Cocktail di granchio

Categoria: Cucina festiva
Cocktail di granchio

ingredienti

Salmone o trota leggermente salati 40 gr.
I gamberetti non sono piccoli 3-5 pz.
Calamaro 30-50 gr.
Formaggio stagionato 5-10 gr.
Cavolo 1-2 cucchiai. cucchiai
Piselli freschi congelati, dolce giovane 1 cucchiaio. il cucchiaio
Bastoncini di granchio 15-30 gr.
Altri frutti di mare da gustare e desiderare 20-50 gr.
Olive 3-5 pz.
Limone al pezzo
salsa 2-3 cucchiai

Metodo di cottura

  • Il numero di prodotti è facoltativo. Nella ricetta, ho dato una quantità approssimativa per 1 porzione.
  • Cocktail di granchio
  • Preferisco fare questa insalata in grandi bicchieri da vino.
  • Quindi prepara tutto il necessario per l'insalata e mettilo davanti a te. Pre-tagliare il tutto, strofinare il formaggio, tagliare il pesce in pezzi abbastanza grandi da sentire chiaramente il gusto, dovrebbero esserci almeno 40 grammi per porzione di pesce. Lessare i calamari e tagliarli a rondelle sottili.
  • Prepara contenitori porzionati e inizia a riempirli (ti consiglio di fare sempre porzioni di riserva, sono altrettanto gustose a giorni alterni, e mangiare dopo una vacanza è sempre più buono che mangiare in una vacanza).
  • 1. Insalata cinese (cavolo alla pechinese), più verde è più gustoso, assicurati di usare la parte dura della foglia, dà rigidità e gusto.
  • 2. Pesce.
  • 3. Piselli (circa un cucchiaio per porzione, basta scongelare e non fare nient'altro con esso).
  • 4. Un po 'di formaggio grattugiato e un cucchiaio di salsa.
  • 5.6.7.8. ecc. frutti di mare in magazzino.
  • L'ultimo strato di gamberetti, una fetta di pesce, olive e limone. E versa tutto questo con la salsa, ma non versare sopra l'intera insalata, tutti i colori e gli ingredienti dovrebbero essere visibili.
  • Se non c'è la salsa, potete prendere una buona maionese e aggiungere un paio di cucchiai di ketchup o una buona salsa di pomodoro, classica o con additivi, mescolare fino ad ottenere un colore rosa tenue e aggiungere alle insalatiere.
  • I gamberetti possono essere superati in un bicchiere e saranno anche molto efficaci.


SanechkaA
Mmmmmm quanto è delizioso
Tanyulya
Questo è quello che mangerei
Elena Tim
Aaaaaa! Questo non è un cocktail di granchio! Questo è BONBA !!!
Ho pensato che mi sarei inghiottito con il bicchiere, onestamente! Come amo queste "prelibatezze di mare" - non puoi trascinarle per le orecchie!
Irka, drukh, grazie per la ricetta!
Anche se ho dovuto letteralmente estorcerlo da te torcendoti le braccia!
Elena Tim
Irka, dannazione! Hai promesso di indicare almeno una quantità approssimativa di ingredienti!
Andiamo, coglione, appendi il balzo in grammi?
E poi aspetta, cancellerò il mio post precedente e scriverò brutto kaku-nt!
kil
Citazione: Elena Tim

Irka, drukh, grazie per la ricetta!
Già scritto su.
la prossima volta farò un'altra bomba con storione, ananas e pinoli.
Elena Tim
Citazione: kil
la prossima volta farò un'altra bomba con storione, ananas e pinoli.
Prima ti occupi di questa ricetta!
Quindi domani vado alla metropolitana. Quanto dovrei comprare? Una confezione da 400 g di calamari, è sufficiente? E gamberetti - 100 g? E salmone - 50 g, ok?
Voglio lo stesso del tuo, nelle stesse proporzioni! Quindi vai avanti e scrivi! Non lo so!
Elena Tim
Oh, mentre mi esibivo, hai scritto tutto! Il mio post precedente è considerato NON VALIDO!
Gyyyy!
Vasilica
Oh, che super insalata! Ci piace questo, grazie per la ricetta!

