Kulich "Capolavoro" nel forno e multicooker Brand 502 (master class)

[Natasha,]

Natasha, con un inizio! Grazie per aver scelto questa ricetta!
Presumo che l'impasto sia diventato molto più denso dopo aver aggiunto la farina. Era difficile per lui alzarsi. In tal caso, aumenterei il tasso di correzione. E qual era l'impasto? Era davvero liquido? Non sembrava quello che c'era nelle mie foto?

Timofey, che peccato che aspettativa e realtà non coincidessero. Mi dispiace.
La crescita dell'impasto dipende dalla qualità del lievito e dallo spessore. E quanto hai dato per la lievitazione di una grande torta? Forse non ha avuto abbastanza tempo per alzarsi? E quando il lievito è stato attivato, è lievitato normalmente, con un cappello? O hai usato quelli asciutti? Al forno per 2,5 ore: è insieme alla lievitazione?
Ricordo così bene quanto fossero belle e lussureggianti queste torte prima. Qualcosa è andato storto...
Mi sembra che sia necessario affrontare il motivo del fallimento, oppure vale la pena abbandonare completamente questa ricetta e sceglierne una più stabile.

Non colleziono kolobok (sì, preparo torte per la terza volta nella mia vita)
L'impasto è rigoglioso ... è un peccato schiacciarlo molto, anche se capisco che questa sia tecnologia
Ecco perché li ho con le parti superiori irregolari.
Sarò più audace a torcere le palline, l'impasto non si offenderà, credo ...

Tanya, le palle non devono essere attorcigliate molto. Basta raccogliere con cura l'impasto in modo da ottenere una superficie liscia sopra. In modo che l'impasto aumenti in modo uniforme, puoi attaccare uno spiedino di legno al centro e cuocere con esso. Quindi, tirando fuori dopo il tempo assegnato, puoi controllare se l'impasto è cotto.

Lena, ho fatto tutto esattamente osservando la tua master class, tranne il lievito - ho usato il "momento sicuro per il biscotto" secco. I pasticcini si sono rivelati, come sempre, omenno, erano fatti alla vecchia maniera, ma con un grande agguato ...
2,5 ore fa 65 minuti + 65 minuti + 20 minuti di cottura, la torta è salita da un terzo della ciotola (circa) a 3/4, domani scoprirò com'è dentro, ma fuori è troppo densa rispetto alla piccola quelli

Timofey,

65 minuti + 65 minuti +

È tutto tempo di cottura?
Se sì, perché ci vuole così tanto tempo? Allora è chiaro perché c'è una crosta dura all'esterno - troppo cotta. Sarà asciutto dentro.
Timofey, visto che quello grande è passato da 1/3 di padella a 3/4, allora questo è un ottimo risultato! Mettere altro impasto su una teglia piena (1/2). L'impasto della torta è pesante a causa della cottura.
Sembra che il motivo dell'insoddisfazione per il risultato sia nascosto nella lunga cottura..

Lena, nei primi 65 minuti. lo spiedo è uscito dalla torta insieme all'impasto, cioè era completamente crudo. Dopo che il secondo spiedino era umido, ho dovuto aggiungerne altri 20.
Hai scritto che ci sarà un sacco di pasta per una ciotola, si è scoperto che no. Okay, "sho may be, then may" l'esperienza deriva dagli errori!

[Timofey,]

Hai scritto che ci sarà un sacco di pasta per una ciotola, si è scoperto che no.

Timofey, Ho appena cercato i record di cinque anni fa e ho scoperto che ho preso l'impasto per una ciotola da cinque litri al ritmo di farina per 600 g, cioè 2/3 della ricetta. Ho sfornato 1,20, perché è cresciuto sotto il coperchio. (Qui, nell'argomento, una delle ragazze ha anche menzionato 2/3 per ciotola di MV)
Hai cotto più a lungo. Molto probabilmente la modalità "Cottura" nel tuo fumetto funziona in modo più debole.

l'esperienza passa attraverso gli errori

Questo è ovviamente vero. Ma! In qualche modo non voglio errori prima di una vacanza così grande.

Tanya, non devi girare troppo le palle.

