. Gestito da modalità manuali.
Svetta
Tanya, allora non ti torturerò. Quando torni a casa, prova a guardare le istruzioni o fai una foto, troveremo una soluzione.
zoyaaa
Svetta, il venditore ne ha un altro?
Svetta
Zoya, vai a PM.
Babushka
svetta, bene. Concordato.
camil72
Svetta, congratulazioni per aver acquistato una casseruola intelligente !!!
Tatyana ha ottime ricette: inizia con loro, tutto è chiaro e gustoso.
Ora uso la torre per gli spazi vuoti: è molto conveniente (più conveniente della macchina da cucina Kenwood). Veloce, pochi avanzi e occupa poco spazio. Non sapevo nemmeno di programmazione.
Svetta
Elvira, Grazie! Ho solo una pentola a cottura lenta, non c'è la torre. Sì, non ne ho bisogno, non ho tali volumi, me la cavo con una mietitrebbia, un trituratore e un bruciatore.
camil72
Citazione: svetta

Me la cavo con una mietitrebbia, un trituratore e un bruciatore.
Se hai tutto il resto, la torre non è necessaria
Malvpresli
Svettacom'è la tua pentola multicooker? Lavori?!? Sto cercando una casseruola in acciaio inossidabile, il mio giardino, devo fare degli spazi vuoti. E poi un altro prodotto, il lusso, interferisce! Dove puoi acquistare adesso?
Svetta
Linda, L'anno scorso ho venduto il multicooker al nostro membro del forum. Sfortunatamente, per me si è rivelato poco richiesto, occupava molto spazio. Spero che questo cartone animato la renda felice.
zoyaaa
Svetta, ogni volta che uso una casseruola, ti ricordo con grande gratitudine, la uso costantemente, cucino piccole porzioni, per i pezzi, se i volumi sono grandi, molto probabilmente il mixer non tirerà.
Svetta
ZoyaCome sono contento che il fumetto abbia trovato il suo vero proprietario! Lascia che continui a piacere.
E sì, il suo mixer è piuttosto debole per grandi volumi, non tirerà il motore. In qualche modo ho stufato il cavolo e l'ho tagliato più del solito (appena sopra la metà della padella) - non ho tirato il mixer, ho dovuto scaricarne urgentemente metà.
Malvpresli
Ragazze! Grazie! Altrimenti, sto tremando, ma piuttosto nervoso, sto aspettando Kenwood ...

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