Zuppa di pomodoro e basilico (fornello per frullatore fisso Moulinex)

Zuppa di pomodoro e basilico (fornello per frullatore fisso Moulinex)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Pomodori	1 kg
Cipolle a bulbo	1/2 pz
Patate	1 pc
aglio	4 chiodi di garofano
Panna acida	2 cucchiai
Formaggio Philadelphia	50 g
Basilico	1 mazzo
Sale, paprika, zucchero
Burro	1 cucchiaio
acqua

Metodo di cottura

• C'è una catena di ristoranti "Cosi" a Washington DC. La loro storia: la vita è un viaggio e il cibo è il carburante che ci permette di sapere cosa ci aspetta. Sono specializzati in zuppe, deliziosi panini e pane appena sfornato. Hanno una deliziosa zuppa di pomodoro e basilico. Sapore speziato, solletico, retrogusto aromatico e consistenza setosa. Certo, nessuno racconta i segreti della cucina. Tuttavia, le persone dicono che i loro ingredienti segreti sono il vero burro e formaggio di Philadelphia. Ho provato a scegliere gli ingredienti e ad avvicinarmi al gusto della loro meravigliosa zuppa. Riuscii! Voglio condividere con il tuo forum preferito.
• Quindi ho avuto:
• 
• Per pelare i pomodori ho usato questi pelapatate. Mi è piaciuto usarli.
• 
• Patate, cipolle, mezzo aglio, pomodori, qualche foglia di basilico, sale, zucchero e paprika sono stati caricati nella ciotola della pentola per zuppa. Ho preso 1 cucchiaio di zucchero e 2 cucchiaini di sale. Ma dipende dall'acidità dei pomodori.
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• Ho aggiunto dell'acqua in modo che si possa vedere solo attraverso i pomodori. La zuppa dovrebbe essere densa.
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• Ho chiuso il coperchio, ho posizionato la ciotola sulla base e ho selezionato il programma 1 (purea). Tempo 35 minuti.
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• 3 minuti prima della fine del programma ho aggiunto il resto dell'aglio e le foglie di basilico. Non ho usato gli steli. Al termine del programma, la zuppa aveva questo aspetto:
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• Burro aggiunto, panna acida e formaggio Philadelphia. L'ho battuto per alcuni secondi alla velocità di 4. Ecco cosa è successo:
• 
• Servire con crostini di pane o pane fresco.
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[Tatyana]

Tatyana, meraviglioso !! Lo farò sicuramente - abbiamo di nuovo il periodo delle zuppe - purè di patate!

[Rada-dms]

Rada-dms, grazie per l'attenzione alla ricetta! Spero ti piaccia.

Ed ecco di nuovo la bellezza! super! Lo farò sicuramente, ma finora solo con un frullatore.
A proposito, oggi ho visto una nuova modifica di un simile frullatore. Grandi e spalancati.

[Tatyana]

Tatyana, La tua zuppa ha un bell'aspetto e probabilmente ha lo stesso sapore. Prendo nota della ricetta, la voglio provare. È vero, non ho un piatto così meraviglioso, ma sperimenterò in un multicooker e un frullatore mi aiuterà. E tu - .

[Vika]

Vika, Grazie! Ti fa bene lì, danno nuovi cuocitori per zuppa ... Sono molto contento del mio! Funziona a giorni alterni!

[Marina]

Marina, la zuppa è deliziosa! Ho appena mangiato! Buona fortuna con la tua cucina! Facevo le zuppe schiacciate in una casseruola e nel frullatore. È comunque delizioso!

[Mirabel]

Mirabel, ma invierai un link a una nuova modifica?

[Rada-dms]

Rada-dms, L'ho visto in un negozio vero, cercherò di trovarlo su Internet.

[Rada-dms]

Rada-dmsGuardate cosa ho trovato
Questo, secondo me, è come Tanya-Grandmothers
🔗
Ma questo è un altro? Secondo me, l'ho visto. È espanso verso l'alto
🔗

[Vika]

Vika, a giudicare dalle immagini del pannello di controllo, differiscono per il numero di programmi. Nel primo 3 e senza cestello vapore, nel secondo 4. Ho il secondo.

[Tatyana]

Tatyana, AAA, quindi hai un secondo ... quindi significa che il terzo è uscito, ma non lo vedo su Internet. Enorme, come un secchio, cucinerà la zuppa per la squadra

[Vika]

Vika, sarebbe interessante guardare il secchio, se all'improvviso - mostrami.O magari fare una foto in negozio?

[Mirabel]

Mirabel, Qui ho capito una sfumatura con questi secchi !! Il coltello deve corrispondere alle dimensioni del fondo !!! Uso solo Russell Hobbs attivamente e vedo già i vantaggi e gli svantaggi

[Rada-dms]

Rada-dms, Non ho trovato un problema del genere in Moulinex.

[Tatyana]

Tatyana, Tan, cercherò di trovare.
Rada-dmsscoprire subito i veri difetti? ooo .. ho riposto le mie speranze su di lui ... le dimensioni sono così belle ..
Quindi hai bisogno di grossi coltelli? fino alle pareti della ciotola?

