Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche (master class)

Amo anche gli elettroutensili, gli chiedo sempre nei negozi: ci serve questo, ma questo? Bene, quando avrà tutto, allora avrò tutto! Felice Lena è il terzo nipote, eccone almeno uno a cui entrare!
Sì, Veronica, solo più tardi ho capito che avevo bisogno di una ricetta collaudata, ma mi sembra una nuova (mi chiedo!), Ora, nei miei pensieri, cuocerci il pane di segale? Ma non c'è nessun posto dove rifornire l'acqua, provalo senza vapore? Cosa pensi?
Lena, neanche io sono un'autrice, questa è la nostra Lina, e sono una tester.
E Ksyunka sta mentendo, mentendo!
Non osare portare Vadim nel deserto!

[paramed1]

paramed1, Non avrei mai pensato che mi sarei trasferito a vivere nel villaggio .... ma "SUCKED". Ora stiamo generalmente decidendo su una "impresa" - vogliamo prendere una capra e ottenere polli e anatre. La verità è che non ne so ancora niente ... cosa e come? Ma ... guai focosi è l'inizio.

Lino, cuocio il pane alla dacia nel forno senza vapore. È vero, non ho provato la segale pura, la corrente era mista, ma ho ottenuto un buon forno, senza problemi in tutto e per tutto. E finalmente non si può attaccare nemmeno una piccola ciotola?
A proposito di Ksyusha - Mi unisco!

Elena, nella mia vita c'erano capre, pecore e galline con conigli. Non fa affatto paura, fa schifo anche alle orecchie! Ma è necessario scavare il terreno per nutrire gli animali. Ma latte, carne, uova! E c'è qualcosa di gustoso e salutare con cui nutrire i nipoti.
E le nostre mucche sono tenute qui ...

Ebbene, alle pecore e ai conigli, e ancora di più alla mucca - non sto ancora mirando a ... Questo è ancora da capire e padroneggiare. E questa idea è nata proprio per merito dei nipoti, più mi sono reso conto che il genero non si sarebbe fermato "a questo" ... e il figlio di quello sguardo si sposa.

No, se metti il ​​modulo nel mezzo, allora non c'è abbastanza spazio all'inizio. Veronica, cosa c'è sul fondo? Forse provare a cuocere con un coperchio, ma cospargere dentro?
Oh signore! Cosa ho fatto ieri! Carote sul water. carta incollata! Mio marito ha scattato e oggi ha arrotolato i panini secchi. In realtà, non per molto, davvero non ho attaccato l'intero branco, mi hanno invitato a fare una passeggiata, e poi è venuta a trovarmi Galyunya, e non ho avuto tempo, è una castoro più astuta di me.

Lino, questo è senza forma, basta floppare l'impasto su una teglia e cuocere da soli. Solo dovrebbe essere più denso, altrimenti sarà una torta di frittelle. Faccio un focolare, semplicemente non c'è una forma normale, ma per comprarlo, qualcosa è già in tutti gli angoli. Ma più spesso risulta ancora in HP. Lina fa spesso un focolare con noi. Quando tornerà dal servizio, dirà, altrimenti tutto è semplice per me ... E lei ha una pietra, un vassoio di argilla ... io capovolgo solo la teglia.

Quindi, dimmi rapidamente tutto su quali varietà di zucca piantare, in modo che non siano molto grandi e presto. Domani vado a OBI, ma non c'è affatto zucca, solo una specie di zucca antica.

Quindi da qualche parte prima hanno discusso delle zucche, c'era ancora Luda, fino a 406 pagg. Ho piantato mia madre, ma l'estate era fredda ... Chiedi a Gali, e Lina e Oksana, secondo me, ne hanno discusso. Ragazza, dov'è la tua memoria ereditaria !?

[paramed1]

paramed1, piantiamo presto, puoi piantare varietà di noce moscata, la tua è più calda! Onestamente, prendo tutte le varietà precoci di seguito, poi hanno iniziato a provare la chitarra, ma l'anno scorso non è maturata nemmeno al lavoro. Ne ho piantato uno grande parigino, devo sfogliare un paio di pagine indietro.
Perché mi hanno investito, non ho capito - onestamente, va tutto bene composto L'ho detto, lo giuro

Oksana, è lo stesso con la chitarra. Questo è il motivo per cui chiedo chi ha ciò che è cresciuto e cosa si è piegato con successo. Parigino dolorosamente grande ... Ricordo una discussione sulle zucche, ma io stesso ho trascinato tutti lì. Non lo mangiamo davvero, ma io lo pianto, bellissimo.Proverò a cercare. Ma è meglio condividere la tua esperienza!
Ksyusha, ma giuro perché dici che ci sono così tanti di voi, così tanti ...