Sì, Helen ...
L'ho capito nel processo ... non ho trasformato nulla in piccole forme, come è andata - così buono! Sono saliti perfettamente! E in met. Ho invitato il modulo con tutta la responsabilità ... Sembra che l'impasto mi abbia spaventato ... È salito, ma non così felicemente come prima era distribuito nelle forme ...
Mi sono anche reso conto che i moduli cartacei acquistati non sono sempre utili.
Ho fatto metà dell'impasto in un contenitore di metallo antiaderente staccabile e ho diviso il resto in piccoli stampini di carta (la dimensione è come un diamante classico). Il risultato nella carta ha sorpreso ... spiacevolmente sorpreso ... Le parti superiori della carta erano ben cotte e tutto nell'involucro era assolutamente bianco e crudo ... Nel forno, si trovavano uniformemente nello spazio, ugualmente non cotti - tutto ! Ne ho aperto uno per una prova, così sapevo cosa avrei trattato ... Ho tolto frettolosamente tutti gli involucri, mi sono coperto la testa con la carta stagnola e ho infornato per altri 15 minuti per asciugare un po 'le "gambe" ... Naturalmente, tutto era asciutto ... ora li ho messi a bagno nell'impregnazione ... Ci saranno meravigliosi babà al rum ... Fragranti e gustosi, oltre alla vera torta ... Non ho fatto amicizia con la carta ... Probabilmente era troppo presto per usarla - esperienza insufficiente ...
Forse qualcuno ha provato a farlo in moduli cartacei? Come è corretto? Hai bisogno di una temperatura diversa lì? Hai bisogno di vapore o no?

Lenusik! Cristo è risorto! Buone vacanze! :))) Felicità, amore, gentilezza, conforto, prosperità e prosperità, tutte, tutte, tutte, ragazze! :))) E quest'anno non farò a meno dei miei ringraziamenti: sei pasticcini e tutti secondo la stessa ricetta - quanto sono fedele al capolavoro quest'anno

[Kinglet]

Kinglet, Vikache bei dolci pasquali avete!

[Canzone*]

Canzone*, grazie, Anechka :))) Tutto grazie alla ricetta di Lena - prima di lui non sapevo affatto come cuocere le torte

Buona Pasqua, ragazze!
Tutta pace, gentilezza, amore e prosperità !!!
🔗

Il tutto con la festa della Luminosa Domenica di Cristo !! Felicità, amore e benessere!
CRISTO È RISORTO!!!

Shelena, Helen! Buone vacanze! I dolci pasquali erano cotti in forma di carta, si sono rivelati densi, ma gustosi. C'è un sapore di arancia e limone. Non avrei dovuto aggiungere la farina. La ricetta mi è piaciuta, per me quello che mi serve non è untuoso, non particolarmente dolce. L'ho fatto con 400 grammi di farina, forse era saggio ricalcolare, ma ripeterò la ricetta nei segnalibri. Grazie, Lenochka, per la bontà.

[Fragola, Natasha,]

Cari! Cristo è risorto!!! Mi congratulo con te per una grande Pasqua !!! Amore, comprensione e prosperità per te e per i tuoi cari! Calore e gentilezza!
Grazie a tutti per i vostri auguri!
Tutti i tuoi messaggi sono importanti e preziosi per me. Sono contento per i tuoi successi, sono arrabbiato se qualcosa non ha funzionato. Quindi vuoi che tutti i tuoi capolavori siano gustosi e belli!

Fragola, Natasha, quanto è buono che i dolci pasquali siano buonissimi! E non è spaventoso che l'impasto sia uscito un po 'più denso, molti deliberatamente non fanno mollica soffice. La prossima volta puoi provare a non aggiungere farina. Forse ti piacerà di più, perché sarà più dolce e più arioso.

Korolek, Vika, Un ringraziamento così colorato vale molto !!! Vorrei guardare e guardare questo mare di fiori! Splendidamente incredibile! Non avrei potuto tagliare un capolavoro del genere!
Ma anche il taglio è ottimo! La struttura è al 100% simile a una torta.
Grazie calorosi auguri e per l'opportunità di vedere prodotti così meravigliosi!

Voglio sapere tutto, Tanya, Cuocio sia in teglie di metallo antiaderenti che in teglie di carta. Usavo persino lattine di cibo in scatola, cotte in pentola. Ovviamente ci sono sottigliezze ovunque. Ma in particolare dai moduli cartacei ho capito una cosa per me stesso: sono di qualità diversa. Ci sono quelli in cui la cottura è ottima, tutto è uniformemente arrossato. E ci sono persone come te. (Come distinguerli - Non lo so, sfortunatamente, li uso solo una volta all'anno, la prossima volta che la conoscenza scompare. Tanya, forse dovrebbe acquistare stampi da diversi produttori - ora, dopo le vacanze, venderanno per un centesimo - e cuocere diversi dolci pasquali. sarà possibile assumere forme più efficaci ed essere completamente armati entro la prossima Pasqua.)
È un peccato che le forme infruttuose si siano incontrate sulla tua strada. È positivo che tu sia riuscito a salvare i prodotti da forno in tempo. Penso che le donne del rum siano uscite degne.