Volevo anche chiederti se potevo riattaccare i calamari, ma hai già finito.
m0use
Oh, no ... te stesso! Bene, ragazze ..... Taak, da chi e dove andare, cosa sarebbe provare? Iniettare ..
Elena Tim
Citazione: Vasilica
Volevo anche chiedere se appendere i calamari
È così, Vasya! Fino a quando non lo fisserai al muro, shish, cosa condividerai!
Elena Tim
Citazione: m0use
Taak, da chi e dove andare, cosa provare? Iniettare ..
A Irka!

Scriverò l'indirizzo in modo personale, conosco già tutti i gateway presenti!

m0use
Taak, ha scritto "a Irka" ...sui numeri 20-21 pulirò Mosca, voglio un'insalata, una torta (Leen-TORTIK), lagman e qualche altro delizioso ...
kil
Ho rubato questa insalata da qualche osteria molto tempo fa e tutta la mia famiglia e gli amici lo richiedono costantemente, perché la ricetta è stata testata sia dal tempo che dalla composizione, non c'è bisogno di cambiare nulla, anche i frutti di mare (come le cozze) rovinano per mio gusto la tenerezza del resto e non li aggiungo, ma per esempio i polpi possono esserlo.
Vasilica
Citazione: Elena Tim

È così, Vasya! Fino a quando non lo fisserai al muro, shish, cosa condividerai!

Ebbene, tu, dannazione, si chiama anche io, la moglie del Chekist. Cho, non sai come andare a trovarci? Con uuutug, e se non aiuta, tiri fuori la bilancia e pesi ogni ingrediente.
Elena Tim
Citazione: Vasilica
estrarre la bilancia e pesare ogni ingrediente
Sì! E tu sei nel corso, sho Irka ha provato a pesarmi tutto il giorno, un'infezione ?!
Elena Tim
Citazione: m0use
Pulirò Mosca
Perché non ottieni un visto per Mosca? Puoi intrufolarti dentro? Perché stiamo con Irka, indosseremo uno zhrachka fuori dalla tangenziale di Mosca?
È vero, Irka è anche fuori dalla tangenziale di Mosca, ma vive sul lato diametralmente opposto di Peter. Quindi tu - o corri per Mosca, o ti fidi della fiducia di persone perbene e, in brevi trattini, prima a me, e poi dritto attraverso la città, per soffiare a Irka! Ti mostrerò le scappatoie!
Ikra
Questo ... io, ovviamente, non ho letto l'intera discussione, ma non ho capito dalla ricetta: quale salsa?
Elena Tim
Citazione: Ikra
ma dalla ricetta non ho capito - quale salsa?
Ir, sì maionese!
Questo è Irka specialmente in un delinquente ha scritto: "salsa", Schaub suonava più fresco!
Vasilica
Citazione: Elena Tim

Sì! E tu sei nel corso, sho Irka ha provato a pesarmi tutto il giorno, un'infezione ?!

E che non mangeresti troppo, beh, voglio dire, non l'hai mangiato?
E se vai a visitare Irka, hai bisogno di chtol con la tua borsa?

Citazione: Ikra

Questo ... io, ovviamente, non ho letto l'intera discussione, ma non ho capito dalla ricetta: quale salsa?

Questo mi ha mostrato che chtol, ho visto la salsa delle Mille Isole
Elena Tim
Citazione: Vasilica
E cosa, se vai a visitare Irka, devi parlare con la tua borsa
Lei no. Striscia via da lei vivo!
Ha tutto il dofig e sta cercando di ficcarti tutto dentro!
Ikra
A-ahh! Manez ... Tady è comprensibile, ha rubato la ricetta ai segnalibri
m0use
Citazione: Elena Tim
Puoi intrufolarti dentro?
Ecco, onestamente .. Lenk, per amor tuo saremmo passati a bere un caffè, quindi a vederti hotstsa, almeno con un occhio ... e Manya e Ira!
Vasilica
Citazione: Elena Tim

Lei no. Striscia via da lei vivo!