Vrusha, Ksyusha mente

[paramed1]

paramed1, Parigino grande, ma lo abbiamo ingrandito. Il più grande è di 4 kg, ma è cresciuto ei semi erano croccanti! Voglio piantare più zucche, farò la salsa di pomodoro con la zucca, mi piace molto NRA!

Evviva, ho scoperto delle zucche. Marina ha elencato molte varietà. Aspetta, li cercherò su Internet. Allo stesso tempo, ho scritto il nome del ribes rosso. Forse vedrò dove, presto le piantine saranno in vendita.

E se non sai cucinare, presto sarai in grado di farlo. Questo sta accadendo velocemente con noi!

sì, se non vuoi, lo prenderanno a calci e lo forzeranno

Ho davvero paura di chiedere, Galina Iv., Verrai o sei già stanca di me?

Sto già mettendo gli stivali), ho aspettato un invito tutto il giorno. INFERMIERA!!! Dove sei, finalmente arrivato, qui i piccoli si offendono

Ho notato che qui vivono brave persone, non così in altri argomenti.

Tutto dipende dalla TESTA, dalla nostra Lyudochka! Mentre lei dava il tono, così è andato tutto e sono venute persone del genere a cui piace spettegolare, guardano, dicono che non c'è niente del genere, quindi non vado qui

[paramed1]

paramed1, ma puoi chiedere di scrivere su quale pagina ... altrimenti non l'ho ancora trovato

[Borisyonok]

Buona giornata!
Borisyonok, Elena, benvenuta e felice di conoscerti, anch'io sono veramente nuovo qui (recentemente emerso dai cespugli))
VeronicaMi piacciono le zucche Nocciola e Golden Pear. Sono piccoli fino a 2 kg, molto arancioni dentro e fuori. Finché non sono maturate, la polpa è densa, come quella di una zucca, non si sfalda in cottura. Li riempivo, e in pezzi di insalata, e in qualsiasi zuppa .. Delicato, dolce. Vero, a maturità, poi purè di patate in cottura.

[paramed1]

paramed1, Veronichka, non vedo dove Marina ti ha scritto sulle varietà, ma voglio parlare del ribes rosso .. Ho comprato la varietà ROLAN, quindi questo è un miracolo di miracoli, una varietà !!!!

i rami sono folti, il cespuglio è cresciuto enormemente in 2 anni e ci sono così tante bacche che non puoi vedere le foglie! I pennelli sono molto lunghi. Foto da Internet, ma ho avuto esattamente lo stesso.

Su una zucca di 391 pagine
Segno di spunta, dove l'hai comprato?

[paramed1]

paramed1,

E le nostre mucche sono tenute qui ...

Si tratta di me. Scriverò più tardi, la sera.

Haaaa, oh, questa "ragazza dai capelli rossi", ma mi chiedo, è anche rossa?

Purtroppo no .... donna dai capelli castani. Ma questa non è la cosa principale, la cosa principale è che hanno trovato

dove lo hai comprato?

Ho comprato il ribes in una fiera a Kirovsk, dove ogni anno viene l'asilo nido Pavlovsky.

Quindi ho preso la zucca e il ribes nei segnalibri

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, ben fatto !!! L'ho incollato anche la scorsa primavera. Mi è piaciuto molto, si fa facilmente, a casa, senza zanzare. Quindi pianta una carota simile per 2 minuti. Non è necessario sfoltire affatto. Ho appena incollato così tante di queste carote in un attacco, che è stato abbastanza per me e mia madre l'anno scorso, e abbastanza per quest'anno, e probabilmente anche per il prossimo

Facile da fare, a casa, senza zanzare.

abbiamo le zanzare a fine maggio-inizio giugno)
Ho seminato 5 file di carote, raramente, cresce una grande, sono giunto alla conclusione che è necessario seminare sempre meno spesso e spesso (la pietà non è necessaria qui, devi solo tirarla fuori in tempo !)