La struttura è al 100% simile a una torta.

Oh, Lenochka, per queste parole un ringraziamento speciale, è molto importante per me - dall'autore della ricetta scoprire che tutto è andato come dovrebbe :)))

sarà possibile assumere forme di maggior successo ed essere completamente armati entro la prossima Pasqua.

Prenderò sicuramente in considerazione tutte le assurdità di quest'anno entro la prossima Pasqua e farò scorta di stampi normali ora, mentre c'è tempo e c'è assortimento nei negozi
Lenochka!
È positivo che tu abbia raccontato la tua esperienza. Pensavo di essere così goffa, dato che non potevo nemmeno cuocere normalmente nei bicchieri di carta ... Le donne del rum si sono rivelate deliziose! Ho dovuto "lucidare" un po 'le macchie abbronzate (quelle che non erano nascoste sotto la carta antiaderente), saturare le "gambe" di sciroppo con marmellata di lamponi, e fare un fondente rosa. Tutto è andato alla grande!
Grazie! Diventiamo amici di questi capolavori!

[Shelena]

Shelena, Helen, grazie quest'anno per la torta capolavoro e la deliziosa Pasqua! Le benedizioni di Dio per te e per i tuoi cari!

[Shelena]

Cristo la risurrezione! Buone vacanze !!!

Shelena, Elena, ieri ho impastato mezza porzione in cv, mi sembrava un po 'di farina, aggiunto art. l. non c'era latte in polvere e nessuna scorza, gocciolavano 2 gocce di aroma di rum. Odora, cadi! Era troppo tardi per il forno, quindi l'ho messo in un contenitore da 3 litri in frigorifero. Il coperchio è stato sollevato al mattino tentare di scappare... Si è seduta ed è andata a lavorare. Vediamo cosa è successo in serata

È venuto con un rapporto
I dolci pasquali si sono rivelati fantastici, nonostante tutti i miei esperimenti! Quando l'ho tirato fuori dal frigorifero, l'impasto si è riscaldato a lungo, beh, li ho lasciati negli stampini in un mini-forno (senza lampadina) e da soli sul tavolo sotto la pellicola, e sono andato a letto. Dopo 6 ore, sono saliti sul bordo della forma. Ha acceso il forno a piena potenza 230 * alto-basso, dopo 4-5 minuti l'ha ridotto a 180 *, dopo altri 10 minuti ha spento la parte superiore, poiché le cime hanno cominciato a scurirsi. Sono stati cotti piccoli 25 minuti (molto, il fondo era fritto). Ho messo una grande torta in un forno caldo sul fondo tra i tenami (mini-forno steba 23eco) in uno stampo di alluminio, cotto per 35 minuti. Ha funzionato perfettamente! Kulich è soffice e arioso. E che delizioso mmmmm
Risultato:
1. L'impasto può essere conservato in frigorifero.
2. Riscaldare dopo il frigorifero per circa 2 ore.
3. Infornare freddo, quando l'impasto avrà raggiunto i 3/4 del volume, perché lieviterà in forno.
4. Infornare a 170 * - 5 minuti, quindi ridurre a 160 * per altri 15 minuti (per le forme piccole).
Impasto refrigerato

Kulich (futuro) nella forma sotto il film

Fondo bruciato

Mollica

Helen, grazie per questa ricetta, questo è qualcosa

[Natusya,]

Natusya, che nobile rapporto! Dettagliato! Con foto! Con un curriculum! Molto, molto interessante! Un esperimento così gratificante! Grazie per la descrizione di tutte le sottigliezze.
La struttura del test è ancora più interessante!

Natasha, ad essere onesta, ero molto preoccupata per il tuo esperimento. Avevo paura che l'impasto finisse per inacidire o diventasse meno dolce lavorando lo zucchero. È un bene che le mie paure non si siano avverate !!! Sono molto contento che tutto abbia funzionato !!!

Avevo programmato di cuocere un'altra partita di dolci pasquali questa settimana. Penso che valga la pena provare la prova a freddo. È comodo, ma anche interessante.

ginura, Natalia, Grazie per tanta dedizione a queste ricette e per gli auguri !!!