Ah, beh, è ​​come da te.
Elena Tim
Citazione: m0use
Ecco, onestamente .. Lenk, per amor tuo saremmo passati a bere un caffè, quindi a vederti hotstsa, almeno con un occhio ... e Manya e Ira!
Tois ... tois ... come per amor mio ... vedere sia Ira che Manya?
Eccone uno furbo! Non per niente, sho Mouse!
kil
Salsa "Mille Isole", solo io la diluisco un po 'con panna o maionese, oppure mescolo semplicemente maionese con ketchup e si ottengono le stesse 1000 isole.
SchuMakher
Citazione: Elena Tim
Ho pensato che mi sarei inghiottito con il bicchiere, onestamente!

aha, aha ... ha sbriciolato l'insalata, ma il bicchiere non ha masticato, quindi l'ha infilato nella borsa, l'ho visto!
Elena Tim
Citazione: ShuMakher
il bicchiere non ha masticato, quindi l'ha infilato nella borsa, l'ho visto!
Konesh, ho visto! E poi sull'autobus l'ho tirato fuori!
Ancora grinta, dicono, non la restituirai, la farò con le frattaglie! Ricatto!
SchuMakher
: girl_red: non c'era niente del genere, cittadini, calunniarlo, lei stessa lo ha spinto, lo ha leccato in anticipo, se volevo un gambero, un'infezione, l'ho lasciato ... E l'insalata è davvero gustosa, mi sono piaciuti particolarmente i piselli, una nota così dolce e fresca Anche se ne metterei una secca, in modo che avessero una plevazza a Lenka
Elena Tim
Citazione: ShuMakher
Anche se ci metterei a secco, quello che sarebbe un plevazza a Lenka
Quanto sei fortunato che Timon mi abbia nutrito così deliziosamente e io ne sto perdendo uno buono!
Inventerò una sorta di vendetta! La vendetta sarà sanguinosa!
Guarda, ce l'ha in testa!
kil
Ecco le chiacchiere, meglio che mi dica come fare un sugo per la pasta di Lenka se finisco i pomodori e non voglio andare al negozio?
SchuMakher
La pasta di Lenka ha bisogno di un pennello!

Rossetti e? Fuoco con cipolla, peperone e tutti i tipi di erbe aromatiche al curry
kil
Agas, sto friggendo qualcosa. : nyam: ho trovato una lattina di pomodorini con il mio stesso succo, in breve, ho mescolato il bolognese e l'ho messo in una pentola a cottura lenta a languire per 3 ore, spero che funzioni, sembra di averlo fatto nel ricetta principale e mettila sopra.
Elena Tim
E ho trovato solo tre uova nel mio frigorifero e ho deciso di non occuparmi di Manka!
Ho arrotolato degli spaghetti e si sono spezzati con Timon con salsa! Mmm, buonissimo!
kil
Lenka, grazie, cara, abbiamo appena toccato una porzione enorme della tua pasta con la bolognese, addio dieta, domani sono seduto sull'acqua, ma è così delizioso. La salsa nella pentola a cottura lenta risulta essere solo ohh @ .. dura.
Elena Tim
Alla tua salute, Ir! Sono contento che mi sia piaciuta la pasta! Cosa hai cucinato?
E che tipo di salsa hai che è stata cotta per tre ore?
kil
Io ne ho cucinata una larga, ho fatto il sugo secondo questa ricetta, solo senza panceta
Ingredienti: aglio (2 chiodi di garofano), olio d'oliva (1 cucchiaio), burro (25 grammi), cipolle, carote, sedano, pancetta (85 grammi), carne di maiale macinata (250 grammi), carne di manzo macinata (250 grammi), latte (300 ml), vino bianco o rosso secco (300 m), pomodori in scatola (800 grammi, 2 barattoli).
Metodo di cottura

Pelare l'aglio e passarlo attraverso l'aglio. Versare l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungere il burro, mescolare fino a quando non si sarà sciolto. Aggiungere le verdure tritate insieme all'aglio, la pancetta (pancetta di maiale) e soffriggere per circa 10 minuti. Le verdure dovrebbero diventare morbide e dorate, ma non dorate.