[in inverno, a casa, senza zanzare]

abbiamo le zanzare a fine maggio-inizio giugno)

E con noi. Proprio quando è il momento di piantare tutto. E poi ha rotolato il rotolo per terra, l'ha cosparso - ed è corso a casa, zanzare e moscerini non hanno nemmeno il tempo di tornare in sé!
Preparazione per qualcosa - in inverno, a casa, senza zanzare .

[vicino]

vicino, Sveta, e io abbiamo tirato le prime carote e le ho essiccate in estate. Ma semino molto, per tre famiglie, perché non è redditizio per me incollare su carta, Ma in qualche modo hanno comprato semi di carota in un guscio, raramente seminati, non c'era bisogno di tirare, ma è cresciuto così enorme, noi don ne ho bisogno.

Ho seminato 5 file di carote, raramente, cresce una grande, sono giunto alla conclusione che è necessario seminare sempre meno spesso e spesso (la pietà non è necessaria qui, devi solo tirarla fuori in tempo !)

Semino 2 letti in 3 file (i miei letti sono corti, 4 m). Quando lo indosso, cresce: 2 pezzi. dopo 5 cm non mi sfoltisco affatto. Per il cibo, prendo dalla coppia quello più grande, il rimanente piccolo entro l'autunno diventerà ancora un'enorme carota. Tutte le mie carote crescono enormi, associo questo con il terreno sabbioso (riva del fiume).

[Marina]

Marina, ovviamente, a chi è più conveniente. È stato più facile per me con la carta e non sfoltire

Sveta, grazie per non ridere e per mettere il nastro di traverso nel terreno? Ma puoi incollare prezzemolo e altri piccoli semi. Ho anche piantato il granulato, non è necessario diluirlo, ma una volta che l'ho preso sul nastro, una varietà non è cresciuta affatto, è stato divertente.

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, anche io di recente sono entrata nella pagina di Luda, e così sono rimasta. Mi piace comunicare con le ragazze, risulta una conversazione piacevole, sincera e utile. Non spesso questo può essere trovato su Internet.
Abbiamo anche tre nipoti. E siamo anche ex abitanti delle città. E ora sono a Mosca da una settimana, dormo molto male, ho perso l'abitudine al rumore della città e al rumore di un edificio a più piani. E, secondo me, in città non c'è più aria pulita.

Mentre portava a spasso il cane, tutti avevano già scritto tutto. Il nastro non è lateralmente, basta appoggiare il nastro piatto nella scanalatura bagnata. Non colla, compro già già pronto. Ho comprato anche quest'anno 2 km ...
Ton, su di te, su di te (con invidia bianca!)!
Ho letto di zucche.

[marika33]

marika33, piacere di conoscerti. Sono completamente d'accordo con te. È impossibile respirare e dormire a Mosca. L'estate scorsa sono dovuto rimanere a Mosca per la notte ... la tortura era sempre la stessa! Viaggio più volte alla settimana per lavoro e questo mi basta. Se non è un segreto, dove vivi adesso in periferia?

Beh, perché prendete in giro tutti i villaggi, l'aria fresca ...

Beh, perché prendete in giro tutti i villaggi, l'aria fresca ...

Segno di spunta, lo voglio già che i talloni e le mani prudere.

[Natalia-65]

Natalia-65Sì, Natasha, oggi vado a lavorare, i prati sono leggermente coperti di neve e dove scorre il riscaldamento principale, c'è un'ampia striscia di erba verde e il sole splende e gli uccelli cinguettano ... e fuori la città è tutta coperta di neve. Quindi non riuscivo a staccare gli occhi da questa striscia verde

E abbiamo di nuovo l'inverno ... la neve si è riversata per il secondo giorno. Ed è nuvoloso. Ma se hai un sole, significa che arriverà da noi tra un paio di giorni ... un segno del genere.

E non abbiamo strisce verdi, ha nevicato per due giorni, è stato terrificante quanto! Quindi non vedremo presto le strisce.

[Borisyonok]

BorisyonokGrazie, Lena, reciprocamente, felice di incontrare persone che la pensano allo stesso modo! Non siamo in periferia, 300 km a sud.