[Mirabel]

Mirabel, Lo userò ancora e cancellerò l'iscrizione all'argomento, ma il terzo giorno funziona e finora sono felice, perché non ce ne sono di ideali. Posso descrivere quello che vorrei vedere nella pentola per zuppa!

[Rada-dms]

Rada-dms, Grazie mille! Aspetterò e seguirò le tue osservazioni

Prendi la zuppa, mi è davvero piaciuta! Ha ricordato il gusto del tailandese con qualcosa
Ho stufato un po 'la cipolla e aggiunto il brodo di pollo, poiché le pomilory erano in qualche modo antiestetiche, non rosse e non profumate. Se sono buoni, il colore risulterà migliore! Il marito ha aggiunto un paio di gocce di Tabasco, gli è piaciuto!

[Babushka]

Babushka, Tanya! Dimmi, oltre alle zuppe e alle bevande che fai alla mulinex? Puoi, ad esempio, tritare la cipolla, soffriggerla un po 'mescolando dolcemente, aggiungere carne normale e fare una carne macinata omogenea?

[Rada-dms]

Rada-dms, Non ho ancora provato a friggere. Ho scritto nel soggetto sopra che non è il fondo che viene riscaldato, ma lo smusso. Lo amavo! Proverò sicuramente a friggere le cipolle, ad esempio. Solo weekend ...

[Babushka]

Babushka, Aspetterò, non sono urgente!

Prendi la zuppa, mi è davvero piaciuta!

Wow! Wow, velocità! Molto bello!

Che zuppa appetitosa proverò a preparare questa, ma anche con un frullatore

[Ira]

Ira, grazie per la vostra attenzione alla ricetta. Buona fortuna con la tua cucina!

Oh, piatti Gzhel! E in una terelochka, in un piatto How I love it

Zuppa fresca!

Quante volte ho provato anche a scoprire la ricetta del piatto che mi piaceva ... Ma no, mille scuse e nemmeno una parola. È tanto più sorprendente leggere storie su riviste gastronomiche su come "siamo entrati in un ristorante (bar, taverna), ci è piaciuto il piatto, la bonaria padrona di casa (chef, cuoco) ci ha raccontato volentieri la ricetta stessa e la storia del piatto ..."
Suppongo che lo dicano subito da una rivista, che pubblicheranno, ecc. Ecc.

[Masha]

Masha, Gzhel! Amo molto! Sfortunatamente, non è spesso possibile andarci e comprarne uno vero, i cinesi importano molti falsi qui ..

[Evgeniy]

Evgeniy, Grazie! No, non condividono la ricetta ... Non importa quanto ci provi. Nella mia memoria, c'erano due casi in cui condividevano. E questo perché sono straniero. Cosa prenderai da me: ancora non ci riuscirò. Fondamentalmente, sto cercando di avvicinarmi al gusto originale.

Sì, ho avuto anche un caso del genere una volta. Ho appena detto al cameriere che mi piaceva molto il piatto. Letteralmente un minuto dopo, lo chef si è precipitato al nostro tavolo con un "rapporto" su come lo prepara.

Tan e Tan. spedirò? Ho questo mucchio "Gzhel", anche con ceramiche Gzhel rotte, i bordi sono allineati alla dacia, Lenk Tim non mi lascia mentire ... Ma non manderò quelli maltrattati, non manderò quelli interi ... l'importante è che non batterebbero all'ufficio postale

l'importante è non battere all'ufficio postale

È lì che lo batteranno, questo è certo.

[Mashenka]

Mashenka, anima gentile! I nostri mailer batteranno TUTTO!

E se no? Come possiamo trasmetterlo con un'opportunità? Ho una dacia a Gzhel, vieni, insieme compreremo metà del villaggio

[Masha]

Masha,

Molto saporito!! Grazie!!

[Lerele]

Lerele, alla vostra salute! Sono molto contento che mi sia piaciuto!

Anch'io lentamente ho iniziato a padroneggiare! Ha preparato la zuppa fredda di cetrioli, un leggero di pomodoro e oggi il caviale di zucca. Quanto è meraviglioso spazza, sono semplicemente super felice. Oggi Tanya ha comprato ingredienti aggiuntivi per la sua zuppa programmata, ma molto probabilmente lo farò entro il fine settimana! E come promesso i benefici delle immagini, o anche della ricetta.

[Giglio]

Giglioche buona notizia! È fantastico che non solo mi piaccia il dispositivo. Sto aspettando foto e ricette.Domani ci farò il purè di patate.

Mi è piaciuto così tanto il frullatore che penso che la purea sarà meravigliosa!
È come con una friggitrice ad aria, più lontano è l'amore!

[Giglio]

Giglio, Sono totalmente d'accordo!

[Babushka]

Babushka, foto di zuppa di cetrioli. fatto durante il caldo. circa due settimane fa. Foto con un ritardo. La pentola per zuppa macina perfettamente. Penso a come vivevo senza di lei


la zuppa è buonissima!
E la composizione
- cetrioli
- avocado
- succo di limone
- aglio
- verdure
sale pepe
-olio d'oliva.

[Giglio]

Giglio, che bello! Quello verde! Bello!

[Babushka]

Babushka, e molto leggera per lo stomaco al caldo, ma leggermente diluita con brodo vegetale