Aggiungere la carne macinata, mescolare bene in modo che si disperda nella padella senza grumi. Quando sarà dorata e ricoperta da una crosta marrone. Versare il latte, aumentare la fiamma e far bollire in modo che venga assorbito nella carne. Se i pezzi di latte sono cagliati, non preoccuparti, scompariranno durante il processo di cottura. Versare il vino e far bollire di nuovo a fuoco vivace.

Questo è seguito da concentrato di pomodoro e pomodori tritati finemente o schiacciati. Ci addormentiamo spezie: erbe aromatiche, pepe, sale. Portiamo il calore a ebollizione. Mescoliamo tutto bene. Ora cuociamo a fuoco basso sotto un coperchio leggermente coperto. Cuocere per 2 ore, mescolando più volte ogni ora. Durante questo periodo, la salsa diventerà lucida e densa. Insistiamo senza fuoco per circa mezz'ora. Puoi servirlo con pasta, purè di patate o verdure, cosparso di parmigiano grattugiato sopra.
Solo al posto del latte ho preso la panna.
m0use
Citazione: Elena Tim
E che tipo di salsa hai che è stata cotta per tre ore?
perché sei sorpreso? Una vera bolognese e variza! Gli italiani laggiù la mattina mettono una pentola sul fuoco per mangiare la sera, perché stiamo peggio? E faccio la pasta di semola di grano duro, ho una farina di spezie con le mani ... non ho ancora una macchina per stendere la pasta ..
kil
m0use,
Elena Tim
M-dya!
No, non sono capace di tali imprese! Non ho la pazienza!
Elena Tim
Citazione: kil
langue in una pentola per idromele per 3 ore
Eeeerk! E tu ne hai uno lento: è programmato nel tuo Borchik o ce n'è uno separato?
kil
Citazione: Elena Tim

Eeeerk! E tu ne hai uno lento: è programmato nel tuo Borchik o ce n'è uno separato?

Voglio dire ... ho un programma separato chiamato Slow Cooker (per impostazione predefinita imposta 6 ore contemporaneamente), ma ovviamente puoi cambiare l'ora. In questo programma preparo carne in gelatina e gelatina, a volte carne, risulta dritto in umido.
Gala
E poi abbiamo natryndel! Fino a quando non mi sono fatto strada nella giungla, altrimenti non capirete subito cosa stiamo facendo: un cocktail di granchio o una bolognese.
Elena Tim
Citazione: kil
Ho un programma separato
Sto già iniziando a odiare lentamente il tuo "Multishef"!
O ha dei polpi lì, o, vedi, un mee-egg! Sarebbe diminuito!
E a proposito, stufare per un'ora e venti su un multibove a 110 ° C - vdrisk! Quindi l'ho messo alle dieci.
Citazione: + Gala +
cosa facciamo: cocktail di granchio o bolognese.
Stufato!
Gala
Citazione: Elena Tim

Stufato!

No, beh, non ti annoierai! E di certo non starai al passo con il treno dei tuoi pensieri.
kil
Citazione: + Gala +


No, beh, non ti annoierai! E di certo non starai al passo con il treno dei tuoi pensieri.
Sì, siamo tutti imprevedibili e misteriosi
Sto ancora riscaldando il latte lentamente, super.
kil
Sollevare l'argomento! Il nuovo anno è presto! Consiglio l'insalata per la tavola festiva! Devi avere tempo per acquistare un set di prodotti per lui.
Elena Tim
Sì, sì, vado a rovistare tra gli ingredienti ...
kil
Elena Tim, Lenka, la cosa principale non dimenticare i piselli.
Elena Tim
E sho tacoya? Se dimentico, mangerai?

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