"Beh, perché prendete in giro tutti i villaggi, l'aria fresca ..." Segno di spunta, hai un desiderio, un'aspirazione, quindi andrà tutto bene.

Qui stavano cinguettando, a quanto pare, la primavera sta arrivando presto! 5 pagine sono scarabocchiate!
Ciao a tutti! E anche i nuovi arrivati! Ho pensato che dal momento che stavano cinguettando così tanto, poi è apparso Lyudochka, ma no ...
Ora, a mia volta, mi sono ricordato:
Lena, sì, la me locale, questa è la radice della genetica di Mosca, scherzi del genere, se non fai 10 cose allo stesso tempo con 8 mani e non muovi il cervello in tutti i posti, allora vivrai Qui.
Lino, ho anche un mini-fornello, qui ci sono 2 opzioni: 1. Metto uno stampino in metallo (profondità 1 cm) con acqua bollente sul fondo e 2. Lo infoco sul focolare (verso 0,5 tazze di acqua bollente su una teglia preriscaldata e gettare l'impasto direttamente nella pozzanghera) bianco su un tappetino di silicone). Tuttavia, ti avverto subito che l'umidità non è necessaria per il pane di segale, poiché favorisce la formazione di crepe, ma per il vapore misto o puro di grano è necessaria. La padella di segale e il focolare devono essere leggermente spruzzati da una bottiglia spray prima della cottura e subito dopo.
Veronica, di tutte le varietà di zucca preferisco Pearl - non ci sono quasi semi, polpa solida con gusto e aroma di noce moscata, molto carotene e zuccheri, buccia sottile, che è ben pelata.

[marika33]

marika33, ma va comunque bene! A poco a poco, i bambini iniziano a venire da noi in inverno, e come nipoti a volte andiamo a prenderli per il fine settimana.

Questo è un lampone + melo 1: 1, 4 cucchiaini per 750 ml di acqua in una teiera, che aro come un cavallo in un campo di maggio.
Lina, la perla è unica. Ma l'area per le zucche quest'anno sarà ampia, circa 25 mq. m, e in diversi angoli del giardino. Voglio divertirmi.

che ara come un cavallo in un campo di maggio.

E la mia poveretta è la stessa. Non rimpiangevo molto di aver acquisito un'unità del genere. Il tè in esso è delizioso, ricco.

Lina, grazie, mentre ti aspettava, ha cercato di usare la sua piccola mente, ha programmato quasi la stessa cosa. Che pedigree! Brava ragazza, ragazza mia!

Lina, è una perla a maturazione tardiva? Sono andato sul sito del negozio di semi - almeno ordina di nuovo tutto, un'altra carrozza intera! VOGLIO TUTTO!!! E voglio anche ribes, come quello di Gali! È vero, quasi nessuno la mangia, mi sento acido, mio ​​marito non può mangiare molto, ma è bello!

Veronik, Pearl - mezza stagione (120 giorni dalla germinazione alla raccolta). Ricordo anche Oreshek, ma la sua corteccia è spessa e la camera dei semi ne occupa la metà, lo è anche il Volga grigio, ma anche lei deve buttare molto (io do davvero tutto ai pulcini, li trasferisco nelle uova).

Lina, grazie per il programma educativo. L'ho annotato e mi sono preparato per il viaggio di domani. Probabilmente, a Kastorama su Leningradka, mio ​​marito vuole guardare lo strumento. Cos'altro dovrei comprare per seminare ?! Adesso sto componendo ...

Cos'altro dovrei comprare per seminare ?!

Più verdure: aneto in 3 termini, prezzemolo, coriandolo, rucola, anice, finocchio, amaranto. Rapa, daikon, pastinaca. Nasturzio.

Anice, finocchio, nasturzio. Il resto è lì. Kinza semina se stessa dove vuole. Allontana i coleotteri del Colorado. Sono necessari più fagioli, dalle talpe. Scrittura. Ci sono anche gli spinaci alla fragola di cui non so cosa crescerà, ma la foto è bellissima.

Ci sono anche spinaci alla fragola

Sì, l'ho piantato anche io, spinaci con spinaci, solo una punta rossa come una bacca. Abbiamo ancora bisogno del cavolo.