È positivo che tu abbia raccontato la tua esperienza. Pensavo di essere così inetto, dato che non potevo nemmeno cuocere normalmente nei bicchieri di carta ...

Tanya, ! La colpa è degli sfortunati produttori di moduli non riusciti, non dei fornai laboriosi! Niente, sopravviveremo a questo problema. E vinceremo! Insieme!


Vika, la mollica è ottima! Esemplare! E sono molto lieto di scriverne di nuovo.

Natusya, che nobile rapporto! Dettagliato! Con foto! Con un curriculum! Molto, molto interessante! Un esperimento così gratificante! Grazie per la descrizione di tutte le sottigliezze.
La struttura del test è ancora più interessante!

Lino, provalo, beh, molto gustoso!
Lo zucchero è normale, dolce, ma non stucchevole.

[Shelena]

Shelena, buon pomeriggio, non mi stancherò di cantarvi defirambs !!!! Grazie mille per la ricetta !!!!! Ho cotto per la terza volta negli ultimi 5 giorni (sia secco che pressato) se non avessi trattenuto il mio, allora sento che non sarebbe la terza, ma almeno la settima

[Shelena]

Shelena, Helen, se non ti dispiace, questa volta sono venuto a riferirlo con un minimo sciamanico trasformando la tua meravigliosa ricetta, puoi ottenere non solo la torta di Pasqua Masterpiece al forno con impasto a mano, e non solo la torta di Pasqua Masterpiece al forno con impastatura in una macchina per il pane, e non solo la torta di Pasqua Masterpiece nel multicooker Brand 502 , ma anche ... ta-da-da-dam ... ChokoMasterpiece in performance di cioccolato con ciliegie e mirtilli rossi, come questo, per esempio



Si è rivelata una torta al cioccolato incredibilmente tenera e gustosa con un magico odore di cioccolato, arancia, cannella e cardamomo Vkuuuusno Grazie ancora per la ricetta e l'ispirazione e chiedo scusa sinceramente per la tua ostinazione con la ricetta

Lenochka! Sono con un rapporto! Grazie mille per la ricetta della torta! Si è rivelato delizioso e aromatico! A tutti quelli che sono stati trattati è piaciuto. È vero, ho anche aggiunto condimenti da solo. Cucchiaino di noce moscata e cardamomo ciascuno. L'uvetta è stata messa a mollo nel rum sin dal nuovo anno, ciliegie essiccate e mirtilli rossi. E noci. Qui.
Grazie ancora!




Questo è l'ultimo a vivere fino a stamattina!

[Vika,]

Vika, Sono così felice che ti siano piaciute queste torte! A giudicare dai tagli, dalle corde di allungamento che i fan della vera torta briciola stanno cercando così tanto, sei stato bravissimo!

È vero, ho anche aggiunto condimenti da solo. Cucchiaino di noce moscata e cardamomo ciascuno.

Ognuno ha le proprie spezie preferite. Improvvisa come preferisci. E come nobilitano il gusto "L'uvetta è stata messa a bagno nel rum sin dal nuovo anno, anche le ciliegie essiccate e i mirtilli rossi. E le noci". Inutile dire che la torta nella foto in basso è l'ultima.

Korolek, Vika, quanta creatività! Sono sbalordito dal tuo lavoro! (Guardo regolarmente l'argomento delle torte.) Anche qui, nell'argomento torta, sono state introdotte tante cose interessanti e nuove! Grazie mille per le tue scoperte!

ChokoMasterpiece in performance di cioccolato con ciliegie e mirtilli rossi,

Il risultato è una torta al cioccolato incredibilmente delicata e deliziosa con un magico profumo di cioccolato, arancia, cannella e cardamomo

Vika, questa è una torta completamente diversa !!! Forse lo pubblicherai con una ricetta separata? Qui, nell'argomento, si perderà, e sarà un peccato che molti fan dei tuoi pasticcini non proveranno un ChokoMasterpiece così delizioso!
La vista è straordinaria !!!

Ulia-1984, quanto è fortunata la tua casa: concediti deliziosi pasticcini! Cuocia alla tua salute!

Lino, provalo, beh, molto gustoso!
Lo zucchero è normale, dolce, ma non stucchevole.

Natasha, ha scritto tutto. : mail1: Preparazione per un esperimento.

