Mini casseruole cagliata e formaggio

Mini casseruole cagliata e formaggio

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
ricotta (ben spremuta)	200 gr.
formaggio a pasta dura (semiduro)	50 gr.
pomodoro (congelato)	1 PC. (80-100gr.)
uovo	2 pz.
erbe fresche (basilico, prezzemolo)	1-2 cucchiai. l.
sale (se il formaggio è leggermente salato)	pizzico
soda (opzionale)	sulla punta di un coltello
panna acida	gusto

Metodo di cottura

• Mescolare la ricotta con le uova

• aggiungere il pomodoro a cubetti, le verdure tritate, il formaggio grattugiato

• Distribuiamo la massa in muffin di silicone, riempiendoli fino in cima, li mandiamo al forno preriscaldato a 180 ° C e cuociamo fino a doratura (20-25 minuti)

• Tiriamo fuori il modulo, aspettiamo che le casseruole si raffreddino un po 'e il centro si depositi, mettiamo un cucchiaino di panna acida in ogni casseruola e serviamo in tavola

• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

6 pz.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Casseruole deliziose e sostanziose! Purtroppo non conosco l'autore, ma lo ringrazio sinceramente per una ricetta così semplice e meravigliosa.

[Tina]

Tina, questo è quello che cucinerò per colazione domani. Grazie

grazie, una ricetta interessante!)))

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, colazione deliziosa!
kavmins, Marina, spero che la ricetta ti sia utile