[Shelena]

Shelena, Lenochka, grazie mille per le tue parole gentili :))) Sì, questa è solo una ricetta che hai che non solo piace con gusto e facilità di esecuzione, ma ispira anche creatività. Grazie mille per la tua tolleranza e il tatto indescrivibile - Volevo solo fare una richiesta e ho già ricevuto la risposta, grazie mille, Lenusya, userò sicuramente il tuo permesso :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, che bella Kulichiki, solo un miracolo!) E l'idea al gusto di cioccolato è geniale!
Shelena, Helen, la tua torta è davvero un capolavoro! Piace a tutti. E seguirò le orme del Gala Gala ... e cuocerò proprio negli HP.
Puffo, Victoria, che carina!
Un tale temka è delizioso e allettante!

[Shelena]

Shelena, Io, purtroppo, non ho preparato questa torta, ma ne sono già diventato un fan in contumacia con la mano leggera di Vicky-Korolek
Grazie per il dolce pasquale capolavoro
Un ringraziamento speciale per il generoso permesso di Vika di decorare la sua bellezza al cioccolato con una ricetta separata, per la quale le ho chiesto, ma lei non ha osato senza la tua approvazione.
Kulichik si impegna a ripetere

[Vika,]

Vika, Grazie per queste piacevoli parole. Con grande piacere non solo leggerò la tua ricetta per lo shock, ma proverò anche a ripeterla. (Adoro tutto il cioccolato.) Aspetterò la ricetta.

Helen, la tua torta è davvero un capolavoro! Piace a tutti. E seguirò le orme del Gala Gala ... e cuocerò proprio negli HP.

Margherita, Grazie! Certo, infornare. Tutto funzionerà! Ci sono sempre ottimi pasticcini in Panasonic! In effetti, anche nella mia Polaris, questa torta è andata bene (cotta in 2 secchielli).
Torta di Buona Pasqua!





Marusya, Sono anche a disagio per tanti complimenti. Grazie!
Non avevo idea che questa torta fosse menzionata anche in altri Temka, che Vika non avesse il coraggio di esibire il suo shock magico. È bello che il mio pensiero e il tuo abbiano coinciso. Ora aspetteremo insieme la ricetta Wikin.

ma proverò a ripeterlo. (Amo molto tutto il cioccolato.

Davveroaaaa? Oh, quanto sarà eccitante per me - mi piacerà?))) Ragazze, lo farò sicuramente in un futuro molto prossimo e cercherò di scrivere la ricetta con la stessa attenzione, nei dettagli e in modo accessibile , come ha fatto Helen con la ricetta del capolavoro

Il cioccolato non può fare a meno di piacermi !!! Senza dubbi!
Aspetterò la ricetta.

[Shelena]

Shelena, Helen, ed ecco il mio Kulich completamente in HP.
Molto gustoso, su lievito vivo 15 g Metà della ricetta. Modalità 06 Dieta con uvetta in Panasonic 2501.
Quindi ora cuocerò!

[Shelena]

Shelena, Helen, Marusya, Lenusik, ragazze, mantenete la mia promessa Siete i benvenuti Torta del bacio pasquale (con cioccolato e ciliegia)

[Kinglet]

Kinglet, grazie, sono andato a vedere ...

[Shelena]

Shelena, Elena, grazie per la ricetta della torta! Delizioso! Ne ha cotto uno in una pentola a cottura lenta e tre nel forno.

Per qualche motivo, questa ricetta mi è passata accanto. Sto migliorando. Mentre l'ho portato via per segnalibri e per studio 🔗 Quest'anno non avevo più intenzione di cuocere torte, ma non lo prometto

[Albina,]

Albina, grazie per esserti fermato! Forse, numerosi meravigliosi reportage fotografici di ragazze ti ispireranno a cucinare.

Elena, Mi fa molto piacere che abbiate scelto questa ricetta! Sono molto contento che mi siano piaciute le torte. Le fotografie mostrano quanto sono pulite, con la giusta consistenza! Grazie per il tuo gentile feedback!

Korolek, Vika, con grande piacere sono andato a un nuovo Temka per riferimento. Ha anche condiviso la sua opinione lì.

mamusi, Margarita, ottima torta! Tali enormi buchi nell'impasto! Ciò significa che il lievito era il più fresco e hai fatto la cosa giusta riducendo leggermente la sua quantità. Cuocia alla tua salute!

Shelena, Lenochka, non posso tacere !!!! Ho sfornato di nuovo ieri.
Eccone due ... lievito secco questa volta!
Grazie con i mughetti da parte mia!

[Margherita]

Margherita, Rituel!
E come è stato conservato questo cappello? Non poggiato sul coperchio come? O è lontano dalla copertina in HP?

[Tatyana]

Tatyana, Tan, beh, il tappo è così intatto, non sono riposato! C'è ancora molto spazio per la copertina in Panasonic ed è una cupola

[mamusi]

mamusi, Rituel! Quindi ho Panas! Ma tutto il tempo i miei "kulichiks per la prova" riposano. E poi l'ho fatto negli stampini ... A quanto pare la mia passione sfrenata "aggiungere un paio di cucchiai di farina in più" dà un tale risultato ... L'impasto rimane vivo e rigoglioso, e il tetto poggia contro il coperchio ...
Mi batterò sulle mani, non aggiungerò nulla di "superfluo"
Grazie Rita!
ps: i mughetti sono ottimi! Vera primavera! Grande!

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Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaak-s, znachitstsa, sono il primo quest'anno, eh?))
Aaaaaah, Lenusik, grazie a te e alla tua meravigliosa ricetta a casa mia ancora profuma di affetto, intimità e vacanza! Sono immensamente felice che tu abbia pubblicato questa ricetta, e che io sia riuscito a trovarla, e ora sono (e il tuo, ovviamente) un fan assoluto! Non c'è niente di meglio di un capolavoro per Pasqua :))) Grazie infinite

Decorato, se Dio vuole, lo porterò più tardi

Beh, sono la seconda che preparo questi meravigliosi dolci pasquali ogni anno! E ora la pasta sta arrivando. La ricetta è davvero un "capolavoro". I dolci pasquali sono molto gustosi, fragranti, succosi e per niente pesanti. Come tutti senza eccezioni. Grazie mille per la ricetta!

E ora l'impasto per questa torta è adatto ...
Helen, gli rimango fedele.
Tuo per sempre!

Myasoedovsky al forno, prodotta da Sveta. Adesso metterò l'impasto sul Masterpiece. Deliziosa torta pasquale. È piaciuto a tutti. Firmato nel taccuino - il forno è necessario! Grazie per la meravigliosa torta.

Lenochka, prendi il prossimo rapporto (annuale):


Impastare e lievitare in una macchina per il pane, cotto al forno.
Grazie ancora per la ricetta!

[Galya]

Galya, Wow! Per quanto ricordo, di solito cuocevi la torta completamente in una macchina per il pane! E questa volta in forno! Ragazzo carino!!! Inteligente! Con smalto! In un ambiente così luminoso!

Assiolo, Grazie per le gentili parole! Così carino!

VeraDo, com'è lusinghiero sentire tali parole! Grazie! Lascia che i dolci pasquali siano rigogliosi e alti per la gioia tua e della tua famiglia !!!

Korolek, VikulyaGrazie per queste parole gentili! Ma per un maestro come te, è sufficiente mostrare solo alcune sfumature - e creerà le sue magnifiche opere! Anche senza i cappelli "mascheranti", si può vedere l'abilità - anche dolci pasquali, puliti, incredibilmente appetitosi.

[Shelena]

Shelena, Lenusik, cosa sei, che tipo di maestro sono io? Sì, prima del Capolavoro e prima della tua ricetta, avevo paura della pasta lievitata in generale, e ho evitato il lievito vivo e ho comprato i dolci pasquali per Pasqua, perché non sapevo come cuocerli, E se non per il tuo sincero sostegno , Forse non avrei mai imparato, ma con la tua mano leggera ora sono proprio come un adulto :)))) Grazie!

Per favore dimmi quanta pasta è adatta? E devo accartocciarlo prima di metterlo nello stampo?

Elena, grazie mille per la fantastica ricetta della torta!

[Sveta,]

Sveta, grazie per aver scelto questa ricetta da una varietà di ricette simili. Un risultato così bello: taglio sia liscio che eccellente, e già decorato !!! Grazie per le tue piacevoli emozioni!

Per favore dimmi quanta pasta è adatta? E devo accartocciarlo prima di metterlo nello stampo?

MSU, Sveta, l'impasto può durare fino a 2 ore. Dipende dalla qualità del lievito, dalla densità dell'impasto, dalla temperatura in cucina, ecc. È imperativo schiacciare! Si prega di rileggere attentamente il capitolo "Tagliare la pasta". Sono sicuro che ti aiuterà! In bocca al lupo!

Vika,Ho riletto il tuo post, ho guardato le foto più belle dei mazzi di Pasqua - questo mi ha rallegrato. Grazie!
È bello sentire di aver aiutato un pasticcere così meraviglioso a fare amicizia con la pasta lievitata. Cuocia, crea, accontenta tutti noi con nuovi lavori dolciari di incredibile talento !!!